Глава 1. Теоритические аспекты лечебно-оздоровительного туризма

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА

Понятие лечебно-оздоровительного туризма, история развития

Курорты и их типология

Подходы к развитию лечебно-оздоровительного туризма

ГЛАВА 2. ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ТУРИЗМ НА ТЕРРИТОРИИ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ И ХАКАСИИ

Общая характеристика лечебно-оздоровительного туризма на территории Красноярского края

Общая характеристика лечебно-оздоровительного туризма на территории Хакасии

Анализ проблем и перспектив развития лечебно - оздоровительного туризма Красноярского края и Республики Хакасия

ГЛАВА 3. ПРОГРАММА ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРА ДЛЯ ТУРИСТСКОЙ ФИРМЫ «Ю-ТУР»

Общая характеристика туристской фирмы «Ю-Тур»

Проект оздоровительного тура

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

ВВЕДЕНИЕ

 

Лечебный туризм занимает особое место в системе общемировых курортно-туристических отношений. По показателю человеко-дней пребывания лечебный туризм занимает менее 1% в общемировом туристическом обороте, а в структуре доходов - более 5%, т.е. является наиболее денежноемкой отраслью туризма. Во всем мире теоретики индустрии отдыха заняты поиском самых экзотических развлечений, но более всего ценится возможность восстановить здоровье во время увлекательных туристических маршрутов [15. C.27].

Индустрией лечебный туризм становится с 80-х гг. XX в. Однако история его развития уходит в глубь веков. Еще древние греки и римляне использовали целебные источники и места с благоприятным климатом, чтобы поправить свое здоровье. На курорты прибывали не только больные, но и здоровые люди, желавшие отдохнуть и располагавшие для этого достаточными средствами.

Во все времена мотивация путешествий оставалась неизменной. Целебные свойства природных факторов по-прежнему привлекают больных в курортные местности. Потоки туристов, путешествующих с лечебными целями, пока не так многочисленны, как с целью отдохнуть и развлечься. Однако они стремительно растут, и их география расширяется.

Современные люди, живущие в больших городах, ежедневно подвергаются стрессам, неблагоприятной экологической обстановки, а также несбалансированному питанию. Различные современные препараты и витамины не дают нужного эффекта, что приводит к развитию различных заболеваний и старению организма.

Актуальность данного исследования в области лечебно-оздоровительного туризма очень значима, так как этот вид играет огромнейшую роль в туризме, постоянно совершенствуется и занимает одну из лидирующих позиций в туризме. Во всем мире выявляются ресурсы, способствующие развитию лечебно-оздоровительного туризма, в связи с этим развивается большое количество новых методов лечения.

Объектом исследования выпускной квалификационной работы является лечебно-оздоровительный туризм.

Предмет - развитие данного вида туризма на территории Красноярского края и Хакасии.

Целью является - изучение возможностей развития лечебно-оздоровительного туризма на территории Красноярского края и Хакасии.

Для достижения данной цели необходимо решить несколько задач:

) Рассмотреть сущность, особенности, историю развития лечебно-оздоровительного туризма;

) Охарактеризовать лечебно-оздоровительный туризм на территории Красноярского края и Хакасии, показать перспективы развития данного вида туризма;

) Провести анализ деятельности туристской фирмы и предложить проект оздоровительного тура для этой фирмы.

В ходе изучения данной темы была использована литература следующих авторов: Ветитнев А.М., Журавлева Л.Б., Бабкин А.В., Биржаков М.Б., Тропынин И.В., Нор О.В., Клеменков С.В. А также интернет ресурсы: официальный сайт республики Хакасия <http://www.rhlider.ru/>, «Концепция государственной политики развития курортного дела в Российской Федерации» <http://www.tpprf.ru/ru/committee/komtur/gp/kgp/>, Федеральный закон «О природных лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курортах» <http://base.garant.ru/> и другие.

Первая глава посвящена теоретическим аспектам лечебно-оздоровительного туризма. Рассмотрено понятие лечебно-оздоровительного туризма, история его развития, курорты и их типология, подходы к развитию лечебно-оздоровительного туризма.

Во второй главе речь идет о лечебно-оздоровительном туризме на территориях Красноярского края и Республики Хакасия, дается общая характеристика. Также проводится анализ проблем и перспектив развития лечебно-оздоровительного туризма на данных территориях.

