Миллениум 1 новый сорт мандарина среднего срока созревания, десертного назначения, получен во ВНИИ цветоводства и субтропических культур (г. Сочи), рекомендуется для Северо-Кавказского региона.

Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты, вступающее в плодоношение на 3 год. Побеги зеленые, голые, тонкие. Листья средней величины, блестящие, темно-зеленые, гофрированные, с зубчатым краем и тонким длинным черешком.

Плоды средней массой 80 г, округлые, светло- или золотисто-желтые. Мякоть оранжевая, сочная, плотная, сладкого вкуса. Дегустационная оценка 5 баллов.

Средняя урожайность составляет около 20 кг с дерева.

Миллениум 2 новый сорт мандарина среднего срока созревания, десертный, получен во ВНИИ цветоводства и субтропических культур.

Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. В плодоношение вступает на 3 год. Побеги тонкие, зеленые, голые. Листья средней величины, блестящие, темно-зеленые, морщинистые.

Плоды средней массой 80 г, округлые, желто-оранжевые. Мякоть оранжевая, сочная, плотная, сладкого вкуса. Дегустационная оценка 5 баллов.

Средняя урожайность сорта превышает 20 кг с дерева.

Мичуринец получен в Батумском ботаническом саду Академии наук Грузинской ССР скрещиванием мандарина Уншиу с грейпфрутом Натсу-микан.

Деревья среднерослые, с пирамидальной, густой кроной.

Средняя масса плода - 69 г. Дегустационная оценка 4,3 балла. Срок созревания - вторая-третья декада ноября. Срок хранения - до конца апреля.

Слабо поражается болезнями и вредителями.

Пионер 80 сорт отобан среди нуцелярных сеянцев мандарина Уншиу В.М. Зориным на сочинской опытной станции.

Плоды массой 60-80 г, по форме округло-плоские. Вершина плоская, с блюдцевидным углублением. Основание округло-плосковатое. Кожура 0,2-0,4 см толщины, легко отделяется от мякоти. Мякоть оранжевого цвета, сочная, кисло-сладкая. Семена отсутсвуют. Плоды созревают во второй половине ноября.

Сочинский 23 отобран из апогамных сеянцев мандарина Уншиу.

Деревья мощные, широкораскидистые, до 3,5 м в высоту; в плодоношение вступают на третий год после посадки.

Плоды средней величины, массой около 80 г, желто-оранжевой окраски и приятного сладкого вкуса. Созревают плоды в начале ноября, на неделю раньше мандарина Уншиу.

В отличие от Уншиу сорт более скороспелый и морозостойкий.

Сухумский ранний сорт ( третья декада октября) получен на Сухумской опытной станции субтропических культур Всесоюзного НИИ растениеводства имени Н. И. Вавилова скрещиванием мандарина Уншиу с апельсином бескислотным.

Деревья среднерослые, с раскидистой кроной.

Мандарины средней массой 65-70 г. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Слабо поражается болезнями и вредителями.

Сорта лимона

 Вилла Франка с орт получен в США.

Дерево среднерослое, сильнооблиственное, с широкой пирамидальной кроной, колючек мало. Листья светло-зеленые, некрупные, яйцевидные, с заостренной верхушкой и клиновидным основанием. Цветки мелкие.

Плоды средней массой 100 г, продолговато-овальной формы, с коротким тупым соском. Мякоть нежная, сочная, ароматная, очень хорошего вкуса.

Сорт один из самых жаровыносливых, очень рано вступает в плодоношение, часто на второй-третий год после посадки. Нуждается в светлом местоположении.

 Лисбон сорт селекции США.

Деревья сильнорослые, крона хорошо облиственная.

Плоды среднего размера, удлиненно-овальной формы, средняя масса 84 г. Кожура лимонно-желтая. Дегустационная оценка 4,3 балла. Срок созревания вторая половина ноября и декабрь, плоды транспортабельны, лежкие.

По данным Адлерского сортоучастка Краснодарского края, средний урожай 102,8 ц/га, максимальный до 209 ц/га. Зимостойкость сорта слабая, поражается мальсекко.

