Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...

Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...

Современные представления о биологическом окислении. Компоненты дыхательной цепи и их характеристика.

2017-06-13 1939
Современные представления о биологическом окислении. Компоненты дыхательной цепи и их характеристика. 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

Вверх
Содержание
Поиск

Биологическое окисление - процесс переноса электронов.

Биологическое окисление протекает: • при низкой температуре; • в присутствии воды; • без образования пламени.

В организме механизм образования СО2декарбоксилирование.

Если акцептором электронов является кислород, то такой процесс называется тканевым дыханием.

Если акцептором электронов является другое вещество, кроме кислорода, то такой процесс называется анаэробным окислением.

Биологическое окисление: • Процесс транспорта электронов; • Процесс многоступенчатый; • Процесс полиферментативный; • Конечный продукт тканевого дыхания – Н2О; • Энергия выделяется постепенно.

Биологическое окисление - многоступенчатый процесс транспорта электронов (на начальных этапах и протонов) осуществляемый комплексом ферментов, сопряженный с образованием энергии.

Биологическое окисление начинается с дегидрирования.

Этап осуществляется с помощью: НАД – зависимые дегидрогеназы; ФАД – зависимые дегидрогеназы. Это первичные акцепторы водорода.

В НАД рабочей частью является витамин РР - НИКОТИНАМИД.

-2ē -2Н+
+2ē +2Н+
НАДН (НАДФН) + Н+ Восстановленная форма
НАД+ (НАДФ+) окисленная форма Окисленная форма

 

НАД+ + 2Н+ + 2е НАДН + Н+

В ФАД и ФМН рабочей частью является флавин (изоаллоксазин) – компонент В2.

-2ē -2Н+
+2ē +2Н+

ФАД+ + 2Н + 2е ФАДН2

Компоненты дыхательной цепи: в основном сложные белки, локализованные во внутренней мембране митохондрий и объединенные в комплексы.

Комплекс ферментов переноса электронов и протонов от субстрата к кислороду называется электронтранспортная цепь (ЭТЦ), или цепь переноса электронов (ЦПЭ), или дыхательная цепь (ДЦ).

Компоненты дыхательной цепи: • в основном сложные белки, локализованные во внутренней мембране митохондрий и объединенные в комплексы; • комплекс I (НАДН-дегидрогеназа); • комплекс II (СДГ); • убихинон (кофермент Q); • комплекс III (цитохромы b, с1); • цитохром с; • комплекс IV (цитохромы а, а3 – цитохромоксидаза).

Комплекс I (НАДН-дегидрогеназа): • флавинзависимый фермент (кофермент ФМН); • субстрат – кофермент НАДН2; • содержит железо-серные белки; • донор протонов и электронов для убихинона.

Комплекс II (СДГ): • флавинзависимый фермент (кофермент ФАД); • донор протонов и электронов для убихинона.

Убихинон (кофермент Q): • Quinone – хинон; • Ubiquitos – вездесущий; • производное бензохинона с боковой цепью из 10 звеньев изопрена (коэнзим Q10); • небелковый компонент ДЦ; • подвижный компонент; • акцептор протонов и электронов от флавинзависимых дегидрогеназ; • донор электронов для комплекса III; • переносит протоны в межмембранное пространство митохондрий.

• цитохромы – сложные белки, небелковая часть – гем; • каждый цитохром транспортирует только 1 электрон; • главную роль в транспорте играет железо, способное обратимо менять валентность.

Fe3+ Fe2+

Комплекс III (коэнзим Q – дегидрогеназа): • в составе цитохромы b, с1; • акцептор электронов от коэнзима Q; • донор электронов для цитохрома с.

Цитохром с: • не объединяется в комплекс; • акцептор электронов от комплекса III; • донор электронов для комплекса IV.

Комплекс IV (цитохромоксидаза): • содержит цитохромы а, а3,способные взаимодействовать с кислородом, ионы меди; • акцептор электронов от комплекса III; • донор электронов для кислорода.

Полная ЭТЦ - взаимодействие субстрата с НАД. Укороченная ЭТЦ - взаимодействие субстрата с ФАД. Порядок компонентов дыхательной цепи обусловлен величиной их red-ox потенциалов.

Окислительно-восстановительный потенциал: -выражается в вольтах;- чем отрицательнее E0´, тем меньше сродство к электронам;- связан с изменением свободной энергии системы *E0´ - табличная величина;- в дыхательной цепи E0´ изменяется от -0,32В до +0,81В; - -0,32 характерно для НАД+ + 2H+ + 2ē → НАДН2 (НАД+ /НАДН2); - +0,81 характерно для ½ О2 + 2H+ + 2ē → H2О (О22-).

19. Пути синтеза АТФ в клетках, клеточная локализация процессов синтеза АТФ, примеры реакций. Молекулярные механизмы окислительного фосфорилирования (теория Митчелла).

Окислительное фосфорилирование - процесс образования АТФ из АДФ и Н3РО4 за счёт энергии переноса электронов в дыхательной цепи.

Субстратное фосфорилирование - это процесс образования АТФ из АДФ и Н3РО4 за счёт энергии распада какого-либо субстрата.

В основной дыхательной цепи выделяются 3 пункта, где может образоваться АТФ: 1.) НАД KоQ; •НАДН2 — 3 АТФ 2.) ЦИТ.b ЦИТ.с •ФАДН2 — 2 АТФ З.) ЦИТ.а ЦИТ.а3

Теория окислительного фосфорилирования (Питер Митчелл, 1961). Основные положения теории: 1.) Мембрана митохондрий в норме не проницаема для протонов. 2.) В процессе транспорта электронов протоны «перекачиваются» в межмембранное пространство - образуется электрохимический потенциал. 3.) Обратный транспорт протонов в матрикс митохондрий сопряжен с синтезом АТФ.

