Глава 6. Альтернативные системы земледелия и

ИХ ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ

Общие положения.

Индустриальный подход к развитию

систем ведения сельского хозяйства привел к значительному росту

производства сельскохозяйственной продукции. Например, в США,

занимающей ведущие позиции в производстве кукурузы в мире,

урожайность этой культуры в течение почти целого столетия (1840-

1940 гг.) оставалась неизменной – 16 Ц. с 1 га. За 1940-1985 гг.,

благодаря использованию достижений биотехнологии и

применению новых приемов агротехники она возросла в 4 раза – до

74 Ц. с 1 га и пока сохраняется на этом уровне. Аналогичная

ситуация отмечена в Англии по пшенице, а в Японии по рису.

Вместе с тем стало очевидным, что возрастающий при этом

техногенный пресс породил и порождает негативные проблемы во

взаимодействии человека с окружающей природной средой

в процессе сельскохозяйственного производства, носящие как

кратковременный, так и долгосрочный характер. Ухудшение

экологических параметров агроэкосистем в конечном счете

сказывается на экономических показателях агропромышленного

комплекса. Поэтому невозможно регулировать экономическую

эффективность в сфере агропроизводства без учета экологического

фактора. Например, необходимы затраты на сохранение почвенного

плодородия, предотвращения загрязнения окружающей среды. Они

требуются также для производства экологически чистой продукции,

компенсации потерь в случае получения продуктов, не отвечающих

нормативам.

Современное сельскохозяйственное производство

ориентируется, в основном, на производство максимального объема

товарной продукции в каждой агроэкосистеме. Продуктивность

последних зависит, с одной стороны, от состояния и степени

освоения природно-ресурсного потенциала, а с другой – от уровня

технической вооруженности совершенными машинами и орудиями,

применения удобрений и средств защиты растений, фитогормонов,

внедрения новых сортов и т.д., т.е. от полноценного комплекса

факторов интенсификации. Однако многочисленные факты

негативных последствий, обусловленных сугубо технократическим

подходом к интенсификации, проявили интерес к различным

альтернативным системам земледелия. В общих чертах

альтернативное земледелие основано на строгом соблюдении

научных рекомендаций по освоению природно-ресурсного

потенциала сельскохозяйственных угодий и более умеренном

использовании факторов интенсификации с целью уменьшения

техногенных воздействий на агроэкосистемы, а также сохранения

функциональных компонентов динамического равновесия

составляющих агроэкосистемы. Основа альтернативного (или

биологического) земледелия – сокращение до разумного минимума

внешнего антропогенного воздействия на агроэкосистему, создание

максимума благоприятных предпосылок для полноценного

использования ее собственного биопотенциала.

В теории систем известны компромиссы Паретто,

представляющие собой стратегию разумных соглашений. При

реализации этой стратегии положение отдельных компонентов

системы становится хуже, но состояние системы в целом

улучшается и, следовательно, в итоге приводит к улучшению

состояния всех компонентов системы. Если эту теорию применить к

экологии, то в результате такой стратегии должно улучшится

состояние биосферы и соответственно всех ее составляющих.

Компромиссные решения характерны для взаимоотношений между

материальными и экологическими интересами. Следует отметить,

что альтернативное земледелие по своей сути тоже своеобразный

компромисс.

6.2. Развитие альтернативного земледелия. В ряде западных

стран альтернативное земледелие получило название «сельское

хозяйство выживания». В 1972 г. в Версале (Франция) была создана

Международная организация органического земледелия (IFOAM).

Первоначально в нее входили только ученые-аграрники, считавшие,

что традиционное земледелие развивается в неверном направлении.

Большой интерес к альтернативному ведению сельского

хозяйства проявился с конца 80-х годов прошлого столетия и был

обусловлен еще и тем, что значительно вырос спрос на

биологически чистые продукты питания. IFOAM включает около

300 экологических союзов из десятков стран. Их целью является

доведение мирового производства экологически безопасных

продуктов до 10-20% общего объема рыночного потенциала. При

этом во многих западных странах союзам альтернативного

земледелия предоставляются кредиты. Комиссия Европейского

сообщества постоянно разрабатывает и обсуждает проекты,

направленные на защиту альтернативного земледелия, поскольку

более высокие цены на экологически чистую продукцию

спровоцировали мошенничество с сертификатами. Законодательное

регулирование альтернативного земледелия осуществляют в

Австрии, Дании, Испании и Франции. В России также есть примеры

длительного использования принципов альтернативного

земледелия. Ряд хозяйств в Омской области отказались от

применения пестицидов при возделывании зерновых культур.

Средний урожай в них был больше, чем в среднем по области, а

себестоимость полученного зерна почти в 1,5 раза ниже. В

Краснодарском крае по беспестицидной технологии успешно

выращивают рис и гречиху. В целом доля экологически чистых

хозяйств в стране не превышает 1-2% общего числа, а вклад в

общую продукцию сельского хозяйства весьма незначителен.