Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...
Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим...
Топ:
Генеалогическое древо Султанов Османской империи: Османские правители, вначале, будучи еще бейлербеями Анатолии, женились на дочерях византийских императоров...
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Характеристика АТП и сварочно-жестяницкого участка: Транспорт в настоящее время является одной из важнейших отраслей народного хозяйства...
Интересное:
Распространение рака на другие отдаленные от желудка органы: Характерных симптомов рака желудка не существует. Выраженные симптомы появляются, когда опухоль...
Искусственное повышение поверхности территории: Варианты искусственного повышения поверхности территории необходимо выбирать на основе анализа следующих характеристик защищаемой территории...
Подходы к решению темы фильма: Существует три основных типа исторического фильма, имеющих между собой много общего...
Дисциплины:
2020-12-08 | 133 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Виды, типы волос.
Волосы, покрывающие тело человека, бывают трех видов; пушковые, щетинистые, длинные.
Пушковые волосы покрывают все тело человека, за исключение ем ороговевших участков кожи (ладоней, ступней), слизистых (например, губ), ногтей и тех мест, где растут длинные или щетинистые волосы. Пушковые волосы — самые короткие и тонкие — имеют сердцевину.
Щетинистые волосы — самые грубые из всех волос, к концам они становятся тоньше. Щетинистые волосы образуют брови и ресницы, растут в носу и ушах.
Длинные волосы растут на голове, в подмышечных впадинах.., а у мужчин — и на лице.
Различные типы волос обусловлены принадлежностью людей к разным расовым группам.
Европеоидная раса отличается большим разнообразием типов: и широко распространена. Представители этой расы могут иметь и бледную кожу, как северовосточные европейцы, и смуглую — как уроженцы субконтиненталъной Индии. Волосы могут быть прямыми и волнистыми, толстыми и тонкими, разных цветов и оттенков — от черного до светло- русого.
Представители монголоидной расы имеют от природы прямые, толстые, темные, устойчивые к повреждениям волосы.
Для представителей негроидной расы характерны волосы очень тугие, мелковьющиеся и, как правило, очень сухие. Такие волосы в большой степени подверженны физическим и химическим воздействиям.
У представителей европеоидной расы на голове растет около: 80— 140 тыс. длинных волос, больше всего волос у блондинов — у них волосы тоньше. Наиболее длинные волосы вырастают в возрасте 13—18 лет и растут даже до 30 лет, но в более позднем возрасте они становятся тонкими и ломкими (особенно после 40 лет), длина волос может достигать более 180 см, а их толщина колеблется между 0,03 и 0,10 мм. У мужчин длина волос может достичь примерно 80 см.
|
Направление роста волос на голове.
Волосы на голове растут пучками по 2 —6 волос. Направление роста волос, как правило, следующее: от вихра на макушке (верхняя часть) в направлении лба; на нижней затылочной части головы — вниз, к затылку, на висках — тоже вниз.
Направление роста волос следует принимать в расчет при формировании прически, чтобы получить более легкую для сохранения, более устойчивую прическу с соответствующей линией и пышностью. Волосы, остриженные слишком коротко, например, в месте так называемого натурального вихра, делают почти невозможным формирование фрагмента прически. Точно так же при стрижке волос до данной линии прически все чаще используется техника филировки волос, т. е. прореживания прядей либо локонов с одновременной дифференциацией их Длины в определенном направлении, для того чтобы часть волос составляла естественный гребень и возможную опору для других волос.
Химическое строение волоса.
Волос построен из ороговевшего белкового вещества кератина, состоящего из частиц аминокислот, объединенных в полипептидные цепи, образующиеся в результате полимеризации. Кератиновые волокна состоят из белка в виде а- и (3-кератина, которые различаются по сопротивляемости к действию щелочей, кислот, окислителей, восстановителей и энзимов (ферментов). Основной аминокислотой, входящей в состав кератина, является цистин, составляющий 10—15% кератинового вещества.
Отдельные кератиновые волокна состоят из фибрилл, образованных полипептидными цепями, расположенными в виде спиралей, соединенных тремя видами связей:
цистиновые мостики;
ионные мостики (соединения типа солей);
водородные мостики.
