Сельскохозяйственной продукции

ЦЕНЫ

 

Система показателей статистики цен  представляет собой совокупность взаимосвязанных и взаимодополняющих показателей, характеризующих как уровни цен, так и их изменение.

Система индексов цен, рассчитываемых органами статистики, включает в себя индексы цен в производственном секторе и на потребительском рынке. Эти индексы рассчитываются по данным наблюдения за ценами товаров (услуг) – представителей по выборочному кругу организаций всех типов и форм собственности.

Индекс цен производителей промышленных товаров рассчитывается на основании регистрации цен на товары-представители в базовых организациях. Цены производителей представляют собой фактически сложившиеся на момент регистрации цены указанных организаций на произведенную продукцию, предназначенную для реализации на внутреннем рынке (без косвенных товарных налогов – налога на добавленную стоимость, акциза и т.п.).

Рассчитанные по товарам-представителям индексы цен производителей последовательно агрегируются в индексы цен соответствующих видов, групп, классов, разделов экономической деятельности. В качестве весов используются данные об объеме производства в стоимостном выражении за базисный период.

Индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции исчисляется на основании регистрации в отобранных для наблюдения сельскохозяйственных организациях цен на основные виды товаров-представителей, реализуемых заготовительным, перерабатывающим организациям, на рынке, через собственную торговую сеть, населению непосредственно с транспортных средств, на ярмарках, биржах, аукционах, организациям, коммерческим структурам и т.п. Цены производителей сельскохозяйственной продукции приводятся с учетом надбавок и скидок за качество реализованной продукции без расходов на транспортировку, экспедирование, погрузку и разгрузку продукции, а также без налога на добавленную стоимость.

Индексы цен на промышленные товары и услуги, приобретенные сельскохозяйственными организациями, рассчитываются по сопоставимому кругу товаров и услуг в отчетном и базисном периодах. В качестве весов используются данные о количестве приобретенных товаров и услуг за предыдущий год.

Средняя цена приобретения включает, помимо цены производства, налог на добавленную стоимость, акциз, транспортные, сбытовые, посреднические и другие расходы.  

Средние потребительские товары и индексы цен на товары рассчитываются на базе регистрации потребительских цен, которая осуществляется в 5 городах края.

Регистрации подлежит фактическая цена товара, имеющегося в свободной продаже на потребительском рынке (без учета товаров, реализуемых на льготных условиях для отдельных категорий граждан) и оплачиваемого наличными деньгами.

Потребительская цена является конечной ценой потребления, включает НДС, акциз, налог с продаж и другие прямые и косвенные налоги, а также расходы и доходы товаропроводящей сети.

Индексы потребительских цен характеризует изменение во времени общего уровня цен на товары и услуги, приобретаемые населением для непроизводственного потребления. Он измеряет отношение стоимости фиксированного набора товаров и услуг в ценах текущего периода к его стоимости в ценах базисного периода.

 

 

СРЕДНИЕ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
(в среднем за год; рублей за тонну)

 

	200 5	2010	2011	2012	2013	2014
Зерновые и зернобобовые культуры
из них:
пшеница	2331	3962	5255	7413	7033	7593
кукуруза	2197	4440	5925	6832	6682	5727
ячмень	2348	3204	5220	6207	6676	5914
зернобобовые культуры	3306	5480	7255	8789	8905	9803
овес	1937	2913	5389	3694	4107	6770
Семена подсолнечника	5737	11252	14325	14221	13484	12891
Сахарная свекла	826	1639	1790	1415	1553	1815
Картофель	6329	10799	17694	8887	8730	10293
Овощи свежие или охлажденные
из них:
томаты (помидоры)	7973	40033	45517	51687	52374	51619
огурцы	22208	49378	49600	53896	66140	66921
лук репчатый	4638	8514	12569	6553	6549	10616
капуста	4418	7552	9311	6106	7853	9981
морковь столовая	4130	10651	11113	8923	8195	10235
свекла столовая	4473	8007	10611	5616	7139	8285
Плоды косточковых культур	10547	26577	31019	40301	32376	31816
Плоды семечковых культур	8521	18510	19073	21006	22060	23445
Плоды ягодных культур	23967	66109	67524	95802	98373	79571
Виноград	10653	16378	16173	19879	…1)	18104
Культуры бахчевые продовольственные	1208	2775	3090	3099	3792	4321
Скот и птица (в живом весе) – всего	44918	56998	66325	73374	64347	70745
из них:
скот крупный рогатый живой	36483	55214	66289	78181	72117	70966
свиньи живые	50831	62467	68470	76335	72288	93572
овцы и козы живые	37666	50303	58155	…	…1)	…
птица сельскохозяйственная живая	36655	50223	49958	52520	48993	49914
Молоко сырое крупного рогатого скота	7083	13539	15275	14571	16879	21934
Яйца куриные, за 1000  штук	1582	2152	2371	2602	3055	3409

