Существуют ли морепродукты, которые нам нельзя употреблять в пищу?

 

Ответ:

Хвала Аллаху

Одно из благословение Аллаха — это то, что Он облегчил нашу религию и не сделал ее тяжелой. Он дозволил нам многие вещи, которые были запрещены в законах, ниспосылаемых ранее. Аллах говорит: «Аллах желает вам облегчения и не желает вам затруднения» (Корова 2:185)

 

Все виды морепродуктов разрешены, будь то растения или животные, живые или мертвые. Аллах говорит: «Вам дозволены морская добыча и еда во благо вам и путникам» (Трапеза 5:96).

 

Ибн Аббас (да будет Аллах доволен ими обоими) сказал: ««Сайдуху» (морская добыча) относится к тому, что поймано живым, а «та’амуху» (еда) — к тому, что поймано мертвым».

 

Некоторые ученые исключили определенные виды морских животных из этого разрешения, посчитав их запретными к употреблению.

 

К ним относятся:

Крокодилы. Правильное мнение в том, что они запрещены к употреблению в пищу, поскольку у них есть клыки и они живут на земле, хотя могут проводить много времени в воде. В этом случае приоритетным считается мнение о запрете (это наземное животное с клыками). Маликиты считали его дозволенным, опираясь на слова Аллаха «Вам дозволены морская добыча и еда».

 

Лягушки. Не дозволено употреблять их в пищу, потому что Пророк (мир ему и благословение Аллаха) запретил убивать их. Об этом говорится в хадисе от АбдуРрахмана ибн Усмана, который рассказывал, что Пророк (мир ему и благословение Аллаха) запретил убивать лягушек. Хадис передали Имам Ахмад и Ибн Маджа; см. также «Сахих аль-Джами», 6970. Правило гласит, что если запрещено убивать что-либо, то это запрещено и есть; а что дозволено убивать, то, и дозволено в пищу.

 

Некоторые ученые включили в этот запрет водяных змей, но правильное мнение заключается в том, что если они живут только в воде, то дозволено есть их, по причине общего смысла хадиса: «Вам дозволены морская добыча и еда во благо вам и путникам».

 

Выдры и черепахи. Правильное мнение таково, что для полной уверенности необходимо совершить их убой положенным образом, а затем употреблять в пищу, потому что они живут как на суше, так и в воде. В случае, если дело касается животных, обитающих как на суше, так и в воде, предпочтение отдается правилу, действующему в отношении наземных животных, из осторожности. Поэтому необходимо совершить правильный забой.

 

Сюда не относятся крабы (раки), которых, хотя они живут и на суше, и в воде, не требуется забивать, так как у них нет крови.

 

Запрещено в пищу все, что может принести вред, даже если это морепродукт, потому что Аллах говорит: «Не убивайте самих себя (друг друга), ведь Аллах милостив к вам» (Женщины 4:29), «и не обрекайте себя на гибель» (Корова 2:195)

См. «Аль-Мугни», 11/83; «Хашийя ар-Рауд», 7/430; «Тафсир Ибн Касир», 3/197; «Ахкам аль-Ат’има» шейха Фаузана.

 

Спросили ученых постоянного Комитета по фетвам: « Дозволено ли есть таких животных как черепаха, морской конь, крокодил, ёж, или же они харам?»

 

Ответ был такой:

«Ёжик - халяль есть его, и это заходит в аят:

«Скажи: «Из того, что дано мне в откровении, я не нахожу запрещенным употреблять в пищу, кроме мертвечины, пролитой крови и мяса свиньи, которое (или которая) является скверной, и мяса животных, которые были заколоты не ради Аллаха»». (сура аль-Ан'ам, 145).

 

И основа у нас тут дозволенность до тех пор, пока не станет ясным запрет!

 

Что касается черепахи, то уляма сказали: "Дозволено есть ее, даже если она не будет зарезана", и это заходит в слова Всевышнего Аллаха: «Вам дозволена добыча моря, и еда его дозволена вам»

 

И слова посланника Аллаха, да благословит его Аллах и приветствует, сказал о море: "Вода его чистая, и мертвечина его дозволена".

 

Однако ближе будет зарезать ее, чтобы этим выйти из разногласия.

 

Что касается крокодила, то он кушается как рыба, исходя из доводов, которые были изложены, аят и хадис (о еде моря). Говорят, что не кушается он по причине клыков, однако первое мнение более правильно!

 

Что касается морского коня, то так же он заходит в аят и хадис, которые упоминались, и нет того, что исключало бы его. И он халяль следуя доводу, и он морской, и поэтому первый попадает под еду моря!».

Источник: "фатауа ляджнатуд-даима", 22/319.

 

Сказал шейх Усеймин, рахимаху Ллах, после того, как вывел, что более правильным, будет дозволенность кушать крокодила, и морскую змею:

«Правильно то, что нет исключения в этом вопросе, и что все животные моря, которые не живут кроме как в воде (или не живут кроме как с водой) халяль, живые или мертвые, и это заходит в общий аят, который мы упоминали до этого, т.е. слова Всевышнего: «Вам дозволена добыча моря, и еда его дозволена вам»».

Источник: "шарх мумти' ", 15/35.

 

Что касается лягушки, то так же есть слова шейха Усеймина об этом.

В начале, в "фатауа нур 'аля ад-дарб", он говорил, что и крокодил, и лягушка халяль.

Однако затем, в "шарх булюг аль-марам", в книге пищи, запись №2, после того, как упомянул хадис: "Когда пришел врач к посланнику Аллаха, да благословит его Аллах и приветствует, и спросил о дозволенности применять в лечение лягушку, то посланник Аллаха, да благословит его Аллах и приветствует, запретил ему убивать ее".

(Хадис приводят абу Дауд, 3871, шейх Альбани подтвердил его достоверность).

Сказал:

«Лягушка - известное существо, они живет на суше и в воде, и этот врач спросил посланника Аллаха, да благословит его Аллах и приветствует, о дозволенность применить ее как лекарство, но посланник Аллаха запретил убивать ее.

И поэтому они становиться харам, так как у нас есть правило установленное: "из путей, которые указывают на запрет - это то, что приказано убивать и то, что запрещено убивать". И исходя из этого, лягушка харам, и нельзя убивать ее!»