В третьей главе осуществлена разработка оздоровительного тура для всей семьи для туристской фирмы «Ю-Тур». В данной главе дается характеристика предприятия, описание туристского маршрута, а также произведены расчеты стоимости тура.

Курорты и их типология

 

Можно согласиться с суждением А.П. Разумова и его соавторов, что лечебный туризм - это новый раздел курортной медицины (и курортной деятельности), который рассматривает организацию работы санаторно-курортной отрасли с точки зрения технологии путешествия. Это достигается путём формирования туристского продукта, в основе которого заложена лечебная или оздоровительная технология, улучшающая качество жизни [30. C.32].

Следует отметить, что все лечебные курорты находятся в лечебных местностях, отличающихся определённым набором ландшафтно-климатических условий и гидроминеральных ресурсов. Сеть учреждений лечебного отдыха включает как отдельно стоящие здравницы, так и курортные зоны и агломерации, представляющие собой территории с высокой концентрацией предприятий лечебного отдыха, объединённых общекурортным хозяйством.

Основными типами учреждений на курортах являются санатории, дома отдыха, пансионаты, курортные поликлиники, курортные гостиницы и лечебные гостиницы.

К числу курортных сооружений и устройств относятся: бюветы, питьевые галереи, бальнеотехнические сооружения, грязелечебницы, пляжи и др. [13. C.38].

Как и любой другой вид деятельности, деятельность системы учреждений санаторно-курортного профиля, регламентируется целым сводом нормативно-правовых документов как основного, так и дополнительного характера, реализующихся на федеральном уровне и уровнях субъектов Российской Федерации.

С правовой точки зрения, наибольший интерес представляет Федеральный закон «О природных лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курортах». Согласно закону природные лечебны ресурсы, лечебно-оздоровительные местности и курорты являются национальным достоянием народов Российской Федерации, предназначены для лечения и отдыха населения и относятся соответственно к особо охраняемым природным объектам и территориям, имеющим свои особенности в использовании и защите. Так же данный закон определяет принципы государственной политики и регулирует отношения в сфере изучения, использования, развития и охраны природных лечебных ресурсов, лечебно-оздоровительных местностей и курортов на территории Российский Федерации [43. C.155].

Дадим определения понятий, изложенных данным законом, необходимых нам для понимания сути отражаемой темы:

Природные лечебные ресурсы - минеральные воды, лечебные грязи, рапа лиманов и озер, лечебный климат, другие природные объекты и условия, используемые для лечения и профилактики заболеваний и организации отдыха. Лечебные свойства природных объектов и условий устанавливаются на основании научных исследований, многолетней практики и утверждаются федеральным органом исполнительной власти, ведающим вопросами здравоохранения.

Лечебно-оздоровительная местность - территория, обладающая природными лечебными ресурсами и пригодная для организации лечения и профилактики заболеваний, а также для отдыха населения.

Курорт - освоенная и используемая в лечебно-профилактических целях особо охраняемая природная территория, располагающая природными лечебными ресурсами и необходимыми для их эксплуатации зданиями и сооружениями, включая объекты инфраструктуры [1].

Под курортной инфраструктурой следует понимать систему материальных объектов и видов деятельности по оказанию курортных услуг населению, способствующих укреплению здоровья. Курортная инфраструктура включает в себя лечебно-профилактические, спортивные площадки, специально обученный медицинский и обслуживающий персонал и т.п. [16. C.14].

Согласно А.В. Бабкину и его соавторам, к курортам предъявляются следующие требования:

) наличие природных лечебных факторов, обеспечивающих нормальное функционирование курорта;

) необходимые технические устройства и постройки для рационального применения курортных факторов (бассейны, грязелечебницы, пляжи и т. д.);

) специально приспособленные помещения для лечения и жилья (санатории, дома отдыха);

) наличие лечебно профилактических учреждений, обеспечивающих медицинское обслуживание больных и отдыхающих;

) наличие оздоровительных учреждений, спортивных сооружений и площадок;

) наличие учреждений общественного пользования, учреждений общественного питания, торгового и бытового обслуживания, культурно просветительских учреждений;

) удобные подъезды и средства сообщения;

) благоустроенная территория, инженерно технические сооружения, обеспечивающие электро- и водоснабжение, канализацию [8. C.86].

