Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций...
Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...
Топ:
Оценка эффективности инструментов коммуникационной политики: Внешние коммуникации - обмен информацией между организацией и её внешней средой...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов...
Выпускная квалификационная работа: Основная часть ВКР, как правило, состоит из двух-трех глав, каждая из которых, в свою очередь...
Интересное:
Искусственное повышение поверхности территории: Варианты искусственного повышения поверхности территории необходимо выбирать на основе анализа следующих характеристик защищаемой территории...
Финансовый рынок и его значение в управлении денежными потоками на современном этапе: любому предприятию для расширения производства и увеличения прибыли нужны...
Распространение рака на другие отдаленные от желудка органы: Характерных симптомов рака желудка не существует. Выраженные симптомы появляются, когда опухоль...
Дисциплины:
2020-10-20 | 260 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Корма рациона
Суточная дача, кг
Содержится в рационе, г
Анализ рациона:
% сырой клетчатки в сухом веществе рациона…………..., норма 18-20 %
% сырого жира в сухом веществе рациона…......................, норма не более 5 %
Т Е М А 4
ОЦЕНКА ПИТАТЕЛЬНОСТИ КОРМОВ ПО СОДЕРЖАНИЮ
ПЕРЕВАРИМЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
Цель занятия. Освоить терминологию и основы методики определения переваримости питательных веществ рационов и отдельных кормов в опытах на животных. Научиться вычислять коэффициенты переваримости питательных веществ и использовать полученные данные для оценки питательности кормов и рационов.
Переваримость – это
Переваримые питательные вещества -
Количество переваримого вещества, выраженное в процентах от принятого, называют коэффициентом переваримости (КП).
КП= | Переваримое ПВ | ×100, |
Принятое ПВ |
где КП - коэффициент переваримости, %;
ПВ – питательное вещество, г.
Существует два основных метода определения переваримости питательных веществ кормов и рационов:
1. Прямой – когда определяют коэффициенты переваримости питательных веществ рациона в целом, или тех кормов, которые могут служить единственным источником питательных веществ (проводится один опыт).
2. Косвенный (по дифференцированной схеме или по схеме разности) – когда определяют коэффициенты переваримости питательных веществ тех кормов, которые не могут быть скормлены отдельно, а входят в состав рациона, состоящего из двух и более компонентов. При косвенном методе проводится два опыта по переваримости. При этом рацион 1 опыта должен содержать 10-15% по питательности изучаемого корма. Во 2 опыте рацион должен содержать 75-80% ОР + 20-25% изучаемого корма.
|
Для определения коэффициентов переваримости необходимо знать количество съеденных кормов и выделенного кала, химический состав съеденных кормов и выделенного кала.
Пример расчета коэффициентов переваримости, суммы переваримых питательных веществ и протеинового отношения рациона (прямой метод). Рацион коровы состоит из: сена кострецового – 6 кг, сенажа люцернового – 5, силоса кукурузного – 20 и комбикорма – 2кг. В среднем за сутки корова выделяла 21,1 кг кала. В таблице 3 приведены химический состав кормов и кала.
Таблица - Химический состав кормов и выделений, %
Корм, кал | Протеин | Жир | Клетчатка | БЭВ |
Сено | 8,26 | 1,21 | 23,56 | 36,83 |
Сенаж | 5,50 | 1,00 | 11,00 | 20,00 |
Силос | 2,40 | 1,10 | 6,80 | 12,30 |
Комбикорм | 15,48 | 2,27 | 4,85 | 53,32 |
Кал | 2,94 | 0,27 | 3,22 | 6,50 |
По условиям задания и данным таблицы 3 можно рассчитать количество питательных веществ, поступивших с кормами и выделенных с калом, и на этой основе определить коэффициенты их переваримости.
Для расчёта коэффициента переваримости протеина сначала определяем количеством протеина, которое поступило в организм коровы с кормами:
1) В 1 кг сена содержится 82,6 г протеина
В 6 кг сена Х г протеина
Х = 6×82,6 = 495,6 г
Следовательно, в организм коровы с 6 кг сена кострецового поступило 495,6 г протеина.
2) с 5 кг сенажа люцернового – 275,0 г
3) с 20 кг силоса кукурузного – 480,0 г,
4) с 2 кг комбикорма – 309,6 г.
Всего: 495,6 + 275,0 + 480,0 + 309,6 = 1560,2 г.
Далее аналогично рассчитываем количество протеина, выделенного с 21,1 кг кала: 21,1×29,4=620,3 кг.
Затем определяем количество переваримого протеина: 1560,2-620,3=939,9 г.
|
Коэффициент переваримости составит:
КП= | 939,9 | × 100 = 60,2% |
1560,2 |
Аналогично рассчитываем коэффициенты переваримости других питательных веществ (табл.4).
Таблица - Расчёт коэффициентов переваримости
Показатель | Масса, кг | Протеин | Жир | Клетчатка | БЭВ |
Потреблено, г: с сеном | 6,0 | 495,6 | 72,6 | 1413,6 | 2209,8 |
с сенажом | 5,0 | 275,0 | 50,0 | 550,0 | 1000,0 |
с силосом | 20,0 | 480,0 | 220,0 | 1360,0 | 2460,0 |
с комбикормом | 2 | 309,6 | 45,4 | 97,0 | 1066,4 |
Всего потреблено, г | х | 1560,2 | 388,0 | 3420,6 | 6736,2 |
Выделено с калом, г | 21 | 630,3 | 56,9 | 679,4 | 1371,5 |
Переварено, г | х | 939,9 | 331,1 | 2741,2 | 5364,7 |
Коэффициент переваримости, % | х | 60,2 | 85,3 | 80,1 | 79,6 |
Сумма переваримых питательных веществ (СППВ) рациона составит:
СППВ = 939,9 + (331,1 × 2,25) + 2741,2 + 5364,7 = 9790,8 г.
Задание 9. Вычислить коэффициенты переваримости питательных веществ в рационе по следующим данным: корова получала в сутки сена 2 кг, соломы 2 кг, силоса 15 кг, концентратов (зерно пшеницы) 2 кг. В среднем за сутки животное выделило 21 кг кала. Для расчетов используйте данные химического состава кормов и выделений приведенные в табл.6. результаты запишите в нижеприведенную форму:.
Химический состав кормов и кала, %
Корма и выделения | Протеин | Жир | Клетчатка | БЭВ |
Сено | 9,3 | 2,6 | 25,6 | 39,7 |
Солома | 3,7 | 1,3 | 36,7 | 36,8 |
Силос | 2,5 | 0,9 | 7,1 | 11,9 |
Пшеница | 15,5 | 3,2 | 8,4 | 53,2 |
Кал | 1,2 | 0,54 | 5,2 | 6,8 |
Выполнение задания
Корма и выделения | кг | Протеин, г | Жир, г | Клетчатка, г | БЭВ, г |
Сено | |||||
Солома | |||||
Силос | |||||
Концентраты | |||||
Всего поступило | |||||
Выделено в кале | |||||
Переварено | |||||
Коэффициенты переваримости, % |
Т Е М А 5
ОЦЕНКА МИНЕРАЛЬНОЙ ПИТАТЕЛЬНОСТИ КОРМОВ
|
|
Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...
Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...
Типы сооружений для обработки осадков: Септиками называются сооружения, в которых одновременно происходят осветление сточной жидкости...
Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!