Глава 3. Экспертиза обеспечения безопастности и приема оказания первой помощи на предприятии

3. 1 Экспертиза требований безопасности при работе с косметической продукцией, применяемой (используемой) в работе салона

Сроки годности косметики и способ хранения определяет и устанавливает компания-производитель в соответствии с нормативными документами, строго регламентирующими данный вид деятельности 5  «Требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукции», ГОСТ Р 51579-2000 «Изделия косметические жидкие. Общие технические условия», ГОСТ Р 52344-2005 «Изделия косметические порошкообразные и компактные. Общие технические условия», ГОСТ Р 52345-2005 «Изделия косметические гигиенические моющие. Общие технические условия», ГОСТ Р 52343-2005 «Кремы косметические. Общие технические условия».  6

В зависимости от состава косметики, точнее, от количества консервантов, наличия натуральных компонентов и концентрации активных веществ сроки годности и способы хранения одной группы косметических продуктов (например, шампуни или маски для лица) могут сильно отличаться. Косметические изделия хранят при температуре не ниже 0°С и не выше 25°С в упаковке изготовителя (ГОСТ 28303-89). 7 Но если продукт требует особых условий хранения, то производитель должен в обязательном порядке нанести соответствующую информацию о способах хранения конкретного продукта на упаковку (ГОСТ Р 51391-99). Покупателю остается соблюдать условия хранения данного продукта, так как это уже предусмотрел сам производитель. Только в случае соблюдения рекомендаций производителя изменение потребительских свойств продукта в течение его срока годности будет сведено к минимуму.

При определении зоны хранения того или иного продукта в салоне красоты обязательно учитывайте рекомендации производителя. На любое косметическое средство негативное воздействие могут оказать резкая смена контрастных температур, повышенная влажность, нагревание продукта или его заморозка. Не допускается хранить косметические изделия под непосредственным воздействием солнечного света и вблизи отопительных приборов (ГОСТ 27429-87, ГОСТ 28303-89), а также на подоконниках. Кабинет косметологии обязательно должен быть оснащен холодильником с морозильной камерой, так как правила хранения многих косметологических продуктов предусматривают хранение при низкой температуре (инъекционные препараты) или в замороженном виде (препараты, содержащие ботулотоксины). Для кабинета косметологии в салоне «REVLON» находится небольшой бытовой холодильник, где и хранятся все косметические средства.

В кабинетах косметологии и маникюра-педикюра в салоне выделено место и для хранения расходной одноразовой продукции, используемой для процедур (ватные диски, палочки, салфетки, спонжи, перчатки). Эти расходники хранятся в плотно закрываемой таре для уменьшения вероятности попадания на них пыли и грязи из воздуха. Используется также для хранения этого вида продукции стеклянные, пластиковые и металлические баночки, коробочки и герметичные пакеты.

Фасовка и упаковка косметических товаров – конечная технологическая операция производства косметики, влияющая на ее сроки хранения. Срок устанавливается непосредственно для всей массы продукта. И уже после этого производитель сам выбирает ту упаковку, которая будет соответствовать всем характеристикам данного продукта и поддерживать его свойства без изменений на весь установленный срок годности. Исключением здесь может быть упаковка для сэмплов (образцов), где основополагающими критериями является вес продукта. Материал, из которого изготовлена упаковка (металлический, пластиковый флакон или стеклянная баночка), тоже не влияет на срок хранения косметических продуктов. Большее значение здесь имеет размер горлышка упаковки: чем он меньше, тем меньше площадь соприкосновения продукта с воздухом при его использовании. Поэтому один и тот же крем в тубе будет храниться дольше, чем в баночке с широким горлышком. Косметолог салона «REVLON» после открытия банок с кремом не выбрасывает пластиковые или бумажные прокладки, лежащие под крышкой, а после каждого использования кладет их на место. Эти прокладки препятствуют проникновению в продукт воздуха, а вместе с ним и бактерий.

Упаковочная тара имеет значение и для средств по уходу за волосами: шампуней, бальзамов или кондиционеров. Более оптимальной для средств по уходу за волосами является непрозрачная упаковка с дозатором. Такая упаковка исключает контакт продукта с воздухом или руками. Для упаковки шампуней или бальзамов обычно используют стекло или пластик, которые хорошо сохраняют продукт в условиях повышенной влажности.

Цветные покрытия для ногтей (лаки) и средства по уходу за ногтями не требуют особых условий хранения. Для используемых в работе пузырьков есть единственная рекомендация: хранить их с плотно закрытыми крышками. Это предотвращает высыхание лаков. Высохший лак плохо ложится на ногтевую пластину. Можно, конечно, использовать специальный разбавитель для лака, но это сказывается на качестве лака. Маникюр, сделанный разбавленным лаком, держится меньше.

Срок годности косметических продуктов исчисляют с даты изготовления. Срок годности – это период, по истечении которого товар считается непригодным для использования. Он должен быть указан на упаковке. Производители делают это по-разному:

- на продукции отечественных марок обычно стоят две даты – производства и окончания срока годности;

- дата производства с пометкой, сколько продукт можно хранить в месяцах.

