Нормальная почка Почка при хронической

Почечной патологии

ПОТРЕБНОСТЬ КОШЕК В ПРОТЕИНАХ По оценкам специалистов, минимальная потребность составляет примерно 24% протеинов в пересчете на сухое вещество для растущих котят и 14% для взрослых кошек Опять же, это минимальные требования Для коммерческих кормов, в состав которых входят доступные источники протеинов, AAFCO рекомендует, что для обеспечения суточной нормы потребления

корма для котят и взрослых кошек должны содержать не менее 30% и 26% протеинов в пересчете на сухое вещество соответственно Обратите внимание, что это суточная норма потребления, а не минимальная потребность Некоторые коммерческие корма для кошек содержат в 2—4 раза больше протеинов, чем минимально требуется, что не подходит для здоровых кошек

Расскажите вашему клиенту

Как растущим котятам, так и взрослым кошкам требуется больше протеинов, чем большинству других животных

Клинический аспект

У собак и кошек с хроническими заболеваниями почек их симптомы обычно не проявляются до тех пор, пока заболевание не достигнет такой стадии, при которой две трети или более функциональной

ткани почек не будет потеряно При прогрессировании заболевания избыток протеинов может усугубить ацидемию (низкое значение pH крови — как при самом тяжелом похмелье)

Расскажите вашему клиенту

Не все собаки и кошки, которые выглядят здоровыми, здоровы на самом деле Поэтому ваш клиент должен всегда выбирать корма для животных хорошего качества, чтобы обеспечить своему питомцу наилучшую защиту для здоровой жизни

Почка

Почечная артерия

Почечная вена

Мочеточник

Почечная лоханка

Капсула

Рубцевание

Корковый слой

Мозговое вещество

Клинический аспект

При определенных заболеваниях, например, нефропатии с потерей белка или энтеропатии с потерей белка, организм теряет большое

количество протеинов через почки или желудочно-кишечный тракт Это вызывает типичные симптомы дефицита протеинов

22

Бледная, сморщенная, твердая почка с ямчатой поверхностью

 

Избыток и дефицит протеинов

У кошек и собак

Высокий уровень протеинов может быть опасен для пациентов с заболеваниями почек Поэтому следует избегать избытка пищевых протеинов у пожилых животных, среди которых почечные патологии распространены более широко, чем среди молодых животных

Как у собак, так и у кошек дефицит протеинов может быть результатом недостаточного поступления их с пищей или дефицита определенных аминокислот

Дефицит протеинов может привести к:

• замедлению роста или потере веса

• анорексии

• анемии

• тусклости шерсти

• потере мышечной массы

• повышенной восприимчивости к болезням

• отеку (скопление жидкости в тканях организма)

• смерти

Клинический аспект

Жировая инфильтрация печени также может быть признаком дефицита протеинов Она развивается вследствие того, что специфические протеины, необходимые для упаковки и транспорта жиров из печени, не синтезируются в достаточных количествах, если синтезируются вообще, на фоне дефицита протеинов Кошки особенно восприимчивы к такому состоянию

A: Нормальная здоровая печень. Б: Жировая инфильтрация печени.

Обратите внимание на скругление краев печени и отечный внешний вид.

Жиры

Пищевые жиры (липиды) состоят, в основном, из триглицеридов Триглицериды состоят из трех молекул определенных жирных кислот, соединенных с молекулой глицерина Входящие в состав специфические жирные кислоты определяют физические и питательные характеристики липидов

Триацилглицериды — основные формы хранения жирных кислот, каждая молекула состоит из трехуглеродного основания глицерина и трех остатков жирных кислот (R

1

, R

2

, R

3

).

23

 

ЭССЕНЦИАЛЬНЫЕ (НЕЗАМЕНИМЫЕ) ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

Семейство Предшественник Название Уникальная функция Источник

Омега-3 АЛК: альфа-

линоленовая кислота

ЭПК: эйкозапентаеновая кислота

ДГК: докозагексаеновая кислота

Менее выраженные воспалительные свойства

Необходимы для функционирования головного мозга и сетчатки

АЛК: льняное масло, масло черной смородины, масло канола

ЭПК: рыбий жир из морской рыбы

Омега-6 Линолевая кислота ГЛК: (гамма-

линоленовая кислота)

Арахидоновая кислота

Более выраженные провоспалительные свойства

Кукурузное масло, сафлоровое масло, подсолнечное масло

Жир птицы и свинины

Определение

Связь образуется благодаря четырем электронам (двум парам) между двумя атомами

Существуют две основных группы полиненасыщенных жирных кислот: омега-3 (или n-3) и омега-6 (или n-6) жирные кислоты, которые обязательно должны входить в состав рациона и по этой причине называются эссенциальными (незаменимыми) жирными кислотами (ЭЖК) Собаки и кошки не могут синтезировать предшественники обоих типов кислот

Насыщенные

Определения

1 3 5 7 9 11 13 15

COOH Пальмитиновая кислота (16:0)

Положение связей, число двойных

1. Насыщенные: связей и атомов углерода помогает классифицировать липиды на разные группы К основным группам относятся:

Жирные кислоты без двойных связей в углеводородной цепи 2. Мононенасыщенные:

Мононенасыщенные