Глава 1. Понятие туризма. Туризм в Крыму

ВВЕДЕНИЕ

Что же это за явление – туризм? Существует множество толкований этого понятия. Но все они, так или иначе, подчеркивают его характерную особенность: передвижение.

Туризм все чаще называют ведущим бизнесом XXI века.

Туристический бизнес считается одним из приоритетных направлений развития экономики Крыма.

Крым – один из крупнейших курортных районов страны. Здесь исключительно благоприятно сочетаются важнейшие целебные силы: мягкий климат, щедрое солнце, ласковое море, лечебная грязь и минеральные воды.

В последние годы туризм играет все более заметную роль в экономике города Феодосии и феодосийского региона. Природа и богатая история Большой Феодосии в сочетании с музеями и заповедниками, многочисленными памятниками и памятными местами создают благоприятные условия для дальнейшего развития данной отрасли.

...Феодосия, Ардабра, Каффа, Кефе, Феодосия. Пожалуй, ни в одном другом крымском городке непрерывная связь времен не ощущается так полно. Прошлое Феодосии – это периоды блестящего расцвета и глубокого упадка, эпохи славы и забвения. Каждый уголок старого города, в облике которого причудливо переплетены следы разных времен, культур и народов, дышит историей...

Сегодня Феодосия – это крупный экономический культурный центр юго-восточного Крыма, курорт, важная черноморская гавань, транспортный узел.

 

ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ ТУРИЗМА. ТУРИЗМ В КРЫМУ

История туризма

Во многих языках с давних времен используется слово «туризм» (tourism, tourisme, turismo), которое произошло от выражения «великий тур» (Grand Tour). «Великий тур» означал первоначально ознакомительную поездку. Ее совершали в XVII – XVIII столетиях молодые представители дворянства, а в XIX столетии такие поездки стали популярны и среди других слоев населения. Целью путешествий было знакомство с чужими культурами.

Словарь Вебстера поясняет слово «турист» как «кто-либо совершающий путешествия для удовольствия или из интереса», другой словарь XIX века содержит более интересные значения: «люди, которые путешествуют для удовольствия, из любопытства и оттого, что им нечего делать» и даже «для удовольствия хвастаться этим потом».

История туризма тесно связана с экономической, технической и общественной историей.

3000 лет до н.э. древние египтяне уже плавали по реке Нил, перевозя огромные глыбы, из которых строили пирамиды. Ранние финикийцы плавали по Средиземному морю к берегам, которые сейчас называются Сирия и Ливан, размещая там свои колонии и развивая торговлю.

Применительно к туризму самым древним путешествием следует считать морскую экспедицию (1501 – 1484 гг. до н.э.) в знаменитую страну благовоний – Пунт. Его организовала царица древнего Египта Хатшепсут.

За 2000 лет до н.э. египтянин Синухит предпринял путешествие в страну Кедем, т.е. на Восток, описав его на папирусе под названием «Приключения Синухита». В VI веке до н.э. египетский фараон Нехао организовал знаменитое трехлетнее путешествие вокруг Африки.

Путешествия древних греков Страбона, Пифагора, Платона, Аристотеля привели к возникновению европейской философии в процессе обмена научными знаниями.

Изучая обычаи и нравы своих современников во время путешествий, совершаемых в VI веке до н.э. Геродот положил начало истории и географии.

Древние греки, принимая участия в античных олимпиадах в качестве зрителей и участников, совершили путешествие еще в VIII веке до н.э. Все съезжавшиеся на олимпиаду пользовались неприкосновенностью во время путешествия по территории соседних городов – государств.

Древние римляне, начиная с 200 лет до н.э. и на протяжении пяти последующих столетий завоевали множество земель, в том числе и Британию. Они построили широкую сеть дорог облегчавших передвижение людей и способствующих путешествию.

Знатные римляне летние месяцы предпочитали проводить не в перенаселенном Риме, а в загородных домах, которые были расположены, как правило, в живописной местности. Преуспевающие римляне двинулись в Египет и Грецию. Римские туристы интересовались историей и религией, посещали греческие храмы, ездили в фургонах, запряженных мулами, в места, где похоронен Александр Великий, где жил Сократ. Для оздоровления римляне любили посещать курорты и теплые источники. Известны наиболее популярные курорты Древнего Рима, например Байи, где находились виллы Юлия Цезаря и Нерона.

