Способ приготовления традиционного борща

вечером первого дня перехода

- крошим капусту, помытые свёклу, морковку, картошку,

- закладывем всё это в кастрюлю до объёма, оставляя место для тушёнки,

- заливаем содержимое заранее приготовленным кипятком, чтоб только покрыть овощи,

- доводим до кипения, поддерживаем кипение 10 минут,

- кладём тушёное мясо, желательно распотрошённое,

- доводим до кипения, выдерживаем 5 минут.

                                             

Снимаем и поедаем с привеликим удовольствием!

 

После калорийного супа сделать кампот из сухофруктов.

Утром второго дня

геркулесовую кашу надо делать следующим образом:

- скипятить воду, 

- в кастрюлю для варки каши положить изюм, отмеренное количество крупы,

- залить кипятком,

- поставить кастрюлю на подставку, постоянно помешивая довести содержимое до кипения, 

- затем огонь сделать поменьше, и

- постоянно помешивать, что каша не приставала к днищу кастрюли.

На 12 человек необходима пачка 500гр. геркулесовой крупы 2 или 3 помола и 250 гр. изюма.

 

Товарищи! У кого есть дополнения и уточнения – пишите.

 

 

Штурман

отвечает за ведение судового журнала, фотографирование, принимает активное участие в составлении отчета, оформлении стенда в гребном клубе.

Обязанности штурмана в нашем случае выполняет помощник капитана. Андрею Миллеру это дело будет по плечу.

 

        Эскадренное плавание должно быть оформлено составлением отчёта, один из самых трудных моментов всего нашего Дела.

Но составить отчет  все же надо.

Сделав это ответственное и трудоемкое дело, мы докажем, что:

Þ культура не обошла нас стороной;

Þ мы настоящие люди, сделали отлично такое важное дело;

Þ достойны собственного уважения, мы прошли маршрут, заинтересовавшиеся походом люди скажут нам спасибо, мы вселили в них уверенность: - они тоже смогут сделать такой переход!

Þ мы пишем нашу Историю!

Мы в пути вели судовой журнал, в котором:

Þотмечали дни, начало движения, остановки, время и место ночлега, состояние погоды, производимые покупки в пути, интересные впечатления, встречи и т.д.;

Þзаписывали недостатки подготовки, которые дали о себе знать;

Þпредлагаем что-то дополнительно в организации будущих походов.

 

Все это в систематизированном виде послужит материалом для составления отчета и корректировки представленного Руководства.

 

Предлагается следующая форма типового отчета.

 

1. Общие сведения:

Группа спортсменов в составе     человек совершила с по водный поход на              ______

по маршруту:

               

^{---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------}

^{-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------}

 

      Руководитель группы:

Капитаны:

^{(Фамилия, имя, отчество и тип лодки)}

 

^{(Фамилия, имя, отчество и тип лодки)}

2. Состав группы:

 

№№	Фимилия И.О.	Год рожд.	- Дом.адрес, - номера телефонов, - эл. адрес	Принадлежность клубу

 

Наличие медицинских справок лиц, не достигших 18-летнего возраста, проверил(....................)

^{руководитель плавания}

^{Для гребцов старше 18 лет необходима подпись в заявлении об личной ответственности.}

Заявление

   Мы, ниже подписавшиеся, участвуем в двухдневном переходе 18 -19.07.2015

                                    по маршруту: Крестовка – Нижняя Назия – Крестовка.

                                                                                                              

Лично несём ответственность за состояние своего здоровья, физическую и техническую подготовку к данному переходу.

С правилами безопасности и поведения на воде ознакомлены. Плавать умеем.

 

№	Фамилия, Имя, Отчество	Год Рожд.	Подпись
1
2
3

3. Прохождение маршрута:

 

№№	Дата	Время дня	Участок маршрута	Протяжен-ность в км	Способ передвижения
1	28.06.97	06.30-20.30	Город-Павлово	50	лодка
2	29.06.97	10.05-19.35	Павлово-Назия	45	лодка
			И т.д.

Итого активными способами передвижения преодолено ... км.

 

4.  Карта (или схема) с нанесенным маршрутом и местами ночевок.

5. Сложные участки маршрута и способы их преодоления. Желательно этот материал снабжать схемами, фотографиями и описаниями.

6. Фотографии должны запечатлеть экипаж на месте начала и конца похода и в походе желательно фотографироваться на фоне узнаваемой местности. Людей фотографировать на расстоянии 3-4 метра, так они различимы в лицо.

Однажды товарищи съездили за тридевять земель, совершили двухдневный переход по реке Мозель, что в Германии, сделали массу снимков, а фотоснимка экипажа нет.

Общий фотоснимок - наиважнейший фотодокумент!

7. Сообщить о своих недостатках по подготовке к походу. Заинтересованные товарищи представляют составителю отчёта в письменном виде свои замечания и предложения по улучшению организации предстоящих походов, 

Хорошие места стоянок постараться описать точно, чтобы товарищи в дальнейшем узнавали их однозначно. Если место хорошо смотрится, сфотографируй.

        

8. Разослать отчёт всем участникам и заинтересованным организациям, а главное, Федерации Академической гребли.

 На поддержку Федерации мы только и можем рассчитывать.

 Примечание.

 

В 2015 году капитанам гребных судов было предложено составить отчёт о проведённой Невской регате. Была предоставлена форма типового отчёта, приведённая выше.

 К большому сожалению, товарищи не справились с поставленной задачей.

Отчёт, составленный сторонним человеком, выглядит  куцым

Дорогие мои друзья!

 Дело без отчёта

 – напрасная трата времени,

- пустяшное время препровождения,

- неуважение своего Дела, неуважение всего личного состава экипажа, неуважение вслед нам идущим!

  Кровь из носа, не спать, не есть, а отчёт сделать, да ещё так, чтоб другим завидно стало!

 

Санинструктор

Эту миссию в Невской регате 2015 года взяла, Надежда Пильщикова!

Боцман

Боцман  назначается из числа наиболее опытных членов экипажа. Боцман подчиняется непосредственно капитану гребного судна.

Боцман гребного судна несет ответственность за:

· комплектацию гребного судна всеми необходимыми предметами снабжения;

· исправное состояние судна и предметов снабжения;

· выполнение ремонта шлюпки,  предметов снабжения;

· отсутствие забортной воды в гребном судне;

· сохранность продуктов, которые размещены на гребном судне;

· наличие питьевой воды на гребном судне;

· надежное крепление судна на стоянке;

· чистоту обуви команды при посадке в гребное судно;

Боцман обязан иметь список продуктов и предметов общественного имущества, которые хранятся на судне, и знать, где именно ни расположены. По требованию кока боцман обеспечивает доставку необходимых продуктов на камбуз.

При погрузке боцман организует действия команды по укладке и креплению всех вещей на судне. Тяжелые грузы укладываются в корму, легкие пакеты привязываются под чаки с бортов, спальники и продукты укладываются так, чтобы на них не попала вода. Когда все вещи уложены, передняя шпация закрывается сверху чехлом.

Если боцман является вахтенным (дневальным), все изложенные выше обязанности выполняют другие члены экипажа под руководством капитана гребного судна.