Анализ рынка по эко-магазинам

Анализ рынка по эко-магазинам

Объем рынка

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему “Российский рынок органических продуктов: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.», выяснилось, что 2019 г. был крайне удачным для рынка, прирост объема по итогам года составил 46,3% на фоне динамики оборота розничной торговли в 6,3%. Необходимо отметить, что данный показатель является рекордным для рынка в ретроспективе последних 5-ти лет. Кроме того, темпы роста мирового рынка значительно уступают российским аналогам.

На сегодняшний день органические продукты – наиболее значимая доля рыночного сегмента в общей структуре российского рынка здорового питания, которая в 2019 г., по расчетам NeoAnalytics, составила 45%.

В 2019 году в России площадь сельскохозяйственных угодий, занятых под органическим земледелием, составила около 1 млн. гектар. Ежегодные темпы роста составляют 20-25%, что значительно больше по сравнению с мировой динамикой аналогичного показателя.

В целом необходимо отметить, что российский рынок органического производства в настоящее время активно развивается. Основными факторами, влияющими на развитие рынка, являются популяризация здорового образа жизни и употребление экологически чистых продуктов питания, недоверие к генетически модифицированным продуктам и страх перед возможными последствиями их применения и др.

В России формирование рынка экологически чистых продуктов только начинается, и пока он мал. Объем рынка, согласно последнему исследованию FiBL и IFOAM, пока остается низким и составляет?120 млн (около 7 млрд рублей), а потребление экопродуктов на душу населения —?0,8 (около 48 рублей). Между тем тенденция к росту по этим параметрам прослеживается и у нас. В 2015 году в РФ более 385 тыс. га сельхозземель были задействованы в производстве органической продукции. Страна вошла в десятку государств с самым большим ростом этого сектора, обогнав Филиппины, Италию и Мадагаскар.

 

Этап развития, на котором находится рынок

Как развивается рынок экопродуктов в мире

Розничные продажи органических продуктов питания и напитков превысили в 2015 году $81 млрд (?75 млрд или 4,5 трлн рублей) — это почти в четыре раза больше, чем было в 2000 году ($18 млрд). Об этом свидетельствует представленный в феврале 2017 года статистический обзор Научно-исследовательского института органического сельского хозяйства (FiBL) и IFOAM, в основу которого положены как данные ведомств различных государств, так и информация, полученная от бизнеса. 90% продаж экопродуктов приходятся сегодня на Северную Америку и Европу. Спрос постепенно растет и в странах Азии, Латинской Америки и Африки, но в основном в этих регионах производство пока ориентировано на экспорт.

Сегодня органические продукты производятся на 1% всех сельхозугодий — 50,9 млн га. Крупнейшие территории приходятся на Австралию (22,7 млн га), Аргентину (3,1 млн га) и США (2 млн га).

Перечень важнейших выгод

Организация	Выгоды
Компас здоровья	1. Частые и значительные скидки на товар 2.  Удобное месторасположение в каждой точке города 3. Огромный продуктовый ассортимент 4. Есть косметические средства 5. Есть препараты для здоровья 6. Есть подарочные сертификаты 7. Предоставляет продукцию около 200 брендов 8. Есть товары для дома 9. Есть детское питание 10. Бесплатная доставка по Калининграду от 1000р и по России от 3000р 11. Есть бонусная программа 12. Есть уходовые средства 13. Есть возврат товара 14. Цены ниже среднего по Калининградской области
Эко Маркет	1. Есть товары для дома 2. Удобное месторасположение в центре города 3. Бесплатная доставка по Калининграду и области от 1500р 4. Есть товары для дома 5. Есть косметические средства 6. Цены ниже среднего по Калининградской области 7. Есть подарочные наборы 8. Есть товары для детей 9. Есть антисептики 10. Есть уходовые средства 11. Есть органические продукты 12. Есть эко-сумки 13. Делают разбор состава для любого продукта 14. Интересное ведение страницы в Instagram
ZW STORE	1. -10%, если люди покупают крупы в свою тару 2. Огромный ассортимент круп 3. Веганские сладости 4. Принимают органику, макулатуру, полимерные отходы, алюминиевые и жестяные банки, ткань от зонтиков, стеклянные банки, картон, щетки от туши для глаз 5. Вместо полиэтиленового пакета продают мешочки из фатина 6. Вместо пластиковых трубочек продают железные трубочки 7. Есть товары для дома 8. Есть вещи из конопляного полотна 9. Есть многоразовые бахилы 10. Есть эко-сумки 11. Средние цены по Калининграду 12. Есть косметические средства 13. Начали сотрудничать с «tastylab green», «Белый слон», «Кафе карусель», «Кофе кактус», «Телеграф», «Хвоя бар», «ТсТ кофейня», «Вижу coffee», «city coffee», «Lady green», «Kaffein» и выбили скидку -10 – 15% на напитки с собой в одноразовую кружку 14. Доставка 150р по Калининграду на любую сумму 15. Есть эко-библиотека 16. Товары без одноразовой упаковки 17. Интересное ведение страницы в Instagram