Специализацию любого курорта определяют курортные факторы - природно-лечебные факторы, используемые для целей профилактики, терапии и медицинской реабилитации больных на курортах.

Основные курортные факторы:

ландшафтно-климатические условия;

лечебные грязи;

минеральные воды.

Курорты имеют свою типологию. Основные типы курортов, различают, в зависимости от того, какими природными лечебными факторами располагают курорты и определяют три их главных типа:

. бальнеологические;

. грязевые;

. климатические.

Дадим краткую характеристику каждому типу.

Бальнеологические курорты.

Термин бальнеология происходит от слов balneum (лат. “купание, ванна”) и logos (греч. “учение, наука”). В дословном переводе “бальнеология” означает “учение о купании”.

На сегодняшний день существует множество определений бальнеологии, одно из них звучит следующим образом: бальнеология - раздел медицинской науки, изучающий происхождение и физико-химического свойства минеральных вод, методы их использования с лечебно-профилактической целью при наружном и внутреннем применении, медицинского показания и противопоказания к их применению. Бальнеологию составляют бальнеотерапия, бальнеотехника, бальнеография (описание курортов).

Некоторые авторы к бальнеологии относят и грязелечение, морские ванны, купания в лиманах, в рапе соленых озер (рапные ванны), но тут стоит согласиться с А.М. Витинневым, что это не правильно. Грязелечение - это отдельное направление, которое относится к типу грязевых курортов [15. C.188].

Бальнеологический курорт - тип курорта, где в качестве основного лечебного фактора используются природные минеральные воды. Они рекомендуются для наружного применения (ванны) и внутреннего (ингаляции, питье и т. д.) потребления. Минеральные воды помогают излечиться от многих недугов. Среди пациентов, приезжающих на бальнеологические курорты, в основном люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно сосудистой и нервной систем, дыхательных путей и опорно-двигательного аппарата. Лечение на этих курортах дает результаты, сравнимые с воздействием обычных лекарственных препаратов, но при этом исключаются побочные эффекты, неизбежные при приеме лекарств, удлиняется период ремиссии, снижается вероятность последующих обострений и их интенсивность [29. C.126].

Минеральными лечебными водами называются воды, содержащие в повышенных концентрациях различные минеральные (реже органические) компоненты или обладающие какими-либо специфическими физическими свойствами (повышенная температура, радиоактивность и др.), вследствие чего эти воды могут оказывать на организм человека лечебное действие. В зависимости от химического состава и физических свойств минеральные воды используют в качестве наружного или внутреннего лечебного средства.

Основные методы бальнеологического лечения с использованием минеральной воды применяются в виде ванн, купаний в бассейнах, душей, различных орошений и промываний, ингаляций, а также питьевого лечения [11. C.98].

В России среди основных бальнеологических курортов можно выделить следующие: Белокуриха, Липецкий курорт, Старая Русса, Сестрорецкий курорт, Курорт Марциальные Воды, Курорт Кашин, Мацестинский курорт, Курорт Оболсуново, Курорт Сочи, Курорт Усть-Качка, Курорт Хилово.

Следующий тип это грязевые курорты.

В качестве основного лечебного фактора на грязевых курортах используются природные лечебны грязи. По определению, лечебные грязи (как их ещё называют пелоиды) - осадки различных водоемов, торфяные отложения болот, извержения грязевых вулканов и другие природные образования, состоящие из воды, минеральных и органических веществ и представляющие собой однородную тонкодисперсную пластичную массу, применяемую в нагретом состоянии для грязелечения. Образуются она под влиянием геологических, климатических, гидрогеологических, биологических и других природных факторов.

По своему происхождению, определяющие особенности их состава и лечебные свойства, лечебные грязи делятся на шесть типов: торфяные грязи, сапропели, сульфидные иловые грязи, глинистые илы, сопочные и гидротермальные грязи [31. C.202].

Грязевые курорты привязаны к месторождениям лечебной грязи (пелоидов). Грязелечение показано преимущественно при патологии суставов, нервной системы травматического происхождения, а также при гинекологических и некоторых других заболеваниях.

Уже выработались методики проведения грязелечебных процедур. Это грязевые аппликации, грязевые ванны, сочетание грязей с электролечением [7.C.64].

В настоящее время в России насчитывают свыше 50 озер, грязь которых используют в медицинской практике. Для лечебных целей пользуются различными видами грязей, из которых основными являются иловые, торфяные и сапропели.

