Лекция №2. Упаковка. Функциональное назначение. Элементы упаковки. Классификации упаковки

 

Упаковка появилась еще в глубокой древности. Первобытные люди носили ягоды и фрукты из леса в шкурах животных или в корзинах.

Упаковка – это комплекс, состоящий из тары, упаковочного материала, укупорочных средств и других вспомогательных средств, определяющих потребительские и технологические свойства упаковываемого продукта.

Упаковка – это средство и комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от влияния окружающей среды, от повреждений и потерь, и облегчающих процесс обращения, т.е. транспортирования, хранения, реализации.

Определение понятий в области упаковки регулируется специальными терминами, утвержденными ГОСТ 17527-86.

Упаковка –это средство или комплекс средств, обеспечивающих за­щиту продукции от повреждений и потерь, окружающей среды, загрязне­ний, а также обеспечивающих процесс обращения.

Элементами упаковки являются:

- тара (основной элемент упаковки, представляющий собой из­делие для размещения товара);

- дополнительные упаковочные средства (дополнительный элемент упаковки, предназначенный для защиты товаров от механических воздействий и повышения прочности тары);

- маркировка (одно из средств товарной информации, представденное в виде этикеток, листовок, вкладышей).

По назначению тару и упаковку можно разделить на три группы.

Упаковка

 

первичная вторичная групповая транспортная

1. Потребительская упаковка (для товаров, произведенных для индивидуального использования конечным потребителем);

- первичная (внутренняя) - непосредственная оболочка товара, которая соприкасается с ЛС (первичная упаковка состоит: первичная тара + упаковочные средства + маркировка);

- вторичная (внешняя) - оболочка, предназначенная для за­щиты внутренней тары и стимулирования сбыта, удаляемая перед началом использования товара, это вторичная тара + упаковочные средства + маркировка.

Если в первичной упаковке, маркировка – это этикетка, то во вторичной упаковке, маркировка - это этикетка + инструкция по применению.

2. Групповая тара (упаковка) служит для объединения в еди­ной таре группы единичных потребительских упаковок для про­дажи, это когда флаконы валерьяны находятся в 1 коробке). Групповая упаковка представлена групповой тарой + упаковочные средства + маркировка (маркировка – это инструкция по применению + листки-вкладыши).

3. Транспортная тара (упаковка) - это оболочка, предназна­ченная для сохранности внутренней и внешней упаковок и обес­печения удобств при транспортировке товара, а также для хране­ния продукции россыпью. Это коробка, в которой ЛС перевозятся в транспорте. Транспортная тара + упаковочные средства + маркировка. Маркировка представлена упаковочным листом.

Функции упаковки.

На первый взгляд, упаковка имеет весьма узкое назначение - предохранение товара от порчи и повреждений. На самом деле |роль упаковки многопланова.

С одной стороны, упаковка выпол­няет логистические функции:

- предохраняет товары от порчи, повреждений и других небла­гоприятных внешних воздействий;

- обеспечивает создание рациональных единиц груза для транс­портировки, погрузки и выгрузки товаров, их складирования и продажи.

С другой стороны, являясь важным носителем рекламы, упа­ковка выполняет маркетинговые функции.

Ко всем этим упаковкам предъявляются следующие требования:

- безопасность (содержащиеся в упаковке вредные для организма вещества, не должны перейти в товар, непосредственно соприкасающийся с упаковкой);

- экологичность (способность упаковки при использовании и утилизации не наносить существенного вреда окружающей среде);

- надежность (это способность упаковки сохранять свои физико-химические и механические свойства в течении длительного времени для обеспечения защиты товара);

- совместимость (способность упаковки не изменять потребительские свойства упакованного товара);

- взаимозаменяемость (способность упаковок одного вида, заменить упаковки другого вида, при использовании по одному функциональному назначению).

Упаковка играет многоплановую роль.

Росту значения упаковки способствуют следующие факторы:

1. Самообслуживание в торговли (с увеличением числа аптек с открытой выкладкой, упаковка начинает выполнять функции продавца: она должна привлечь внимание к товару, описать его свойства, внушить потребителя уверенность в этом товаре и произвести благоприятное впечатление от товара в целом).

