Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Топ:
Методика измерений сопротивления растеканию тока анодного заземления: Анодный заземлитель (анод) – проводник, погруженный в электролитическую среду (грунт, раствор электролита) и подключенный к положительному...
Марксистская теория происхождения государства: По мнению Маркса и Энгельса, в основе развития общества, происходящих в нем изменений лежит...
Устройство и оснащение процедурного кабинета: Решающая роль в обеспечении правильного лечения пациентов отводится процедурной медсестре...
Интересное:
Лечение прогрессирующих форм рака: Одним из наиболее важных достижений экспериментальной химиотерапии опухолей, начатой в 60-х и реализованной в 70-х годах, является...
Берегоукрепление оползневых склонов: На прибрежных склонах основной причиной развития оползневых процессов является подмыв водами рек естественных склонов...
Влияние предпринимательской среды на эффективное функционирование предприятия: Предпринимательская среда – это совокупность внешних и внутренних факторов, оказывающих влияние на функционирование фирмы...
Дисциплины:
2017-05-20 | 448 |
5.00
из
|
Заказать работу |
Содержание книги
Поиск на нашем сайте
|
|
Вода имеет исключительно важное значение в жизнедеятельности организма. Она входит в структуру всех клеточных элементов, представляет собой среду, где протекают обменные процессы. Обмен воды самым тесным образом связан с минеральным обменом. Большинство минеральных соединений находится в растворенном состоянии. Их перемещение в организме невозможно без участия воды. Соли, в свою очередь, обладая способностью связывать воду, во многом определяют ее содержание в биологических объектах. Водно-электролитный баланс является одним из определяющих факторов в поддержании постоянства внутренней среды организма — гомеостаза.
На долю воды в организме взрослых сельскохозяйственных животных приходится 55—65 % массы тела. У новорожденных она достигает 70—80 %, а к старости значительно (до 45 %) снижается. Вода поступает в организм с питьем и кормом. Она образуется и эндогенно, как результат окисления белков, углеводов и жиров. Окисление 100 г белков сопровождается выделением 41 мл воды, 100 г углеводов — 55, 100 г жира — 107 мл воды.
Содержащуюся в организме воду подразделяют на внутриклеточную (интрацеллюлярную) и внеклеточную (экстрацеллюлярную). Внутриклеточная жидкость находится в трех состояниях: вода, химически и физически связанная с гидрофильными структурами протоплазмы; вода, находящаяся на поверхности коллоидных структур; вода, находящаяся в лакунах протоплазмы, химически не связанная. Всего на долю интрацеллюлярной воды приходится около 72 % ее общего содержания в организме.
Внеклеточная вода составляет около 28 %. Она включает воду плазмы циркулирующей крови, интерстициальной и трансцеллюлярной жидкостей.
|
В составе плазмы крови на долю воды в среднем приходится 91 %. Важнейшая функция плазмы крови — поддержание гомеостаза, в чем значительная роль принадлежит минеральным солям. Плазма крови содержит электрически заряженные ионы. Катионами являются Na+, К+, Mg2+, Са2+, анионы представлены С1-, HCO-3, НРО2-4, Н2РО4 , органическими кислотами, белками. Электролиты, частично глюкоза и мочевина обеспечивают осмотическое давление и перемещение жидкости крови к тканям.
Интерстициальная, межтканевая жидкость непосредственно омывает клетки. Она обеспечивает перемещение энергетических и пластических веществ из сосудов в клетки и выведение из тканей продуктов метаболизма через лимфатические и кровеносные сосуды.
Трансцеллюлярная жидкость представляет собой секрет пищеварительных желез, спинномозговую, суставную, синовиальную жидкости, содержимое перикардиальной, плевральной полостей и др. Трансцеллюлярная жидкость выделяется в результате активной деятельности специализированных клеток.
Водно-электролитный баланс регулируется нейроэндокринной системой, обеспечивающей устойчивое постоянство. Афферентная импульсация, вызванная изменениями объема циркулирующей крови, исходит из возбужденных волюморецепторов рефлексогенных зон, а осморецепторы гипоталамуса контролируют осмолярность крови. Афферентные сигналы воспринимаются паравентрикулярными ядрами гипоталамуса, что сопровождается динамическим изменением выброса антидиуретического гормона. В зависимости от объема циркулирующей крови выход гормона может быть увеличен или ослаблен. Гиповолемия стимулирует выброс антидиуретического гормона, повышается реабсорбция воды почечными канальцами. Усиливается жажда.
Снижение давления в почечной артерии рефлекторно с участием адренокортикотропного гормона стимулирует выброс альдостерона, обеспечивающего реабсорбцию натрия, повышение тем самым осмотического давления. Эти механизмы способствуют поддержанию постоянства водно-электролитного обмена в случаях гиповолемии или избытка жидкости в организме, при изменениях в крови и тканях концентрации солей. Если, однако, главный эффекторный орган выделительной системы (почки) утрачивает способность регулировать диурез, то водно-электролитный баланс может изменяться. Нарушение водно-электролитного обмена проявляется обезвоживанием (дегидратацией) или задержкой воды (гипергидратацией) в организме.
|
Обезвоживание. Обезвоживание (гипогидрия, гипогидратация, эксикоз — от лат. siccus — сухой) возникает как результат отрицательного водного баланса. Количество теряемой организмом воды превышает ее поступление. Отрицательный водный баланс развивается из-за полного или частичного водного голодания (недостаток питьевой воды, невозможность ее приема и проглатывания) либо как следствие избыточной потери жидкости. Причинами возможных потерь жидкости могут быть диарея, особенно часто появляющаяся у молодняка животных, полиурия, кровотечение, усиленное потоотделение, гипервентиляция легких, выделение экссудата, особенно у лошадей при обширных травмах.
