Сырная симфония                                                                      170/50гр. — КиберПедия 

Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...

Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...

Сырная симфония                                                                      170/50гр.

2020-08-20 70
Сырная симфония                                                                      170/50гр. 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

Холодные закуски

Цена

Сырная симфония                                                                      170/50гр.

360

Дор-блю, Моцарелла, Грано подано, Чеддер, Ламбер, клубника,

мята, варенье из чернослива с грецким орехом.

Лосось с/с                                                                                      75/75гр.

280

Норвежский лосось с/с, огурец, лимон, икра красная, хлебные тосты.

Мясцо по домашнему                                                               120/30гр.

240

Буженина, язык, куриный рулет собственного приготовления.

Подается со сливочно - горчичным соусом.

Маринованные грибочки                                                            150гр. 

260

Белые грибы, шампиньоны и опята, маринованные по нашему рецепту.

Соления                                                                                             260гр. 

210

Рекомендуется на двоих.

Баклажаны Отрадные                                                                  200гр.

205

Нежные рулетики из баклажанов с сыром, морковью и чесноком,

посыпаются тертым грецким орехом.

Милефолье из баклажанов                                                         210гр.

205

Жаренные на гриле с чесноком баклажаны и помидоры,

подаются с соусом песто, бальзамиком и сыром фета.

Буженина                                                                                           100гр.  

195

Язык говяжий отварной                                                              100гр.                                    

195

Куриный рулет                                                                                100гр.  

160

Овощное крудите                                                                           210гр. 

160

Помидоры, огурцы, перец сладкий, редис, зелень, оливковое масло.

 Салаты

Руккола с креветками                                                                   170гр.

360

Салат романо, руккола, тигровые креветки, миндаль, черри,

кедровый орех, дольки апельсина, клубничный соус, бальзамик.

Салат Капли                                                                                      130гр.

320

Фирменный салат: утиное филе, авокадо, апельсин, гранат,

миндаль, салатный микс, клубничная заправка.

Большой салатный микс                                                             195гр.  

320

Айсберг, романо, руккола, лолло-роса, фризе, радичио, шампиньоны,

огурцы, помидоры, морковь, лимонный соус, бальзамик, чесночное масло, редис.

Салат мясной с рукколой                                                            180гр. 

320

Говяжья вырезка, свинина, огурец соленый, руккола, яблоки,

горох стручковый, лук, масло оливковое.

Салат Палермо                                                                                180гр.

290

Свежие томаты, огурцы, руккола, айсберг, романо,

сыр моцарелла, оливковое масло, кедровые орешки, кунжут.

Цезарь

Классический салат с фирменным соусом, сыр пармезан,

помидоры черри, маслины, чесночные гренки. На Ваш выбор:

С креветками                                                                                    180гр.  

320

С лососем                                                                                          180гр.

280

С мясом цыпленка                                                                          180гр.

230

Деревенский                                                                                        200гр.  

280

Салат айсберг, картофель пай, язык говяжий, огурец, авокадо,

шампиньоны, соус Дижон.

Греческий                                                                                          190гр.

240

Классический салат из свежих овощей с сыром фета.

Мексиканский                                                                                   220гр. 

200

Куриная грудка, сельдерей, фасоль, кинза, шампиньоны,

Весенняя рапсодия                                                                       160гр.

275

свежие помидоры,фризе,руколла,радичио,сыр чедер,грейпфрут,клубничный соус

огурцы соленые, майонез, черри. Подается в тортилье.

Овощной салат с чиабатой                                                         180гр.

195

Фирменный салат из свежих овощей, обжаренная чиабата, кунжутное

масло, оливковое масло, чеснок, базилик, кунжут, радичио.

Теплый салат с курицей и ветчиной                                       240гр.

240

ветчина,куриное филе, салат китайский,морковь,кимчи,сливки,помидоры черри.

                         Горячие закуски

Шашлычок из креветок и лосося                                      145/100гр.

530

Тигровые креветки, лосось, салатный микс, кисло - сладкий соус.

Свиные ребрышки                                                                 280/180гр.

450

Соус BBQ, картофель по деревенски, маринованный чеснок.

Капли бургер                                                                             550/100гр.

430

Жаренная на гриле вырезка,фокачо,маринованные огурчики,лук,розовый соус,

микс салатов, картофель фри

 

Куриные крылышки                                                                 240/50гр.

320

Подаются с сырным соусом Блю-чиз

Креветки к пиву                                                                              300гр.

320

Отварные или жаренные по желанию гостя креветки.

Соус соевый с чесноком.

Картофель по домашнему                                                          280гр. 

190

Картофель, жареный с грибами и луком.

Супы

Похлебка рыбака                                                                            350гр. 

340

Томатный суп с морепродуктами. Пикантный.

Крем суп с белыми грибами                                                       300гр.

230

Солянка мясная                                                                          300/30гр.

220

Строчетелла по - Римски                                                             300гр.

180

Куриный бульон, сыр пармезан, яйцо, зелень.

Окрошка на квасе                                    300гр.                                    

                          Горячие блюда из рыбы.

 

Дорада                                                                                          120/120гр.

465

Филе дорады, жареное на гриле с мидиями и овощами.

Лосось в кунжутной корочке                                              150/120гр.

450

Обжаренный в кунжуте лосось, дикий рис, Голландский соус.

Стейк лосося жареный                                                           150/70гр.

450

Семга норвежская, соус бешамель, икра красная, салатный микс.

Форель Карточио                                                                           230гр.  

380

Запечная в фольге с овощами и ароматными травами.

                                        Горячие блюда из мяса.

 

Свиная рулька по - Пражски                                              450/135гр.

700

Тушеная свиная рулька, помидор, горчица, капуста по - Пражски.

Каре ягненка                                                                                       210гр. 

680

Подается с жареным луком в соевом соусе.

Медальоны Порчини                                                               160/50гр.

550

Кусочки говяжьей вырезки обжаренные в беконе, белые грибы, сливки.

Стейк филе                                                                                 150/70гр.

480

Филе говяжьей вырезки, обжаренное с прованскими травами

под соусом демиглас. Подается со стручковым горохом, кенийской

фасолью и мини кукурузой.

Свинина на косточке                                                              180/60гр.

340

Свиная корейка на косточке, жареная на гриле с пряными травами.

Мясное ассорти                                                                       390/120гр.

390

Обжаренные на гриле куриное филе, говяжья вырезка, свинач вырезка.

Подаются с овощным салатом и соусом Дижон.

Кордон блю                                                                                  170/80гр.

295

Фирменная котлета из куриного филе, фаршированная ветчиной,

сыром и сливочным маслом. Подается под сырным соусом.

Медальоны из свинины                                                        150/130гр

380

Подаются с ротатуем из овощей и горчичным соусом.

                                                Паста

 

380

Фетучини с кусочками лосося в сливочном соусе, икра лосося.

360

Тигровые креветки, кальмары, гребешки, мидии, лосось, специи.

290

Классическая итальянская паста от шеф повара..

280

Рис Гало, белые грибы, пармезан, специи.

240

Спагетти, свежие томаты, бекон, свежий базилик, пармезан.

Лазанья мясная                                                                                300гр.

320

классическая итальянская паста с мясным соусом"Болоньезе"

360

классическая итальянская паста

                                                            Гарниры

 

Овощи на гриле                                                                              200гр.  

190

Сладкий перец, картофель, баклажаны, цукини, помидоры, лук.

Картофель фри                                                                              150гр.

150

100

170

 

                                                       Десерты

230

Подается с шариком ванильного мороженого и ягодным соусом.

Чизкейк                                                                                           170/20гр.

220

классический Чизкейк приготовленный по нашему рецепту

220

Яблочный пирог, ванильное мороженое, ягодным соус.

190

 

Японская кухня

Ассорти Shefu (от шефа)                                                        650/70гр.

1100

Ролл: Радужный1/2, Калифорния1/2, Дракон1/2, Филадельфия1/2,

Суши: Лосось, Креветка, Угорь, Гребешок, Гунканы ассорти.

800

Ролл: Калифорния1/2, Филадельфия1/2, Дракон1/2, суши с лососем 2,

с угрем, с креветкой, гункан с гребешком.

550

Калифорния1/2, с острым лососем1/2, с огурцом, гункан с угрем, суши лосось2

Ролл Вулкан                                                                                270/30гр.

360

Копченый лосось, гребешки, креветки, кимчи, кюпи, тобико..

360

Сыр филадельфия, копченый лосось, огурец, икра тобико, кунжут.

Ролл Дракон                                                                                180/30гр.

300

Лосось, сыр филадельфия, авокадо, икра тобико, угорь, кунжут

280

Сыр филадельфия, креветки, руккола, сл. перец, бальзамик, кунжут

270

Лосось, лолла росса, паста кимчи, кюпи, стружка тунца.

260

Сыр филадельфия, угорь, лосось, кунжут.

240

Мясо краба, авокадо, огурец, икра тобико.

Радужный ролл                                                                          180/30гр.