Древние китайцы, совершая путешествия, составили множество географических описаний рек, морей и гор, которые вошли в книгу по географии древнего Китая «Юкинг». Известны три путешествия Сыма Цяня по обширной территории Китая (125 г. до н.э.), а также путешествия китайского посла Чжана Цяня (138-126 гг. до н.э.), по маршрутам последнего на рубеже II и I вв. до н.э. проходил Великий шелковый путь.

В первых веках нашей эры возможность путешествий расширилась благодаря завоеваниям и открытиям новых земель. Арабы, проживавшие на Аравийском полуострове, с V в. стали распространять свою власть и религию (ислам) на территории современных Ирана, Туркестана, Сирии, Палестины, Северной Африки. Арабские купцы плавали по всем морям старого света, кроме северных, освоили Южную и Центральную Азию, Восточную Европу. Известным арабским путешественником был купец Сулейман из Басры. Он оставил записи (851 г.) о своих маршрутах и местах посещений. Выдающийся арабский путешественник XIV века Ибн-Батута (1304-1377 гг.) посетил Египет, Сирию, Ирак, Китай, Испанию, Индию, Цейлон, Западную Аравию, пограничные области Малой Азии и по своим путешествиям написал книгу «Путешествия Ибн-Батуты» переведенную на европейские языки.

Когда сформировались определенные религиозные течения, появилась еще одна многочисленная категория путешественников – пилигримы, развивается паломнический туризм. Религиозные убеждения побуждали миллионы людей путешествовать к святыням: мусульман – в Мекку, христиан в – Иерусалим и Рим, других – в остальные места поклонения. Монастыри принимали путешественников (и пожертвования). Странноприимные дома, как разновидность гостиницы, содержались религиозными орденами.

Крестовые походы, которые начались в 1095 г. и длились последующие 200 лет, также привели к массовым движениям людей. Десятки тысяч европейцев породнились со Средним Востоком и его культурой. Крестовые походы стимулировали культурный обмен. Результатом стала великая социальная революция и возрождение торговли, которое привело к подъему среднего класса. Косвенно эти изменения также возродили гостиничное дело и путешествия.

Северная Италия стала первой, кто ощутил эффект Возрождения, последовавший после крестовых походов. Контролируя торговлю между Европой и Востоком, северные итальянские города активно развивались. Содержание гостиниц стало там солидным процветающим бизнесом и «союз хозяев гостиниц» процветал, создавая правила для себя и своих гостей. Постепенно складывался закон гостеприимства для путешественников при поездках в чужеземные страны. При перемещении богатым путешественникам предоставлялись проводники, те или иные средства передвижения, охрана в пути, жилье и питание.

Во времена Возрождения появились престижные университеты и, соответственно, «путешествия для образования», которые стали особенно популярны в XVI веке.

Морские путешествия с целью открытия новых земель привели к созданию мирового экономического пространства.

Для многих людей путешествие становится образом жизни. Можно назвать много известных путешественников, способствовавших развитию туризма и наук, это Геродот и Сым Цянь, Христофор Колумб и Марко Поло, Афанасий Никитин и Ибн Батута, Тур Хейердал и Юрий Сенкевич и многие другие.

Для возможности путешествовать не малое значение имеет и наличие возможности временного проживания, т.е. наличие гостиниц, отелей и т.д. В средние века гостиницы функционировали в основном при монастырях, и когда в 1539 году Генрих VIII попытался запретить монастыри, он, ненамеренно остановил рост гостиничного дела. Но были факторы, способствующие развитию гостиниц. Например, в Англии задолго до установления национальной почтовой системы хозяева гостиниц были вынуждены держать конюшни и лошадей, чтобы удовлетворить потребности королевской почты. Английский закон провозгласил гостиницу общественным домом и сделал хозяев (владельцев) гостиниц ответственными за состояние путешественников.

Основные направления туристических потоков Европы XVIII в. связаны с Италией, привлекавшей туристов памятниками античности и средневековья, и Швейцарией, в которой путешественников интересовала сказочная природа. Самыми путешествующими были жители Англии.

Одно из первых организованных туристических путешествий относят к 1841 году, когда английский предприниматель Томас Кук осуществил перевозку около 600 человек с целью прогулки по железной дороге. В 1845 году им же было организованно путешествие в город Ливерпуль с проведением там экскурсий. В 1847 году Т.Кук организовал туристическое общество, которое занималось тем что, продавало путевки для путешествий не только по Англии, но и за ее пределы.