Усиленная потеря воды нередко сочетается с водным голоданием. Так, у лошадей возможно развитие полиурии на почве недостатка антидиуретического гормона, когда выделяется до 100л мочи в сутки. Если эта потеря компенсируется питьевой водой, то водное равновесие сохраняется, если животное лишено возможности полного удовлетворения жажды, то наступает гипогидрия.
Обезвоживание возможно за счет равностепенной потери солей и воды — нормоосмолярная дегидратация, за счет преимущественного снижения осмотического давления — гипоосмолярное обезвоживание или вследствие усиленного выведения жидкости с небольшой потерей электролитов — гиперосмолярное обезвоживание. Нормоосмолярную (изоосмолярную) дегидратацию наблюдают после острого кровотечения, некомпенсированной полиурии (несахарный диабет у собак, лошадей), кишечных токсикоинфекций. Теряется преимущественно внеклеточная вода. Гипоосмолярная дегидратация появляется при потере жидкости, богатой электролитами (ожоговая болезнь, неукротимая рвота, диарея разного происхождения, непроходимость кишечника). Дегидратация осложняется переходом воды в клетки, где осмотическое давление выше, чем в омывающей жидкости. Избыточная потеря электролитов сопровождается нарушением кислотно-основного равновесия, возникновением ацидоза или алкалоза в зависимости от преимущественной потери хлоридов и Н+-ионов (алкалоз) или гидрокарбонатов натрия (ацидоз).
|
Гиперосмолярная дегидратация характерна превалированием потери воды над выведением электролитов и появляется у животных под влиянием гилервентиляции легких, интенсивного потоотделения, гиперсаливации. Повышается осмотическое давление внеклеточной жидкости, внутриклеточная вода перемещается в межклеточную. Обезвоживание клеток сопровождается белковым распадом, аутоинтоксикацией. Потеря животным организмом 10% внутриклеточной воды вызывает тяжело переносимые последствия, а утрата 20 % завершается смертью.
Гипергидрия. Под гипергидрией (гипергидратацией) понимают накопление воды в организме при положительном водном балансе. Положительный водный баланс возникает вследствие длительного избыточного поступления влаги в составе кормов, питьевой воды, при торможении выведения воды почками и кожей, нарушении регуляции водно-солевого обмена.
Гипергидрия может протекать без существенного изменения соотношения между содержанием воды и электролитов (изоосмолярная гипергидратация), с увеличением осмотического давления жидкости (гиперосмолярная гипергидратация) или его снижением (гипоосмолярная гипергидратация).
Изоосмолярная гипергидратация может быть вызвана введением больших количеств изотонических растворов. Если регуляция водно-электролитного обмена не нарушена, то излишняя вода быстро выводится из организма.
Гиперосмолярная гипергидратация развивается как результат введения в организм гипертонических растворов электролитов в таких количествах, которые не могут быть выведены из-за недостаточности функции почек, сердечно-сосудистой системы, нейроэндокринной регуляции.
Возрастание уровня электролитов в межтканевой жидкости ведет к перемещению воды из клетки в интерстициальное пространство. Ткань обезвоживается.
|
Гипоосмолярная гипергидратация может развиваться при энте-ральном и парентеральном неоднократном введении животным избыточных количеств воды или бессолевых растворов. Вероятность «водного отравления» повышается у больных после обширных травм, хирургических вмешательств, при острой почечной недостаточности.
«Водное отравление» характеризуется снижением осмотического давления, повышением содержания воды по обе стороны клеточной мембраны. Вода поступает в клетку из-за нарушения нормальных соотношений между внутриклеточным калием и внеклеточным натрием. Снижение концентрации ионов натрия в плазме кроови направляет ток жидкости внутрь клетки. Гипоосмолярная гипергидратация ведет к нарушениям кислотно-основного обменa, расстройству формирования мембранного потенциала клетки. В тяжелых случаях «водного отравления» у животных возможны рвота, судороги, выпадение реакции на раздражение, развитие коматозного состояния.
ОТЕК
Отек (греч. oidema) — избыточное скопление жидкости в тканях вследствие нарушения обмена воды между кровью и межклеточной жидкостью. Отечная жидкость содержит воду (97 %), электролиты (около 0,7 %), незначительное количество (до 2 %) выпотевающего белка и носит название транссудата. Его состав зависит от причины возникновения, локализации, вида животных. Скопление транссудирующей жидкости в серозных полостях при нарушении крово- и лимфообращения называют водянкой (hydrops). В зависимости от локализации различают водянку брюшной полости — асцит (ascites), плевральной полости — гидроторакс (hydrothorax), сердечной сорочки — гидроперикард (hydropericardium), желудочков мозга — гидроцефалия (hydrocephalus), суставной сумки — гидроартроз (hydroartrosis). Отек подкожной клетчатки — анасарка (anasarca).
