Воски и структурообразующие вещества

 

Структурообразующие вещества — важный компонент косме­тических изделий. К ним относятся синтетические эфиры спиртов и жирных кислот, воски растительного и животного происхожде­ния, гидрированные жиры и т.д. Структурообразующие компоненты должны влиять на консистенцию изделий, придавать определен­ную плотность, не вызывать раздражения и аллергических реак­ций. Наиболее распространенными компонентами этой сырьевой группы являются воски и их заменители.

Воски представляют собой сложные эфиры жирных кислот и одноатомных высокомолекулярных спиртов. Формула воска: R ₁CH₂OCOR₂, где R₁CH₂OH соответствует спирту, a R₂COOH — жирной кислоте.

В состав восков входят неомыляемые вещества, различные при­меси, поэтому они более стойки, чем жиры; водостойки; имеют высокую температуру плавления.

По происхождению воски подразделяются на вырабатываемые насекомыми (пчелиный); растительные (карнаубский, хвои и др.); животные (ланолин, спермацет); ископаемые (озокерит); искусст­венные.

В косметике воски выполняют роль структурообразующих, за­гущающих ингредиентов в губных помадах, кремах, румянах, ша­риковых дезодорантах и др.

Из вырабатываемых насекомыми восков применяют пчелиный воск, который получают перетапливанием сот. В его состав входят эфиры высокомолекулярных спиртов С₃₀—С₃₆ и жирных кислот С₁₄—С₂₂. Воск имеет твердую консистенцию, на изломе зернистую, цвет светло-желтый, запах медовый, специфический. Нерастворим в воде. Используется в кольдкремах, декоративной косметике. По составу близок к кожному жиру. Способствует образованию воско­вой пленки на поверхности кожи, предотвращающей обезвожива­ние. Не токсичен, химически устойчив.

Из растительных восков в косметическом производстве исполь­зуют карнаубский, канделлильский воски, а также воски розы, жасмина, хвои, лаванды и др.

Карнаубский воск получают из листьев пальмового дерева. Твер­дая масса желто-коричневого цвета, состоящая из сложных эфиров кислот, углеводородов. Не имеет запаха, нерастворим в воде. По составу близок к пчелиному. Применяется в производстве губ­ных помад, средств декоративной косметики. Придает изделиям сильный блеск. Температура плавления 80 — 86 °С, имеет высокие прочностные свойства.

Канделлильский воск получают из листьев одной из разновидно­стей тропических пальм. Твердая масса без запаха. В состав входят сложные эфиры, углеводороды, свободные циклические и алифа­тические кислоты и др. Используют для приготовления кремов, губных помад, жидкой пудры, жирных теней для век и т.д.

Воск лаванды — продукт переработки лавандового масла. Мазе­образное вещество желто-коричневого цвета с запахом тиноиды. Содержит хлорофилл, аратиноиды. Применяется в средствах по уходу за волосами, в декоративной косметике как загущающий компонент. Является основным компонентом в косметических ка­рандашах.

Воск розы — продукт переработки отходов при производстве розового масла. Масса твердой консистенции темно-желтого цвета с запахом розы. По составу близок к пшеничному воску. Обладает противовоспалительным, бактерицидным действием. Регулирует вязкость кремов. Входит в состав средств декоративной косметики.

Воск хвои — продукт переработки зелени хвойных пород. Тем­но-зеленая масса с запахом хвои. Применяется в производстве де­коративной косметики.

Воск хохобы (жожобы) получают из масла кустарника хохобы. Масса полутвердой консистенции, имеет высокую температуру плавления. Обладает смягчающими, гелеобразующими, структуро­образующими свойствами. Содержит антиоксиданты, витамин F, ненасыщенные жирные кислоты. Применяется для производства увлажняющих кремов, средств декоративной косметики. В качестве специальной добавки входит в состав шампуней, бальзамов, ла­ков для волос. Придает волосам блеск.