Наш косметолог тщательно изучает все поставленные товары по срокам годности и следит за их датой. Для хранения имеющегося товарного запаса косметического продукта в салоне выделена отдельная зона, оборудованная стеллажами и шкафом. Право доступа в это помещение только у материально ответственного лица. Для каждого вида используемой косметики выделен отдельный стеллаж и шкаф (зона хранения краски, зона хранения косметики для волос, зона для косметологического продукта по уходу за лицом, зона для продукта, используемого в кабинете маникюра и педикюра, зона для косметики, необходимой в кабинете по уходу за телом, и т.д.). Часто используемая косметика находиться в видимой зоне на уровне глаз и вытянутой руки. Редко используемые продукты убраны на верхние или нижние полки. На самых нижних полках удобнее всего хранить рекламную продукцию: каталоги и брошюры.

Хранить какой-либо товар на полу категорически запрещено. Зоны хранения необходимо промаркировать. Раскладку красителей надо производить по оттенкам, что существенно облегчит ее оперативную выдачу «под клиента». Остатки (неполные тюбики) красителей желательно хранить тоже по оттенкам. Эти несложные правила позволят быстро находить нужный продукт при необходимости.

При раскладке вновь полученного товара мастера салона «REVLON» учитывают его сроки хранения, то есть товар с «дальними» сроками хранения стоит позади аналогичного товара с более «близкими» сроками. Сотрудники салона красоты стараются соблюдать правильную расстановку товара на мини-складе, это позволяет мастерам использовать в первую очередь товар с «близкими» сроками хранения и, следовательно, минимизировать количество списанного товара с просроченным сроком годности.

Всё это необходимые условия, несоблюдение которых влечет за собой преждевременную порчу продукта в рамках установленного производителем срока. Правильная организация зон хранения и системы учета товара в салоне позволит свести к минимуму потерю продукта «по срокам годности», сократит воровство и облегчит проведение инвентаризаций.

Таким образом, несмотря на то, что условия и длительность хранения определяет сам производитель, сохранность косметических продуктов, используемых в салонах красоты, зависит только от сотрудников. Каждое косметическое средство имеет свой срок годности. Как только упаковка будет вскрыта, начинается обратный отсчет времени существования того или иного косметического средства. Нужно фиксировать дату открытия продукта. Если же на упаковке отсутствуют данные о дате изготовления или сроке годности, то лучше этот продукт вообще не приобретать.

3.2 Экспертиза оказания первой помощи в случае химических или термических ожогов, электротравм и т.п. (возможные случаи травматизма, наличие и содержание мед.аптечки, обученность персонала и т.д.)

Для того, чтобы предоставить первую медицинскую помощь, сотрудники салона должны обладать необходимыми знаниями и навыками. Кроме того, в салоне должна быть аптечка, содержащая: инструменты (ножницы, пинцет, термометр), стерильные и нестерильные перевязочные средства (бинты, салфетки, вату), кровоостанавливающий жгут, дезинфицирующие средства (спирт, спиртовые растворы йода и бриллиантовой зелени, перманганат калия), раствор перекиси водорода, нашатырный спирт, вазелин, соду, борную кислоту, сердечные средства (валидол и нитроглицерин), анальгетики (анальгин или баралгин), антибиотики (тетрациклин или эритромицин), антациды (активированный уголь и маалокс), антиаллергические средства (супрастин или тавегил).
    Как видно из представленного перечня, содержимое аптечки позволяет оказывать первую помощь при ранениях, кровотечения, травмах, ожогах, отравлениях, обмороках, аллергических реакциях, бороться с болью и изжогой. Медицинская аптечка в салоне имеется, и все что должно в ней находиться периодически обновляется и дополняется.

1). При термических ожогах следует немедленно начать охлаждение пораженного участка водопроводной водой в течение 10-15 минут. После этого на область ожога накладывается мазевая повязка, дается обезболивающее лекарство и пострадавший направляется к врачу.
2). При химических ожогах пораженную поверхность необходимо как можно быстрее и обильнее промыть проточной водой. Далее следует нейтрализовать остатки химического вещества: при ожоге кислотой обожженный участок промывают раствором питьевой соды, при ожоге щелочью — слабым раствором лимонной кислоты. лимонной кислотты лимонной кислоты
    При поверхностных ожогах, когда имеется только покраснение и болезненность кожи, достаточно обработать обожженное место спиртом или слабым раствором марганцовокислого калия. При химическом ожоге глаз необходимо обильно промыть их водой.

3). Электрические ожоги также часто встречаются в структуре всех неотложных состояний. Нужно отметить, что даже тока в 50 В достаточно для того, чтобы оказать тепловое и электролитическое действие на организм.

Первая помощь при электротравме, как и при термическом ожоге, заключается в устранении действия внешнего фактора. Если в результате сбоя ритма сердца пострадавший потерял сознание, прекратилось дыхание и сердечная деятельность, нужно прибегнуть к общим мероприятиям по проведению реанимации. Нарушения ритма сердца требуют медикаментозного лечения. Широко применяются с этой целью лидокаин, новокаинамид. При невозможности восстановления ритма сердца медикаментозно прибегают к дефибрилляции. При появлении судорог нужно предупредить травмирование пострадавшего и по возможности ввести 15 мг диазепама.

