Исторические аспекты и современные тенденции развития апитерапии

 

Среди различных естественных средств, использованных человечеством с целью профилактики и лечения, мёд и другие продукты пче­ловодства всегда занимали одно из ведущих мест.

По-видимому, все начиналось со стремления человека утолить голод при помощи дикого меда. Об этом свидетельствуют древнейшие сведения, изображения, письменные документы. Так, наскальная роспись эпохи палеолита, обнаруженная Эрнандес Пачеко в 1921 г., изображает сбор меда. На глиняных плитках Месопотамии, относящихся к 2700 г. до н.э., содержатся упоминания о лечебном действии меда. В известном памятнике древней египетской культуры, папирусе Эберса, также имеются сведения о терапевтичес­ком эффекте меда и воска. Положительные свойства меда стали основой легендарных представлений. В греческой мифологии упоминается Аристей, сын Аполлона, который на­учил людей пчеловодству, а пчелы представлялись в воображении древних как дочери Аристея.

Юстин пишет, что испанский король Гаргфес был первым, кто описал мед и рекомендовал его как пищевой и лечебный продукт.

Первые сообщения, связанные с использованием меда в детском питании, датированы приблизительно 9 веком до н.э., когда грудным детям назначали комбинацию молока, меда и топленого масла. Такая смесь была признана греками и древними германскими народами. Рекомендовалось также вводить несколько капель меда в рот новорожденного перед прикла­дыванием к груди. Преклонение перед медом, как символом бессмертия, у некоторых народов Востока выражалось в установлении ульев на могилах воинов, отличившихся особой храбростью. Если погребенный имел связь с медициной, то мед считался чудодействен­ным.

Первые научные данные о продуктах пчеловодства, жизни пчел и организации роя описаны Аристотелем, который в "Истории животных" уделяет им большое внимание, описывает воск, мед, прополис и "сандарс" (корм, похожий по твердости на воск). Аристотель приписывает целебные свойства всем этим продуктам и рекомендует применять прополис при лечении контузий и гноящихся ран, а мед использовать против болезней глаз и для лечения ран.

Гиппократ - известный греческий врач, основоположник Европейской медицины, был сторонником использования целебных свойств приро­ды. Он считал наиболее эффективным использование простых природных продуктов, в том числе и мед, который рекомендовал больным либо в чистом виде, либо в смеси с водой или вином.

Продукты пчеловодства вызывали большой интерес у другого античного ученого – Плиния, римского натуралиста. В "Истории естест­венных наук" он уделял много места пчелам и их продуктам. Говоря о прополисе, он утверждал, что мед "очень эффективен в каче­стве медикамента", и имеет приятный запах.

Современник Плиния, Диоскорид, более детально изучал лечебные свойства продукта пчеловодства. Кроме уже признанного терапевтиче­ского действия при гноящихся ранах, он указывал, что мед способствует смягчению кашля, очищению горла, уменьшению болей в ушах, прояснению зрения и даже устранению галлюцинаций.

В общем, мед считали панацеей от любого зла. Труды Диоскорида стали настоящим Евангелием для врачей и фарма­цевтов раннего средневековья и эпохи Возрождения.

Не остались в тени продукты пчеловодства среди лечебных средств, описанных известным римским врачом Клавдием Галеном (I-II в.н.э.). Основатель прогрессивного подхода к получению фармацевтических препаратов, Гален в труде: "De Compositione Medicamentorum" предлагает новую композицию прохладительной мази, которая дошла до наших дней под названием "кольд-крем". Главным элементом ее является воск. Более того, в античном мире отно­шение к меду выразилось в существовании двух фармакологических школ - мелитов и оксимелитов, которые оказывали длительное вре­мя влияние на медицинские взгляды.

В древние века основной продукт пчеловодства ­– мед – продолжает удерживать ведущее место среди других лечебных средств. В известном врачебном издании II века «Сокровищница бедных» – меду приписывали целебное действие практически при всех известных на то время заболеваниях, считая его небесным нектаром, собранным пчелами.

Четко организованная, полная логики жизнь пчел привлекала внимание многих талантливых мыслителей.

С XVII века, благодаря открытиям известного голландского натуралиста Шваммердама, накапливаются научные данные о сложной, тонко упорядоченной общности пчелиного улья. Известный бельгийский поэт и драматург, лауреат Нобелевской премии Морис Метерлинк, посвятил прекрасную художественно совершенную и увлекательную книгу описанию жизни пчел.

Капитальными руководствами по апибиологии изобилирует литература различных европейских стран. Это исследования французов: Дадана, Лайенса, Бонне, Бертрана, Каллена, англичан: Лангстрота, Бивана, Кука, Кована, немцев: Дзперзона, Поллмана, Фогеля и других.

В последующие исторические периоды интерес к продуктам пчело­водства не угасает. Так, в Испании в 1865 г. коллегия фармацевтов в Мадриде, преобразованная впоследствии в Фармацевтическую Академию, издала фармацевтический словарь, содержание которого подтверждает сказанное выше: в состав более чем 100 рецептов входят мед и воск. В начале прошлого века, в 1905 г. выпускается седьмое издание Испанской фармакопеи, где целая глава посвящена описанию меда. В ней приведены данные об органолептических характеристиках (цвет, вкус, плотность) и методах микроскопического анализа меда.

В следующем выпуске испанской фармакопеи "Фармакопея Испана", изданной в 1917 г., продуктам пчеловодства отводится значительное место. В то время мед применяется в 23 препаратах, воск рекомендуется для из­готовления 42 препаратов.

Интерес к меду оживляется в связи с успехами микробиологии. В 1906 г., а затем в 1930 г, Т.Ф.Уайт, описывая бактериальную флору улья, приводит доказательства, что мед обладает абсолютной стерильностью и может применяться в качестве антисептика.

