Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...
Топ:
Генеалогическое древо Султанов Османской империи: Османские правители, вначале, будучи еще бейлербеями Анатолии, женились на дочерях византийских императоров...
Комплексной системы оценки состояния охраны труда на производственном объекте (КСОТ-П): Цели и задачи Комплексной системы оценки состояния охраны труда и определению факторов рисков по охране труда...
Техника безопасности при работе на пароконвектомате: К обслуживанию пароконвектомата допускаются лица, прошедшие технический минимум по эксплуатации оборудования...
Интересное:
Что нужно делать при лейкемии: Прежде всего, необходимо выяснить, не страдаете ли вы каким-либо душевным недугом...
Подходы к решению темы фильма: Существует три основных типа исторического фильма, имеющих между собой много общего...
Аура как энергетическое поле: многослойную ауру человека можно представить себе подобным...
Дисциплины:
2022-08-20 | 24 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Бюджетный вариант знаменитого чая из провинции Цзянси. Флеши скручены в тугие тёмно-зелёные завитки с небольшим количеством светлого ворса. Несложный повседневный зелёный чай со свежим, прямым, открытым, в меру терпким вкусом, довольно удачный для своей цены.
Ханьчжун Сянь Хао И Цзи
(Ворс Бессмертных из Ханьчжуна, первый сорт),
Сбор – март 2022 г.
Зелёный чай с юга провинции Шэньси, внешне приближающийся к хэнаньским и хубэйским Мао Цзяням – чаинки тёмно-зелёные с небольшим количеством светлого ворса, вытянутые, прямые, но скручены не очень плотно. В сухом виде аромат сравнительно сдержанный, травянисто-свежий с пряными и лекарственными оттенками, на дне чашки можно уловить цветочные и кондитерские тона, вкус несложный, чистый, свежий, сладковатый, без резкости. Это бюджетный, повседневный вариант, и сортовые признаки в нём не слишком проявлены, по нему не стоит судить о ханьчжунском Сянь Хао. Но северный характер всё же чувствуется – он не расслабляет, скорее, мобилизует, и не столько охлаждает, сколько балансирует и даже немного согревает.
Ханьчжун Сянь Хао Тэ Цзи
(Ворс Бессмертных из Ханьчжуна, экстра-сорт),
Сбор – март 2022 г.
Изысканный зелёный чай с юга провинции Шэньси в форме цюэ шэ – «воробьиных язычков»: флеши плоские, листья направлены продольно и обнимают выглядывающую из них почку. Ранний сбор – несколько миниатюрных листьев собраны в «букет» на коротком черенке. Аромат в сухом виде сдержанный, при прогреве раскрывается травянистой и огуречной свежестью, на дне чашки и крышке гайвани – сладость, цветы, отголоски карамели и варенья. Настой светлый, желтоватый, много ворса. Вкус чистый, строгий и элегантный, ясный и звонкий, с лёгкой кислинкой и умеренной терпкостью, которая переходит в долгое тёплое послевкусие. Через три-четыре пролива появляется сладость и лёгкий мятный, а затем и мармеладный тон. Вкус остаётся лёгким и изящным до самого конца. Скромное благородство, лёгкий согревающий эффект.
|
Синьян Мао Цзянь Цинтан И Цзи
(Ворсистые Лезвия из Синьяна, прозрачный настой, первый сорт), сбор – март 2022 г.
Бюджетный вариант знаменитого чая из провинции Хэнань. Традиционный вариант обработки, с прозрачным настоем. Аромат сухого чая сильный, пробивной, свежий, но густой и тяжёлый, на крышке гайвани – немного цветов, вкус плотный, освежающий, с умеренной терпкостью, без изысков и выраженных особенностей – это некий центр вкуса китайских зелёных чаёв, основа, точка отсчёта. Это повседневный чай, он гораздо лучше подойдёт для настаивания в стеклянном стакане, чем для заваривания проливами и внимательных чаепитий.
Синьян Мао Цзянь Цинтан Тэ Цзи
(Ворсистые Лезвия из Синьяна, прозрачный настой,
|
|
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Типы сооружений для обработки осадков: Септиками называются сооружения, в которых одновременно происходят осветление сточной жидкости...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!