Растительные воски создают на коже полупроницаемую пленку. Они безвредны, не участвуют в обмене веществ, не препятствуют кожному дыханию.

К животным воском относят продукты переработки жиров (спермацет, спермацетовое масло, ланолин).

Оксиэтилированный ланолин — результат оксиэтилитирования ланолина. Воскоподобное вещество светло-коричневого цвета. По­вышает стабильность эмульсий, регулирует вязкость. Применяется в средствах по уходу за волосами как смягчающий компонент. Вхо­дит в состав эмульсий, декоративной косметики.

К ископаемым воском относятся горный воск, или монтан-воск, и озокерит. Это минеральный воскообразцый продукт. Составной компонент глины и бентонита. Применяется как загуститель в сред­ствах по уходу за кожей и волосами, в декоративной косметике.

Озокерит — минеральный воск, продукт нефтепереработки. Смесь насыщенных углеводородов. Применяется в качестве загус­тителя в губных помадах, румянах. Очищенный озокерит известен как церезин.

Искусственные воски по химическому составу отличаются от природных, но обладают очень близкими физико-химическими свойствами. Применяются в качестве загущающих, структурообра­зующих компонентов. Частично или полностью заменяют расти­тельные воски, пчелиный воск.

Воскол — высокомолекулярный спирт с разветвленной цепью (с числом углеродных атомов 32). Структурообразующий компо­нент косметических изделий, замена пчелиного воска.

Пальмитан — воскообразное вещество, смесь сложных эфиров, полученных этерификацией высокомолекулярных спиртов (воскола) и пальмитиновой кислоты. Применяется в качестве пластифи­цирующего компонента в средствах по уходу за кожей.

Синтетический воск С-32, СП-32 — композиции искусственных восков; твердая масса кремового цвета со слабым специфическим запахом. Не токсичны, не оказывают раздражающего действия. При­меняются в качестве структурообразующего компонента в составе кремов, губных помад, средств декоративной косметики. Устойчи­вы при хранении, термостойки. Фосфорные соединения восков близки по физиологическому действию к лецитину, кефалину.

Эмульсионный воск — однородная масса белого цвета; синтети­ческое сырье; получают сплавлением жирных спиртов с калиевы­ми солями фосфорнокислых эфиров. Оказывает смягчающее дей­ствие на кожу. Эмульсионный воск близок по составу к кожному салу из-за наличия фосфорных соединений.

Эмульгаторы

 

В любом креме есть основа (смесь воды и масла), биологически активные вещества, эстетические добавки. Основа — это 90 —99 % состава крема. Она представляет собой эмульсию в двух возможных состояниях: вода/масло или масло/вода.

Эмульсия — это однородная система, состоящая из двух или более субстанций, не смешиваемых между собой и получаемых добавлением специального компонента — эмульгатора. В ней есть внутренняя (в виде капель) и внешняя фазы. Фазами эмульсии могут быть вода и масло.

Эмульсия вода/масло — дисперсия воды в масле. К этому типу относятся жирные густые крема с повышенным содержанием жи­ровых компонентов.

Эмульсия масло/вода — дисперсия масла в воде. Менее жирные жидкие крема, содержащие увлажняющие компоненты.

Масляная часть эмульсии содержит жиры, гидрофобные эмоленты, жирорастворимые активные добавки; водная часть эмуль­сии — водорастворимые активные компоненты, консерванты, красители, отдушки, УФ-фильтры и т.д. Чтобы определить тип эмульсии, можно провести тест: капельку крема опустить в теп­лую воду. Если основа вода/масло, то крем не растворится в воде, а если масло/вода — растворится.

Кремы на основе вода/масло выглядят более блестящими. Свя­зующим звеном эмульсии является эмульгатор — вещество, обес­печивающее получение эмульсий, стабилизирующих смесь веществ, не смешиваемых в естественных условиях (вода и масло). По хими­ческому типу эмульгаторы бывают анионактивными, катионактивными, амфотерными, неионогенными. Они могут быть расти­тельного, животного, синтетического происхождения.