Во второй половине XIX в. разрозненное туристическое движение в Европе, представленное энтузиастами – одиночками, начинает приобретать определенные организационные формы. В 1857 г. В Лондоне возникает первое в мире объединение любителей путешествий в горах – Английский альпийский клуб. Позже в 1862 г. появляются Австрийский альпийский клуб и клуб в Турине, преобразованный позже в Итальянский, в 1863 г. учреждается Швейцарский клуб. К началу 90-х гг. XIX в. альпийские клубы возникли во многих Европейских странах и США. Клубы назывались альпийскими потому, что в XIX веке были популярны горные путешествия в основном в Альпы.

В начале XX в. в связи с развитием транспорта появилось больше возможностей путешествовать.

В первой трети XX века создаются первые международные туристические организации. В 1925г. в Гааге состоялся первый Международный конгресс официальных ассоциаций по пропаганде туризма (МКОАПТ), в котором приняли активное участие представители 14 европейских стран. В 1927 г. прошел Международный конгресс официальных туристических организаций (МКОТО), а в 1930 г. был учрежден Международный союз организаций и пропаганды туризма (МСОПТ). В 1947 г. МКОАПТ, МКОТО, МСОПТ были объединены в Международный союз официальных туристических организаций (МСОТО), в который вошли туристические организации из 116 стран. В 1969 г. согласно резолюции Генеральной ассамблеи ООн неправительственная организация МСОТО была реорганизована в межправительственную Всемирную туристическую организацию (ВТО).

Согласно типологии ВТО к видам международного туризма относятся: рекреационный, научный, конгрессный, специализированный, социальный, молодежный, «третьего возраста». Подвидами туризма являются: активный и пассивный туризм. Активный туризм включает в себя путешествие для людей с хорошей физической подготовкой: сафари, альпинизм, дайвинг, плавание по рекам на плотах и т.д. К пассивному туризму относится спокойный отдых: на курорте, круизные путешествия и т.п. Можно также говорить о туризме по способам передвижения: пешие туры, передвижения на автомобилях, по железной дороге, на животных, авиатуры, морские путешествия.

Мотивы путешествий могут быть различными. Наиболее часто среди мотивов наблюдаются путешествия ради удовольствия. Для таких путешественников главными являются четыре компонента: развлечения, шоппинг, комфортность и стоимость. В частности из европейцев самыми путешествующими являются немцы, предпочитающие туры по европейским странам, а североамериканцы предпочитают европейскую классику: Рим, Париж, а также Мексику, Ямайку, Багамы, Барбадос.

Путешествия для поправки здоровья. Поиск маршрутов для улучшения здоровья и продления жизни стимулирует людей ехать на курорты с минеральными водами, на берег моря. Минеральные воды всегда пользовались большой популярностью и многие отели включили в свои услуги грязевые и минеральные ванны. Многие люди ездят на курорты ради престижа.

Путешествия ради просвещения. Путешествия предоставляют человеку возможность реализовать свое желание познать новое. Школьные учителя составляют значительную часть отдыхающих в Европе американцев. Студенты также много путешествуют по Европе как отдельно, так и в группах, спонсируемых университетами. Многие американские университеты имеют обширные связи с европейскими коллегами и предоставляют своим студентам возможность участвовать в обменных программах.

Путешествие ради азарта. Пристрастие к азартным играм, стремление рискнуть можно найти практически в любой культуре, включая самую простую и самую сложную. Риск может обеспечить то развлечение, которое невозможно найти в безопасных границах пригорода, предлагает получить много, потратив мало. Для некоторых он превращается в страсть, столь же сильную, как страсть к наркотикам.

Одной из первых русских путешественниц была княгиня Ольга в IX в., посетившая Византию, по мнению историка С.М. Соловьева целью ее путешествия были «любопытство посмотреть чудеса образованного мира» и престиж, так как «возвышался тот, кто был в Константинополе».

В начале XII в. игумен Даниил совершил паломничество в Константинополь и Иерусалим, описав то, что видел. Он положил начало религиозным описаниям – «хождениям».

