История развития хранилищ для нефти: Первые склады нефти появились в XVII веке. Они представляли собой землянные ямы-амбара глубиной 4…5 м...
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
Топ:
Комплексной системы оценки состояния охраны труда на производственном объекте (КСОТ-П): Цели и задачи Комплексной системы оценки состояния охраны труда и определению факторов рисков по охране труда...
Определение места расположения распределительного центра: Фирма реализует продукцию на рынках сбыта и имеет постоянных поставщиков в разных регионах. Увеличение объема продаж...
Генеалогическое древо Султанов Османской империи: Османские правители, вначале, будучи еще бейлербеями Анатолии, женились на дочерях византийских императоров...
Интересное:
Что нужно делать при лейкемии: Прежде всего, необходимо выяснить, не страдаете ли вы каким-либо душевным недугом...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Искусственное повышение поверхности территории: Варианты искусственного повышения поверхности территории необходимо выбирать на основе анализа следующих характеристик защищаемой территории...
Дисциплины:
2022-08-21 | 44 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Профессия: гардеробщик
Примерный перечень работ
Прием на хранение верхней одежды, головных уборов и других личных вещей от посетителей.
Выдача посетителю жетона с указанием номера места хранения вещей. Выдача одежды и других вещей посетителю по предъявлению жетона.
Оказание помощи инвалидам и престарелым посетителям при раздевании и одевании. Обеспечение сохранности вещей сданных на хранение.
Содержание в чистоте и порядке помещения гардеробной.
Таблица 13
Кол-во мест в гардеробе | Нормативная численность, чел. в смену |
до 100 | 1 |
101 - 300 | 1 - 1,5 |
301 - 500 | 1,5 - 2 |
501 - 700 | 2 - 2,5 |
701 - 1000 | 2,5 - 3,5 |
Профессия: горничная
Примерный перечень работ
Уборка и содержание в чистоте жилых номеров гостиниц, санузлов и других закрепленных помещений. Смена постельного белья и полотенец после каждого выезда проживающего, а также в сроки, предусмотренные Правилами предоставления гостиничных услуг. Уборка постелей.
Приемка белья от проживающих при их выезде из номеров.
Принятие заказов от проживающих на бытовые услуги и обеспечение их своевременного выполнения.
Таблица 14
НОРМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ДЛЯ ГОРНИЧНЫХ, РАБОТАЮЩИХ В ПЕРВУЮ СМЕНУ
ДЛЯ ГОСТИНИЦ КАТЕГОРИИ **-**** (2 - 4 ЗВЕЗДЫ)
Количество комнат и мест в номере | Категория номеров | |||||||||
высшая | первая | вторая | третья | четвертая | ||||||
Нормы | ||||||||||
обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | |
Трехкомнатные двухместные | 3 | 2,67 | ||||||||
Двухкомнатные двухместные | 4,5 | 1,78 | ||||||||
Однокомнатные одноместные | 7 | 1,14 | 9 | 0,88 | 10 | 0,80 | 11 | 0,73 | ||
Однокомнатные двухместные | 6,5 | 1,23 | 8 | 1,0 | 8,5 | 0,94 | 9 | 0,89 | ||
Однокомнатные трехместные | 5,5 | 1,45 | 7 | 1,14 | 7,5 | 1,0 | 8 | 1,0 | ||
Однокомнатные четырехместные | 6,5 | 1,23 | 7 | 1,14 |
|
Таблица 15
ДЛЯ ГОСТИНИЦ КАТЕГОРИИ * (1 ЗВЕЗДА)
Количество комнат и мест в номере | Категория номеров | |||||||||
высшая | первая | вторая | третья | четвертая | ||||||
Нормы | ||||||||||
обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | |
Двухкомнатные двухместные | 5 | 1,6 | ||||||||
Однокомнатные одноместные | 8 | 1,00 | 10 | 0,80 | 11 | 0,73 | 12 | 0,67 | ||
Однокомнатные двухместные | 7 | 1,14 | 9 | 0,89 | 9,5 | 0,84 | 10 | 0,80 | ||