Цистиновые мостики (дисульфидные связи, цистеиновые, двусернистые мостки) очень прочны и отличаются высокой энергией связи. Они расположены между различными цепями кератина, поэтому иногда их называют главными связями.
|
Ионные мостики находятся между щелочными группами остатков аминокислот в одной из основных полипептидных цепей и кислотными группами остатков аминокислот в другой цепи..
Водородные мостики отличаются достаточно низкой энергией связи, однако оказывают значительное воздействие на внутреннюю стабилизацию структуры полипептидныx цепей в кератиновых волокнах. Легко разрушаются под воздействием влаги, что позволяет менять форму волоса при накрутке на бигуди. Восстанавливаются со временем полностью. Способ соединения полипептидных цепей оказывает решающее влияние на формирование многих свойств волоса, например его прочности и устойчивости, по отношению к различным воздействиям. — В ядре веретеновидных клеток коркового слоя содержится пигмент меланин, т. е. краситель. Красящие тельца, подобные пузырькам воздуха, в большом количестве заключены в межклеточном пространстве. Внутри микрофибрилл веретеновидных клеток пигмент накапливается в виде круглых либо овальных крупиц, соединенных в нити, параллельные продольной оси волоса.
Спектр цвета волос человека определяется двумя видами меланина: эумеланинами черного и коричневого цветов, окрашивающими волосы в темные тона — черный и каштановый, и феомеланинами желтого и рыжего цветов, придающими волосам светлые теплые оттенки.
Основной цвет волос и его оттенки обусловливаются также содержанием пузырьков воздуха в корковом и сердцевинном слоях волоса. Светлые волосы по сравнению с темными содержат большее количество пузырьков воздуха, а седые полностью заполнены ими. От количества и концентрации зернистого пигмента (эумеланина) зависит цвет волос.
Если в волосах натуральный пигмент отсутствует, то говорят о так называемом альбинизме.
Физические свойства волос.
Здоровый волос в сухом состоянии имеет способность растяжения примерно на 20 % своей первоначальной длины, а во влажном состоянии — примерно на 40 %.
Следует помнить, что сухой волос, поглощая чистую воду, набухает, увеличивая свой объем в поперечном сечении приблизительно на 15 %, а длину примерно на 17 %. Такая деформация волоса является временной, так как переходит обратно, а время этого перехода зависит от степени растяжения и структуры волоса (это явление называется биологической памятью).
|
По своему строению кератин является эластичным и компактным белком и в зависимости от содержащегося в волосе белкового вещества имеет определенные физические и химические свойства. Например, один здоровый волос может выдержать нагрузку в 150 — 200 г. Для волоса, особенно при высоких температурах, губительны щелочные растворы — их разрушительное действие является результатом распада ионных, а затем цистиновых мостиков вследствие утраты серы.
Перечислим физические свойства волос, которые парикмахеру важно знать при выполнении различных процедур:
гигроскопичность (сухой волос имеет около 18 % влажности);
способность впитывания и переноса жидкостей;
прочность, которые позволяют проводить на волосах определенные химические, физические и механические операции;
чувствительность к щелочам;
эластичность и растяжимость, которые имеют весьма существенное значение в работе над волосом (формировании и даже преобразовании внутренней структуры волоса, особенно при перманенте).
Занятие2
Физиология кожи
Функции кожи:
1. При высокой температуре капилляры расширяются и наполняют
ся кровью, при низкой сужаются (жара - краснеют, холод - бледне
ют).
2. При работе потовых желез организм освобождается от вредных
продуктов обмена. Вместе с потом выделяется избыток соли, вла-
ги, лекарств и некоторые минеральные вещества.
3. Антисептик. Эпидермис шелушится и вместе с чешуйками вьшелу-
шиваются микробы. Кожа является хорошим барьером - через по-
товые и сальные железы могут проникать в нее только вещества,
имеющие очень маленький размер молекул.
