Понятие расходов и себестоимости продукции

 

Учёт затрат производства и себестоимости продукции предполагает группировать затраты по целям, функциям и их поведению. На этом участке учёта особое внимание уделяют нормированию издержек - материальных, трудовых и накладных расходов, способом отражения фактических и нормативных затрат, анализу, отклонений, причин отклонений и выявлению виновников отклонений фактических затрат от нормативных.

Для учета затрат в производстве предназначены следующие счета:

·   20 «Основное производство»

·   25 «Общепроизводственные расходы»

·   26 «Общехозяйственные расходы»

·   28 «Брак в производстве»

По дебету отражаются расходы, а по кредиту - списание. По окончании месяца затраты отраженные на счетах 25; 26 списываются на счета основного и вспомогательного производства. С кредита счетов 20 и 23 списывается фактическая себестоимость. Сальдо этих счетов на конец месяца отражает величину незавершенного производства.

Среди качественных показателей деятельности предприятий и организаций важное место занимает такой показатель, как себестоимость продукции. Себестоимость представляет собой выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции. В нем, как в синтетическом показателе отражаются многие стороны производственной и хозяйственной деятельности. От уровня себестоимости продукции зависит объем прибыли и уровень рентабельности. Чем экономнее организация использует трудовые, материальные и финансовые ресурсы при изготовлении изделий, выполнении работ, тем значительнее эффективность производственного процесса, тем больше будет прибыль.

В себестоимость продукции, работ, услуг организации включают расходы, связанные с использованием в процессе производства природных ресурсов, сырья, топлива, энергии, основных средств, трудовых и финансовых ресурсов и прочих затрат на ее производство и реализацию. В частности:

·   затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы по контролю производственных процессов и качества выпускаемой продукции;

·   затраты на подготовку и освоение производства новых видов продукции;

·   расходы, связанные с изобретательством и рационализацией, изготовлением и испытанием моделей и образцов, организацией выставок, конкурсов, выплатой авторских вознаграждений;

·   расходы, связанные с обслуживанием производственного процесса;

·   затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;

·   расходы, связанные с управлением производством;

·   выплаты, предусмотренные законодательством о труде за непроработанное время, оплата очередных и дополнительных отпусков и др.

·   суммы начисленного страховых взносов;

·   платежи по обязательному страхованию имущества организации;

·   затраты на воспроизводство основных производственных фондов, включаемые в себестоимость продукции в форме амортизационных отчислений;

·   амортизация нематериальных активов;

·   прочие расходы.

Кроме того, в себестоимость продукции включаются потери от брака, от простоев по внутрипроизводственным причинам.

Себестоимость проданной продукции, работ, услуг формируется на базе расходов по обычным видам деятельности, признанных как в отчетном году, так и в предыдущие отчетные периоды, и переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды.

Определение расходов от обычных видов деятельности порядок их признания изложен в положении по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99» Расходы организации». Состав расходов, принимаемых в целях налогообложения организации, определен в главе 25 НК РФ.

Кроме расходов от обычных видов деятельности, в формировании конечного финансового результата участвуют операционные, внереализационные и чрезвычайные расходы, но они не входят в состав производственной себестоимости.

Расходы по обычным видам деятельности включают:

·   расходы, связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов;

·   расходы, возникающие непосредственно в процессе переработки (доработки) материально-производственных запасов для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи;

·   коммерческие расходы;

·   управленческие расходы и т.д.

Указанные расходы принимаются к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной величине оплаты в денежной и иной форме или величине кредиторской задолженности.

В соответствии с ПБУ 10/99 расходы подлежат признанию в бухгалтерском учете независимо от намерения получить выручку, операционные или иные доходы и от формы осуществления расхода (денежной, натуральной и иной). Кроме того, они признаются в том отчетном периоде, в котором имели место, независимо от времени фактической выплаты денежных средств и иной формы осуществления.

В бухгалтерском учете организация может признать тот или иной расход, если одновременно выполнены следующие условия:

·   расход производится в соответствие с конкретным договором, требованием законодательных и нормативных актов;

·   сумма расхода может быть определена.

При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам:

·   материальные затраты;

·   затраты на оплату труда;

·   отчисления на социальные нужды;

·   амортизация;

·   прочие затраты.

Для целей управления в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям затрат. Перечень статей затрат устанавливается организацией самостоятельно.

Указанное положение дает право организациям самостоятельно определить состав и объем затрат на производство, формирующих себестоимость продукции и прямо влияющих на финансовый результат ее деятельности. Поэтому понятен интерес и стремление руководителя каждого подразделения и руководителя бухгалтерской службы к умению достаточно грамотно ориентироваться в видах, назначении и составе затрат.

