Уникальное семейство шотландского виски — КиберПедия 

Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...

Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...

Уникальное семейство шотландского виски

2017-06-09 287
Уникальное семейство шотландского виски 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

 

В 1820 году в шотландском городе Килмарнок молодой человек по имени Джон Уокер основал небольшое предприятие по продаже бакалейных товаров, вин и крепких спиртных напитков. Ему достаточно быстро удалось привлечь к себе внимание местных завсегдатаев, которые по достоинству оценили его искусство смешивать чай, а также его постоянно растущие запасы односолодового виски. Вскоре Джону пришла в голову мысль заняться купажированием виски. Постепенно он развил свое мастерство купажиста, научившись приводить в равновесие характерные особенности различных сортов виски для создания невиданного по своей насыщенности вкуса.

Его сын, Александр Уокер 1-ый, получил в наследство процветающий бакалейный магазин, известный своим купажированным виски и превратил небольшое предприятие в международный бизнес. Его успех объяснялся не только опытом в области купажирования, который он перенял от своего отца, но также и тем, что фирма John Walker& Sons нашла свой собственный, характерный только для нее способ представления публике шотландского виски в квадратных бутылках с приклеенными наискось этикетками. Эта уникальная маркировка стала символом неизменно высокого качества повсюду, где бы она ни встречалась.

 

В 1909 следующее поколение Уокеров, Александр 2-ой и Джордж, выпустили на мировой рынок Johnnie Walker Red Label и Johnnie Walker Black Label. Виски семейства Johnnie Walker вскоре привлекли внимание короля Георга V, который в 1933 году выдал фирме John Walker&Sons Королевский Патент, и с тех пор компания продолжает оставаться бессменным официальным поставщиком королевского двора.

 

Братья Уокер и их потомки продолжали создавать новые сорта шотландского виски, имевшие шумный успех на мировом рынке. Начиная с 1880-х годов, компания завоевывает самые престижные награды, включая награду «Лучший винокур в мире» Международного конкурса вин и спиртных напитков за 1996 год.

 

И на сегодняшний день виски Johnnie Walker – это уникальное семейство различных сортов шотландского виски, каждый их которых отличается своим собственным особым характером и букетом. Они пользуются успехом во всем мире благодаря своей способности удовлетворять самые разнообразные вкусы.

 

В течение всей современной истории мировых продаж шотландского виски Johnnie Walker® является безусловным лидером категории!


JOHNNIE WALKER RED LABEL

ДЖОННИ УОКЕР РЭД ЛЭЙБЛ

Крепость: 40°.

v Виски №1 в мире.

v Эталон вкуса и аромата для стандартного шотландского купажированного виски.

v Необычайно сложный для своего класса купаж - 35 сортов односолодового и зернового виски.

v Средняя выдержка компонентов купажа составляет около 5 лет.

 

Учитывая растущий интерес международного рынка к категории виски, внуки Джона Уокера, Александр 2-ой и Джордж, понимали необходимость знакомства большого числа людей с шотландским виски. Александр, в совершенстве овладевший профессией Мастера-блендера, решил смешивать больше различных сортов виски, чем его отец, для получения более сложного букета. В результате получились более мягкие, в отличие от традиционных, смеси без какого-либо нарушения букета.

 

Так, в 1909 году, в продажу был запущен сорт под названием JOHNNIE WALKER RED LABEL и Джордж, использовав весь свой опыт в области маркетинга, добился того, что RED LABEL стал первым по-настоящему мировым спиртным напитком. Сегодня это самый популярный сорт виски в мире, объем продаж которого – более чем 10 миллионов бутылок в год, – превышает объем продаж ближайшего конкурирующего с ним сорта. JOHNNIE WALKER RED LABEL регулярно завоевывает самые высокие международные награды. Секрет его успеха заключается в несравнимой силе его характера и законченности букета, который одинаково хорошо ощущается вне зависимости от того, пьют ли его в чистом виде, со льдом, с содовой водой или в коктейлях.

 

JOHNNIE WALKER RED LABEL состоит более чем из 35 различных сортов виски. Он отличается выразительным, дымковатым вкусом, который получается в результате равновесия, достигнутого между сортами односолодового виски из Высокогорной и Островной части Шотландии. Ведущими сортами виски являются Cardhu из Спейсайда, который придает этому купажу сладкий вкус хереса с солодом и Talisker, мощный, пряный сорт односолодового виски, который поступает с единственного вискикуренного завода на острове Скай.

 

Вкусовые характеристики

 

Цвет: Cветлый красновато-золотистый.

Аромат: Выразительный и свежий, с едва уловимыми нюансами ванили и сильным тоном придымленного солода.

Вкус: Мягкий и довольно сладкий с придымленным солодом, уравновешенный более сладкой ванилью и некоторыми специями.

Послевкусие: Полное и аппетитное с разливающейся волной пряного тепла.


Целевая аудитория

 

  • Молодые люди в возрасте 21- 35 лет
  • Самостоятельные, современные, целеустремленные
  • Занимают активную жизненную позицию
  • Студенты последних курсов престижных ВУЗов
  • Менеджеры среднего звена

 

События для потребления

  • Боулинг
  • Бильярд
  • Преферанс
  • Вечеринка в пятницу
  • Подарок
  • Динамическая вечеринка

§ Дни рождения

 

Идеальная подача

 

  • В чистом виде в классическом роксе, наполненном до краев кубиками льда.
  • Также идеален для коктейлей. Лучше всего сочетается с такими наполнителями как яблочный сок, кока – кола, содовая вода, спрайт.

 


Поделиться с друзьями:

История создания датчика движения: Первый прибор для обнаружения движения был изобретен немецким физиком Генрихом Герцем...

Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...

Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...

Особенности сооружения опор в сложных условиях: Сооружение ВЛ в районах с суровыми климатическими и тяжелыми геологическими условиями...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.011 с.