Первые попытки организации туризма в России относятся к декабрю 1777 года, когда читатели «Московских ведомостей» получили вместе с различными «прибавлениями» к газете несколько страниц, озаглавленных «План предприемлемого путешествия в чужие края, сочиненный по требованию некоторых особ содержателем благородного пансиона Вениамином Геншем». Так звучало первое приглашение россиянам к участию в групповой поездке в страны Западной Европы, организацию которой полностью брал на себя автор «Плана». Этот «План» принадлежит к одному из первых предложений по организации туристических путешествий.

Известно, что одним из первых русских туристов был Петр I, который в 1697 году в Южной Германии совершил восхождение на гору Броккен (1142 м над уровнем моря) с туристическими целями.

К концу XVIII века относится и появление в России первых путеводителей, которые сегодня можно назвать туристическими.

В 1779 году библиотекарский помощник библиотеки Академии наук, архивариус Андрей Богданов написал путеводитель «Историческое, географическое и топографическое описание Санкт-Петербурга от начала заведения его, с 1703 по 1751 год». Издатель В.Г.Рубан, выпустивший «Путеводитель», так отозвался о полезности сочинения «для удовольствия соотчичей и чужестранцев, желающих иметь о сем знаменитом граде сведения». В 1790 году выходит на немецком языке первое издание путеводителя «Описание российско-императорского столичного города Санкт-Петербурга и достопамятностей в окрестностях оного», авторство которого принадлежит члену Российской Императорской и Королевской прусской академии наук И.Г.Георги. В 1794 году вышел более совершенный русскоязычный вариант «Описания».

Известными составителями путеводителей конца XVIII начала XIX века были В.Г.Рубан, Л.М.Максимович, И.Дмитриев.

Немаловажною роль в популяризации путешествий в первой половине XIX века сыграла литература, в которой в это время утвердился жанр, так и называвшийся – «путешествия». А.С.Пушкину принадлежат очерковые записи о поездке на Кавказ в действующую армию «Путешествие в Арзрум во время похода 1829 года». Декабрист А.А.Бестужев-Марлинский в 1832 году опубликовал «Письма из Дагестана», А.И.Герцен в конце 40-х гг. – «Письма из Италии и Франции», Н.И.Греч – «Путевые письма из Англии, Германии и Франции», В.П.Боткин – «Письма об Испании» и т.д.

Столицы Российского государства Петербург и Москва, города Западной Европы и Лазурное побережье Средиземноморья манили путешественников из России в XIX века. В 1878 году интеллигенцией Тифлиса был создан Клуб, получивший название «Общество любителей естествознания и альпийского кавказского клуба». Просуществовал он всего несколько лет.

К концу XIX века в России становится популярным другой горный район – Крым. В 1876 году профессор геологии Новороссийского университета Н.А.Головкинский организовывает туристическую поездку в Крым, известную как первая экскурсия. 25 января 1890 года был утвержден устав Крымского горного клуба, появившегося в Одессе. В апреле 1891 года членами клуба были организованы экскурсии в Крым, во время которых были открыты Севастопольское и Ялтинское отделения клуба. В том же 1891 году с целью популяризации Крыма был издан первый выпуск «Записок Крымского горного клуба» (в нем были данные по истории, географии, археологии, этнографии, флоре и фауны Крыма). Он издавался в последствии регулярно на протяжении 25 лет. Отделения Крымского горного клуба стали открываться во многих городах: Екатеринославле, Гаграх, Бессарабское в Кишиневе, Бакинское, Рижское. В1902 году после открытия Гагринского отделения клуб был переименован в Крымско-Кавказский горный клуб.

В 1895 году появилось Общество велосипедистов-туристов (ОВТ, другое название – Русский турингклуб), на базе которого в 1901 году создается Российское общество туристов (РОТ). Член общества Анисим Панкратов с 30 декабря 1911 г. по 28 июня 1913 г. совершил первое кругосветное путешествие на велосипеде.

Поездки для лечения внутри страны стали практиковаться с XVIII века. 20 марта 1719 г. Петр I издает указ об открытии в Карелии курорта «Марциальные воды», который послужил началом к изучению лечебных свойств минеральных источников и распространению путешествий с целью оздоровления и лечения. Возникают бальнеологические курорты в Старой Руссе, Кашине, Сергиевские Минеральные Воды (недалеко от Самары), курорты Ялты и Кавказских Минеральных Вод. В 1913 году в России работало 60 санаториев на 3 тысячи мест.