По типам эмульсии подразделяют на гидрофильные, гидрофоб­ные, эмульгаторы смешанного типа.

Сорбитанолеат — смесь эфиров сорбита и олеиновой кислоты. Вязкая масса от светло-желтого до светло-коричневого цвета. Ис­пользуется в количестве 2 % для получения эмульсионных кремов типа вода/масло.

Стеарат ПЭГ-400 — смесь эфиров стеариновой кислоты и полиэтиленгликоля. Соэмульгатор или дополнительный эмульгатор. Мазеобразная масса от кремового до светло-желтого цвета.

ПЭЛ— смесь эфиров пентаэритрита и лауриновой кислоты. Твер­дая однородная масса светло-желтого цвета со специфическим за­пахом. Применяется в сочетании с другими эмульгаторами, струк­турообразующими компонентами, соэмульгаторами.

Моностеарат глицерина — смесь моно- и диэфиров глицерина и кислот (стеариновой, пальмитиновой). Масса белого цвета со спе­цифическим запахом. Соэмульгатор. Применяется в косметических кремах типа масло/вода. Фосфорсодержащие эмульгаторы по сво­ей химической структуре близки к природным фосфолипидам. Обладают высокой эмульгирующей способностью, дерматологиче­ски благоприятны. К таким эмульгаторам относятся фосфат стеара-та ПЭГ-400, фосфат олеата ПЭГ-400. Фосфат стеарата ПЭГ-400 — воскообразный продукт кремового цвета. Получают обработкой стеарата ПЭГ-400 фосфорным ангидридом. Применяют в количе­стве 0,5 — 2 % для повышения стабильности эмульсии.

Пентол — смесь эфиров пентаэритрита и олеиновой кислоты. Применяется в количестве 3 % для получения эмульсий вода/мас­ло. Производится только в России.

Такие соПАВы, как кокогликозиды, алкилэфиркарбоксилаты и др., позволяют получить дерматологически мягкие эмульсии. Созданы эффективные эмульгаторы на базе силикона (стеарил- и цетил-диметикон кополиолы). Такие эмульгаторы позволяют по­лучить красивые, мягкие эмульсии, а также «тройные эмульсии».

Силиконы

 

Силиконы — высокомолекулярные кремнийорганические со­единения. Силиконы и их производные используют в качестве за­щитных, водоотталкивающих, смягчающих, эмульгирующих ком­понентов в кремах, лосьонах, средствах по уходу за волосами, антиреспирантах, декоративной косметике.

Силиконы придают волосам мягкость, блеск и шелковистость, снижают электростатический заряд, облегчают расчесывание мок­рых и сухих волос, не допуская их повреждения. Они снижают лип­кость в средствах для укладки. Силиконы обладают свойством «за­клеивать» чешуйки поврежденных волос, поэтому выполняют и

оздоравливающую функцию. Образуя на волосах пленку, они иг­рают защитную роль.

Диметиконы — силиконовые масла. Обладают регенерирующим действием. Повышают блеск, облегчают расчесывание и укладку, образуют защитную пленку. Могут дать утяжеление волос.

Полиолдемшпиконы (сополимеры) — водорастворимые силико­ны. Обладают поверхностно-активными свойствами, совместимы с различными функциональными добавками, улучшают укладку.

Циклометиконы — летучие, низковязкие жидкие силиконы. При­меняются в косметических продуктах благодаря своим свойствам: шелковистой структуре, отсутствию липкости, совместимости с другими ингредиентами, легкости эмульгирования, быстрой растекаемости.

Полициклометилсилоксаны — полимерные кремнийорганические соединения, легколетучие, слабовязкие жидкости. Образуют хоро­шие дисперсные системы; растворители для масел и жиров. Ис­пользуются в очищающих лосьонах, гелях, средствах для волос.