 

¹⁾      Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.07 № 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст.4, п.5; ст.9, п.1).

13.2. ИНДЕКСЫ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Продовольственных товаров

(декабрь к декабрю предыдущего года; в процентах)

 

	200 5	2010	2011	2012	2013	2014
Продовольственные товары – всего	110,3	113,7	105,0	108,0	108,9	116,1
в том числе:
продукты питания	110,1	114,6	104,2	107,2	107,9	115,9
из них:
мясо и птица	116,6	101,1	110,7	109,5	95,8	121,4
рыбопродукты	113,7	105,2	108,2	108,0	107,3	118,7
масло и жиры	102,6	121,0	105,6	103,3	108,5	111,4
молоко и молочная продукция	110,6	118,9	106,5	102,8	115,0	117,0
сыр	112,1	121,3	103,2	99,4	118,3	119,4
яйца	84,8	113,4	106,8	108,2	127,8	106,2
сахар	102,6	119,1	76,9	105,0	105,0	134,3
кондитерские изделия	106,8	105,5	110,8	106,6	108,9	114,1
чай, кофе	104,2	102,4	111,6	106,6	105,4	114,9
хлеб и хлебобулочные изделия	100,6	104,4	114,4	118,6	111,9	107,5
крупа и бобовые	99,4	171,2	93,6	91,7	101,5	135,0
макаронные изделия	107,8	104,6	102,6	111,7	104,3	110,5
овощи	136,7	179,8	58,2	112,3	126,3	109,8
фрукты и цитрусовые	107,9	114,3	97,7	105,9	102,2	124,6
безалкогольные напитки	109,6	106,5	110,9	106,7	107,5	112,7
алкогольные напитки	111,9	110,0	108,7	112,4	113,6	116,8

 

ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

(декабрь к декабрю предыдущего года; в процентах)

 

	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Обрабатывающие производства	109,0	111,8	106,8	105,3	101,1	108,8
производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака	105,5	115,9	98,8	108,9	103,1	112,6
производство пищевых  продуктов, включая напитки	106,8	115,9	97,9	108,6	101,4	113,0
производство мяса и мясопродуктов	106,8	106,1	107,4	104,5	106,4	122,4
переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов	124,5	90,3	121,5	101,4	108,3	100,8
переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей	107,4	93,4	107,1	107,0	99,8	105,7
производство растительных и животных масел и жиров	93,1	176,8	74,1	119,3	73,9	114,7
производство молочных продуктов	114,7	127,2	100,4	104,1	116,4	115,1
производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности	93,1	106,0	98,7	132,7	89,9	116,4
производство готовых кормов (смешанных и несмешанных) для животных, содержащихся на фермах	130,3	124,3	100,3	106,7	100,7	100,1
производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения	99,4	101,8	114,9	138,9	106,3	104,9
производство сухих хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий длительного хранения	114,8	112,2	107,2	109,9	106,6	117,2
производство сахара	103,7	116,9	85,5	104,5	108,3	123,4
производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий	112,1	112,5	101,3	107,0	101,9	116,9
производство макаронных изделий	78,3	93,1	111,1	…	113,5	103,8
производство напитков	111,0	105,0	109,8	103,7	103,0	106,4
производство дистиллированных алкогольных напитков	106,3	102,5	111,2	108,7	114,1	114,0
производство этилового спирта из сброженных материалов	83,9	104,7	127,4	…	…	…
производство виноградного вина	128,2	105,8	108,0	102,8	104,0	104,1
производство пива	106,3	104,9	115,3	104,4	88,4	110,4
производство минеральных вод и других безалкогольных напитков	107,3	105,6	107,7	102,4	104,3	112,0
производство табачных изделий	96,8	114,2	118,3	114,8	132,5	108,4

