Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Топ:
Особенности труда и отдыха в условиях низких температур: К работам при низких температурах на открытом воздухе и в не отапливаемых помещениях допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие...
Когда производится ограждение поезда, остановившегося на перегоне: Во всех случаях немедленно должно быть ограждено место препятствия для движения поездов на смежном пути двухпутного...
Характеристика АТП и сварочно-жестяницкого участка: Транспорт в настоящее время является одной из важнейших отраслей народного хозяйства...
Интересное:
Что нужно делать при лейкемии: Прежде всего, необходимо выяснить, не страдаете ли вы каким-либо душевным недугом...
Уполаживание и террасирование склонов: Если глубина оврага более 5 м необходимо устройство берм. Варианты использования оврагов для градостроительных целей...
Берегоукрепление оползневых склонов: На прибрежных склонах основной причиной развития оползневых процессов является подмыв водами рек естественных склонов...
Дисциплины:
2021-04-19 | 81 |
5.00
из
|
Заказать работу |
Объектом исследования является Филиал АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана.
Филиал АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана, считается самым роскошным бизнес отелем в стране, предлагает разнообразные услуги и высококлассный сервис.
Филиал АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана расположен в административном центре Астаны, столице Казахстана, в 12 км от международного аэропорта.
Основным видом деятельности Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана является предоставление гостиничных услуг, но осуществляет также иные виды хозяйственной деятельности:
оказание посреднических, маркетинговых, агентских, транспортных и иных услуг организациям и гражданам;
организация и проведение ярмарок, выставок;
оказание услуг общественного питания, в том числе столовых, кафе, ресторанов;
оказание услуг прачечной и химчистки;
бизнес-центр с конференц-залом, услуги международной связи, парикмахерская, киоски и магазины, круглосуточный обмен валюты, сейф, камеры хранения, бронирование авиа и ж.д. билетов, организация экскурсий, услуги гида и переводчика, туристическая информация.
Филиал АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана вправе создавать филиалы и представительства на территории РК и за рубежом в соответствие с действующим законодательством.
Филиал АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, может от своего имени совершать сделки, приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, выступать истцом или ответчиком в суде.
Филиал АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана имеет самостоятельный баланс, в праве открывать расчетный счет, валютные и иные счета в банках. Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на его место нахождения. Общество вправе иметь штампы и бланки со своим фирменным наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации.
Филиал АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана приобрело права юридического лица с момента его государственной регистрации.
Срок действия Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана устанавливается до прекращения его деятельности в порядке, предусмотренном действующим законодательством и собственным Уставом.
Следует отметить, что отель имеет разветвленную структуру управления:
Директор Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана является посредником между владельцами отеля и управленческим персоналом, с одной стороны, и гостями, с другой. На генеральном директоре лежит решение огромного числа задач: принятие ориентированных на выбранный сегмент рынка решений, направленных на удовлетворение потребностей клиентов, определение общих направлений политики отеля в рамках поставленных целей и задач, в том числе проведение финансовой политики, к которой могут быть отнесены такие вопросы, как определение лимитов расходов на содержание персонала, предельных ассигнований на административные о хозяйственные нужды. Владельцы отеля и генеральный директор определяют круг поставщиков, долевые отношения с которыми гостиница поддерживает в первую очередь.
Директор руководит в соответствии с законодательством всеми видами деятельности предприятия. Организует работу и эффективное взаимодействие производственных единиц, направляет их деятельность на достижение высоких темпов развития и совершенствование гостиничных услуг. Организует производственно-хозяйственную деятельность предприятия. Принимает меры по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами, по наилучшему использованию знаний и опыта работников, созданию безопасных и благоприятных условий для их труда, соблюдению требований законодательства об охране окружающей среды. Решает все вопросы в пределах предоставленных ему прав и поручает выполнение отдельных производственно-хозяйственных функций другим должностным лицам - зам. директора, руководителям производственных единиц, а также функциональных и производственных подразделений предприятия.
Главный бухгалтер осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности. Обеспечивает рациональную организацию учета и отчетности на предприятии. Организует учет поступающих денежных средств, товарно-материальных ценностей и основных средств, своевременное отражение на счетах бухгалтерского учета операций, расчеты по заработной плате, начисление и перечисление платежей в государственный бюджет.
Инспектор по кадрам возглавляет работу по обеспечению предприятия кадрами рабочих и служащих. Принимает трудящихся по вопросам найма, увольнения, перевода, контролирует расстановку и правильность использования работников в подразделениях предприятия. Организует своевременное оформление приема, перевода и увольнения работников в соответствии с трудовым законодательством. Изучает и обобщает итоги работы с кадрами, анализирует причины текучести, прогулов и других нарушений трудовой дисциплины. Составляет графики отпусков. Обеспечивает состояние установленной отчетности по учету личного состава и работе с кадрами.
