В 990 году после смерти отца Бодуэн II, в результате раздела его владений между тремя братьями, получил графство Булонь.

Воспользовавшись малолетством Бодуэна IV Фландрского, граф Булони объявил себя независимым правителем. В результате началась война, в которой сначала в 1017 году погиб брат Бодуэна II Арнуль де Тернуа, а затем в 1033 году и он сам был убит графом Понтье Ангерраном I.

1033-1049 Евстахий (Эсташ) I (фр. Eustache Ier; ум. 1047) — граф Булони с 1033, старший сын графа Бодуэна II и Аделаиды Фризской.

Так же как и его отец и дед, старался проводить независимую от фландрских графов политику.

1049-1088 Евста́хий II (фр. Eustache II; умер в 1088) — граф Булони (c 1047 года), родственник английского короля Эдуарда Исповедника и активный участник нормандского завоевания Англии. Евстахий также известен как отец двух королей Иерусалимских: Готфрида Бульонского и Балдуина I.

Евстахий II был сыном графа Булонского Евстахия I и Матильды, дочери графа Лувена Ламберта I. В 1047 году (по другим сведениям, в 1049 году) Евстахий унаследовал графство своего отца, охватывающее территорию вокруг Булони на побережье Па-де-Кале. Хотя Булонское графство в этот период считалось вассалом Фландрии, фактически, несмотря на относительно небольшие размеры, оно было независимым государством (в средневековом значении этого слова) и контролировало наиболее удобные пути переправы в Англию.

Политика молодого Евстахия ориентировалась на союз с Нормандией и Англией. В 1035/1036 году он женился на Годгифу, дочери англосаксонского короля Этельреда II и сестры Эдуарда Исповедника. Когда в 1042 году Эдуард взошёл на престол Англии, Евстахий II оказался одним из ближайших родственников английского монарха и стал активно поддерживать его политику по привлечению к управлению северофранцузских рыцарей, стремясь создать противовес англо-датской аристократии. Именно людей из свиты Евстахия, находившегося с визитом у короля Эдуарда, убили жители Дувра в 1051 году, что послужило поводом для свержения могущественного англосаксонского эрла Годвина и реализации королём программы создания новой, нормандской знати в Англии. Однако уже в 1052 году Годвин восстановил свои позиции в стране, а нормандцы были изгнаны. Тем не менее инцидент в Дувре перерос в затяжное противостояние семьи Годвина и графа Евстахия. Когда в 1066 году Гарольд, сын Годвина, был коронован королём Англии после смерти Эдуарда Исповедника, Евстахий поддержал претензии Вильгельма, герцога Нормандии, на английский престол.

Граф Булонский со своими отрядами присоединился к армии герцога Вильгельма, которая переправилась в 1066 году через Ла-Манш и разгромила англосаксонские войска Гарольда в битве при Гастингсе. Вскоре после коронации Вильгельма Евстахий вернулся в Булонь, видимо не довольный размером земель, предоставленных ему за участие в нормандском завоевании Англии. Поскольку Евстахий был женат на сестре бывшего короля, это давало ему некоторые основания также претендовать на английский престол. В сентябре 1067 года, когда Вильгельм Завоеватель отправился в Нормандию, а по всей Британии вспыхивали восстания англосаксов против новой власти, Евстахий решил попытать счастья в овладении английской короной. Часть англосаксонской знати Кента поддержала его претензии, что позволило Евстахию высадить свою армию на юго-восточном побережье Англии, где к ней присоединились отряды непокорённых англосаксов. Однако атака Евстахия на Дуврский замок провалилась, а наступление нормандской армии под командованием Одо, епископа Байё, заставило графа отплыть на родину. Таким образом, попытка Евстахия II завладеть короной Англии завершилась полным поражением. Его английские владения были конфискованы Вильгельмом Завоевателем.

Позднее Евстахий смог примириться с королём Вильгельмом и получить обратно часть своих земель в Англии. В 1071 году он принял участие в борьбе за престол графства Фландрия, поддержав Арнульфа III Фландрского против Роберта Фриза. Последний был разбит отрядами Евстахия под Касселем и пленён. Однако вскоре Роберт Фриз вернул себе свободу и в свою очередь разбил и пленил Евстахия в сражении при Брокеруа. Евстахий был освобождён, только когда его брат Готфрид, канцлер Франции и епископ Парижский, заплатил крупный выкуп Роберту Фризу. Он скончался в 1088 году (по другим сведениям — в 1093).

1088-1125 Евста́хий III (или Эста́ш III; фр. Eustache III; ок. 1060(1060) — 1125) — граф Булони (c 1088 года), участник Первого крестового похода и старший брат первых двух королей Иерусалимского королевства Готфрида Бульонского и Балдуина I.

Эсташ III был старшим сыном Эсташа II, графа Булони, и Иды Верденской, дочери герцога Нижней Лотарингии Готфрида II. После смерти своего отца в 1088 году Эсташ унаследовал Булонское графство и обширные земли в Англии, прежде всего в Эссексе, а также в одиннадцати других английских графствах, выставлявшие в королевскую армию

В 1096 году Эсташ III отправился в крестовый поход в Палестину. Однако в отличие от своих младших братьев Готфрида Бульонского и Балдуина I, Эсташ не снискал военной славы и вскоре вернулся на родину, тогда как Готфрид основал в Святой земле Иерусалимское королевство.

Когда в 1118 году скончался младший брат Эсташа Балдуин I, престол Иерусалимского королевства должен был перейти к Эсташу. Первоначально граф не проявил интереса к перспективе воцарения в далекой Палестине, однако затем его удалось убедить и он направился в Святую землю. Но в Апулии Эсташ узнал, что королём Иерусалима был избран Балдуин II де Бурк. Не имея прочной поддержки среди крестоносцев, Эсташ не решился начинать борьбу за престол и вернулся в Булонь.

В качестве графа Булонского Эсташ III продолжал политику своего отца и находился в тесном союзе с королями Англии. Около 1101 года он взял в жёны Марию Шотландскую, дочь шотландского короля Малькольма III и сестру супруги Генриха I Боклерка, короля Англии. Дочь Эсташа и Марии Матильда Булонская в 1110-х годах была обручена с племянником Генриха I Стефаном де Блуа.