Все работники салона красоты должны знать правила оказания первой доврачебной помощи.

1). Крепкие кислоты и щелочи при попадании на кожу необходимо смыть с пораженного места большим количеством холодной воды.

При ожоге кислотами пораженное место обрабатывают двууглекислой содой или промывают 2-3%-ым ее раствором, а при ожоге щелочами применяют слабые 2-3%-ые растворы борной, лимонной или уксусной кислоты.

2). При попадании кислоты или щелочи в глаза их прежде всего следует тщательно промыть водой, а затем отправить пострадавшего в медпункт.

3).При термических ожогах пораженное место обмывают свежеприготовленным раствором марганцево-кислого калия или танина.

4). При поражении электротоком пострадавшего нужно немедленно освободить от его воздействия.

5). Если пострадавший находится в сознании, но до этого был в обмороке или продолжительное время был под воздействием тока, его следует доставить к врачу.

6).  Если пострадавший находится в бессознательном состоянии, его необходимо уложить, расстегнуть одежду, открыть окно, дать понюхать нашатырный спирт и срочно вызвать врача.

7). При отсутствии у пострадавшего признаков жизни (дыхания и сердцебиения) или в случае затрудненного, очень резкого и судорожного дыхания, следует немедленно приступить к искусственному дыханию и массажу сердца.

8).Во всех случаях поражения электрическим током, независимо от состояния пострадавшего, вызов врача является обязательным.

9). При тепловом ударе пострадавшего нужно немедленно вынести в прохладное место на свежий воздух. При остановке дыхания или его резком расстройстве необходимо приступить к искусственному дыханию.

10). Все предприятия должны быть оборудованы набором необходимых средств для оказания первой помощи пострадавшему».

Обязательно следует иметь в салоне красоты, спа-салоне медицинскую аптечку. В аптечке должны быть следующие изделиямедицинского назначения и лекарственные средства для оказания первой медицинской помощи:
1. Изделия медицинского назначения для временной остановки наружного кровотечения и перевязки ран:
• жгут кровоостанавливающий - 1 шт.;
• повязка гемостатическая, 6 см х 10 см №5 - 1уп.;
• бинт марлевый медицинский нестерильный (5 м x 5 см) - 1шт.;
• бинт марлевый медицинский нестерильный (5 м x 10 см) - 1шт.;
• бинт марлевый медицинский нестерильный (7 м x 14 см) - 1шт.;
• бинт марлевый медицинский стерильный (5 м x 7 см) - 1шт.;
• бинт марлевый медицинский стерильный (5 м x 10 см) - 2шт.;
• бинт марлевый медицинский стерильный (7 м x 14 см) - 2шт.;
• пакет перевязочный медицинский индивидуальный стерильный с герметичной оболочкой - 1шт.;
• салфетки марлевые медицинские стерильные (не менее 16 x 14 см N 10) - 1уп.;
• салфетки антимикробные с липкими краями, 10 см х 14 см №5 - 1уп.;
• вата нестерильная, 50 г
• лейкопластырь бактерицидный (не менее 4 см x 10 см) - 2шт.;
• лейкопластырь бактерицидный (не менее 1,9 см x 7,2 см) - 10шт.;
• лейкопластырь рулонный (не менее 1 см x 250 см) - 1шт;
2. Устройство для проведения искусственного дыхания "рот - устройство - рот".
3. Пакет гипотермический охлаждающий.
4. Лекарственные средства:
• Салфетки из нетканого материала с раствором аммиака;
• Валидол, таб. не менее № 6;
• Анальгин, таб. № 10;
• Средство от ожогов;
• Йода р-р спиртовой 5%, 10мл;
• Корвалол, 15 мл;
• Нитроглицерин, капсулы № 20;
• Салфетка с прополисом и фурагином, 6 см х 10 см №5;
• Сульфацил натрия р-р 20%, 5мл;
• Уголь активированный, таб. № 10.
5. Изделия медицинского назначения:
• ножницы для разрезания повязок по Листеру - 1 шт.;
• салфетки антисептические из бумажного текстилеподобного материала стерильные спиртовые (не менее 12,5 x 11,0 см) - 5 шт.;
• перчатки медицинские нестерильные смотровые (размер не менее M) - 2 пары;
• маска медицинская нестерильная трехслойная из нетканого материала с резинками или с завязками - 2 шт.;
• термометр медицинский;
• стаканчик для приема лекарств.

Серьезных травм в салоне на протяжении всех рабочих лет не случалось. Были не глубокие порезы пальцев у мастеров при работе с ножницами, где пригождалась имеющаяся в наличии аптечка.

Конечно, не весь персонал обучен правилам оказания первой медицинской помощи, но все, же большинство ее смогут и сумеют оказать в нужной ситуации. Основные рекомендации для салона красоты «REVLON» заключаются в обучении всех сотрудников приемам оказания первой медицинской помощи.