Примеры нестандартных решений в продвижении на данном рынке

Организация	Примеры
Компас здоровья	1. Предоставляет продукцию около 200 брендов, на сайте которых указан магазин «Компас Здоровья» указан в ссылке приобретения
Эко Маркет	1. Продвигается через блогеров 2. Сотрудничают с косметологами Калининграда, которые на приеме дают визитку Эко Маркета
ZW STORE	1. Акция для продвижения «Экодвор» - Принимают органику, макулатуру, полимерные отходы, алюминиевые и жестяные банки, ткань от зонтиков, стеклянные банки, картон, щетки от туши для глаз для переработки 2. Начали сотрудничать с «tastylab green», «Белый слон», «Кафе карусель», «Кофе кактус», «Телеграф», «Хвоя бар», «ТсТ кофейня», «Вижу coffee», «city coffee», «Lady green», «Kaffein» и выбили скидку -10 – 15% на напитки с собой в одноразовую кружку, после чего покупателям дают визиту ZW STORE

В последние годы во всем мире растет спрос на фрукты и овощи, мясо и молоко, произведенные в благополучной местности и не содержащие химических добавок, гормонов, антибиотиков и пестицидов. Покупателей не отпугивают даже более высокие цены на них.

Анализ рынка по эко-магазинам

Объем рынка

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему “Российский рынок органических продуктов: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.», выяснилось, что 2019 г. был крайне удачным для рынка, прирост объема по итогам года составил 46,3% на фоне динамики оборота розничной торговли в 6,3%. Необходимо отметить, что данный показатель является рекордным для рынка в ретроспективе последних 5-ти лет. Кроме того, темпы роста мирового рынка значительно уступают российским аналогам.

На сегодняшний день органические продукты – наиболее значимая доля рыночного сегмента в общей структуре российского рынка здорового питания, которая в 2019 г., по расчетам NeoAnalytics, составила 45%.

В 2019 году в России площадь сельскохозяйственных угодий, занятых под органическим земледелием, составила около 1 млн. гектар. Ежегодные темпы роста составляют 20-25%, что значительно больше по сравнению с мировой динамикой аналогичного показателя.

В целом необходимо отметить, что российский рынок органического производства в настоящее время активно развивается. Основными факторами, влияющими на развитие рынка, являются популяризация здорового образа жизни и употребление экологически чистых продуктов питания, недоверие к генетически модифицированным продуктам и страх перед возможными последствиями их применения и др.

В России формирование рынка экологически чистых продуктов только начинается, и пока он мал. Объем рынка, согласно последнему исследованию FiBL и IFOAM, пока остается низким и составляет?120 млн (около 7 млрд рублей), а потребление экопродуктов на душу населения —?0,8 (около 48 рублей). Между тем тенденция к росту по этим параметрам прослеживается и у нас. В 2015 году в РФ более 385 тыс. га сельхозземель были задействованы в производстве органической продукции. Страна вошла в десятку государств с самым большим ростом этого сектора, обогнав Филиппины, Италию и Мадагаскар.