4. Кожа очень эластична, служит покровом тела, она растягивается в
соответствии с нашими движениями, особенно вокруг суставов, она
сокращается и принимает начальную форму, не образуя при этом
складок.
5. Витамин "Д". Витамин "Д" необходим костной системе нашего орга-
низма (рахит - недостаток "Д"). В коже находится инертное веще
ство, из которого образуется витамин "Д". Под воздействием сол
нечных лучей это вещество претерпевает химическую реакцию и
превращается в активный витамин, который затем поглощается и
с кровью разносится по всему организму. Но нет необходимости
лежать на солнце, достаточно воздействия дневного света.
|
Потовые железы.
Значение - выделительная функция, выделяют секрет - пот. Пот состоит из 98% воды и 2% - сухого остатка. Остаток - соль, жир, летучие жирные кислоты. За сутки выделяется примерно 0,5 литра пота.
Потовые железы создают кислую реакцию среды, за счет чего происходит уничтожение микробов. Потовые железы расположены по всей поверхности кожи. Больше всего их в подошвах, на ладонях, спине, лбу, паху, голове.
Потовые железы выполняют:
теплорегуляционную функцию: расширяясь - отдают тепло, сужа-
ясь - сохраняют;
выделительную функцию: выделяют вредные вещества (продукты
распада).
Строение потовой железы.
Это извитой клубочек, в котором находятся железистые клетки, которые вырабатывают секрет - пот. Он переходит в слегка извитую трубочку, которая заканчивается воронкообразным отверстием на поверхности кожи. Через него и выделяется секрет - пот.
Сальные железы.
Они тоже участвуют в защите, выделяя кожное сало, смягчают и смазывают кожу, предохраняя ее от трещин - это защитная функция. Выделяют вредные вещества, продукты распада - выделительная функция. При избыточной работе - жирная себорея, при недостаточной -сухая себорея.
Строение сальной железы.
Округлое образование ячеистого строения, имеет внутри железистые клетки, которые погибают и за счет их образуется кожное сало -жир, жироподобные вещества, белковые вещества. В сутки выделяется 12-15 грамм сала. Так как сальные железы расположены у стержня, то они есть по всей поверхности тела. Больше всего их на носу, нет -на ладонях и подошвах.
Сведения об эпидемиологии.
Эпидемический процесс - процесс распространения инфекции в человеческом коллективе. Слагается из трех факторов:
Пути передачи инфекции:
Факторы, влияющие на эпидемический процесс:
|
1. Свойства болезнетворного микроба.
2. Профессия (есть ли контакт с людьми).
3. Пути распространения инфекции (в основном пища и вода).
4. Экологические условия (атмосферные заражения, выброс АЭС).
5. Жилищные условия (скученность, плохие условия).
6. Условия питания и качество пищевых продуктов.
Уровень санитарной культуры человека.
7. Различные стихийные бедствия (после них большая скученность
людей, ослабленность организма, тесный контакт).
8. Сопротивляемость коллектива (в здоровом коллективе заболевания распространяются слабо). Противоэпидемические мероприятия (прививки, вакцинации).
9. Противоэпидемические мероприятия (прививки, вакцинации).
Категорирование салонов.
Каким должен быть солон красоты? С точки зрения санитарного врача — таким, где все стерильно; служащего пожарного надзора — где никогда не может быть пожара. А в представлении клиента таким, чтобы можно было довериться специалисту.
Уровень качества оказываемых услуг у различных предприятий индустрии красоты не одинаков (не говоря уже о культуре обслуживания). Исходя из этого, их можно разделить на четыре категории.
- Высшую категорию (центр красоты) получают предприятия, оказывающие широкий комплекс услуг, связанных с созданием образа и стиля: работа с волосами, кожей лица и тела; маникюр, педикюр; оздоровительные и косметические услуги, солярий.
- Следующая категория — салоны красоты, где оказывают услуги, традиционные для парикмахерских: уход за волосами кожей лица и тела, маникюр, педикюр и постижерные работы — на высоком художественном уровне и с учетом требований моды и индивидуальных запросов клиентов. Не менее 25 % численности парикмахеров должны иметь квалификацию «модельер-художник», остальные — специалисты 4-го и 5-го разрядов; косметологи — специалисты 1-го класса, мастера маникюра и педикюра — со стажем работы по специальности не менее двух лет.