Наиболее изветные грязевые курорты России это: Липецкий курорт, Старая Русса, Сестрорецкий курорт, Курорт Марциальные Воды, Курорт Кашин, Курорт Сочи, Курорт Усть-Качка, Курорт Хилово.

И, переходим к последнему типу, это климатические курорты.

Климат является универсальным лечебным фактором на курорте. Недаром по правилам курортографии климатогеографическая характеристика курорта описывается в первую очередь. Все климатические факторы (атмосферное давление, температура, влажность, ветер, солнечная радиация и др.) обусловлены высотой над уровнем моря, широтой и долготой местности, наряду с особенностями ландшафта создают среду, действует на человека в совокупности, а ландшафтно-климатические характеристики создают те условия, при которых наиболее эффективно действуют и другие лечебные курортные факторы [31. C.216].

Климатическими называются те курорты, где в качестве основного лечебно-профилактического фактора используется климат.

Климатические курорты делятся на приморские и континентальные. Континентальные - на равнинные и горные. Каждому из них присуща уникальная комбинация климато-погодных факторов (температура, атмосферное давление, солнечное излучение и т.д.), которые используются с лечебно-профилактической целью.

От сочетания этих факторов зависит профиль курорта. Если лесные курорты с континентальным климатом показаны больным, страдающим заболеваниями верхних дыхательных путей, астмой, расстройствами нервной системы, то пребывание на горных курортах рекомендуется при начальных формах туберкулеза и малокровии.

Наиболее распространенный и популярный тип климатического курорта - приморский. Эти курорты составляют 60,3% в структуре климатических курортов мира. Морской климат оказывает благотворное влияние на людей с заболеваниями крови, костной ткани, лимфатических желез.

Крупнейшим приморским климатическим курортом России являются Большие Сочи (Краснодарский край).

Имеется еще одна разновидность климатических курортов - климатокумысолечебные курорты. Они расположены в зоне степей и известные своим комбинированным методом лечения, сочетающим небные свойства засушливого степного климата и кумыса - кисломолочного напитка из кобыльего молока. Кумыс повышает усвояемость белков и жиров, способствует увеличению веса. Количество климатокумысолечебных курортов в мире невелико - около 40. Подавляющая их часть (примерно половина) находится в Российской Федерации, а также в бывших советских республиках (Казахстан, Туркменистан) [27. C.47].

Мы рассмотрели три мировых типа курортов, однако стоит заметить, что наряду с главными (бальнеологическими, грязевыми и климатическими), выделяют еще переходные курорты. Это курорты, которые обладают несколькими природными лечебными факторами, например, минеральные воды и грязи или климат и минеральные воды, и не могут быть отнесены к какому-либо одному из трех основных типов. Поэтому они относятся к переходным типам и соответственно называются бальнеогрязевыми, бальнеоклиматическими и т.п.

По такой схеме А.В. Бабкин в учебном пособии «Специальные виды туризма» выделяет 6 типов курортов:

. Бальнеогрязевой курорт - тип курорта, где в качестве основных лечебных факторов доминируют минеральные воды и лечебные грязи.

. Бальнеоклиматический курорт - тип курорта, где в качестве основных лечебных факторов выступает климат и минеральные воды.

. Бальнеологический курорт - тип курорта, где в качестве основных лечебных факторов используются минеральные воды.

. Грязевой курорт - тип курорта, где в качестве основных лечебных факторов выступают лечебные грязи.

. Климатокумысолечебный курорт - тип курорта, где в качестве основных лечебных факторов используются степной и лесостепной климат и кумыс - кисломолочный напиток из кобыльего молока.

. Климатический курорт:

приморский климатический курорт;

горный климатический курорт [8. C.87].

Таким образом, рассмотрев и изучив типологию курортов можно сказать, что основой классификации курортов служит их ведущий природный лечебный фактор, в соответствии с которым курорты делят на три главных типа. Лечебное и оздоровительное действие курортных факторов изучалось на протяжении многих десятилетий, и в настоящее время сформировалась система их классификации и отработаны рациональные схемы их применения.

