Строительные рабочие, основная часть сельскохозяйственных рабочих, работники нефтяной и газовой промышленности, металлисты и литейщики.

2Швейники, агрономы, зоотехники, медицинские сестры и санитарки, работники связи и телеграфа, спортивные тренеры.

3Шахтеры, вальщики леса, каменщики, бетонщики, грузчики, сталевары, землекопы.

 

18. Лица каких профессий относятся к 1 группе по характеру их трудовой деятельности в нормах физиологической потребности? (укажите один вариант ответа)

1Строительные рабочие, основная часть сельскохозяйственных рабочих, работники нефтяной и газовой промышленности, металлисты и литейщики.

2Швейники, агрономы, зоотехники, медицинские сестры и санитарки, работники связи и телеграфа, спортивные тренеры.

Инженерно-технические работники; врачи, кроме хирургов; писатели, секретари, операторы, диспетчеры.

19. Лица каких профессий относятся к 3 группе по характеру их трудовой деятельности в нормах физиологической потребности? (укажите один вариант ответа)

1Инженерно-технические работники; врачи, кроме хирургов; педагоги и воспитатели, кроме спортивных, секретари, операторы, диспетчеры, работники науки, писатели.

Станочники, слесари, наладчики; хирурги; обувщики, химики, текстильщики, водители транспорта, железнодорожники, продавцы продмагов.

3Швейники, работники, занятые на автоматизированных производствах, агрономы, зоотехники, медсестры и санитарки, продавцы промтоварных магазинов.

 

20. Лица каких профессий относятся к 5 группе по характеру их трудовой деятельности в нормах физиологической потребности? (укажите один вариант ответа)

1Инженерно-технические работники; врачи, кроме хирургов; педагоги и воспитатели, кроме спортивных, секретари, операторы, диспетчеры, работники науки, писатели.

Шахтеры, сталевары, вальщики леса, каменщики, бетонщики, землекопы, грузчики.

3Швейники, работники, занятые на автоматизированных производствах, агрономы, зоотехники, медсестры и санитарки, продавцы промтоварных магазинов.

 

21. Лица каких профессий относятся ко 2 группе по характеру их трудовой деятельности в нормах физиологической потребности? (укажите один вариант ответа)

1Инженерно-технические работники; врачи, кроме хирургов; педагоги и воспитатели, операторы, диспетчеры.

Швейники, работники, занятые на автоматизированных производствах, агрономы, медсестры и санитарки.

3Шахтеры, сталевары, вальщики леса, каменщики, бетонщики, землекопы, грузчики.

 

22. К какой группе по интенсивности труда относится большинство работников сферы обслуживания? (укажите один вариант ответа)

1К первой группе.

2К пятой группе.

3К четвертой группе.

Ко второй группе.

5К третьей группе.

 

23. К какой группе по интенсивности труда относится большинство промышленных рабочих? (укажите один вариант ответа)

1К первой группе.

2К пятой группе.

3К четвертой группе.

4Ко второй группе.

К третьей группе.

 

24. К какой группе по интенсивности труда относится большинство строительных рабочих? (укажите один вариант ответа)

1К первой группе.

2К пятой группе.

К четвертой группе.

4Ко второй группе.

5К третьей группе.

 

25. К какой группе по интенсивности труда относится большинство медицинских работников? (укажите один вариант ответа)

К первой группе.

2К пятой группе.

3К четвертой группе.

4Ко второй группе.

5К третьей группе

26. Укажите энергетическую ценность 1 г белка? (укажите один вариант ответа)

1 4,0 ккал.

2 3,5 ккал.

Ккал.

Спросить(может быть 1)

27. Какая часть суточных энергозатрат (в %%) компенсируется за счет поступления жиров? (укажите один вариант ответа)

1 30%

2 25%

3 35%

 

28. Какая часть суточных энергозатрат (в %%) компенсируется за счет поступления белков? (укажите все варианты ответов)

1 30%

2 12%

3 14%

 

29. Какова энергетическая ценность 1 г жира? (укажите один вариант ответа)

1 4,0 ккал.

2 3,9 ккал.

Ккал.

30. Какая часть суточных энергозатрат (в %%) компенсируется за счет поступления углеводов? (укажите все варианты ответов)

1 42 %

2 56 %

3 58 %

31. Укажите оптимальное соотношение между кальцием и фосфором в пищевом рационе? (укажите один вариант ответа)

1 1:3

2 1:1; 1:1,5

3 1:2; 1:1,5

Спросить(может быть 3)

32. Укажите энергетическую ценность 1 г углеводов? (укажите один вариант ответа)

1 4,0 ккал.

2 3,9 ккал.

Ккал.

Спросить(может быть 1)

33. Укажите рекомендуемое процентное содержание белков животного происхождения в рационе работников физического труда? (укажите один вариант ответа)

1 50 %

2 60 %

3 45 %

В книге 55%(может быть1)

34. Назовите рекомендуемое соотношение между белками, жирами и углеводами в рационе взрослого трудоспособного населения? (исключите неверный ответ)

1 1: 1: 4.

2 1: 0,9: 3,5.

3 1: 0,9: 2,5.

4 1: 1,2: 5.

35. Назовите рекомендуемое процентное содержание белков животного происхождения в рационе работников умственного труда? (укажите один вариант ответа)

1 50 %.

2 60 %.

3 45 %.

В книге 55% (может быть 2)

36. Как перевести ККАЛ в КДЖ? (укажите один вариант ответа)

1Необходимо ккал разделить на 4,17.