Формирование бухгалтерской информации о затратах, их классификации, составу и видам производств, выпускаемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг должен предшествовать процесс разработки организацией бизнес-плана. В нем должны быть указаны показатели, включая состав себестоимости продукции, расчет продажных цен, прибыли и т.д., которые расшифровываются в разрезе, необходимом для бухгалтерского синтетического и аналитического учета (управленческого) и финансового - для отчетности. Исходя из показателей бизнес-плана, бухгалтерия формирует и разрабатывает учетную политику организации, обязательную к применению при учете процесса производства.

Объекты калькуляции - это отдельные изделия, группы изделий, полуфабрикаты, работы, услуги, себестоимость которых определяется. Аналитический учет ведется по объектам калькуляций. Для каждого объекта определяют калькуляционную единицу. Она может быть натуральной и условно-натуральной, исчисленной с помощью коэффициентов. Калькуляционная единица используется для расчета себестоимости в плановых и фактических калькуляциях.

Исчисление показателя себестоимости продукции необходимо для:

·   оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики;

·   определения рентабельности производства и отдельных видов продукции;

·   осуществления внутрихозяйственного хозрасчета;

·   выявления резервов снижения себестоимости продукции;

·   определения цен на продукцию;

·   расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, и организационно-технических мероприятий;

·   обоснования решения о производстве новых видов продукции.

Расходы на продажу предназначены для обобщения информации о расходах, связанных с продажей продукции, товаров, работ и услуг.

В организациях, осуществляющих промышленную и иную производственную деятельность, в расходы на продажу могут быть включены, в частности, следующие расходы:

·   на затаривание и упаковку изделий;

·   по доставке продукции на станцию отправления;

·   погрузка в вагоны, суда, автомобили и другие транспортные средства.

В организациях, осуществляющих торговую деятельность, в расходах на продажу могут быть отражены, в частности, следующие расходы (издержки обращения):

·   на перевозку товаров;

·   на оплату труда;

·   на аренду;

·   на содержание зданий, сооружений, помещений и инвентаря;

·   по хранению и подработке товаров.

 

Классификация затрат

Даже из простого перечисления слагаемых затрат, образующих себестоимость продукции (работ, услуг) видно, что они не одинаковы не только по своему составу, но и по значению в изготовлении продукта, выполнении работ и услуг. Одни затраты непосредственно связаны с изготовлением и выпуском продукции (затраты сырья, материалов, оплата труда рабочих и др.), другие - с управлением и обслуживанием производства (расходы на содержание аппарата управлении, на обеспечение производственного процесса необходимыми ресурсам, на поддержание основных средств в рабочем состоянии и т.д.), а третьи, не имея непосредственного отношения к производству, включаются в издержки производства (отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы, социальные нужды населения и др.). Кроме того, часть затрат прямо включается в себестоимость конкретных видов готовых изделий, а другая часть в связи с производством нескольких видов продукции - косвенно. Поэтому для эффективной организации бухгалтерского учета необходимо применять экономически обоснованную классификацию затрат по определенным признакам. Это поможет не только лучше планировать и учитывать затраты, но и точнее их анализировать, а также выявлять определенные соотношения между отдельными видами затрат и исчислять степень их влияния на уровень себестоимости и рентабельности производства.

Затраты на производство группируются:

. По экономическому содержанию:

·   основные расходы;

·   накладные расходы.

Основные являются технологически неизбежными, непосредственно связанными с процессом производства. Накладные включают затраты на управление и обслуживание производства (например: общехозяйственные)

. По способу включения в себестоимость

·   прямые;

·   косвенные.

Прямые это затраты, которые непосредственно связаны с изготовлением одного вида продукции. Косвенные это затраты, связанные с одновременным изготовлением нескольких видов продукции.

. По отношению к себестоимости:

·   текущие;

·   единовременные.

Текущие это те расходы, которые возникли в данном отчетном периоде и которые включены в себестоимость. Единовременные возникают в текущем периоде, но включаются в себестоимость в будущем, или такие которые включаются в себестоимость до того, как они возникли (резервы, отпуска, ремонт и т.д.)

. По однородности затрат:

·   одноэлементные;

·   комплексные.

Одноэлементные состоят из одного элемента (или однородного). Комплексные - это затраты, которые состоят из нескольких элементов

. По характеру связи с объемом производства

·   условно-постоянные;

·   условно-переменные.

Условно-постоянные их величина не изменяется или изменяется незначительно по отношению к объему производства. Условно-переменные их величина изменяется при изменении объемов

. По отношению к плану:

·   планируемые;

·   непланируемые (потери от браков, простоев).

Планируемые включаются в плановую себестоимость, а непланируемые только в фактическую себестоимость.

. По сферам возникновения

·   производственные;

·   коммерческие.

Производственные связаны с производством, а коммерческие - с реализацией.