Новогрузинский сорт получен Н.М.Мурри на Сухумской станции ВИР.

Деревья сильнорослые с раскидистой красивой, густооблиственной кроной, достигающей в высоту 1,5-2 м. Листья светло-зеленые, вытянуто-удлиненные. Сорт ремонтантный. Цветки крупные, с лиловым оттенком.

Плод массой 120 г, удлиненно-овальной формы, с широким тупым соском, кожура гладкая, глянцевая до 5 мм толщиной.

Дерево вступает в пору плодоношения на 4-5 год, урожайное.

Ударник 9 сорт получен Н. М. Мури в Батумском городском цитрусовом питомнике.

Дерево 2,5-3,5 м высотой, крона сильнооблиствленная, широкоовальная или раскидистая. Побеги округлые и ребристые, зеленые, верхняя растущая часть и растущие листья с антоциановой окраской, колючки многочисленные, тонкие, короткие. Листья темно-зеленые, кожистые, крупные, удлиненно-овальные с заостренной вершиной и клиновидным основанием. Черешок бескрылый. Цветки крупные.
       Плоды массой 110-140 г, овальные или обратнояйцевидные, сосок широкий, тупой или заостренный.
Мякоть нежная, сочная, кислая, ароматная, окраска зеленовато-желтая.

Морозоустойчивость и мальсеккоустойчивость сорта низкие.

Сорта апельсина

Аджарский бессемянный относится к группе обычных апельсинов.

Дерево среднерослое, крона компактная, листья крупные, темно-зеленые, цветки крупные.

Плоды плоско-округлые, массой 100-200 г, желто-оранжевые. Мякоть желтая, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса.

Вашингтон Навел отличный коммерческийинтродуцированный сорт.

Дерево крупное, с длинными тонкими колючими ветвями, листья среднего размера, темно-зеленые, цветки очень крупные, с сильным ароматом.

Плоды массой 150-300 г, округлой или немного удлиненной формы, яркой оранжевой окраски. Мякоть сладкая, очень сочная, ярко-оранжевая.

Сорта грейпфрута

Гульрипшский получен на Сухумской опытной станции субтропических культур в результате гибридизации Уншиу и пампельмуса.

Дерево сильнорослое, с мощными ветвями и округлой кроной, побеги колючие, листья удлиненно-яйцевидные, глянцевые, до 20 см длиной.

Плоды крупные, шаровидные, приплюснутые, светло-желтой окраски. Мякоть сочная, кисло-сладкая, с горечью.

Сорт чрезвычайно зимостоек, урожаен, начинает плодоносить на 3-4 год после посадки.

Юбилейный получен на Сухумской опытной станции субтропических культур скрещиванием помпельмуса Азахикан с грейпфрутом Пернамбуко.

Деревья среднерослые, с округлой кроной, сильно облиственные.

Плоды крупные, округлые, средняя масса 179 г. Кожура тонкая, плотная, блестящая, золотисто-желтая. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Сорт отличается ранним созреванием плодов и более высокой зимостойкостью по сравнению с другими районированными сортами. Лежкость плодов хорошая. По данным Адлерского сортоучастка Краснодарского края, средний урожай составил 219,2 ц/га, максимальный 338 ц/га. Сорт устойчив к поражению мягким червецом, японской восковой щитовкой, белокрылкой.

Основной способ размножения цитрусовых - окулировка спящим или прорастающим глазком. Первый вариант осуществляется летом или ранней осенью, второй – весной, когда начинается вегетация, и кора хорошо отделяется. В качестве подвоя применяют трифолиату или понцирус трехлисточковый (Poncirus trifoliata). Высота окулировки зависит от почвенно-климатических условий и применяемых подвоев. На легких почвах, ее осуществляют выше корневой шейки, в условиях Сочинского района на высоте 4-5 см.

