Ознайомитись з видами пакувальних матеріалів та тари

Згідно з нормативною документацією етиловий спирт розливають у спеціально обладнані бочки чи баки відповідно до ДСТУ 4181:2003. Зберігають і транспортують спирт в бочках, пляшках, бідонах (використання сталевих і оцинкованих бочок і бідонів не дозволяється). Усі ці місткості повинні закриватися кришками, пробками, які забезпечують герметичність, і бути опломбовані чи опечатані.

Спирт етиловий питний розливають у скляні пляшки місткістю 0,5 або 0,25 дм3 (ГОСТ 10117). Пляшки зі спиртом закупорюють у встановленому порядку (ДСТУ 4181:2003) так, щоб вони, знаходячись у горизонтальному положенні, не давали течі протягом двох днів. Для закупорювання використовують пробки коркові, поліетиленові пластмасові і алюмінієві ковпачки з внутрішньою прокладкою з пластмаси, або картону, покритого целофаном.

Правильна упаковка оберігає товари від механічних пошкоджень, забруднення та інших впливів навколишнього середовища й істотно впливає на збереження якості при транспортуванні, зберіганні та реалізації товарів.

Ознайомитись з умовами зберігання готової продукції та товарів на складах підприємства та вплив їх на якість цієї продукції

Зберігати спирт  потрібно в металевих резервуарах об’ємом 100- 4000 м3. Спирт який зберігають розраховують на 15-20-добовий запас спирту. Для оперативної передачі спирту з одного резервуару в іншій під час ревізії складу і на випадок ремонту однієї з них встановлюють не менші дві цистерни.

Транспортування, зберігання і перекачування спирту викликають незначні втрати, величина яких залежить від пори року, дальності перевезення, вигляду і об’єму тари, в якій зберігається або перевозиться спирт, числа перекачувань.

Причина втрат спирту при зберіганні – «дихання» резервуарів, що викликається зміною температури зовнішнього повітря, унаслідок чого відбувається рух газів через дихальний клапан. Для зменшення втрат спирту в закритому складі підтримують постійну температуру, резервуари на відкритому повітрі покривають білою фарбою, а літом зрошують холодною водою. Резервуари повинні мати мінімальний незаповнений об’єм.

Оптимальний режим зберігання — температура 10—20С і відносна вологість повітря не вище 85%.

Вивчити порядок нарахування та справляння митних платежів