- Категорией ниже стоят салоны-парикмахерские, обеспечивающие выполнение более ограниченного набора услуг на хорошем художественном уровне. Парикмахеры-модельеры, специалисты 4-го и 5-го разрядов (не менее 50% численности парикмахеров), а также косметологи, мастера маникюра и педикюра, имеющие стаж работы по специальности не менее одного года. Стоимость обслуживания в салонах-парикмахерских, как правило, ниже, чем в салонах люкс.
- Последняя категория — парикмахерские. Парикмахерские предоставляют все основные виды парикмахерских услуг и используют в работе оборудование и материалы с меньшими уровнем качества и ассортиментом. В них работают парикмахеры, косметологи, мастера маникюра и педикюра.
Но спектр услуг — далеко не все, что необходимо предприятию для получения той или иной категории. Поскольку не одно, а совокупность слагаемых говорит об уровне салона, существует множество дополнительных пунктов, на которые нужно обратить внимание (от наличия парковки, до квалификации мастеров).
Безусловно, решающее значение для салона высшей категории имеет уровень квалификации кадров. Состав, уровень образования и квалификация мастеров определяются обычно по следующим нормам: парикмахеры-модельеры (не менее 25% общей численности), парикмахеры 4 и 5 разрядов, косметики 4 разряда; мастера маникюра и педикюра 2 разряда, имеющие стаж работы по специальности не менее двух лет.
В салоне высшей категории предполагается сотрудничество мастера с клиентом в процессе выполнения услуги. Квалифицированные рекомендации мастера и грамотное обсуждение заказа с клиентом должны гарантировать точность его выполнения.
Мастера должны уметь выполнять работы повышенной сложности с использованием новейших технологий. При работе с клиентом мастера обязаны проявлять тактичность, сохранять положительный психологический настрой в течение рабочего дня, уметь работать с «трудным клиентом», обеспечивать комфортную психологическую атмосферу. Кстати, салоны, претендующие на высшую категорию, должны предусмотреть регулярное повышение квалификации своих сотрудников. Это могут быть не только семинары и мастер-классы, но и участие в конкурсах, фестивалях.
Помещения парикмахерских. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию Государственные санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.2.1199-03
Наиболее целесообразно размещать парикмахерские в специально отведенных помещениях. Подвальные этажи зданий могут быть использованы только как подсобные помещения — для обслуживания посетителей они непригодны. Отводить под парикмахерские расположенные в первых этажах жилых зданий помещения без отдельного входа запрещено органами санитарной инспекции.
Во всех случаях при вводе в эксплуатацию парикмахерских необходимо специальное разрешение санитарно-эпидемиологических станций. (СНиП).
Производственные помещения современных парикмахерских в зависимости от назначения подразделяются на четыре группы:
К первой группе производственных помещений относятся: рабочие залы, помещения для окраски и мытья волос, комната для сушки волос, комната для маникюра и педикюра, косметический кабинет.
Помещения для обслуживания посетителей обычно занимают 50-60% общей площади парикмахерской.
Помещения первой группы окрашиваются в светлые тона и имеют гладкую поверхность пола, удобную для уборки. Их стены покрываются материалом, легко поддающимся уборке и дезинфекции, а также отвечающим требованиям пожарной безопасности.
Дополнительно в этих помещениях для использованного белья устанавливаются специальные бачки с крышкой. Помещения оборудуются специальными мойками.
Сушка волос производится в специальных помещениях или непосредственно в рабочем зале. Сушильные аппараты для женского зала устанавливаются из расчета один аппарат на каждое рабочее место, в мужском зале один аппарат на три рабочих места. Помещения второй группы — это залы ожидания, прихожая с гардеробной, кассы или стойка администратора. Они обычно занимают около 20 % общей площади парикмахерской. Большая часть помещений второй группы отводится под залы ожидания.