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА

Понятие лечебно-оздоровительного туризма, история развития

Курорты и их типология

Подходы к развитию лечебно-оздоровительного туризма

ГЛАВА 2. ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ТУРИЗМ НА ТЕРРИТОРИИ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ И ХАКАСИИ

Общая характеристика лечебно-оздоровительного туризма на территории Красноярского края

Общая характеристика лечебно-оздоровительного туризма на территории Хакасии

Анализ проблем и перспектив развития лечебно - оздоровительного туризма Красноярского края и Республики Хакасия

ГЛАВА 3. ПРОГРАММА ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРА ДЛЯ ТУРИСТСКОЙ ФИРМЫ «Ю-ТУР»

Общая характеристика туристской фирмы «Ю-Тур»

Проект оздоровительного тура

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

ВВЕДЕНИЕ

 

Лечебный туризм занимает особое место в системе общемировых курортно-туристических отношений. По показателю человеко-дней пребывания лечебный туризм занимает менее 1% в общемировом туристическом обороте, а в структуре доходов - более 5%, т.е. является наиболее денежноемкой отраслью туризма. Во всем мире теоретики индустрии отдыха заняты поиском самых экзотических развлечений, но более всего ценится возможность восстановить здоровье во время увлекательных туристических маршрутов [15. C.27].

Индустрией лечебный туризм становится с 80-х гг. XX в. Однако история его развития уходит в глубь веков. Еще древние греки и римляне использовали целебные источники и места с благоприятным климатом, чтобы поправить свое здоровье. На курорты прибывали не только больные, но и здоровые люди, желавшие отдохнуть и располагавшие для этого достаточными средствами.

Во все времена мотивация путешествий оставалась неизменной. Целебные свойства природных факторов по-прежнему привлекают больных в курортные местности. Потоки туристов, путешествующих с лечебными целями, пока не так многочисленны, как с целью отдохнуть и развлечься. Однако они стремительно растут, и их география расширяется.

Современные люди, живущие в больших городах, ежедневно подвергаются стрессам, неблагоприятной экологической обстановки, а также несбалансированному питанию. Различные современные препараты и витамины не дают нужного эффекта, что приводит к развитию различных заболеваний и старению организма.

Актуальность данного исследования в области лечебно-оздоровительного туризма очень значима, так как этот вид играет огромнейшую роль в туризме, постоянно совершенствуется и занимает одну из лидирующих позиций в туризме. Во всем мире выявляются ресурсы, способствующие развитию лечебно-оздоровительного туризма, в связи с этим развивается большое количество новых методов лечения.

Объектом исследования выпускной квалификационной работы является лечебно-оздоровительный туризм.

Предмет - развитие данного вида туризма на территории Красноярского края и Хакасии.

Целью является - изучение возможностей развития лечебно-оздоровительного туризма на территории Красноярского края и Хакасии.

Для достижения данной цели необходимо решить несколько задач:

) Рассмотреть сущность, особенности, историю развития лечебно-оздоровительного туризма;

) Охарактеризовать лечебно-оздоровительный туризм на территории Красноярского края и Хакасии, показать перспективы развития данного вида туризма;

) Провести анализ деятельности туристской фирмы и предложить проект оздоровительного тура для этой фирмы.

В ходе изучения данной темы была использована литература следующих авторов: Ветитнев А.М., Журавлева Л.Б., Бабкин А.В., Биржаков М.Б., Тропынин И.В., Нор О.В., Клеменков С.В. А также интернет ресурсы: официальный сайт республики Хакасия <http://www.rhlider.ru/>, «Концепция государственной политики развития курортного дела в Российской Федерации» <http://www.tpprf.ru/ru/committee/komtur/gp/kgp/>, Федеральный закон «О природных лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курортах» <http://base.garant.ru/> и другие.

Первая глава посвящена теоретическим аспектам лечебно-оздоровительного туризма. Рассмотрено понятие лечебно-оздоровительного туризма, история его развития, курорты и их типология, подходы к развитию лечебно-оздоровительного туризма.

Во второй главе речь идет о лечебно-оздоровительном туризме на территориях Красноярского края и Республики Хакасия, дается общая характеристика. Также проводится анализ проблем и перспектив развития лечебно-оздоровительного туризма на данных территориях.

В третьей главе осуществлена разработка оздоровительного тура для всей семьи для туристской фирмы «Ю-Тур». В данной главе дается характеристика предприятия, описание туристского маршрута, а также произведены расчеты стоимости тура.

ГЛАВА 1. ТЕОРИТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА