Гетеротрофный способ питания, отсутствие пластид в клетке, наличие полисахаридов: хитина в клеточной стенке и синтез запасного питательного вещества гликогена.

 

4. Укажите не менее трёх особенностей гетеротрофного питания представителей царства грибов. Приведите примеры таких грибов.

Все грибы питаются осмотрофно, т.е., путем всасывания питательных веществ поверхностью тела. Среди них есть почвенные сапротрофы – организмы, питающиеся отмершей органикой: Мукор, Ризопус, Пеницилл, Аспергилл. Есть паразиты растений и животных, например, Головня, Спорынья, Кандида. Есть так называемые хищные грибы, питающиеся нематодами. Среди грибов есть те, кто образует микоризу с корнями высших растений. А также лихенизированные грибы, вступающие в симбиоз с водорослями и формирующие лишайники.

 

5. Укажите не менее трёх способов бесполого размножения представителей царства грибы.

Спорами бесполого размножения: спорангиоспорами или конидиями. Вегетативно- частями мицелия. Почкованием.

 

6. Почему грибы нельзя считать растениями? Укажите не менее 4-х отличий.

Клеточная стенка грибов состоит их хитина, а не из целлюлозы, как у растений. Грибы не имеют пластид, характерных для клеток растений. У них отсутствует крупная центральная вакуоль с клеточным соком. Запасным полисахаридом является гликоген, а не крахмал, как у растений. В качестве конечного продукта азотного обмена присутствует мочевина. Они являются гетеротрофами.

7. Зачем при выпечке хлеба используют дрожжи? Какой процесс в этом случае происходит?

Дрожжи способны к сбраживанию сахаристых субстратов. При этом образуются пузырьки углекислого газа в качестве побочных продуктов метаболизма, эти пузырьки «поднимают» тесто, оно становится воздушным и пузыристым.

 

8. Назовите особенности строения и питания лишайников и укажите их роль в природе.

Лишайник является комплексным симбиотическим организмов, состоит из водорослей, осуществляющих процесс фотосинтеза, и гиф гриба, оплетающих водоросли и поставляющие к ним воду и элементы минерального питания. Лишайники первыми заселяют голые скалы (первичная сукцессия) и участвуют в процессах почвообразования: выделяя лишайниковые кислоты, они разрушают горные породы, отмирая, создают среду для дальнейшего развития растений. В сообществах являются первичными продуцентами, ими питаются олени в зимний период времени.

9. Какой вред приносят растениям грибы-паразиты: головня, фитофтора, трутовик?

Группу грибов, живущих за счет питательных веществ других живых организмов называют грибами−паразитами. Это весьма опасные микроорганизмы, которые могут вызывать различные заболевания у растений, насекомых, животных и человека. Особенно большой урон они наносят сельскому и лесному хозяйству.

1) Головневые грибы поражают вегетативные и цветочные почки растений, листья, стебли, плоды и семена. Заболевания, вызываемые этими грибами, носят название «головня». В пораженных этими грибами-паразитами органах растений образуется темная «пыль» — скопление спор. Они очень жизнеспособны, разносятся ветром на большие расстояния, заражая новые растения;

2) гриб фитофтора поражает листья и клубни картофеля (фитофтора поражает и другие растения семейства Пасленовые);

Трутовик повреждает деревья и вызывает их гибель.

Примечание (не для ответа! Для общей информации).

Гриб-трутовик проникает в виде спор через повреждения на поверхности дерева и его грибница прорастает в древесину. Грибы-трутовики наносят вред дереву, трутовики выделяют ферменты, разрушающие древесину и превращающие ее в труху.

НО!

Трутовики, хоть и грибы-паразиты – настоящие санитары леса. Они разрушают старую древесину, погибшую вследствие буреломов, засухи или других неблагоприятных воздействий. Разложившееся дерево обогащает почву.

Даже после гибели дерева гриб продолжает жить на мертвом субстрате (как сапротроф), ежегодно производя большое количество спор и заражая здоровые деревья.

 

Проникают внутрь растения-хозяина, используют его питательные вещества, нарушают процессы роста и развития растения, вызывают образование опухолей и разрастаний, размножаясь, образуют структуры, которые препятствуют образованию генеративных органов и блокируют фотосинтез.

 

10. Чем отличается спора гриба от споры бактерии?