Отек относят к типичным патологическим процессам, наблюдаемым при многих заболеваниях животных.
Развитие отека обусловлено многими факторами, но из них следует выделить ведущие, среди которых изменение гидродинамического, осмотического и онкотического давлений. В обычных физиологических условиях гидродинамическое давление в артериальной части капилляра равно 35—40 мм рт. ст., оно выше онкотического (25 мм рт. ст.). Выталкивающая сила больше удерживающей, и плазма крови через гистогематический барьер направляется в ткани. В венозной части капилляра онкотическое давление остается прежним (25 мм рт. ст.), а гидродинамическое снижено до 10—15 мм рт. ст., поэтому жидкость из межтканевых щелей направляется в кровеносные сосуды — венозную часть капилляра.
Развитие отека возможно за счет изменений гидродинамического давления в капиллярах, изменения концентрации белка, электролитов в крови и межтканевой жидкости. По преобладанию этих патогенетических факторов выделяют три разновидности отеков.
|
Гидродинамический отек возникает в тех случаях, когда давление крови в венозной части капилляра превышает онкотическое. Из артериального отдела микроциркулярного русла плазма крови поступает в ткани, а реабсорбция становится затрудненной или невозможной. Возникает отек.
Онкотический отек развивается либо за счет снижения уровня белка в плазме крови и падения там онкотического давления, либо вследствие повышения гидрофильности белков межтканевой жидкости. Снижение онкотического давления крови (гипоонкия) происходит в результате таких факторов, как:
· алиментарное голодание вследствие ограниченного содержания белка в рационе;
· отрицательный белковый баланс при заболеваниях органов пищеварения;
· нарушение белковообразовательной функции печени;
· избыточная потеря белка, главным образом альбуминов, при хронических заболеваниях почек (нефроз, нефросклероз);
· чрезмерное выделение белков в составе экссудата при обширных ранениях и ожогах;
· диспротеинемия, когда соотношение альбумины — глобулины меняется в сторону последних, имеющих меньшую способность удерживать плазму крови в пределах сосудов.
Развитие онкотического отека, вызванного гиперонкией межклеточной жидкости, определяется такими региональными факторами, как повреждение клеток и выход белковых структур за их пределы, возрастание гидрофильности белков межклеточной жидкости под влиянием дефицита тироксина, Са2+, либо избытка ионов Н+, Na+.
Осмотический отек появляется у животных при снижении содержания электролитов в плазме крови (гипоосмия) или повышении их концентрации (гиперосмия) в межклеточной жидкости. Осмотическое давление плазмы крови более чем на 90 % определяется катионом натрия (Na+). Снижение его содержания (алиментарная недостаточность, избыточная потеря) сопровождается падением осмотического давления плазмы крови. Чаще осмотические отеки регионального ограниченного характера встречаются при развивающейся тканевой гиперосмии. Ее причинами могут быть:
ü задержка натрия в межклеточном пространстве при избыточном выделении альдостерона;
ü тканевая гипоксия, снижающая трансмембранное перемещение ионов;
ü повреждение клеток с освобождением электролитов;
ü задержка поступления минеральных веществ из межклеточной жидкости в кровь при нарушении микроциркуляции;
ü ацидоз, повышающий степень диссоциации солей.
Разделение отеков на гидродинамический, онкотический и осмотический несколько условно, в реальных условиях они могут сочетаться. Кроме того, в возникновении и последующем развитии отечности тканей немаловажное значение имеют возрастание проницаемости стенок сосудов, уменьшение выведения межклеточной жидкости через лимфатические пути (слоновость конечностей у лошадей), расстройство нейрогуморальной регуляции водно-солевого обмена.
Повышению проницаемости стенок сосудов обязаны как гидродинамические отеки, так и отеки, обусловленные отклонением от нормального содержания солей и белков по обе стороны сосудов микроциркуляторного русла. Изменение проницаемости капиллярных стенок возникает под действием гуморальных факторов, таких, как гистамин, серотонин, простагландины, кинины, и трофических расстройств стенок сосудов, обусловлены состоянием нервной системы, гипоксией, разными формами голодания. Затруднение лимфооттока может иметь основополагающее значение при возникновении патологических процессов в лимфатических сосудах (тромбоз) или лимфатических узлах (лимфаденит, па-раз итозы). Чаще затруднение лимфооттока имеет вторичное происхождение. Скопившийся в тканях транссудат сдавливает тонкостенные лимфатические сосуды, препятствует оттоку лимфы, чем усугубляет интенсивность накопления жидкости в межклеточных пространствах.
Развитие отеков, сопровождающих гипотиреоз (микседема), вегетативные неврозы, расстройства чувствительности осмо- и во-люморецепторов, свидетельствует о существенном влиянии ней-роэндокринного фактора на скопление транссудата в тканях.
|
|
Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!