 Для закладки промышленных насаждений цитрусовых культур оптимальны юго-западные склоны, расположенные вблизи побережья, не выше 150-200 м над уровнем моря, с хорошим воздушным дренажем. Почвы желательны мощные, богатые гумусом, воздухо- и водопрониаемые, с рН 6-7. Лучшим сроком посадки является осенний, с 15 октября по 15 ноября. Посадку проводят по схеме 3х2, 4х1,5 м, при этом на 1 га размещают от 2200 до 2500 растений. Ежегодно производится глубокая обработка почвы, рыхление, мульчирование междурядий и приствольных полос.

Удобряют насаждения цитрусовых навозом и компостом из расчета 60-100 т на 1 га. Из минеральных удобрений применяют азотнокислый аммоний, который вносят в 2 приема: 60% в марте и 40% после цветения. Сульфат аммония вносится в один прием, ранней весной, суперфосфат осенью или зимой. Полив цитрусовых садов дождеванием целесообразен, поскольку увеличивает урожайность цитрусовых на 25-40%.

Из вредителей цитрусовых культур необходимо указать на мягкую ложнощитовку, австралийского желобчатого червеца, японскую восковую и палочковидную щитовку, приморского мучнистого червеца, белокрылку. В качестве меры больбы с ними применяется Актара, Актеллик, Банкол, Фуфанон. При сильном заражении опрыскивание проводят 2-3 раза с интервалом 10 дней.

Хранят плоды цитрусовых при относительной влажности воздуха в пределах 85-90% и температура 1-3°С. При этом мандарины хранятся до 3 месяцев, апельсины 4-5, лимоны 5-6 месяцев.

 

ЭРИОБОТРИЯ

Эриоботрия или мушмула японская, или локва (Eriobotria japonica) в диком виде произрастает в центральном и юго-восточном Китае, некоторых районах Индии и Японии (рис. 50-52). Типичное растение влажных субтропиков.

Рис. 50 Эриоботрия

Рис. 51 Цветки эриоботрии

Рис. 52 Плоды эриоботрии

Введена в культуру немногим более 1000 лет назад, в Европу попала в 18 столетии, на побережье Кавказа – в середине 19 века. Широко натурализована и интродуцирована.

Плоды содержат около 8,6% сахаров и 0,2% кислот, мякоть обладает нежной, тающей консистенцией, характерным приятным ароматом и очень вкусна. В основном они потребляются в свежем виде, из плодов можно вырабатывать превосходный сок, джем, желе.

Дерево вечнозеленое с редкой кроной и малой побегообразовательной способностью до 6 м высотой. Листья крупные, темно-зеленые, кожистые, вытянутые. Побеги, соцветия, пластинки листьев снизу покрыты бурыми волосками. Корневая система глубокая, мало разветвленная. Цветки душистые, собраны в кистевидные соцветия.

Дерево вступает в плодоношение в возрасте 5-6 лет, цветение происходит с октября по январь. Плод – яблоко от 3 до 10 см в диаметре, оранжево-желтой окраски и варьирующей формы (от округлой до приплюснутой или грушевидной). Плоды созревают в мае – начале июня. Урожайность культурных сортов достигает 75 кг с дерева и выше.

Локва нуждается во влажных, глубоких, проницаемых почвах, светолюбива и очень теплолюбива, вегетирует почти круглый год. Способна выдерживать кратковременные морозы до -12°С.

В России эриоботрия распространена преимущественно в приусадебных хозяйствах Сочинского района. Отечественными селекционерами выведены перспективные для культуры сорта: Аванс, Премьер, Победа, Майская, Дружба, Ранняя сладкая, Гигантская грушевидная, масса которых составляет 30-80 г.

Размножают мушмулу японскую прививкой, черенкованием, реже – вертикальными отводками. Оптимальное расстояние между растениями при посадке – 8 м.

Обрезку прошлогодних приростов у формирующихся деревьев осуществляют наполовину, в дальнейшем локва нуждается только в санитарной обрезке.

Почва должна содержаться в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Дерево хорошо отзывается на своевременные поливы, внесение органических и калийных удобрений. Почти не повреждается вредителями и заболеваниями. Убирают плоды аккуратно, с плодоножкой, когда они достигнут характерных для сорта величины, окраски и аромата.