Говоря о Крыме, следует отметить, что здесь находится огромное количество памятников истории, археологии, культуры различных эпох.

Крымский климат способствует развитию санаторно-курортной сферы. Недаром первый в России детский санаторий был открыт именно в Крыму, в Алупке в 1902 году. Государь император Николай II 24 апреля 1914 года, находясь в своей летней резиденции в Ливадии, подписал первый российский нормативно-правовой документ о развитии курортов – «Закон о санитарной и горной охране лечебных местностей».

В данный момент Крым является наиболее развивающимся туристическим регионом Украины и занимает первое место в стране по экскурсионному обслуживанию туристов.

 

Крым – край туризма

Крымский полуостров, расположенный на юге Украины, омывается водами Черного и Азовского морей. На севере он соединен с материком узким Перекопским перешейком, восточнее которого лежит мелководный Сивашский залив. Площадь полуострова 27 тысяч квадратных километров

Этот край обладает огромным туристско-экскурсионным потенциалом.

Популярными объектами туризма являются руины Херсонеса на территории Севастополя, Царский курган в Керчи и городище Неаполя Скифского в Симферополе, средневековые «пещерные города» Эски-Кермен, Мангуп-Кале, Чуфут-Кале в ближних и дальних окрестностях Бахчисарая, генуэзские крепости в Судаке и Феодосии, Бахчисарайский дворец с его знаменитым Фонтаном слез, Алупкинский и Ливадийский дворцы, «Ласточкино гнездо» в Мисхоре, многие другие. Неиссякаем поток туристов к местам народного подвига – революционным и военно-историческим памятникам. Ими богата крымская земля. Хоть и невелика область, но она единственная в стране, где пять городов награждены орденами, а два из них удостоены высших почетных званий городов-героев: Севастополь и Керчь.

Большой притягательной силой обладают и естественно-географические, геологические и ландшафтные памятники края. Не случайно Крым называют музеем природы под открытым небом. Только заповедных объектов разных рангов здесь 182. Среди них карстовая пещера Кизил-Коба протяженностью более 13 километров, вулканический горный массив Кара-Даг, Караби-яйла, Большой каньон, Долина Приведений, сказочные бухты Нового Света, водопады Джур-Джур и Учан-Су.

Бурный рост туризма на полуострове, его статус здравницы обеспечивается достаточно высоким уровнем организации хозяйственной деятельности, развитием торговли, услуг сервиса. Наиболее значимые отрасли промышленности: пищевая, машиностроительная, металлообрабатывающая, химическая, горнорудная, легкая, судостроение, производство стройматериалов.

В многоотраслевом сельском хозяйстве ведущее значение имеют животноводство и производство зерна. Вместе с тем важнейшее место в экономике Крыма занимают садоводство, виноградарство, овощеводство, промышленное птицеводство, возделывание южных технических культур. Большую роль в развитии орошаемого земледелия сыграло сооружение Северо-Крымского канала и его оросительных систем. Канал помогает решать немаловажную для Крыма проблему водоснабжения городов.

Важное значение для многоотраслевого хозяйства области имеет хорошо развитая сеть разнообразных путей сообщения. Города и районы связаны между собой железнодорожными, автомобильными, авиационными и морскими видами транспорта. Крупные порты области – Керчь, Феодосия, Ялта, Евпатория – связаны каботажными рейсами друг с другом и другими портами Черного и Азовского морей. Авиация и железнодорожный транспорт (с учетом паромной переправы в Керчи) связывают Крым фактически со всеми районами страны. Но главным во внутриобластных пассажирских и грузовых перевозках является автомобильный транспорт. Этому способствует большая сеть шоссе с твердым покрытием.

Богата и разнообразна культурная жизнь жителей Крыма и его гостей. Большой популярностью пользуются многие музеи, картинные галереи области: Музей героической обороны и освобождения Севастополя, Керченский историко-археологический музей, Евпаторийский краеведческий музей, мемориальные дома-музеи А.П.Чехова в Ялте, С.Н.Сергеева-Ценского в Алуште, А.С.Грина в Феодосии и Старом Крыму, М.А.Волошина в Коктебеле, Феодосийская картинная галерея имени И.К.Айвазовского, художественный музей в Симферополе.

