По курсу «Органическая химия»

Обнинск 2008

УДК

Китаева Н.К., Соколова Ю.Д., Максимова И.Г. Лабораторный практикум по курсу «Органическая химия». – Обнинск: ИАТЭ, 2008. – хх с.

 

В лабораторном практикуме во введении изложены правила техники безопасности при работе в химической лаборатории, сведения о посуде, оборудовании и приборах, используемых при проведении лабораторных работ. Приведены методы выделения, очистки и определения основных констант органических веществ.

Лабораторный практикум содержит описание 6 лабораторных работ, составленных в соответствии с программой курса органической химии для инженерно-технических специальностей вузов. Каждая лабораторная работа содержит необходимый теоретический материал, в котором изложены важнейшие методы и приемы работы с органическими веществами, а также разбираются методы количественного и качественного анализа.

Лабораторный практикум предназначен для студентов специальности «Атомные электрические станции и установки» (специализации «Физико-химические процессы на АЭС» и «Водоподготовка»).

Илл., библ. назв.

 

Рецензенты: д.х.н. В.Р. Дуфлот,

к.х.н.

 

 

Темплан 2008, поз.

 

 

Ó Обнинский государственный технический университет атомной энергетики, 2008 г.

Ó Н.К. Китаева, Ю.Д. Соколова, И.Г. Максимова, 2008 г.

 

 

Общие требования по технике безопасности

1.1. Настоящие требования обязательны для исполнения студентами в лаборатории Органической химии (далее лаборатория).

1.2. К работе в лаборатории допускаются студенты, прошедшие инструктаж по технике безопасности.

1.3. Работать в лаборатории разрешается только в халатах с длинными рукавами. Длинные волосы должны быть аккуратно подобраны. Студенты, присутствующие на практической работе без халата, непосредственно к проведению эксперимента не допускаются, но присутствуют на занятии.

1.4. В лаборатории запрещается принимать пищу и напитки.

1.5. Запрещается работать в лаборатории в отсутствие преподавателя или лаборанта, а также выполнять в лаборатории экспериментальные работы, не связанные с выполнением учебного практикума.

1.6. Во время работы в лаборатории необходимо соблюдать чистоту, тишину и порядок. При всех работах с химикатами соблюдать максимальную осторожность, помня, что неаккуратность, невнимательность, недостаточ­ное знакомство с приборами и свойствами веществ могут повлечь за собой несчастный случай.

1.7. Все процедуры при выполнении работы (отмеривание реактивов, их переливание, нагревание и т. д.) должны производиться только на своем рабочем месте или под тягой.

1.8. При работе со спиртом и другими легко воспламеняющимися веществами возможно неожиданное воспламенение паров. Количество этих веществ в практикуме ограничено.

1.9. Запрещается подключать неизвестные приборы к лабораторным розеткам.

1.10. Запрещается переносить включенные приборы.

1.11. Все вопросы по выполнению эксперимента, возникающие в процессе работы, следует немедленно выяснить у преподавателя.

Требования безопасности перед началом работы

2.1. Студент должен быть информирован о содержании предстоящей работы и знать ее методические особенности по учебному практикуму.

2.2. Лабораторный журнал должен быть заранее оформлен.

2.3. Работа в лабораториях должна производится с исправными приборами, неповрежденной посудой, известными реактивами и материалами.

2.4 Химическая посуда должна быть чистой, т. к. грязь может изменить ход реакции.

2.5. Работа с газообразными и летучими веществами, вредными для здоровья, должна производится только под тягой.

Требования безопасности во время работы

3.1. Запрещается проводить опыты, не назначенные преподавателем, вносить и выносить из лаборатории любые вещества и приборы без разрешения преподавателя.

3.2. Химические реакции надлежит выполнять с такими количествами и концентрациями веществ, в таких приборах и посуде, как указано в описаниях работ. Необходимо внимательно прочесть надпись на этикетке, прежде чем взять вещество для опыта.

3.3. Никакие вещества в лаборатории нельзя пробовать на вкус, а также брать руками. Нюхать какие бы то ни было вещества в лаборатории необходимо с осторожностью, не вдыхая полной грудью, а направляя к себе пары или газ движением руки.

3.4. Обо всех неполадках в работе оборудования, водопровода, электросети и т. д. студенты обязаны сообщить преподавателю. Устранять неисправ­ности самостоятельно запрещается.

3.5. При получении травм (порезы, ожоги и т. п.), а также при плохом самочувствии необходимо немедленно сообщить преподавателю.

3.6. Необходимо соблюдать большую осторожность при работе с кислотами, щелочами, солями тяжелых металлов, а также такими веществами, как бром­ная вода, фенол и др. Следует остерегаться попадания указанных реактивов на кожу (ожоги), одежду (разъедание ткани) и внутрь организма (отравления).

3.7. Нагревая жидкость в пробирке или колбе, сосуд надо держать держателем и следить за тем, чтобы отверстие было направлено в сторону от себя и соседей по работе.

3.8. Нельзя наклоняться над сосудом, в котором кипит или наливается какая-нибудь жидкость (особенно едкая), так как брызги могут попасть в глаза.

3.9. Горячему стеклу надо дать хорошенько остыть, прежде чем брать его руками. Помните, что горячее стекло по виду ничем не отличается от холодного.

3.10. Сосуды с веществами или растворами необходимо брать одной рукой за горлышко, а другой снизу поддерживать за дно.

3.11. При переливании жидкостей необходимо пользоваться воронкой, поставленной в кольцо штатива над сосудом приемником.

3.12. Набирать в пипетку растворы химических веществ обязательно резиновой грушей.

3.13. Неиспользованные реактивы никогда не помещайте обратно в тот сосуд, из которого они были взяты. Нельзя опускать в сосуды с реактивами никаких других веществ или предметов, кроме чистого шпателя, который прилагается к банке и служит для набирания из нее сухого реагента.