Высшее руководство вправе решать, какая система расчетов с клиентами наиболее предпочтительна, какие кредитные карточки будут приниматься в первую очередь. В зависимости от физического размера отеля, числа служащих и размеров номерного фонда, управленческая структура включает должность заместителя генерального директора. Руководитель этого уровня играет более заметную роль, поскольку он находится на уровне принятия оперативных решений и, в связи с этим, ему необходимо постоянно находится на предприятии. Он имеет более тесный контакт с клиентами, будучи обязанным решать постоянно возникающие вопросы, связанные с удовлетворением потребностей клиентов.
Генеральный (исполнительный) директор осуществляет оперативное руководство деятельностью Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана. Свою деятельность Генеральный директор осуществляет в соответствии с действующим законодательством и настоящим Уставом.
Зам. директора по производственной части проверяет качество номеров после проведения капитального и текущих ремонтов, а также показания счетчиков воды и электрической энергии.
Управляющая следит за качеством подготовки номерного фонда перед заселением клиентов, а также проводит контроль за состоянием мебели и бытовой техники.
Отдел номерного фонда Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана состоит из таких подразделений, как служба бронирования, административная служба, служба горничных, служба безопасности. Руководитель отдела номерного фонда несет ответственность за создание основных гостиничных услуг и поддержание номерного фонда в соответствии с принятыми на предприятии стандартами. Административная служба выполняет функции оформления при въезде и выезде, расчетов с клиентами, а также функции информационного центра. Служба бронирования занимается резервированием номеров для клиентов.
Служба горничных Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана является в большинстве случаев наиболее функционально значимым подразделением. Это подразделение отвечает за уборку номеров, холлов, туалетов, коридоров, внутренних помещений, в которых осуществляется прием и обслуживание клиентов. Горничные превращают использованный продукт, каким является гостиничный номер после отъезда гостей, в готовый для последующей реализации чистый и уютный номер. Служба горничных использует собственную прачечную, в которой использованное постельное белье, полотенца преобразуются в чистый, готовый к употреблению продукт.
В непосредственном контакте со службой горничных работает АХО, которая осуществляет профилактический и текущий ремонт не только номерного фонда и установленного в нем оборудования, но и всего отеля в целом. Характер выполняемых этой службой работ чрезвычайно разнообразен: от электротехнических и слесарных до столярных и строительных работ. В зависимости от возможностей службы и характера работ, часть из них может быть передана сторонним организациям. К наиболее распространенным работам, поручаемым сторонним строительно - монтажным организациям, можно отнести кровельные и настилочные работы.
Служба администраторовявляется первой в цепочке взаимодействия с гостями, она встречает и размещает гостей, принимает оплату за проживание, решает возникающие вопросы. Несомненно, является одной из наиболее важных служб гостиницы.
Ревизионная комиссия. Контроль финансово-хозяйственной деятельности Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана осуществляется ревизионной комиссией. Ревизионная комиссия состоит из трех человек, избираемых на общем собрании акционеров владельцами более чем 50% акций Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана. Ревизионная комиссия принимает решения большинством голосов своих членов. Срок полномочий ревизионной комиссии определяется общим собранием.
Ревизионная комиссия предоставляет в совет директоров не позднее, чем за 10 дней до годового собрания участников отчет по результатам годовой проверки финансово-хозяйственной деятельности Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана.
Работники Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана обязаны своевременно обеспечивать ревизионную комиссию необходимой информацией и документами. Ревизионная комиссия вправе требовать от должностных лиц Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана личных объяснений.
Целевой аудиторией Филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана являются бизнесмены, командированные сотрудники крупных обеспеченных фирм, звезды эстрады, театра и кино.
Гостиница готова предоставить 168 номеров, из них 12 StandardTwin, 107 StandardKing, 1 номер для людей с ограниченными физическими возможностями, 24 DeluxeTwin, 12 DeluxeKing, 12 PresidentialSuite.
Номера повышенной комфортности оснащены кондиционером, сейфом.
Если приезд гостя в Филиале АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана носит деловой характер, то он может воспользоваться услугами Бизнес-центра гостиницы: отправить или получить электронную почту, факс, поработать на компьютере с доступом в Internet.
Кроме того, в любое время суток не выходя из номера или за чашкой кофе в лобби-баре можно воспользоваться услугой доступа в беспроводной internet по технологии wi-fi.
Услуги, предоставляемые гостиницей:
Бизнес-центр и конференц-зал. В бизнес-центре гостиницы можно работать сами либо поручить квалифицированному персоналу выполнить определенную работу. Здесь напечатают деловые письма, изготовят визитки и организуют проведение конференций и деловых совещаний в представительных конференц-залах, рассчитанных на 70 и 25 мест.
Cауна с бассейном и бильярдом. По вашему заказу из кафе принесут еду, предложат массаж.