Притягательная сила Крымского полуострова известна давно. Уже вскоре после присоединения к России он стал местом паломничества многих известных людей. Причины и цели были разные. Скажем, в 1787 году сюда состоялся выезд высочайшей особы – Екатерины II с большой свитой доморощенных и иностранных вельмож. Но для открытия Крыма как новой земли в составе Российской державы большое значение имели и другие путешествия – ученых, исследователей, литераторов.

Начало географического изучения края связывают с именем естествоиспытателя и путешественника академика В.Ф.Зуева, который побывал здесь в 1782 году. Результаты своих исследований ученый изложил в работе о природе Крыма, которую считают первым научным географическим описанием полуострова. А в 1785 г. в Петербурге выходит в свет труд другого ученого, географа-натуралиста К.И.Габлица – «Физическое описание Таврической области по ее местоположению и по всем трем царствам природы». В1793-1810 гг. природу крымской земли изучал академик П.С.Паллас, который написал шесть научных трудов, посвященные географическому положению и природным богатствам Крыма. Особый вклад в изучение растительного мира полуострова внес другой русский академик – Х.Х.Стевен, основатель и первый директор Никитского ботанического сада.

Как видно, Крым действительно богат туристско-экскурсионными возможностями: это и уникальные природно-климатические условия, большая насыщенность культурно-историческими и ландшафтными объектами, высокий уровень развития экономики, широкая сеть туристско-оздоровительных и санаторных учреждений.

Крым – один из крупнейших курортных районов страны. Здесь исключительно благоприятно сочетаются важнейшие целебные силы: мягкий климат, Щедрое солнце, ласковое море, лечебная грязь и минеральные воды.

Туризм все чаще называют ведущим бизнесом XXI века.

Крым обладает большими возможностями для развития самых разнообразных видов туризма, способных удовлетворить самый избирательный вкус туриста. Здесь есть все необходимые условия и факторы для организации нетрадиционных видов туризма, которые могли бы, с одной стороны, сгладить проявления сезонности крымского туризма, послужить освоению менее рекреационно загруженных территорий, а, с другой стороны, отчасти решить проблемы занятости населения в целом и в межсезонье.

К нетрадиционному туризму в Крыму можно отнести:

Охотничьи туры. С недавнего времени итальянские охотники, ежегодно приезжающие поохотиться в наших лесах на вальдшнепов, чьи перья очень ценятся в Италии, как отличное сырье для производства дорогих кистей.

Спелеотуры – посещение карстовых пещер и пещерных городов. Не менее перспективны. В Крыму насчитывается более 850 пещер, шахт, колодцев.

Некоторая доля нововведений не обошла и их. Например, в Мраморной пещере несколько лет с успехом проходят подземные концерты классической и джазовой музыки, слеты бардовской песни. В пещере Эмине-Баир-Хосар организован подземный палеонтологический музей.

Паломнические туры – вид туризма, представляющий огромный интерес для верующих людей. В настоящее время существует ряд паломнических православных маршрутов. Это не только посещение широко известных, Топловского, Георгиевского и Успенского монастырей, но и пути к забытым святым местам крымской земли. Таков, например, паломнический маршрут к источнику Св. Андрея Первозванного, который по преданию проповедовал в I веке до н.э. Его молитвами возник этот источник, здесь же многие жители Таврики приняли христианство. В настоящее время это, святое для всех православных крымчан место вновь притягивает к себе внимание. Вода источника была вновь освящена, а у развалин церкви Св. Андрея, которые сохранились над источником, водружен деревянный крест.

Паломническими объектами могут выступать многочисленные крымские христианские монастыри, мусульманские мечети, караимские кенассы, армянские храмы, почитаемые объекты крымской природы. Надо сказать, что в Крыму существует множество объектов природы – родников, скал, пещер, деревьев, которые признаны у той или иной этнической группы «священными» и почитаемыми. К ним возможна организация интересных паломнических туров-экскурсий.

Интим - туризм. Этот вид туризма имеет шанс на развитие. Этому способствует своеобразная аура отдыха, любви и раскрепощения, сопутствующая крымским ландшафтам. Объектами интим – туризма могут выступать дворцовые опочивальни, места любовных встреч созвездия русских писателей, поэтов и художников, места съемки известных «любовных» фильмов. Эротические ассоциации вызывают некоторые объекты природы и архитектуры: столбы Долины Привидений на Демерджи, входы крымских пещер и курганов, башни Крымской обсерватории и др.

