Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Типы сооружений для обработки осадков: Септиками называются сооружения, в которых одновременно происходят осветление сточной жидкости...
Топ:
Характеристика АТП и сварочно-жестяницкого участка: Транспорт в настоящее время является одной из важнейших отраслей народного хозяйства...
Техника безопасности при работе на пароконвектомате: К обслуживанию пароконвектомата допускаются лица, прошедшие технический минимум по эксплуатации оборудования...
Процедура выполнения команд. Рабочий цикл процессора: Функционирование процессора в основном состоит из повторяющихся рабочих циклов, каждый из которых соответствует...
Интересное:
Инженерная защита территорий, зданий и сооружений от опасных геологических процессов: Изучение оползневых явлений, оценка устойчивости склонов и проектирование противооползневых сооружений — актуальнейшие задачи, стоящие перед отечественными...
Искусственное повышение поверхности территории: Варианты искусственного повышения поверхности территории необходимо выбирать на основе анализа следующих характеристик защищаемой территории...
Что нужно делать при лейкемии: Прежде всего, необходимо выяснить, не страдаете ли вы каким-либо душевным недугом...
Дисциплины:
2017-12-10 | 397 |
5.00
из
|
Заказать работу |
Плазматическая мембрана образована липидами, белками, углеводами. Её молекулярное строение описывается жидкостно-мозаичной моделью, согласно которой плазмолемма состоит из фосфолипидного бислоя, в который погружены и с которым связаны молекулы белков. Гидрофобные хвосты молекул фосфолипидов направлены внутрь бислоя, а гидрофильные головки обращены наружу. Белки составляют более 50 % массы мембраны. Различают интегральные мембранные белки, которые прочно встроены в липидный бислой, и периферические мембранные белки, располагающиеся на одной из поверхностей плазматической мембраны. К интегральным мембранным белкам относятся белки ионных каналов и рецепторные белки. Примерами периферических белков, связанных с наружной поверхностью мембраны, могут служить рецепторные и адгезионные белки. Углеводы в виде олигосахаридов образуют с белками и липидами гликопротеины и гликолипиды. Цепи олигосахаридов выступают над наружной поверхностью мембраны и формируют поверхностную оболочку – гликокаликс (рис. 3.1).
На ультратонких срезах при электронной микроскопии плазмолемма выглядит как трехслойная структура. Гидрофильные наружный и внутренний слои электроно-плотные (темные), а гидрофобный промежуточный слой электроно-прозрачный, светлый).Это объясняется тем, что тетраоксид осмия, используемый для фиксации, связывается с гидрофильными головками фосфолипидов бислоя, а также с белками, встроенными в мембрану.
Задание
1. Изучите схему строения плазмолеммы (рис. 3.1), зарисуйте в альбом схему.
Подпись под рисунком: Схематическое строение плазматической мембраны.
На рисунке должны быть обозначены фосфолипиды с головками и хвостами; белки – интегральные и периферические; олигосахариды в составе гликопротеинов.
2. Изучите электронограмму плазмолеммы и сопоставьте ее со схемой строения (рис. 3.1), зарисуйте в альбом электронограмму.
Подпись под рисунком: Субмикроскопическая организация плазматической мембраны на ультратонком срезе.
На рисунке должны быть обозначены электроно-прозрачные слои плазмолеммы.
3. Запишите в альбоме характеристики компонентного состава плазмолеммы и гликокаликса (табл. 3.1).
|
| ||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
|
Рис. 3.1. Компоненты плазматической мембраны:
А – холестерин; В – олигосахарид в составе гликопротеина на наружной поверхности; С и D – интегральные белки; Е – молекулы фосфолипидов; F – хвосты жирных кислот в составе фосфолипидов; О – полярные головки фосфолипидов; Н – периферический белок [4]
Таблица 3.1
Компонентный состав плазмолеммы и гликокаликса
Структура | Химические вещества |
Наружный и внутренний электроно-плотные слои плазмолеммы | Полярные головки фосфолипидов |
Средний (электроно-прозрачный) слой плазмолеммы | Гидрофобные хвосты молекул фосфолипидов |
Гликокаликс | Олигосахариды гликопротеинов |
Материалы, представляемые в отчете по лабораторной работе
1. Зарисовки схем тонкого строения и ультратонкого среза плазмолеммы.
2. Заполненная табл. 3.1.
Лабораторная работа 3.2
Усвоение функционального значения плазмолеммы
Плазмолемма благодаря своему пограничному положению в клетке выполняет рецепторно-барьерно-транспортную роль и обеспечивает тем самым как отграничение цитоплазмы от внешней среды, так и ее связи с этой средой и с другими клетками. Особая роль в межклеточных взаимодействиях и рецепции сигналов, поступающих извне, принадлежит гликокаликсу – надмембранному комплексу олигосахаридов, содержащему различные рецепторы и ферменты. Кроме того, плазмолемма обладает избирательной проницаемостью, что позволяет клетке поддерживать оптимальное внутриклеточное содержание воды, ионов, ферментов и субстратов.
Задание
На основании изучения схемы трансмембранного транспорта (рис. 3.2) и материалов лекции запишите в альбоме основные функции плазмолеммы и гликокаликса (табл. 3.2) и приведите характеристики веществ, поступающих в клетку при различных видах транспорта и эндоцитоза (табл. 3.3, 3.4).
Таблица 3.2
Функции, выполняемые гликокаликсом и плазмолеммой
Структура | Функции |
Плазмолемма | Барьерная транспортнаяподдерж формы участие в движении в конт с др кл и мк веществом |
Гликокаликс | Рецеция сигнальных молекул, контакты с мк веществом и соседн кл, внеклет расщепление веществ |
Рис. 3.2. Участие плазмолеммы в поступлении (А, Б) и выделении (В) веществ [4]
Таблица 3.3
Характеристики веществ, поступающих в клетку при различных
видах мембранного транспорта
Вид транспорта и его особенности | Характеристика веществ |
Акт пас |
Таблица 3.4
Характеристики веществ, поступающих в клетку при различных
видах эндоцитоза
Вид эндоцитоза | Характеристика веществ |
Пино Экзо фаго |
Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...
Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначенные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!