ТЕМА 7. ИЗДЕРЖКИ ПРЕДПРИЯТИЯ

 

В деятельности промышленного предприятия решающее значение имеет уровень издержек, достигнутый в процессе производства. В металлургии цена продукции диктуется рынком, в то время как издержки во многом обусловлены эффективностью использования ресурсов предприятия.

ВИДЫ ИЗДЕРЖЕК

Издержки[2] производства  – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной деятельности.

Для целей учета и управления издержки принято группировать в зависимости от различных признаков.

По экономической роли в процессе производства издержки делят на основные и накладные. Основные - это затраты, связанные непосредственно с производством продукции. Накладные – расходы на обслуживание производственного процесса, управление и предприятием, реализацию готовой продукции

По методу включения в себестоимость конкретного продукта выделяют прямые и косвенные затраты . Прямые затраты связанные с изготовлением только данного вида продукции. Они относятся на его себестоимость методом прямого счета. Косвенные затраты при наличии нескольких видов продукции не могут быть непосредственно включены в себестоимость каждого и подлежат распределению между ними при помощи экономически обоснованных коэффициентов.

В зависимости от их поведения при изменении  объемов производства издержки подразделяют на переменные и постоянные.

Переменные издержки находятся находится в непосредственной зависимости от изменения объема производства (рис. 23). К переменным обычно относят затраты на сырье и материалы, топливо, энергию, транспортные услуги, оплату труда (при сдельной форме). 

Постоянные издержки существенно не меняются при изменении объемов производства. К постоянным издержкам относятся расходы на содержание и обслуживание производственных помещений, арендная плата, заработная плата (при повременной форме) и прочие подобные затраты (рис. 24).

 

 

 

 

Рис. 23 – Зависимость общей суммы переменных издержек (а) и на единицу продукции (б) от изменения объема производства

 

 

 

Рис. 24 – Зависимость общей суммы постоянных издержек (а) и на единицу продукции (б) от изменения объема производства

 

Сумму постоянных и переменных издержекпринято называть валовыми (общими). Суммарные (общие) издержки безусловно растут или снижаются соответственно увеличению или уменьшению объема производства. При этом суммарные издержки на единицу продукции (рис. 23, 24) снижаются, если выпуск растет, и увеличиваются, если выпуск уменьшается.

 

ГРАФИК БЕЗУБЫТОЧНОСТИ

 

Различия в поведении постоянных и переменных издержек стали основой разработки популярной методики известной как анализ безубыточности. Этот способ анализа и планирования основывается на построении графика безубыточности.

Для построения графика безубыточности необходимо сделать следующие допущения:

- вся произведенная продукция реализуется в том же временном периоде;

- цены на производственные ресурсы и произведенную продукцию остаются неизменными при любых объемах производства и продаж.

В результате принятия приведенных выше условий все линии на графике являются прямыми.

Чтобы построить график необходимо:

- разделить горизонтальную и вертикальную оси на равные отрезки. Горизонтальная ось служит для отображения изменения объема выпуска (в натуральных единицах или процентах мощности). По вертикальной оси отражаются стоимостные показатели (издержки, выручка).

- построить график для постоянных затрат как на рисунке 24а;

- построить график для переменных затрат (рис. 23а);

- построить график  для валовых издержек, который представляет собой прямую параллельную графику переменных затрат, начинающуюся на уровне постоянных издержек;

- построить график для выручки (дохода) аналогично графику переменных затрат (рис.25).

Точка пересечения линий выручки и валовых затрат представляет собой точку безубыточности. Объем производства, соответствующий точке безубыточности носит название критического. При объеме производства меньше критического предприятие своей выручкой не сможет покрыть затраты и, следовательно, результатом его деятельности станут убытки. Если объем производства и продаж превысит критический, предприятие может рассчитывать на получение прибыли.

 

 

Рис. 25 – График безубыточности

 

График безубыточности очень нагляден и может быть использован не только для нахождения критического объема, но и для определения суммы прибыли или убытков при заданном выпуске, расчете плановой цены и для многих других целей. Но многие из этих задач могут быть также решены на основании вычислений, например, можно рассчитать критический объем производства.

Выручка от реализации продукции в нормальных условиях должна покрывать издержки и обеспечивать прибыль предприятию:

где П – прибыль.

При выпуске, равном критическому прибыль, как известно, равна нулю:

 

Если немного видоизменить это уравнение с учетом того, что выручка и переменные издержки находятся в прямой зависимости от выпуска, можно получить его в следующем виде:

где Ц – цена единицы продукции; СПИ – переменные расходы на единицу продукции.