13.10. СРЕДНИЕ ЦЕНЫ И СООТНОШЕНИЕ ЦЕН НА ОТДЕЛЬНЫЕ
ВИДЫ ТОВАРОВ НА РАЗЛИЧНЫХ СТАДИЯХ ТОВАРОПРОВОДЯЩЕЙ СЕТИ

(в среднем за год, рублей за килограмм)

 

	Средние цены									Соотношение цен на отдельные виды товаров на различных стадиях товаропроводящей сети, в %
	2010	2011	2012	2013			201 4			2010		2011		2012		2013				201 4

Говядина

Цена производителей 132,16 166,85 187,32

162,28

172,04

239,4

251,7

239,6

225,0

242,4

Говядина (кроме бескостного мяса)

Потребительская цена 180,30 214,56 239,78

239,23

250,78

326,6

323,7

306,7

331,7

353,4

Свиньи (в живом весе)

Цена сельскохозяйственных производителей 62,47 68,47 76,34

72,29

93,57

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Свинина

Цена производителей 91,53 102,56 121,32

110,28

154,84

146,5

149,8

158,9

152,6

165,5

Свинина (кроме бескостного мяса)

Потребительская цена 198,98 210,35 228,30

217,63

255,01

318,5

307,2

299,1

301,1

272,5

Птица (в живом весе)

Цена сельскохозяйственных производителей 50,22 49,96 52,52

45,05

46,58

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Мясо птицы

Цена производителей 65,53 65,78 65,70

70,52

87,94

130,5

131,7

125,1

156,5

188,8

Куры (кроме куриных окорочков)

Потребительская цена 104,72 105,61

109,96

112,25

123,10

208,5

211,4

209,4

249,2

264,3

Молоко питьевое

Цена производителей 25,72 27,77

28,07

29,22

37,11

190,0

181,7

192,7

173,1

169,2

Молоко пить­евое цельное пастеризо­ванное 2,5-3,2% жирно­сти²⁾

Потребительская цена (в пересчете на килограмм) 24,62 29,19

29,00

31,99

39,44

181,8

191,0

199,0

189,5

179,8

Яйца куриные

Цена сельскохозяйственных производителей, рублей за 10 штук 21,52 23,71

26,02,

30,55

34,09

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Яйца куриные

Потребительская цена, рублей за 10 штук 32,35 36,08

37,92

44,20

48,69

150,3

152,2

145,7

144,7

142,8

 

                                           

 

ЦЕНЫ

 

Система показателей статистики цен  представляет собой совокупность взаимосвязанных и взаимодополняющих показателей, характеризующих как уровни цен, так и их изменение.

Система индексов цен, рассчитываемых органами статистики, включает в себя индексы цен в производственном секторе и на потребительском рынке. Эти индексы рассчитываются по данным наблюдения за ценами товаров (услуг) – представителей по выборочному кругу организаций всех типов и форм собственности.

Индекс цен производителей промышленных товаров рассчитывается на основании регистрации цен на товары-представители в базовых организациях. Цены производителей представляют собой фактически сложившиеся на момент регистрации цены указанных организаций на произведенную продукцию, предназначенную для реализации на внутреннем рынке (без косвенных товарных налогов – налога на добавленную стоимость, акциза и т.п.).

Рассчитанные по товарам-представителям индексы цен производителей последовательно агрегируются в индексы цен соответствующих видов, групп, классов, разделов экономической деятельности. В качестве весов используются данные об объеме производства в стоимостном выражении за базисный период.

Индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции исчисляется на основании регистрации в отобранных для наблюдения сельскохозяйственных организациях цен на основные виды товаров-представителей, реализуемых заготовительным, перерабатывающим организациям, на рынке, через собственную торговую сеть, населению непосредственно с транспортных средств, на ярмарках, биржах, аукционах, организациям, коммерческим структурам и т.п. Цены производителей сельскохозяйственной продукции приводятся с учетом надбавок и скидок за качество реализованной продукции без расходов на транспортировку, экспедирование, погрузку и разгрузку продукции, а также без налога на добавленную стоимость.

Индексы цен на промышленные товары и услуги, приобретенные сельскохозяйственными организациями, рассчитываются по сопоставимому кругу товаров и услуг в отчетном и базисном периодах. В качестве весов используются данные о количестве приобретенных товаров и услуг за предыдущий год.