Этнографический туризм выступает формой познания историко-литературного наследия региона. Перспективы этого вида туризма в Крыму чрезвычайно велики. Крым – особое место. Здесь проживают народы, которые сформировались непосредственно в Крыму: крымские татары, крымские караимы и крымчаки. А также народы, издавна проживающие на полуострове и имеющие своеобразные культуру и историю – греки, болгары, армяне, славяне, итальянцы. Этнотуризм в Крыму привлекателен и для широкой публики, и для специалистов – этнологов, этнографов, антропологов, для преподавателей соответствующих дисциплин и студентов, их изучающих.

Дайвинг (ныне с аквалангом) – вид туризма, развивающийся на крымском побережье с завидной скоростью. Желающих посетить мир Нептуна довольно много. Но, к сожалению, большая часть фирм, занимающихся прокатом аквалангов, не имеет право на осуществление подводных работ, не прошла аккредитацию в республиканском ОСВОДе и действует нелегально. Из-за этого случаются несчастные случаи, нередко с летальным исходом.

Военные туры – это посещение школьниками военных моряков и возможность пострелять на палубе корабля, оказаться в батискафе, скафандре космонавта и современного авиатора, костюме водолаза.

Можно назвать, также еще и такие виды нетрадиционного туризма, как спелеологический, конный, винный, автотуризм, спортивный, учебный, научный, промысловый туризм, военно-исторический, сельский туризм, скаутинг и др. Все они в меньшей степени подвержены сезонности, что делает их развитие очень привлекательным и актуальным с точки зрения занятости обслуживающего персонала и использования материально-технической базы всего курортно-рекреационного комплекса.

Многие туристы хотят ощутить огромный всплеск адреналина. Это любители экстремального туризма. Крымские горы изобилуют значительным числом самых разнообразных (по рельефу, породе, высоте, крутизне и другим параметрам) скал, представляющих интерес для спортсменов-скалолазов и скальных стен, являющихся объектом для спортивных восхождений. По стенам горного Крыма проложены сотни маршрутов самой различной сложности. Однако организация в горном Крыму скальных туров связана с необходимостью оборудования, в соответствии с международными требованиями, скальных и стенных маршрутов стационарными страховочными крюками (в Крыму существует единственный тренажер – искусственные скалы в Севастопольском государственном техническом университете). Проведение этих работ требует определенных финансовых затрат. Но если проект будет реализован и соответствующим образом разрекламирован в странах ближнего и дальнего зарубежья, то на ЮБК будут приезжать альпинисты – от новичков до мастеров. Это только один вид экзотических путешествий, которые можно организовать в Крыму.

В настоящее время Крым представляет собой сложный, многоотраслевой территориально-хозяйственный регион, ведущим звеном которого является рекреационный комплекс, включающий 626 санаторно-курортных и туристических учреждений, 11,5 тысяч памятников истории, культуры и архитектуры, 300 музеев, 6 государственных заповедников, 33 заказника, 87 памятников природы, 900 карстовых пещер и т.д.

На сегодня Крым оказывает третью часть туристических услуг Украины по приему иностранных туристов на отдых и половину представляемых экскурсионных услуг.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Крым обладает большими возможностями для развития самых разнообразных видов туризма. Мягкий климат способствует круглогодичной туристской деятельности. Сочетание гор и моря позволяет значительную часть туристских маршрутов совмещать с отдыхом на берегу моря.

Крымские курорты продолжают оставаться популярными среди граждан России, Украины, Беларуси, Италии, Германии.

В последнее время в Крыму делается немало в сфере благоустройства городов, обеспечения чистоты пляжей и морской воды, но все-таки до уровня европейских городов – курортов еще расти и расти.

Говоря о Феодосии, городе, которому более XXV веков, можно отметить, что здесь есть возможность развивать все основные направления туризма.

Многие памятники истории и архитектуры Феодосии требуют инвестиционных вложений для реставрации и перепрофилирования, так как в некоторых из них находятся санатории и мини гостиницы (дача Стамболи) с ресторанами. Ливадийский дворец тоже одно время использовался как санаторий, но потом был по мере возможности восстановлен (внутренний интерьер) и сейчас один из самых посещаемых туристами, в том числе и иностранцами. В этом плане дача Стамболи была бы не менее привлекательна для туристов в качестве экскурсионного объекта.

