Когда, почему и что есть (по утрам)

Читая предыдущие главы, вы наверняка задавались вопросом: интересно, а когда, черт возьми, я должен есть в процессе «Чудесного утра»?! Сейчас расскажу. И, думаю, не менее, а то и более важно, что нужно есть; а самое важное — почему вы должны есть именно эти продукты.

Когда есть. Имейте в виду, что на переваривание пищи тратится очень много энергии, и этот энергоемкий процесс каждый день отнимает силы у нашего организма. Чем больше пищи надо переварить, тем более уставшим вы будете себя чувствовать после еды. Учитывая данный факт, я рекомендую завтракать после «Чудесного утра». Благодаря этому вы гарантируете оптимальную внимательность в ходе выполнения всех составляющих техники «спасательных кругов»; и ваша кровь потечет к мозгу, а не к желудку, переваривающему пищу.

А если вы чувствуете, что обязательно должны утром первым делом что-нибудь съесть, убедитесь, что это будет небольшой объем легко усваиваемой пищи, например свежие фрукты или коктейль (подробнее об этом поговорим через минуту).

Почему надо это есть. Предлагаю воспользоваться моментом и обсудить, почему вы едите то, что едите. Идя за продуктами в магазин или выбирая блюда в ресторанном меню, как вы определяете, какие продукты употреблять? Ваш выбор основан исключительно на вкусовых предпочтениях? На консистенции пищи? На удобстве потребления? На соображениях пользы? На желании быть сильным и энергичным? На ограничениях диеты?

Надо признать, большинство людей едят главным образом то, что им нравится на вкус, а на более глубинном уровне наши вкусовые предпочтения основываются на эмоциональной привязанности к любимым продуктам. Если вы спросите кого-то, почему он съел мороженое, или выпил содовой, или принес жареную курицу из продуктового магазина домой, то, скорее всего, услышите что-то вроде: «Ну, потому что я люблю мороженое! Мне нравится содовая вода. Мне захотелось жареной курицы». Все ответы основаны на эмоциональном наслаждении, получаемом зачастую от вкуса этих продуктов. Человек, скорее всего, не станет объяснять свой выбор тем, какую пользу эта пища принесет его здоровью или какой объем энергии он генерирует, поев таких продуктов.

Вот к чему я веду: если мы хотим быть более энергичными (а мы все этого хотим), здоровыми и не болеть (этого тоже хотят все), чрезвычайно важно еще раз подумать, почему мы едим определенные продукты, и — это действительно очень важно! — начать оценивать пользу для здоровья и энергетические последствия их потребления с такой же серьезностью (а лучше с большей), с какой мы оцениваем, насколько они нравятся нам на вкус. Ни в коем случае я не хочу сказать, что следует есть продукты, которые вам совершенно не нравятся, но полезны для здоровья. Я говорю о том, что можно получать и то и другое одновременно. Я говорю, что, если мы хотим каждый день чувствовать прилив энергии, достигать максимальных результатов и прожить долгую и здоровую жизнь, мы просто обязаны есть больше продуктов, полезных для здоровья и дающих нам жизненную энергию, но при этом вкусных и доставляющих нам истинное наслаждение.

Что есть. Прежде чем говорить о том, что нужно есть, давайте на секунду остановимся на том, что следует пить. Как вы помните из этапа 4 описанной ранее пятиэтапной стратегии, первым делом нужно выпить утром стакан воды, чтобы восполнить после сна ее дефицит в организме и полностью проснуться. Далее, я, как правило, продолжаю свое «Чудесное утро» чашкой кофе. Вообще-то, честно говоря, я ставлю будильник еще на пятнадцать минут раньше, чтобы у меня было время сварить кофе и насладиться бодрящим напитком, а не тратить на это драгоценные минуты «Чудесного утра».

Что же касается того, что следует есть, то ученые уже доказали, что диета, богатая натуральными продуктами, такими как свежие фрукты и овощи, существенно повышает энергетический уровень, усиливает концентрацию и улучшает эмоциональное состояние человека, сохраняет его здоровье и защищает от болезней. С учетом этого я разработал специальный суперсмузи (коктейль) для «Чудесного утра», который позволяет объединить все, в чем нуждается наш организм, в одном-единственном большом стакане! Я говорю о полноценном белке (исключительно из незаменимых аминокислот), замедляющих старение антиоксидантах, жирных кислотах омега-3 (для повышения иммунитета, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и активизации мозговой деятельности), а также о богатом спектре витаминов и минералов... и это только начало. Я еще не упомянул о таких превосходных продуктах, как стимулирующие, поднимающие настроение фитонутриенты какао (это тропические бобы, из которых делается шоколад), высокоэнергетическое растение мака (перуанский женьшень, адаптоген родом из Анд, знаменитый своими гормонобалансируюшими свойствами) и питательные вещества семян чиа, стимулирующие иммунную систему и снижающие аппетит.

Смузи из суперпродуктов не только источник столь необходимой нам энергии, но еще и чрезвычайно вкусный напиток. Возможно, вы даже обнаружите, что он повышает способность творить чудеса в повседневной жизни. Бесплатный рецепт можно найти на www.TMM­Book.com.

Помните старую поговорку: вы то, что вы едите? Позаботьтесь о своем организме, чтобы он мог позаботиться о вас. Вот увидите, вы немедленно почувствуете прилив энергии и начнете смотреть на мир намного яснее!