Средняя цена приобретения включает, помимо цены производства, налог на добавленную стоимость, акциз, транспортные, сбытовые, посреднические и другие расходы.  

Средние потребительские товары и индексы цен на товары рассчитываются на базе регистрации потребительских цен, которая осуществляется в 5 городах края.

Регистрации подлежит фактическая цена товара, имеющегося в свободной продаже на потребительском рынке (без учета товаров, реализуемых на льготных условиях для отдельных категорий граждан) и оплачиваемого наличными деньгами.

Потребительская цена является конечной ценой потребления, включает НДС, акциз, налог с продаж и другие прямые и косвенные налоги, а также расходы и доходы товаропроводящей сети.

Индексы потребительских цен характеризует изменение во времени общего уровня цен на товары и услуги, приобретаемые населением для непроизводственного потребления. Он измеряет отношение стоимости фиксированного набора товаров и услуг в ценах текущего периода к его стоимости в ценах базисного периода.

 

 

СРЕДНИЕ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
(в среднем за год; рублей за тонну)

 

	200 5	2010	2011	2012	2013	2014
Зерновые и зернобобовые культуры
из них:
пшеница	2331	3962	5255	7413	7033	7593
кукуруза	2197	4440	5925	6832	6682	5727
ячмень	2348	3204	5220	6207	6676	5914
зернобобовые культуры	3306	5480	7255	8789	8905	9803
овес	1937	2913	5389	3694	4107	6770
Семена подсолнечника	5737	11252	14325	14221	13484	12891
Сахарная свекла	826	1639	1790	1415	1553	1815
Картофель	6329	10799	17694	8887	8730	10293
Овощи свежие или охлажденные
из них:
томаты (помидоры)	7973	40033	45517	51687	52374	51619
огурцы	22208	49378	49600	53896	66140	66921
лук репчатый	4638	8514	12569	6553	6549	10616
капуста	4418	7552	9311	6106	7853	9981
морковь столовая	4130	10651	11113	8923	8195	10235
свекла столовая	4473	8007	10611	5616	7139	8285
Плоды косточковых культур	10547	26577	31019	40301	32376	31816
Плоды семечковых культур	8521	18510	19073	21006	22060	23445
Плоды ягодных культур	23967	66109	67524	95802	98373	79571
Виноград	10653	16378	16173	19879	…1)	18104
Культуры бахчевые продовольственные	1208	2775	3090	3099	3792	4321
Скот и птица (в живом весе) – всего	44918	56998	66325	73374	64347	70745
из них:
скот крупный рогатый живой	36483	55214	66289	78181	72117	70966
свиньи живые	50831	62467	68470	76335	72288	93572
овцы и козы живые	37666	50303	58155	…	…1)	…
птица сельскохозяйственная живая	36655	50223	49958	52520	48993	49914
Молоко сырое крупного рогатого скота	7083	13539	15275	14571	16879	21934
Яйца куриные, за 1000  штук	1582	2152	2371	2602	3055	3409

 

¹⁾      Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.07 № 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст.4, п.5; ст.9, п.1).

13.2. ИНДЕКСЫ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

(в процентах к предыдущему году)

 

