Горячий шоколад в Термомиксе

Если вы любите горячий шоколад, то вам этот напиток-десерт обязательно понравится. Хотя он очень калориен и сладок, но непременно поднимет вам силы, даст заряд энергии и настроения в холодные осенние и зимние дни.

Ингредиенты

· 500 г молока

· 100 - 150 г шоколад, кусочками (см. Советы)

Приготовление

Положите молоко и шоколад в Миксерную чашу и нагрейте 6 мин / 80°C / скорость 1. Налейте в чашки и подавайте сразу.

Советы и рекомендации

· Наслаждайтесь темным шоколадом или молочным шоколадом в этом рецепте. Если используется (50-70 %) шоколад можно добавить к 1-2 ч. л. сахара или по вкусу

· Подавать со взбитыми сливками.

· Приправьте по вкусу специями (например, ванилью, кардамоном, корицей, гвоздикой, звездчатым анисом, Чили, апельсиновой или лимонной цедрой)

 

Теплое молоко с медом от кашля в Термомиксе

При бронхите теплое молоко с медом поможет избавиться от сухого и влажного кашля. Достигается эффект за счет возможности разжижать скопившуюся в мокроту и облегчить ее процесс выведения. Но следует помнить, что необходимо убедиться в отсутствии аллергии на рецепт, особенно в том случае, если бронхитом человек или ребенок болеют достаточно часто. Только при отсутствии негативной реакции со стороны организма, можно добиться позитивного воздействия от данного состава при простудах и бронхитах.

Ингредиенты

· 400 г молока

· 15 - 20 г меда

Приготовление

1. Добавьте молоко в Миксерную чашу и 5 мин./50°C / скорость 1 нагревать.

2. Добавить мед и 20 сек./ скорость 4 смешивать.

3. Влейте теплое медовое молоко в 2 стакана и немедленно подавайте.

Совет:

Можно добавить немного ванили и корицы. Молоко усиливает действие меда. При растворении в теплом напитке пчелиный продукт приобретает свойство устранять действие токсичных веществ. Фруктоза успокаивает нервную систему, а остальные элементы нормализуют работу сердца и протекание обменных процессов.

Горячий лимонад в Термомиксе

Лимонад — это самый простой фруктовый безалкогольный напиток, обязательно содержащий сахар, кислоту (чаще всего лимонную) и воду. Горячий лимонад советуют пить для укрепления иммунитета особенно в холодное время года.

Ингредиенты

· 1 лимон, порезанный и без семян

· 500 г воды

· 1 - 2 Ломтики свежего имбиря (2-3 мм), очищенные

· 40 - 60 г меда

Приготовление

1. Добавьте лимон и воду в Миксерную чашу, 4 сек./ скорость 10 измельчить, процедить через паровую корзину и набрать жидкость в кувшин. Промыть Миксерную чашу.

2. Воду, лимон, имбирь добавить в Миксерную чашу 4 мин./70°C / скорость 1 нагревать.

3. Добавить мед и 10 сек./ скорость 4 смешивать. Горячий лимонад (см. Совет) немедленно подавайте.

Советы

Домашние средства, приготовленные в Thermomix®, не заменяют ни врача, ни лекарство. Поэтому, пожалуйста, всегда обращайтесь к врачу при жалобах на здоровье.

Если вы добавите свежий имбирь на Шаге 2: процедите горячий лимонад через ситечко для чая перед подачей на стол.