Структура управления предприятием

Организационная структура управления должна быть адекватной социально-культурной среде организации, оказывающей существенное влияние на решения, распределение полномочий и ответственности, степени самостоятельности и масштабов контроля руководителей и менеджеров. Необходимо поддерживать соответствие, нарушение которого приводит к дисфункции системы управления в целом. Рассмотрим организационную структуру кафе "Жемчужина”

1. Организационная структура предприятия кафе "Жемчужина"

Рисунок - «Организация структура предприятия базы практики»

Тип структуры управления: линейная

Преимущества структуры управления:

 - четкая система взаимных связей;

- ярко выраженная ответственность;

- оптимальное соотношение руководителей и подчиненных;

- быстрота реакции в ответ на прямые приказания

Недостатки структуры управления:

 -большое количество ступеней управления между высшим звеном и работником;

-большое количество управленцев верхнего уровня;

-решение оперативных проблем доминирует над стратегическими;

-малая гибкость и приспособляемость к новой ситуации.