	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Сельское хозяйство	113,3	105,7	120,5	97,8	111,3	104,6
Растениеводство	103,4	103,3	125,9	97,5	114,3	98,6
Зерновые и зернобобовые культуры 1)	93,8	95,3	124,5	109,2	118,6	98,7
из них:
пшеница	92,8	93,2	125,2	121,1	118,9	98,7
кукуруза	80,3	119,6	140,5	96,8	123,6	79,9
ячмень	115,0	96,7	139,8	111,5	116,6	93,7
зернобобовые культуры	98,8	109,8	126,9	114,9	113,7	100,1
овес	101,6	92,5	113,4	104,0	107,0	101,1
Семена подсолнечника	113,8	127,0	152,0	74,9	118,4	81,2
Сахарная свекла	101,6	123,7	107,9	89,9	99,4	115,2
Картофель	121,0	99,2	138,7	79,8	99,6	130,4
Овощи свежие или охлажденные	179,9	111,0	106,2	88,8	114,3	103,7
из них:
томаты (помидоры)	216,1	105,8	103,8	87,4	115,1	108,1
огурцы	141,6	110,2	100,9	96,3	114,7	98,8
лук репчатый	92,2	141,3	118,0	68,0	104,0	126,3
капуста	189,0	103,8	148,7	57,9	110,8	126,0
морковь столовая	117,6	131,1	131,5	84,6	94,8	118,3
свекла столовая	116,8	115,9	154,4	59,7	140,3	118,0
Плоды косточковых культур	111,6	103,6	121,6	116,0	112,7	101,4
Плоды семечковых культур	119,0	98,2	128,6	105,2	101,6	98,1
Плоды ягодных культур	137,1	96,8	117,3	120,6	113,5	96,3
Виноград	84,0	98,8	110,8	86,7	113,7	94,9
Культуры бахчевые продовольственные	147,5	115,8	117,7	115,7	99,0	116,7
Животноводство	126,2	110,1	111,3	98,2	106,1	116,2
Скот и птица (в живом весе) – всего	131,3	94,3	110,7	104,4	99,6	105,1
из них:
скот крупный рогатый живой	122,8	99,2	118,5	102,7	96,4	99,7
свиньи живые	136,6	91,0	107,3	107,9	95,5	127,4
овцы и козы живые	143,6	103,3	104,1	100,1	116,8	…
птица сельскохозяйственная живая	123,3	95,3	108,0	102,6	105,1	98,8
Молоко сырое крупного рогатого скота	121,8	139,7	112,0	89,5	114,5	130,2
Яйца куриные	109,5	97,1	110,4	108,3	111,6	114,4

¹⁾ В 2005-2010 годах – зерновые культуры.

13.3. средние цены на ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ И УСЛУГИ,
ПРИОБРЕТЕННЫЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ¹⁾

 (в среднем за год; тысяч рублей)

	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Комбайны зерноуборочные, за шт.	4694,2	5851,2	4785,0	6069,0	6577,4	7426,5
Тракторы, за шт.	1003,0	2257,7	1806,0	2851,2	1976,0	2695,5
Автомобили, за шт.	392,0	967,5	834,9	926,8	794,2	948,4
в том числе средства автотранспортные грузовые	536,8	1817,1	1347,2	1541,5	993,6	1348,6
Удобрения и соединения азотные, за тонну из них: азотные	5,2	22,3	27,1	30,8	32,2	34,8
калийные	5,4	13,0	15,2	19,2	23,4	33,2
Горючие и смазочные материалы, за тонну
в том числе:
бензины автомобильные	15,2	22,7	28,2	31,6	33,5	36,6
керосины	9,9	20,5	23,6	30,9	33,5	32,8
топливо дизельное	14,6	17,4	22,6	26,2	31,7	32,9
масла нефтяные смазочные 2)	19,2	34,1	42,9	48,0	50,5	57,4
мазут	7,7	16,4	17,0	…	…	…
Комбикорма для птиц, свиней и крупного рогатого скота, за тонну	5,4	…	11,3	8,2	9,2	10,3
в том числе: комбикорма для птиц	6,1	8,4	7,8	8,3	7,7	10,7
комбикорма для свиней	5,4	10,6	14,2	16,4	…	…
комбикорма для крупного рогатого скота	4,2	17,7	8,4	12,2	14,1	15,3
Цемент, за тонну	2,0	3,3	4,0	4,2	4,4	4,8
Кирпич строительный (включая камни), за тыс. условных кирпичей	2,7	5,0	6,9	6,2	7,6	8,0
Древесина необработанная, за м3	2,0	4,7	5,4	4,6	5,4	…
Пиломатериалы обрезные (2000г. – пиломатериалы), за м3	3,4	6,5	6,9	6,9	7,0	7,5
Пиломатериалы необрезные, за м3	2,7	5,1	5,3	5,4	5,8	5,4
Электроэнергия, за тыс. кВт-ч	1,8	3,9	4,5	4,4	5,0	4,9
Уголь, за тонну	1,9	3,7	3,5	3,2	3,2	3,3
Газ горючий природный (газ естественный), за тыс. м3	1,6	3,9	4,5	4,4	4,9	5,2
Газ горючий природный сжиженный, за тонну	9,7	14,0	17,7	22,9	20,1	24,6

¹⁾  С учетом всех накладных расходов.

²⁾  В 2010-2011годах - масла смазочные всех видов.

