Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Топ:
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Комплексной системы оценки состояния охраны труда на производственном объекте (КСОТ-П): Цели и задачи Комплексной системы оценки состояния охраны труда и определению факторов рисков по охране труда...
Методика измерений сопротивления растеканию тока анодного заземления: Анодный заземлитель (анод) – проводник, погруженный в электролитическую среду (грунт, раствор электролита) и подключенный к положительному...
Интересное:
Принципы управления денежными потоками: одним из методов контроля за состоянием денежной наличности является...
Национальное богатство страны и его составляющие: для оценки элементов национального богатства используются...
Финансовый рынок и его значение в управлении денежными потоками на современном этапе: любому предприятию для расширения производства и увеличения прибыли нужны...
Дисциплины:
2017-06-12 | 300 |
5.00
из
|
Заказать работу |
Качество продукции есть совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Свойство продукции — это объективная особенность, проявляющаяся при ее создании, эксплуатации или потреблении. Степень проявления каждого свойства продукции оценивается посредством характеристик, называемых показателями качества.
Показатель качества — качественная характеристика свойств продукции, входящих в состав ее качества, применительно к определенным условиям ее создания, эксплуатации или потребления. В зависимости от целей оценки качества продукции существуют различные классификации показателей качества.
Оценочные показатели количественно характеризуют те свойства, которые образуют качество продукции как объекта производства и потребления или эксплуатации. В свою очередь оценочные показатели подразделяют на следующие виды:
· функциональные — характеризуют свойства, которые определяют функциональную пригодность продукции удовлетворять заданные потребности. Они объединяют показатели функциональной пригодности, надежности, эргономичности, эстетичности;
· ресурсосберегающие — определяют свойства продукции, которые обусловливают уровень затрачиваемых ресурсов при ее создании и применении. Группа ресурсосберегающих показателей включает в себя подгруппы показателей технологичности и ресурсопотребления;
· природоохранные — характеризуют свойства продукции, связанные с воздействием на человека и окружающую среду. Они объединяют показатели безотказности и экологичности.
Управление качеством продукции — это постоянный целеустремленный процесс воздействия на факторы и условия, обеспечивающие создание оптимальной продукции с точки зрения предъявляемых к ней требований и максимально эффективное ее использование.
Управление качеством должно осуществляться системно, т.е. на предприятии должна функционировать система управления качеством продукции.
Система качества — это совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего управления качеством продукции. Действие системы качества распространяется на все этапы жизненного цикла продукции, образуя так называемую «петлю качества». Она включает в себя следующие стадии:
· маркетинг, поиск и изучение рынка;
· проектирование и (или) разработка технических требований к продукции;
· материально-техническое снабжение;
· подготовка и разработка производственных процессов;
· производство;
· контроль и испытания;
· упаковка и хранение;
· реализация и распределение продукции;
· монтаж и эксплуатация;
· техническая помощь в обслуживании;
· утилизация после использования изделия.
Управление качеством продукции базируется на стандартах, которые составляют организационно-методическую основу систем менеджмента качества, позволяющих организовать выпуск конкурентоспособной продукции.
К документам в области стандартизации, используемым на территории Российской Федерации, относятся:
· национальные стандарты;
· правила стандартизации, нормы и рекомендации в области стандартизации;
· классификации, применяемые в установленном порядке, общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации;
· стандарты предприятий.
В зависимости от объекта стандартизации и содержания устанавливаемых к нему требований выделяют: основополагающие стандарты, стандарты на продукцию (услуги), работы и методы контроля.
Международной организацией по стандартизации (ISO) разработаны группы стандартов по управлению качеством и обеспечению качества. Стандарты ISO носят рекомендательный характер.
С понятием «качество продукции» тесно связано понятие «конкурентоспособность».
Конкурентоспособность продукции — это совокупность потребительских и стоимостных характеристик производимой продукции, позволяющая ей выдержать конкуренцию на конкретном рынке и в определенном промежутке времени.
Важнейший составляющий элемент конкурентоспособности — качество продукции, но это не идентичные понятия. Если под качеством понимается просто совокупность потребительских свойств продукции, то конкурентоспособность характеризуется ее соответствием конкретной общественной потребности.
Конкурентоспособность продукции носит относительный, а не абсолютный характер: она может обнаружить себя только по отношению к другой продукции.
Оценку конкурентоспособности производят в приведенной далее последовательности:
1) сбор данных о конкуренте;
2) формирование требований к изделию;
3) определение перечня параметров, подлежащих оценке;
4) определение показателя конкурентоспособности по экономическим параметрам;
5) расчет интегрального показателя конкурентоспособности;
6) вывод о конкурентоспособности;
7) разработка мер по повышению конкурентоспособности и оптимизации затрат.
Конкурентоспособность продукции предприятия определяется результатом конкурентной борьбы во временном периоде — занятой долей рынка. Измерение возможно как в натуральных, так и в стоимостных единицах.
ТЕМА 3. ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ
НА ПРЕДПРИЯТИИ
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Особенности сооружения опор в сложных условиях: Сооружение ВЛ в районах с суровыми климатическими и тяжелыми геологическими условиями...
Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!