240

Копченый лосось, сыр филадельфия, апельсин, икра тобико.

Ролл Хамелион                                                                           180/30гр.

220

Мясо краба, буко, огурцы, икра тобико черная и красная.

Суши Креветка                                                                              30/15гр.

90

Суши Угорь                                                                                    35/15гр.

75

Суши Гребешок                                                                            30/15гр.

70

Суши Лосось                                                                                  35/15гр.

60

                             Салаты

Чука сарадо                                                                                 120/15гр.

180

Маринованные морские водоросли, ореховый соус.

Ика сарадо                                                                                   150/15гр.

180

Кальмар, яйцо, соевый соус, кюпи, кунжут, лолла росса.

                      Японские горячие блюда

Блюда на воке подаются с рисом или лапшой на Ваш выбор.

 

390

Говядина, лук, чили, сл. перец, морковь, соус терияки, кунжут.   

Морепродукты                                  150/100гр.

380

Гребешок, креветка, кальмар, мидии, сл. перец, цукини, кунжут.

380

Филе ягненка, соус терияки, сл. перец, цукини, лук, кунжут, морковь.

230

Свинина, кисло - сладкий соус, кунжут, сельдерей, порей, зелень.

 

                                         Пицца

Каннибале                                                                                          550гр. 

480

Чедер, бекон, ветчина, буженина, пепперони, помидоры, красный лук.

Охотничья                                                                                         555гр.  

430

Соус BBQ, бекон, говядина, помидоры, курица, ветчина, лук,

шампиньоны, чедер, пармезан.

Пица от Шефа                                                                                   580гр

420

Очень мясна пицца от шефа

 

Капли                                                                                                  550гр.

420

Сыр, майонез, соус песто, перепелиное яйцо, ветчина, курица,

пепперони, помидоры, зелень, пармезан.

380

Перец халапеньос, пепперони, говядина, зелень, сыр.

Салями                                                                                                480гр.  

385

Сыр, чери, перец сл., салями, говядина, лук, зелень, пармезан.

Цезарь                                                                                                420гр. 

360

Сыр, чери, соус Цезарь, куриная грудка, айсберг, романо, маслины.

Еврапейская                                                                                      500гр.

380

Шампиньоны, рубленная говядина, ветчина, пепперони,пармезан

Пепперони                                                                                         400гр. 

300

Соус BBQ, сыр, пепперони, зелень, перец сл., пармезан.

Сыра                                                                                                380гр. 

290

Сыр моцарелла, дор блю, чедер, пармезан, зелень.

Грибная                                                                                              440гр.  

260

Ветчина, сыр, шампиньоны, белые грибы, лук, зелень, пармезан.

Гавайская                                                                                          380гр.  

260

Ветчина, ананас, кукуруза, чедер, пармезан

Маргарита                                                                                         400гр.  

240

Помидоры, сыр, свежий базилик, пармезан.

Фокача                                                                                                 200гр. 

150

Классическая итальянская лепешка с соусом песто и сыром пармезан.

 

                                 Разливное пиво

 

 

Золотой фазан                                                                       1 л.

160

210

Хайнекен                                                                                   1 л.

170

 

                                Бутылочное пиво

Баклер б/а                                                                                           0,33л.

Р

Хайнекен                                                                                              0,33л.          

Р.

Невское светлое                                                             0,5 л

Р.

Р.

 

                        Безалкогольные напитки

Кока-кола                                                                         1 л

Р.

Спрайт                                                                          1 л

Р.

Лаймон фреш                                                               0,6 л

Р.

                                  Минеральная вода

Серябь                                                                     500 мл

Р

Перье                                                                          0,33 мл

Р

                              Соки в ассортименте

Апельсиновый                                                       1 л

Р.

Ананас                                                                         1 л

Р.

Грейпфрутовый                                                      1 л

Р.

Яблочный                                                               1 л

Р.

Вишнёвый                                                                   1 л

Р.

Томатный                                                                   1 л

Р.

Персиковый                                                               1 л

Р.

Морс                                                                                       1 л

Р.

 

 Сигареты в ассортименте                                          

МРЦ

 

   

         

 

Холодные закуски

Цена

Сырная симфония                                                                      170/50гр.

360

Дор-блю, Моцарелла, Грано подано, Чеддер, Ламбер, клубника,

мята, варенье из чернослива с грецким орехом.

Лосось с/с                                                                                      75/75гр.

280

Норвежский лосось с/с, огурец, лимон, икра красная, хлебные тосты.


Поделиться с друзьями:

Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...

Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...

Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...

Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.334 с.