Песчаные пляжи Феодосии, если их благоустроить будут привлекать туристов не менее Средиземноморских. Большие неосвоенные территории находятся в районе от Ближних камышей (микрорайон Дружба) до с. Береговое.

Феодосия является регионом, в котором находится много санаториев, баз отдыха, пансионатов, но в основном они используются в летнее время, хотя многие из них рассчитаны на прием туристов круглый год.

ВВЕДЕНИЕ

Что же это за явление – туризм? Существует множество толкований этого понятия. Но все они, так или иначе, подчеркивают его характерную особенность: передвижение.

Туризм все чаще называют ведущим бизнесом XXI века.

Туристический бизнес считается одним из приоритетных направлений развития экономики Крыма.

Крым – один из крупнейших курортных районов страны. Здесь исключительно благоприятно сочетаются важнейшие целебные силы: мягкий климат, щедрое солнце, ласковое море, лечебная грязь и минеральные воды.

В последние годы туризм играет все более заметную роль в экономике города Феодосии и феодосийского региона. Природа и богатая история Большой Феодосии в сочетании с музеями и заповедниками, многочисленными памятниками и памятными местами создают благоприятные условия для дальнейшего развития данной отрасли.

...Феодосия, Ардабра, Каффа, Кефе, Феодосия. Пожалуй, ни в одном другом крымском городке непрерывная связь времен не ощущается так полно. Прошлое Феодосии – это периоды блестящего расцвета и глубокого упадка, эпохи славы и забвения. Каждый уголок старого города, в облике которого причудливо переплетены следы разных времен, культур и народов, дышит историей...

Сегодня Феодосия – это крупный экономический культурный центр юго-восточного Крыма, курорт, важная черноморская гавань, транспортный узел.

 

ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ ТУРИЗМА. ТУРИЗМ В КРЫМУ

История туризма

Во многих языках с давних времен используется слово «туризм» (tourism, tourisme, turismo), которое произошло от выражения «великий тур» (Grand Tour). «Великий тур» означал первоначально ознакомительную поездку. Ее совершали в XVII – XVIII столетиях молодые представители дворянства, а в XIX столетии такие поездки стали популярны и среди других слоев населения. Целью путешествий было знакомство с чужими культурами.

Словарь Вебстера поясняет слово «турист» как «кто-либо совершающий путешествия для удовольствия или из интереса», другой словарь XIX века содержит более интересные значения: «люди, которые путешествуют для удовольствия, из любопытства и оттого, что им нечего делать» и даже «для удовольствия хвастаться этим потом».

История туризма тесно связана с экономической, технической и общественной историей.

3000 лет до н.э. древние египтяне уже плавали по реке Нил, перевозя огромные глыбы, из которых строили пирамиды. Ранние финикийцы плавали по Средиземному морю к берегам, которые сейчас называются Сирия и Ливан, размещая там свои колонии и развивая торговлю.

Применительно к туризму самым древним путешествием следует считать морскую экспедицию (1501 – 1484 гг. до н.э.) в знаменитую страну благовоний – Пунт. Его организовала царица древнего Египта Хатшепсут.

За 2000 лет до н.э. египтянин Синухит предпринял путешествие в страну Кедем, т.е. на Восток, описав его на папирусе под названием «Приключения Синухита». В VI веке до н.э. египетский фараон Нехао организовал знаменитое трехлетнее путешествие вокруг Африки.

Путешествия древних греков Страбона, Пифагора, Платона, Аристотеля привели к возникновению европейской философии в процессе обмена научными знаниями.

Изучая обычаи и нравы своих современников во время путешествий, совершаемых в VI веке до н.э. Геродот положил начало истории и географии.

Древние греки, принимая участия в античных олимпиадах в качестве зрителей и участников, совершили путешествие еще в VIII веке до н.э. Все съезжавшиеся на олимпиаду пользовались неприкосновенностью во время путешествия по территории соседних городов – государств.

Древние римляне, начиная с 200 лет до н.э. и на протяжении пяти последующих столетий завоевали множество земель, в том числе и Британию. Они построили широкую сеть дорог облегчавших передвижение людей и способствующих путешествию.

Знатные римляне летние месяцы предпочитали проводить не в перенасе