Структура основного производства

Первичным звеном в организации производственного процесса является рабочее место. Оно представляет собой часть производственной площади, оснашенной необходимым оборудованием и инструментами, при помощи которых рабочий или группа рабочих (бригада) выполняет отдельные операции по изготовлению продукции или обслуживанию процесса производства.

Характер и особенности рабочего места во многом определяют вид производственной структуры. Оно может быть простым (рабочий обслуживает один станок), многостаночным (рабочий обслуживает несколько станков) или коллективным (на одном рабочем месте трудится несколько рабочих).

Совокупность рабочих мест, на которых выполняется технологически однородная работа или различные операции по изготовлению однородной продукции, образует производственный участок. На крупных и средних предприятиях производственные участки объединяются в цехи. Цех — это производственное и административно обособленное подразделение предприятия, в котором выполняется определенный комплекс работ в соответствии с внутризаводской специализацией.

Исходя из назначения и характера изготовляемой продукции или выполняемых работ, на предприятии выделяют основное, вспомогательное, обслуживающее и побочное производство и соответственно основные, вспомогательные, обслуживающие и побочные участки, цехи и хозяйства.

К цехам основного производства относятся цехи, изготовляющие продукцию предприятия. На машиностроительных заводах к ним относятся литейные, кузнечно-прессовые, механические, сборочные; на металлургических — доменные, сталеплавильные, прокатные цехи; на обувных и швейных предприятиях — закройные и пошивочные. Перечень цехов зависит от вида изготовляемой продукции и уровня специализации предприятия. Иногда однородные цехи на крупных предприятиях объединяются в корпуса. На небольших предприятиях с относительно простым производством, напротив, создавать цехи нецелесообразно. Различают цеховую, бесцеховую и корпусную производственные структуры (рис. 2.3).

Классификация основных цехов по стадиям изготовления готового продукта такая же, как и классификация производственных процессов:

заготовительные (литейные, кузнечные, прессовые, цехи металлоконструкций);

обрабатывающие (механические, деревообрабатывающие, термические, гальванические);

сборочные (цехи узловой и общей сборки, испытательные, окраски готовых машин).

Вспомогательные цехи способствуют выпуску основной продукции, производят вспомогательные виды изделий, необходимые для нормальной работы основных цехов. Так, инструментальные цехи оснащают основные инструментом.

Обслуживающие цехи и хозяйства выполняют работу по обслуживанию основных и вспомогательных цехов транспортировкой и хранением сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и т. п.

Побочные цехи занимаются использованием и переработкой отходов основного производства (для изготовления товаров народного потребления).

Несмотря на разнообразие цехов и участков основного производства, они формируются по конкретным признакам, определяющим их структуру. К таким признакам относятся технологическая и предметная специализация. Соответственно различают три типа производственных структур: технологическую, предметную и смешанную.

При технологической структуре цехи и участки создаются по принципу технологической однородности выполняемых работ или производственных процессов по изготовлению различных изделий. Эта структура развивалась по мере увеличения технической вооруженности и масштабов производства. Отдельные фазы производства постепенно выделялись в самостоятельные подразделения. Например, на машиностроительных заводах организовались литейный, кузнечный, механический цехи, а внутри, например, механического цеха —

токарный, фрезерный участки. На текстильных фабриках организуются прядильные, ткацкие, отделочные производства. Размещение производства на производственном участке по техническому принципу показано на рис. 2.4.

Достоинствами технологической структуры являются технологическая специализация производства и высокая квалификация рабочих. Облегчается руководство цехом (участком), маневрирование людьми,

В то же время технологической структуре присущ ряд существенных недостатков.

1. В связи с большой номенклатурой продукции, выпускаемой в цехах (участках) с технологической структурой, увеличивается время на переналадку оборудования на другие виды продукции, удлиняется производственный цикл.

2. Оборудование невозможно располагать по ходу технологического процесса, так как при частой смене изготовления продукции меняются состав к последовательность операций. Размещение оборудования по группам однотипных машин создает встречное движение полуфабрикатов, увеличивает внутренние перевозки и удлиняет производственный цикл.

3. Отсутствует ответственность за качество изделия в целом, так как каждый участок выполняет отдельные операции.

При предметной структуре основные цехи создаются по отдельны> переделам по признаку изготовления каждым из них. либо определен цого изделия, либо его части. Так, на автомобильном заводе имеютс цехи моторов, шасси, рам, заднего моста и др,; на заводе измеритель ных приборов — цехи по изготовлению круглых и плоских калибром микрометров и др.; на обувной фабрике -■- цехи мужской летней обу _ви, женской модельной обули и др.

При предметной структуре создаются более благоприятные уело рия для внедрения новой техники, механизации и автоматизации про изводства, так как оборудование располагается по ходу технологичес кого процесса (рис. 2.5). Это создает предпосылки внедренн: поточного метода организации производства, сокращения длительно сти производственного цикла. Каждый цех, участок, за которым за к решено изготовление определенной продукции, полностью отвечает з; ее выпуск в срок, заданных объема и качества. В то же время при пред метной структуре усложняется руководство цехами, участками, в ко торых осуществляются разнообразные по характеру операции. Услож няется структура. Возникает необходимость располагать всеми видам: оборудования в каждом цехе, уменьшается его загрузка.

Так, если на автомобильном заводе применять в чистом виде пред метную структуру, то окажется, что в каждом цехе нужно будет имеп кузнечно-прессовое оборудование, участки формовки и литья чугун ных, стальных, бронзовых деталей и многое другое. 11скоторые маши ны невозможно полностью загрузить из-за относительно небольшой объема работ на данном участке, поэтому па мцшииостроительны: предприятиях применяется смешанная структура, при которой загото вительпые производства и цехи строятся по технологическому принт: ну (кузнечно-прессовый, литейный серого чугуна, сталелитейный), а об рабатывающие и выпускающие объединяются в предметно-замкнутьи звенья. Эта структура особенно характерна для машиностроитель!!!,!: заводов с массовым и серийным типом производства. На предприятия; с индивидуальным производством преобладает технологическая струк

тура. Металлургическое объединение или завод имеет, как правило, технологическую структуру. Здесь создаются доменные, сталелитейные. прокатные предприятия или цехи.

На текстильных фабриках преобладает технологическая структура со специализацией отдельных участков по выработке определенных номеров пряжи и артикулов суровья. Многие фабрики выполняют все стадии изготовления ткани: прядение, ткачество, отделку.