Для них отводится площадь из расчета 1,5 м на каждое рабочее место. Они оборудуются удобной мебелью, поверхность которой легко дезинфицируется; в них вывешиваются «Правила обслуживания посетителей в парикмахерских» и «Прейскурант»; на столиках раскладываются журналы, альбомы модных причесок и стрижек.
Все складские помещения в парикмахерской относятся к третьей группе. Они предназначаются для хранения парфюмерии и других материалов, используемых в парикмахерских работах. Для сгораемой и несгораемой парфюмерии предусматриваются отдельные кладовые. Чистое и грязное белье хранится раздельно: чистое — на специальных стеллажах; грязное, предварительно очищенное от волос, — в ящиках с крышками.
К четвертой группе помещений относятся подсобные комнаты для обслуживающего персонала с личными шкафами для раздельного хранения верхней и рабочей одежды, препаратов, инструментов и приспособлений; кабинет заведующего; отдельное помещение для приема пищи и др. Здесь же может быть установлен водонагреватель.
Площадь подсобных помещений исчисляется из расчета 1,5 м на каждое рабочее место. Минимальная площадь подсобных помещений 4 м2. Количество индивидуальных шкафов для верхней одежды и халатов, а также для хранения инструментов, приспособлений и химикатов должно соответствовать количеству работающих в
парикмахерской мастеров. Под гардеробную для персонала отводится площадь из расчета 0,7 м2 на каждого работающего, но не менее 5 м2 в целом.
Виды, типы волос.
Волосы, покрывающие тело человека, бывают трех видов; пушковые, щетинистые, длинные.
Пушковые волосы покрывают все тело человека, за исключение ем ороговевших участков кожи (ладоней, ступней), слизистых (например, губ), ногтей и тех мест, где растут длинные или щетинистые волосы. Пушковые волосы — самые короткие и тонкие — имеют сердцевину.
Щетинистые волосы — самые грубые из всех волос, к концам они становятся тоньше. Щетинистые волосы образуют брови и ресницы, растут в носу и ушах.
Длинные волосы растут на голове, в подмышечных впадинах.., а у мужчин — и на лице.
Различные типы волос обусловлены принадлежностью людей к разным расовым группам.
Европеоидная раса отличается большим разнообразием типов: и широко распространена. Представители этой расы могут иметь и бледную кожу, как северовосточные европейцы, и смуглую — как уроженцы субконтиненталъной Индии. Волосы могут быть прямыми и волнистыми, толстыми и тонкими, разных цветов и оттенков — от черного до светло- русого.
Представители монголоидной расы имеют от природы прямые, толстые, темные, устойчивые к повреждениям волосы.
Для представителей негроидной расы характерны волосы очень тугие, мелковьющиеся и, как правило, очень сухие. Такие волосы в большой степени подверженны физическим и химическим воздействиям.
У представителей европеоидной расы на голове растет около: 80— 140 тыс. длинных волос, больше всего волос у блондинов — у них волосы тоньше. Наиболее длинные волосы вырастают в возрасте 13—18 лет и растут даже до 30 лет, но в более позднем возрасте они становятся тонкими и ломкими (особенно после 40 лет), длина волос может достигать более 180 см, а их толщина колеблется между 0,03 и 0,10 мм. У мужчин длина волос может достичь примерно 80 см.
Направление роста волос на голове.
Волосы на голове растут пучками по 2 —6 волос. Направление роста волос, как правило, следующее: от вихра на макушке (верхняя часть) в направлении лба; на нижней затылочной части головы — вниз, к затылку, на висках — тоже вниз.
Направление роста волос следует принимать в расчет при формировании прически, чтобы получить более легкую для сохранения, более устойчивую прическу с соответствующей линией и пышностью. Волосы, остриженные слишком коротко, например, в месте так называемого натурального вихра, делают почти невозможным формирование фрагмента прически. Точно так же при стрижке волос до данной линии прически все чаще используется техника филировки волос, т. е. прореживания прядей либо локонов с одновременной дифференциацией их Длины в определенном направлении, для того чтобы часть волос составляла естественный гребень и возможную опору для других волос.
|
|
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...
Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...
Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!