Эриоботрия в связи с ранним созреванием плодов (когда потребителю доступны только черешня и земляника отечественного производства) представляет интерес для промышленной культуры и ее расширения. Нуждается в дальнейшей селекции на зимостойкость.

Актинидия ДЕЛИКАТЕСНАЯ

 

Актинидия деликатесная или киви (Actinidia deliciosa) крупная лиана, длиной до 9 м. листья опадающие, очередные, яйцевидные или округлые, с выямчетым основанием, ярко-зеленые сверху, бледноватые снизу. Цветки ароматные, чаще обоеполые, расположены в пазухах листьев, белые. Плоды продолговато-яйцевидные, 5-6 см в диаметре, коричневые, опушенные, мякоть зеленая, семена черные, мелкие.

В естественных условиях произрастает в горных лесах Китая. В 1940-х годах актинидия стала культивироваться в Новой Зеландии. В настоящее время крупные плантации киви имеются в Италии.

В промышленных насаждениях киви в районе г. Сочи пред­ставлены пять сортов женского типа: Аббот, Аллисон, Бруно, Монти, Хейвард – и два мужского: Матуа и Томури.

Хейвард (рис. 53) распространенный, крупноплодный и высокотоварный сорт. Отличается поздним цветением, его начало приходится на третью декаду мая.

Рис. 53

Хейвард

Растение сильнорослые, листья округлые, со слегка заостренной вершиной и вогнутым основанием, темно-зеленого цвета. Цветки женского типа, в основном одиночные, крупные (до 6 см в диаметре), лепестки бе­лые.

Плоды крупные, массой от 80 до 150 г, овальной формы, слегка сплюснутые с боков, опушенные тонкими мягкими волос­ками, кожура тонкая, коричневая. Мякоть светло-зеленого цвета, сочная и ароматная. Тех­ническая спелость приходится на конец октября. Плоды сохраняются на растении до конца декабря, лежкие (6 мес.).

Урожайность сорта высокая.

Бруно весьма распространенный промышленный сорт.

Растения умеренного роста, листья округлые, с заостренным кончиком и сердцевидным основанием. Цветки женского типа, в основном одиночные, имеют 5 лепестков округлой формы, белого цвета, цветение приходится на конец мая.

Плоды средней массой 50 г, темно-коричневой окраски, покрыты густыми во­лосками. Мякоть сочная, зеленовато-желтого цвета, ароматная, сладко-кислого вкуса. Убирают плоды в конце октября, их лежкость до 3,5 мес. Транспортабельность высокая.

Урожайность сорта на шестой год плодоношения составила около 60 кг с одного растения.

Монти технический сорт.

Растения силь­норослые, длина однолетних приростов к концу вегетации может достигать 2,5-3 м. Листья крупные, почти округлой формы. Цветки женского типа, собраны по 3-5 в соцветия, имеют 5 лепестков белого цвета, округлой формы. Цветение раннее и продолжительное.

Плоды мелкие (25-30 г), кожура темно-коричневого цвета, густо опушены мягкими волосками, мякоть ярко-зеленая, сочная, кисло-сладкая, с тонким ароматом ананаса. Убирают плоды в конце ноября – начале декабря.

Урожайность 25-30 т/га.

Абботт высокоурожайный, скороплодный, сильнорослый и влаголюбивый сорт. Цветки женского типа, собраны по 2 в соцве­тия. Лепестки округлые, белые, с легким розовым оттенком, ароматные.

Плоды среднего размера, слегка грушевидной формы, массой до 65 г, кожура коричневого цвета, покрыта длинными мягкими волосками. Мякоть зрелых плодов светло-зеленого цвета, кисло-сладкая, ароматная. Лежкость плодов до начала января.

Аллисон урожайный, скороплодный, поздноцветущий сорт. Цветки женского типа, расположены пучками по 2, пятилепестковые, белые.

Плоды (42 г) слегка расширенные книзу, почти бурой окраски, покрыты тонки­ми волосками. Мякоть нежная, зеленого цвета, по вкусу напоми­нающая ананас или землянику. Поспевают в конце октября – начале ноября, хранятся до января.

Урожайность девятилетних растений составила от 50 до 70 кг.