 

13.4. ИНДЕКСЫ ЦЕН НА ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ И УСЛУГИ,
ПРИОБРЕТЕННЫЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ

(в процентах к предыдущему году)

 

	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Промышленные товары и услуги	121,2	111,3	113,7	107,0	106,7	105,9
Промышленные товары	121,3	111,4	113,8	107,1	106,8	106,0
из них:
машины сельскохозяйственные для растениеводства	114,5	105,1	106,7	106,2	105,3	106,4
машины для животноводства, птицеводства и кормопроизводства	122,3	105,3	108,9	107,1	106,2	104,3
тракторы	118,6	105,5	106,9	106,0	103,3	104,7
автомобили	119,3	107,5	108,0	108,2	105,4	106,4
удобрения и соединения азотные	109,2	115,6	126,7	108,9	99,7	105,9
горючие и смазочные материалы	128,9	113,3	121,9	110,6	110,9	105,6
комбикорма	110,3	…	105,6	103,3	114,1	103,1
комбикорма для птиц	102,8	106,8	98,0	105,3	101,2	102,4
комбикорма для свиней	120,0	107,6	112,1	104,6	…	…
комбикорма для крупного рогатого скота	103,1	109,3	111,0	99,6	117,3	100,7
материалы для строительства	130,0	101,0	112,4	108,9	100,8	104,2
материалы из древесины	109,1	106,6	108,7	104,7	101,2	104,5
электроэнергия	132,9	122,2	109,5	99,96	113,8	108,2
топливо	120,1	118,5	114,4	103,7	108,5	110,0
Услуги, связанные с выращиванием сельскохозяйственных культур 1)	115,3	107,4	110,4	103,1	102,8	104,5

¹⁾  В 2005 году – услуги агрохимической службы.

 

 

13.5. ИНДЕКСЫ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ПРОДУКЦИИ И ПРОМЫШЛЕННЫХ ТОВАРОВ И УСЛУГ, ПРИОБРЕТЕННЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ

(в процентах к предыдущему году)

 

 

13.6. средние потребительские цены на отдельные ВИДЫ
продовольственныХ товарОВ

(на конец года; рублей за килограмм)

 

	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Говядина (кроме бескостного мяса)	119,87	183,84	228,07	243,95	240,51	267,39
Свинина (кроме бескостного мяса)	141,38	199,15	217,59	228,34	217,33	272,39
Куры (кроме куриных окорочков)	77,86	106,06	106,01	120,91	110,55	140,64
Колбаса вареная 1)	121,27	206,61	220,53	239,80	252,29	254,94
Говядина, свинина тушеная, консервированная, за 350г	37,21	64,30	70,70	77,07	80,20	92,59
Рыба мороженая неразделанная (без деликатесной)	55,07	74,71	85,27	82,51	86,37	125,44
Рыба соленая, маринованная, копченая (без деликатесной)	118,10	177,37	196,20	200,47	197,92	231,23
Консервы рыбные натуральные и с добавлением масла (кроме деликатесных), за 350 г	28,05	46,30	52,26	54,20	54,97	64,65
Масло сливочное	102,42	211,86	225,18	215,60	259,40	305,67
Масло подсолнечное	35,43	69,87	73,50	74,66	71,05	75,34
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, за л2)	15,26	28,96	30,60	30,58	36,41	42,67
Сыры сычужные твердые и мягкие	136,62	266,45	272,09	258,25	307,34	370,15
Яйца куриные, за десяток	24,50	38,62	41,48	44,23	56,68	60,70
Сахар-песок	18,66	39,15	30,06	30,07	31,66	42,69
Чай черный байховый	197,78	364,98	396,45	407,97	471,83	538,80
Мука пшеничная	10,38	19,89	20,44	23,45	25,18	25,94
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта	23,02	36,15	43,93	52,16	59,03	62,86
Рис шлифованный	20,53	38,87	39,66	34,80	38,63	49,87
Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта	26,59	51,54	52,77	53,67	56,38	62,79
Картофель	11,25	33,30	18,81	16,82	27,88	29,91
Капуста белокочанная свежая	10,28	30,53	13,85	16,59	18,70	27,42
Лук репчатый	10,92	27,29	16,15	14,56	22,48	25,23
Яблоки	24,35	50,50	50,74	45,71	45,34	57,21

¹⁾ В 2005 году – колбаса вареная высшего сорта.

²⁾ В 2005 году – молоко цельное пастеризованное, стерилизованное 2,5-3,2% жирности.