Теперь можно рассчитать критический выпуск:

При помощи анализа безубыточности можно не только рассчитать критический объем производства, но и объем выпуска, при котором может быть получена запланированная (целевая) прибыль:

Преимущества разделения затрат на постоянную и переменную части используются многими современными предприятиями. Наряду с этим широко применяется учет затрат по полной себестоимости и соответствующая их группировка.

 

ГРУППИРОВКА ЗАТРАТ

НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ

 

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Себестоимость конкретного предприятия (индивидуальная себестоимость) при сравнении ее с аналогичными показателями других предприятий отрасли или со среднеотраслевой фактически является комплексной характеристикой его деятельности, так как характеризует уровень использования производственных  ресурсов. Это особенно хорошо иллюстрирует ситуация в металлургии, где конкуренция, даже на мировом рынке, существует на уровне издержек.

Для учета, анализа и  планирования затрат применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная (рис. 26).

 

 

Рис. 26 – Группировка затрат на производство

Элементы себестоимости – это однородные по своему характеру затраты всех служб и цехов на производственные и хозяйственные нужды. При группировке затрат по элементам определяются затраты предприятия в целом, без учета его внутренней структуры и без выделения видов выпускаемой продукции. Документ, в котором представлены затраты по элементам, представляет собой  смету затрат на производство.

Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

· материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

· затраты на оплату труда;

· отчисления на социальные нужды;

· амортизация;

· прочие затраты.

Материальные затраты отражают стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов; стоимость покупных материалов; стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов; стоимость работ и услуг производственного характера, выплачиваемых сторонним организациям; стоимость природного сырья; стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопления зданий, транспортные работы; стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и прочие нужды.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов.

Под возвратными отходами понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции, утративших полностью или частично потребительские качества исходного ресурса. Они продаются по цене реализации сторонним организациям или возвращаются в производство, но с повышенными затратами.

Затраты на оплату труда отражают затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты.

Отчисления на социальные нужды производятся по нормам. установленным законодательством в Пенсионный фонд РФ, Фонд социального страхования, фонды обязательного медицинского страхования.

Прочие затраты – это налоги, сборы, платежи по кредитам в пределах ставок, затраты на командировки, по подготовке и переподготовке кадров, плата за аренду и т.д.

Для многих вспомогательных подразделений достаточно составить смету затрат. По основным производствам кроме сметы составляется калькуляция себестоимости по каждому виду продукции.

Калькуляция - это способ определения себестоимости, при котором затраты группируются в зависимости от их места возникновения и назначения. Калькуляция дает возможность рассчитать затраты на производство отдельного вида (группы) продукции. 

Калькуляция себестоимости, в отличие от сметы за трат на производство, отражает особенности отрасли, применяемых технологий производства, используемых способов учета и планирования затрат. Предприятия металлургической промышленности могут придерживаться Методических положений по учету и планированию затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятий металлургического комплекса [10].

В связи с существующим разнообразием невозможно привести перечень статей, который мог бы без существенных изменение и дополнений применен на конкретном предприятии. В данной работе приводится, так называемая типовая номенклатура, которая включает наиболее часто встречающиеся статьи затрат.

Типовая номенклатура включает следующие статьи:

Сырье и основные материалы.

Возвратные отходы (вычитаются).

Вспомогательные материалы.

Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.

Топливо и энергия на технологические цели.

Заработная плата производственных рабочих.

Отчисления на социальные нужды.

Расходы на подготовку и освоение производства.

Общепроизводственные расходы

Общехозяйственные расходы.

Потери от брака.

Коммерческие расходы.

Итог первых десяти статей образует цеховую себестоимость (себестоимость подразделения), итог одиннадцати статей – производственную себестоимость, итог всех двенадцати статей – полную себестоимость.

Цеховая себестоимость представляет собой затраты производственного подразделения предприятия на производство продукции.

Производственная себестоимость помимо затрат цехов включает общие по предприятию затраты.

Полная себестоимость включает затраты и на производство и на реализацию продукции.

Общепроизводственные расходы – это расходы на обслуживание и управление производством. В их состав входят расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и цеховые расходы.

Общехозяйственные расходы – это расходы, связанные с управлением предприятием в целом: административно-управленческие, общехозяйственные, налоги, обязательные платежи и т.д.

В состав коммерческих расходов включают расходы на тару и упаковку, расходы на транспортировку, затраты на рекламу, прочие расходы по сбыту.

Статьи затрат, входящие в состав калькуляции подразделяют на простые и комплексные. Простые включают затраты, относящиеся к одному экономическому элементу (например, заработная плата производственных рабочих). Комплексные статьи включают затраты, относящиеся к разным экономическим элементам (общепроизводственные, общехозяйственные расходы…).