Однокомнатные трехместные | 6,5 | 1,23 | 7,5 | 1,07 | 8 | 1,0 | 8,5 | 0,94 | ||
Однокомнатные четырехместные | 7 | 1,14 | 7,5 | 1,07 |
НОРМАТИВЫ ЧИСЛЕННОСТИ ГОРНИЧНЫХ, РАБОТАЮЩИХ ВО ВТОРУЮ И ТРЕТЬЮ СМЕНУ
Таблица 16
ДЛЯ ГОСТИНИЦ КАТЕГОРИИ ** - **** (2 - 4 ЗВЕЗДЫ)
Количество мест в гостинице | Нормативная численность (человек во вторую и третью смену) |
до 100 | 2 - 3,5 |
101 - 150 | 3,5 - 5 |
151 - 250 | 5 - 7,5 |
251 - 350 | 7,5 - 10 |
351 - 500 | 10 - 14 |
501 - 700 | 14 - 20 |
701 - 900 | 20 - 26 |
901 - 1100 | 26 - 34,5 |
1101 - 1400 | 34,5 - 40 |
1401 - 1700 | 40 - 46 |
1701 - 2000 | 46 - 54 |
2001 - 2400 | 54 - 69 |
2401 - 2800 | 69 - 80 |
2801 - 3200 | 80 - 92 |
3201 - 3700 | 92 - 106 |
3701 - 4200 | 106 - 122 |
4201 - 4900 | 122 - 140 |
4901 - 5600 | 140 - 161 |
5601 - 6350 | 161 - 185 |
НОРМАТИВЫ ЧИСЛЕННОСТИ ГОРНИЧНЫХ, РАБОТАЮЩИХ ВО ВТОРУЮ И ТРЕТЬЮ СМЕНУ
Таблица 17
ДЛЯ ГОСТИНИЦ КАТЕГОРИИ * (1 ЗВЕЗДА)
|
Количество мест в гостинице | Нормативная численность (человек во вторую и третью смену) |
до 100 | 2 - 3 |
101 - 150 | 3 - 4 |
151 - 250 | 4 - 6 |
251 - 350 | 6 - 8 |
351 - 500 | 8 - 11 |
501 - 650 | 11 - 15 |
651 - 800 | 15 - 19 |
801 - 1000 | 19 - 24 |
1001 - 1200 | 24 - 29 |
1201 - 1400 | 29 - 34 |
1401 - 1600 | 34 - 39 |
1601 - 1800 | 39 - 44 |
1801 - 2000 | 44 - 50 |
2001 - 2200 | 50 - 56 |
2201 - 2400 | 56 - 59 |
Профессия: кастелянша
Примерный перечень работ
Получение, проверка и выдача спецодежды, спецобуви и санитарной одежды рабочим гостиниц.
Получение, проверка и хранение белья, чехлов, портьер и т.п. в специальных помещениях, выдача для пользования на этажи и другие эксплуатационные точки. Сортировка бывших в употреблении белья, портьер и т.д., метка их и сдача в стирку, мелкий ремонт и подглаживание после стирки.
Ведение учета, контроль за правильным использованием, спецодежды, белья и т.д.
Участие в составлении актов на списание пришедшей в негодность специальной и санитарной одежды, обуви, белья и других предметов. Оформление установленной документации.
Таблица 18
ДЛЯ ГОСТИНИЦ КАТЕГОРИИ * - **** (1 - 4 ЗВЕЗДЫ)
Количество мест в гостинице | Нормативная численность (человек в сутки) |
до 200 | 1 - 1,5 |
201 - 400 | 1,5 - 2,5 |
401 - 700 | 2,5 - 4 |
701 - 1000 | 4 - 5,5 |
1001 - 1300 | 5,5 - 7 |
1301 - 1600 | 7 - 8 |
1601 - 1900 | 8 - 9 |
1901 - 2200 | 9 - 11 |
2201 - 2500 | 11 - 13 |
2501 - 2800 | 13 - 14,5 |
2801 - 3100 | 14,5 - 17 |
3101 - 3300 | 17 - 18 |
3301 - 3600 | 18 - 20 |
3601 - 3900 | 20 - 22 |
3901 - 4200 | 22 - 23,5 |
4201 - 4500 | 23,5 - 25 |
4501 - 4800 | 25 - 27 |
4801 и более | 27 - 31 |
Профессия: кладовщик (на работах в камере хранения)
Примерный перечень работ
Прием на временное хранение от проживающих ручного багажа и выдача его по первому требованию. Перед началом работы при смене дежурства прием вещей, находящихся в камере хранения, сверка их наличия с имеющейся документацией.
После принятия вещей на хранение, распределение их по стеллажам и полкам в порядке, обеспечивающим их сохранность и быстрое нахождение при выдаче владельцу.
Ежедневная уборка и проветривание помещения камеры хранения, соблюдение правил противопожарной безопасности.
Таблица 19
ДЛЯ ГОСТИНИЦ КАТЕГОРИИ * - **** (1 - 4 ЗВЕЗДЫ)
Количество мест в камере хранения | Нормативная численность (человек в смену) |
до 100 | 1 |
101 - 150 | 1 - 1,5 |
151 - 200 | 1,5 - 2 |
201 - 250 | 2 - 2,5 |
251 - 300 | 2,5 - 3 |
|
|
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!