Бар и кафе с отличной кухней.
Cалон причесок и косметических услуг. Не выходя из гостиницы, можно изменить свой образ согласно настроению или требованию момента.
Cолярий
Mассажный кабинет
Авиакассы
Сейфы для хранения документов
Магазин сувениров
Разнообразная экскурсионная программа
Доставка до вокзалов и аэропорта
Таблица 2. Цены на размещение в Филиале АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана
Категория номера | 1 взрослый | 2 взрослых |
Апартаменты | 45600-45900 | 46260-46500 |
Люкс (двухкомнатный номер) | 34800 | 35440 |
Полулюкс (двухкомнатный номер) | 23800 | 24400 |
Полулюкс (однокомнатный номер) | 23800 | 24400 |
Студия (одноместный номер) | 13360 | 13940 |
Одноместный улучшенный номер | 12660 | 13210 |
Одноместный номер | 12200 | 12640 |
Двухместный номер | 12660 | 13120 |
П р и м е ч а н и е - составлена автором на основе источника [20] |
В стоимость номера входит НДС, местные телефонные переговоры.
Завтрак «Шведский стол» 230 тенге включая НДС, оплачивается отдельно.
За проживание ребенка в возрасте до 12 лет без предоставления места плата не взимается. При предоставлении ребенку до 12 лет основного места, а также при проживании с родителями двух и более детей взимается плата согласно прейскуранту.
Гостиница не взимает плату за бронирование номера.
Для групповых и массовых заездов действует система скидок. Расчетный час - 11.00. Время заезда в гостиницу с 12.00 текущих суток.
Гарантированное заселение с 0.00 до 8.00 текущих суток оплачивается в размере 50% от суточной стоимости номера и производится по предварительной брони.
При не заезде в указанную в брони дату взимается плата за фактический простой номера или места, но не более чем за сутки.
Аннуляцию заявки на бронирование необходимо присылать не менее чем за сутки до заезда, только в письменном виде по факсу или электронной почте. Проанализируем структуру поселения в Филиале АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана за последние три года (койко-сутки). В таблице 3 представлено общее количество койко-суток, в зависимости от способа заселения.
Таблица 3. Структура поселения в Филиале АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана
Период | всего | свободное поселение | ||||
2012 г. | 2011 г. | 2010 г. | 2012 г. | 2011 г. | 2010 г. | |
январь | 2782 | 2811 | 3761 | 2579 | 2678 | 3540 |
февраль | 3493 | 3888 | 4211 | 3382 | 3759 | 4067 |
март | 4641 | 4908 | 4900 | 4450 | 4844 | 4516 |
Продолжение таблицы 3 | ||||||
апрель | 3846 | 4805 | 4044 | 3634 | 4397 | 3540 |
май | 5323 | 4833 | 6128 | 4942 | 3324 | 3443 |
июнь | 5974 | 6351 | 6530 | 3263 | 3425 | 3192 |
июль | 5981 | 6076 | 6618 | 3815 | 3416 | 3350 |
август | 5114 | 6365 | 7731 | 2523 | 3380 | 4027 |
сентябрь | 6029 | 5587 | 5594 | 4595 | 4523 | 4371 |
октябрь | 4967 | 5638 | 5563 | 4881 | 5350 | 4819 |
ноябрь | 3860 | 3724 | 4862 | 3822 | 3625 | 4633 |
декабрь | 3103 | 2972 | 2709 | 3062 | 2936 | 2614 |
Итого | 55113 | 57958 | 62651 | 44948 | 45657 | 46112 |
Уд.вес(%) | 100 | 100 | 100 | 82 | 79 | 74 |
выручка-уд. вес. (%) | 100 | 100 | 100 | 87 | 85 | 81 |
П р и м е ч а н и е - составлена автором на основе источника [20] |
Как видно из таблицы 3, в течение последних четырех лет происходит ежегодное снижение общего количества койко-суток. Так, в 2011 году это количество уменьшилось на 455 койко-суток. В 2012 году количество койко-суток также уменьшилось на 709 койко-суток. Налицо явная тенденция к снижению процента наполняемости номерного фонда.
Следует также обратить внимание на тот факт, что бронирование номеров, преимущественно поселяющая граждан иностранных государств, в основном немцев. Эта информация позволяет сделать вывод о том, что туристический поток неуклонно снижается, так как иностранный туризм в области в значительной степени представляет собой так называемый «ностальгический» туризм.
Таким образом, в данной главе дипломной работы рассматривается деятельность филиала АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» в г. Астана, который занимается туристическим бизнесом - сеть отелей по стране и также по разным странам мира.
И так, в нашей стране туристический бизнес является одним из развивающихся отраслей, на котором АО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» занимает одну из ведущих позиции в стране.
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Типы сооружений для обработки осадков: Септиками называются сооружения, в которых одновременно происходят осветление сточной жидкости...
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!