2. Рост доходов населения (увеличение доходов населения означает, что потребители готовы заплатить за удобства, внешний вид, надежность и престижность улучшенной упаковки, например, раньше анальгин, аспирин, цитрамон и активированной уголь выпускались в блеклых упаковках по цене 3,5, а сейчас их выпускают в стандартных коробках, цена которых возросла в 2-3 раза).

Первичную упаковку, в зависимости от применяемых материалов, их механической устойчивости и прочности, подразделяют на следующие группы и виды:

- жесткая упаковка (металлическая упаковка – банки, аэрозольные баллоны и тубы; стеклянная упаковка – банки, флаконы, аэрозольные баллоны, ампулы; полимерная упаковка – стаканчики, банки);

- полужесткая упаковка (картонная упаковка – коробки; полимерная упаковка – шприц-тюбик; комбинированная);

- мягкая упаковка (полимерная; бумажная).

Все виды первичной тары и укупорочные средства к ним должны выбираться в зависимости от свойств, назначения и количества ЛС в соответствии с требованиями ГФ и фармакопейных статей.

Упаковка должна быть единой для каждой серии ЛС и быть устойчивой к физико-химическим свойствам ЛС.

ЛС, чувствительные к воздействию света, упаковываются в светонепроницаемую упаковку.

ЛС, содержащие летучие, выветривающиеся, гигроскопические и окисляющие вещества, упаковываются в банки, укупоренные навинчивающимися крышками в комплекте с пробками или прокладками, закатываемыми металлическими колпачками в комплекте с пробками.

ЛС, содержащие легколетучие, выветривающиеся гигроскопические и окисляющие вещества, упаковывается в тару, которая закатывается крышками. Каждое ЛС, содержащее летучее вещество или обладающее запахом, упаковывается отдельно от прочих. При упаковывании таблеток, укладывают уплотнители – амортизаторы.

Вторичная упаковка представлена для защиты внутренней тары и стимулирования сбыта.

Основные виды вторичной упаковки:

- картон;

- полимеры.

При упаковывании ампул допускается применение в каче­стве амортизатора медицинского алигнина.

В каждую упаковку с ампулами должно быть вложено приспособление для вскрытия ампул.

Потребительская тара с ЛС должна быть упакована в группо­вую тару: картонные коробки или стопы, с последующим упако­выванием стопы в оберточную бумагу.

Стеклянные банки, про­бирки, флаконы, бутылки, аэрозольные баллоны, алюминиевые тубы допускается упаковывать в термоусадочную пленку.

Если у ЛС отсутствует вторичная упаковка, то в групповую упаковку дол­жны быть вложены инструкции по применению (или листки-вкла­дыши, если они предусмотрены действующей НТД) в количе­стве, равном числу первичных упаковок.

Размеры тары должны выбираться в соответствии с количе­ством индивидуальных упаковок (не более 200 штук в групповой таре).

Групповая тара с лекарственными средствами должна быть скле­ена или обвязана. Требования, предъявляемые к склеиванию, ука­зываются в нормативно-технической документации на конкрет­ные виды лекарственных средств.

Для склеивания групповой тары допускается применять: ленту с липким слоем; гуммированную клеевую ленту; мелованную бу­магу; оберточную бумагу; мешочную бумагу.

Каждая упаковочная единица любого вида групповой тары снаб­жается этикеткой.

Для обвязывания групповой тары применяются материалы, обеспечивающие прочность упаковки. При оклеивании или обвя­зывании групповой тары концы заклеиваются этикеткой, обеспе­чивающей контроль вскрытия.

Групповую и транспортную упаковку используют для перевоз­ки, складирования, хранения товаров и оптовой или мелкоопто­вой продажи. Она обеспечивает защиту товара от механических воздействий, которые могут наступить в результате сдавливания, сгибания, скручивания, вытягивания и т.п., и потерь при транс­портировке и хранении.

К транспортной упаковке для ЛС относятся деревянные, поли­мерные и картонные ящики. Внутренняя поверхность дощатых ящиков или ящиков из листовых древесных материалов высти­лается оберточной бумагой, пергаментом, упаковочной бумагой или полиэтиленовой пленкой. При упаковывании ЛС свободное пространство в ящиках заполняется мягким упаковочным мате­риалом, исключающим их перемещение. В качестве уплотнительного материала допускается применять: упаковочный алигнин; бу­мажную и картонную макулатуру; стружку из пористых эластич­ных полимерных материалов. Масса брутто упаковки не должна превышать 20 кг.