Процесс транспорта электронов происходит во внутренней мембране, где расположены ферменты ЦПЭ. Реакции окисления субстратов происходят в матриксе митохондрий. Протоны переносятся в межмембранное пространство, а электроны продвигаются по дыхательной цепи.

Тканевое дыхание. Дегидрирование без пламени и взрыва собразованием эндогенной воды при участииоксидаз(оксидазный путь окисления):• процесс транспорта электронов и протонов;• происходит в митохондриях;• конечным акцептором является кислород;• конечный продукт тканевого дыхания – Н2О;• энергия выделяется постепенно;• процесс многоступенчатый;• процесс полиферментативный.

Тканевое дыхание многоступенчатый процесс транспорта электронов. И протонов от субстрата на кислород с образованием эндогенной воды, осуществляемый комплексом ферментов, сопряженный с постепенным выделением энергии.

Во время тканевого дыхания создаётся электрохимический потенциал:концентрационный (протонный); • разности потенциалов (электрический). При этом наружная сторона внутренней мембраны заряжается «+», а внутренняя «-». Т.е. создается градиент концентрации протонов; • электрический и концентрационный потенциал составляют протондвижущую силу, которая перемещает протоны обратно в матрикс митохондрий; • через протонные каналы, образованные ферментом - АТФ-синтазой. АДФ + Н3РО4 → АТФ Протоны проходят обратно в матрикс, при этом активность АТФ-синтазы повышается. Образуется АТФ.

АТФ-синтаза:интегральный белок внутренней мембраны митохондрий. • гидрофобная часть F0 пронизывает мембрану и образует канал, по которому протоны переносятся обратно в матрикс. • каталитическая часть F1 выступает в матрикс, соединяется с F0 при помощи γ-субъединицы, образующей вращающийся за счет изменения конформации стержень.

• электрохимический потенциал заставляет двигаться протоны по каналу АТФ-синтазы обратно в матрикс и параллельно происходят конформационные изменения в F1. • в результате из АДФ и Фн образуется АТФ. • для синтеза 1АТФ используется электрохимический потенциал, генерируемый при перепаде напряжения в одном из пунктов сопряжения (перекачка 4H+).

Модель синтеза АТФ: - протон проваливается через полуканал с наружной стороны митохондриальной мембраны, протонирует аминокислоту ротора, на аминокислоте появляется дополнительный положительный заряд. - протонированная аминокислота на роторе перемещается к следующей половинке канала, ведущей внутрь митохондрии, протон попадает во второй полуканал и матрикс, аминокислота освобождается от положительного заряда. - заряды в роторе и статоре расположены таким образом, что протонирование – депротонирование приводит к повороту белка.

В соответствии с хемоосмотической теорией Митчелла окисление НАДH + H+ и ФАДН2 в дыхательной цепи создаёт сначала электрохимический протонный потенциал, градиент концентрации ионов на внутренней мембране, а обратный транспорт протонов через мембрану сопряжен с фосфорилированием АДФ, т.е. образованием АТФ.

Коэффициент окислительного фосфорилирования (Р/О): отношение количества фосфорной кислоты (Р),использованной на фосфорилирование АДФ, к атомукислорода (О), поглощённого в процессе дыхания.для НАДН+ + Н+ Р/О = 3,для ФАДН2 Р/О = 2.

Дыхательный контроль - зависимость интенсивности дыхания митохондрий от концентрации АДФ. АТФ/(АДФ+АМФ)

Условия образования АТФ: 1.) Целостность мембраны - непроницаемость её для протонов. 2.) Наличие специальных каналов. 3.) Движение протонов в матрикс сопровождается выделением энергии, используемой для синтеза АТФ.

В обычных условиях процессы окисления и фосфорилирования сопряжены и сопровождаются синтезом АТФ. Разобщение окислительного фосфорилирования (свободное окисление) - окисление идёт, а фосфорилирования нет, вся энергия выделяется в виде тепла.

Причиной разобщения окислительного фосфорилирования могут стать: - нарушение целостности /функции мембран митохондрий;- протонофоры, ионофоры (липофильныевещества): 2,4–динитрофенол, билирубин, тироксин, высшие жирные кислоты.

Пути использования кислорода в организме (альтернативный путь окисления):

Оксидазный 90% О2 О2 + 4ē + 4Н+→2Н2О в митохондриях сопровождается синтезом АТФ   синезом АТФ
Оксигеназный 9% О2 Не сопровождается синтезом АТФ
Свободнорадикальный 1% О2 Неферментативно Не сопровождается синтезом АТФ   синтезом АТФ
Оксигеназный путь


Монооксигеназный
Диоксигеназный

S-Н +O2 S-OOH
S-Н + O2 + Н S-OH + H2O
НАДФН

Стадии: 1.) Связывание кислорода с активным центром фермента. 2.) Восстановление кислорода и перенос его на субстрат. Биологическое значение: 1.) Обезвреживание чужеродных и эндогенных токсических веществ; 2.) Синтез гормонов и других биологически активных соединений; 3.) Метаболизм лекарств.

бензол
(цит.Р450)
гидроксилаза
+ НАДФ+ + Н2О
фенол
+ О2 + НАДФН2

 


Поделиться с друзьями:

Типы сооружений для обработки осадков: Септиками называются сооружения, в которых одновременно происходят осветление сточной жидкости...

Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...

Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...

Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.017 с.