Ном соединения растительного происхож-

Дения. Так, многообразные функции про-

Являют фенольные соединения. Они участ-

Вуют в окислительно-восстановительных

Процессах, стимулируют выработку иммун-

Ных тел и способствуют устойчивости

Организма к заболеваниям, связывают

Ионы тяжелых металлов в устойчивые

Компоненты и лишают их отравляющего

Действия, служат акцепторами образую-

Щихся при аутоксидации свободных ра-

Дикалов. Иными словами, фенольные сое-

Динения способны гасить свободноради-

Кальные процессы, подавлять прорастание

Семян, стимулировать деление клеток,

Разобщать окислительное фосфорилирова-

Ние. Не менее многообразны функции

Эфирных масел, Сахаров и других соеди-

-нений.

Продукты пчел обладают противора-

д'иац ионными свойствами. Противорадйа-

' ционные Свойства меда зависят от некта-

Ра и пчелиных включений. Пчелиный яд

Защищает организм от повреждения супер-

Окисями и свободными радикалами. Цве-

Точная пыльца предохраняет клетку от су-

Пероксидных радикалов, появляющихся в

Результате лучевой реакции и других силь-

Ных отрицательных влияний.

^QCJL. костной ткани стимулируют пче-

Линый яд, гцэополис, в меньшей степе-

Ни —MajO4Hoe молочко, цветочная пыль-

ца (обножка).

^Маточное молочко при введении его

Подкожно здоровым лабораторньГм живот-

ным увеличивало переносимость ими^фи-^

зической нагрузки. Тонизирующее_^дей~

Ствие на организм человека и животных

Оказывают все продукты пчел. Они

'обусловливают также активное долголетие.

По мнению К. Takahashi (1963), маточное

Молочко снабжено единой эндокринологи-

Ческой активностью.

Все продукты пчел обладают положи-

Тельным влиянием на органы кроветворвт

Ния, способствуют нормализации гемогло-

Бина в крови и восстановлению физио-

Логической картины крови. Известно, что

Препараты, содержащие липиды, помога-

Ют удалять холестерин из стенок сосудов,

Сокращают частоту ПРИСТУПОВ стенокардии

И снижают предрасположение к образо-

Ванию тромбов. Работами Института пче-

Ловодства показано, что действующим на-

Чалом пчелопроДуктов является липидная

Фракция, в том числе деценовые кислоты.

Именно поэтому маточное молочко,' цве-

точная пыльца (обножка), перга, пропо-

Лис, имеющие в своем составе значитель-

Ное количество липидов, оказывают ана-

Логичное положительное и нормализую-

Щее воздействие на сердечно-сосудистую

Систему, снижают уровень холестерола,

Регулируют обмен липидов в организме.

Липиды также участвуют в процессах,

Связанных с иммунитетом, и влияют не-

Посредственно или могут резко усиливать

Иммунный ответ организма. Они усилива-

Ют действие антивирусной вакцины. Такие

Эффективные сыворотки уже получены

Против ящура крупного рогатого скота.

Пчелопродукты, прежде всего прополис,

пч*е7ШТТь1й яд, маточное моЛОЧКО, способ-

Ствуют усилению иммунитета и резистент-

Ности организма по отношению к отри-

Цательным влияниям окружающей среды.

Прополис, маточное молочко, цветочная

(пыльца (обножка), перга усиливают имму-

Нитет и обладают антивирусным дей-

33

Ствием. Они могут быть использованы в

Препаратах или как природные, усили-

Вающие иммунитет продукты.

Маточное молочко, пчелиный^яд ока-

Зывают стимулирующее действие на функ-

Цию надпочечников. Они способствуют вы-

Работке адренокортикотропного (АКТГ)

Гормона, он же, с свою очередь, тормо-

Зит активность маточного молочка. Ма-

Точное молочко и АКТГ —антагонисты.

Продукты пчел оказывают влияние на

Простейшие организмы —в малых дозах

Стимулирующее, в больших —угнетаю-

Щее. Бергельсон (1988) сообщает о много-

Летних работах, которые показали, что

Липиды обладают памятью, причем па-

Мятью более долгой, чемводораствори-

Мые белки. Хотя эти эксперименты вы-

Полнены 1на уровне клеточной мембраны,

Но, по-видимому, липиды принимают

Участие в формировании памяти самой

Клетки. Маточноа молочко, прополис, мед

Улучшают память.

У всех пчелопродуктов низкая токсич-

Ность, а действие их мягкое, но активное.

Р Гаким образом, антимикробное, проти-'

Вовирусное, протистоцидное, антилейке-

Мическое, противолучевое, противорадиа-

Ционное, противовоспалительное, иммуно-

Генное, антианемическое, тонизирующее,

Стимулирующее, ингибиторное, трофиче-

Ское, гериатрическое, гормональное, ре-

Продуктивное, противотоксическое, ан-