Пищеварение в толстом кишечнике, моторика, секреция, их регуляция, микрофлора толстого кишечника.

Моторная функция толстого кишечника.

В толстой кишечник химус поступает через илеоцекальную заслонку 200 – 500 мл. в сутки. Сфинктер открывается через 1 – 4 минуты и 15 мл. химуса поступает в слепую кишку, она растягивается и сфинктер закрывается. Это висцеро-висцеральный рефлекс.

Движения толстого кишечника:

1) маятникообразные – большие и малые;

2) перистальтические (слабые, сильные и очень сильные или пропульсивные). Они начинаются в слепой кишке и перемещают содержимое в сигмовидную или прямую кишку.

3) антиперистальтические сокращения обеспечивают уплотнение каловых масс.

Регуляция.

1) Местная – при раздражении механорецепторов содержимым кишечника.

2) Экстракишечные влияния – осуществляются с различных рецепторов пищевода, желудка, ротовой полости, условнорефлекторно.

Через симпатическую систему тормозится моторика.

Парасимпатическая – активизирует. АНС действует на МСС или непосредственно на гладкие мышцы кишечника.

Всасывательная функция в различных отделах пищеварительного тракта.

Механизм транспорта в ЖКТ.

диффузия

↑

1) Пассивный → фильтрация

по градиентам ↓

осмос

2) Облегченная диффузия с переносчиками по градиенту концентрации.

Na – зависимый транспорт

↑

3) Активный → с участием АТФ - азы

против градиента ↓

концентрации с эндоцитоз для макромолекул

затратой энергии

Всасывание Н₂О.

Механизмы:

1) Na – зависимый – вслед за всасыванием Na;

2) по осмотическому градиенту (вслед за реабсорбцией Cl, моносахаридов, АК).

Соли.

Na⁺ - в энтероцитах пассивно, из него активно.

К⁺ - всасывается активно.

Cl ^- - по электрохимическому градиенту.

2^х валентные ионы всасываются медленно.

 

 

62.Обмен веществ – условие жизни организма, катаболизм и анаболизм. Пластическая и энергетическая роль питательных веществ.

Обмен веществ – условия жизни организма, катаболизм и анаболизм

3 этапа:

1. Поступление веществ в организм (дыхание и питание)

2. Метаболизм (катаболизм и анаболизм)

3. Выделение конечных продуктов из организма

Катаболизм – процесс расщепления органических молекул до конечных продуктов (СО2,Н2О,мочевина)

В процессе катаболизма включаются метаболиты, образующиеся как при пищеварении, так и при распаде СФ компонентов клеток. Реакция катаболизма сопровождается выделением энергии (экзергоническая реакция)

Анаболизм объединяет биосинтетические процессы, когда строительные блоки соединены в сложные макромолекулы. В анаболических реакциях используется энергия, освобождаемая при катаболизме (эндергонические реакции)

На интенсивность метаболизма влияют:

Мышечная работа

Недавнее употребление пищи

Высокие и низкие температуры окружающей среды

Рост, масса и площадь поверхности тела

Пол (у жен выше)

Эмоциональное состояние

Возраст (снижение после 30)

Температура тела прямопропорциональна

Йодосодержащие гормоны щитовидной железы и адреналин

Постоянный обмен веществ и энергии между организмом и окружающей средой является необходимым условием его существования и отражает их единство. Сущность этого обмена заключается в том, что поступающие в организм питательные вещества, после пищеварительных превращений, используются как пластический материал. Энергия, образующаяся при этом восполняет энергозатраты организма.