В 1961 г Калсон выделил легкорастворимые фракции из пыльцы, извлек протеины, затем соединил их в одинаковых про­порциях при изготовлении кремах для лица.

Накопление в разных странах информации о целебных свойствах продуктов пчеловодства сопровождалось увеличением интереса общест­венности и организацией международных симпозиумов. I Международный симпозиум по апитерапии прошел в 1974 г. в Мадриде. На II Международном симпозиуме по апитерапии, проходившем в 1976 г в Бу­харесте, рассматри­вались преимущества потребления специальных сортов меда для здоровья человека и - положительные результаты питания медом мла­денцев. Обсуждению подвергались вопросы: фотокалориметрического определения общих белков в меде, механическое разжижение меда с целью сохранения его натуральных и лечебных свойств.

На III Международном симпозиуме, проходившем в Югославии в 1977 г, рассматривались доклады на темы: "Антибактерильное действие меда", "Эффект аэрозолей меда при бронхите", "Флавоноиды, содержащиеся в меде" и др.

В целях унификации научных подходов по медицинскому исследованию продуктов пчеловодства, Международная Федерация пчеловодных объединений - Апимондия при­няла решение об открытии ряда медицинских кабинетов, дея­тельность которых, в первую очередь, преследует цель: обеспече­ние контролируемого и научно обоснованного применения активных веществ, содержащихся в продуктах пчеловодства.

Становится ясным, что современный уровень апитерапии основан на опыте древней народной медицины в совокупности с данными современных научных исследований в этой области. Именно современным аспектам научной апи­терапии и посвящается данная монография

В монографии раскрыто терапевтическое действие апитерапии при различных патологических состояниях:

1.В области внутренних заболеваний:

а) действие прополиса при ишемической болезни сердца и атеросклеротическом эндартериите нижних конечностей;

б) механизм действия цветочной пыльцы (вытяжки) при регенерации гепатоцитов при хронических гепатитах;

в) механизм действия прополиса при лямблиозе пищеварительного тракта;

2. В области отоларингологии:

а) позитивное действие апитерапии при патологии нозофаренгиальной зоны;

3. В области ревматологии:

а) применение пчелиного яда для симптоматического лечения анкилозирующего спондилёза (Болезнь Бехтерева); остеоартроза и артропатиях дисметаболического генеза.

4. В области урологии, гинекологии и дерматологии:

а) роль апитерапии в лечении гинекологической патологии;

б) лечение хронических простатитов с помощью адъювантной
апитерапии;

в) изучение противовоспалительного, антибактериального, стимулирующего и ранозаживляющего свойств прополиса при различ­ных дерматозах;

д) изучение влияния пчёлоужаливания на иммунологические процессы.

5. В области стоматологии:

а) клиническое и лабораторное изучение применения прополиса
в лечении репсовых шлюзов;

б) роль апитерапии эффективности костных гетеротрансплантантов при лечении хронических краевых парадонтопатий;

в) клиническое и лабораторное изучение костного и постэкстракционного парадонтального восстановления при примене­нии препаратов на основе прополиса и маточного молочка.

Новым направлением апитерапии является использование биоритмических характеристик пациентов, что предусматривает назначение апипрепаратов в зависимости от реальных различных биоритмов человека.

Основными биоритмами человека считаются следующие:

23-дневной цикл – соматический, отражающий физическое состояние;

28-дневный цикл – эмоциональный или душевный, отражает ду­шевное состояние;

33-дневный цикл – умственный, отражает изменчивость умс­твенных способностей и состояния.

С нашей точки зрения особенно важны физический и эмоциональный циклы, определяющие физическое состояние организма.

В современной апитерапии, наряду с традиционными методами ле­чебного использования продуктов пчеловодства, рекомендуются и новые способы применения, разработанные в наше время.

Приведём традиционное использование меда:

1.Прием внутрь в виде следующих лекарственных форм:

а) сиропы;

б) таблетки;

в) растворы;

г) микстуры;

д) облатки,

2.Наружное (местное) применение:

а) мази;

б) линименты;

в) суппозитории;

г) спрей;

д) пудра;

е) капли;

ж) аппликации;

з) компрессы.

Для более эффективного применения продуктов пчеловодства в последние годы разработаны следующие методы его применения:

1. аэрозольные,

2. электрофоретические,

3. аппликационные в сочетании с ультразвуковым воздействием.

В апитерапевтической практике используется и совместное применение меда и различных экстрактов лекарственных растений, что способствует потенцированию терапевтического эффекта апитерапии.

С профилактической целью назначаются тонизирующие, имунномодулирующие напитки на основе продуктов пчеловодства. Они обогащают рацион питания витамина­ми и микроэлементами, улучшают вкусовые качества пищи, легко ус­ваиваются организмом и широко используются в диетическом и лечебном питании.

Нами установлен высокий профилактический эффект следующих композиций:

ü отвар из листьев облепихи с медом;

ü отвар сухих плодов шиповника с медом;

ü сок боярышника с медом;

ü сок калины с медом и др.

Настои и отвары лечебных растений с медом также используются с лечебной целью. Например, положительный эффект при ряде заболеваний был отмечен при назначении микстур, содержащих продукты пчеловодства (мед, прополис, пчелиный яд) с экстрактами цветков липы, плодов малины, листьев мать-и-мачехи, травы сушеницы болотной и пр.

Таким образом, растущее количество экспериментальных и клинических исследования, эмпирических наблюдений энтузиастов пчеловодов, указывают на растущий интерес к лечебным свойствам продуктов пчеловодства как при монотерапии, так и в комплексе с другими медикаментами, что подтверждает их эффективности при различных заболеваниях.