Анализ показателей наличия и движения животных СХПК «Победа»

Размер поголовья животных зависит в первую очередь от специализации хозяйства, наличия животноводческих помещений и состояния кормовой базы.

Для анализа наличия и движения животных СХПК «Победа» рассмотрим структуру наличие животных основного стада и анализ оборота животных основного стада.

Наличие животных основного стада СХПК «Победа» характеризуется данными, приведенными в аналитической таблице 7.

 

Таблица 7 - Анализ структуры животных основного стада предприятия, голов.

Показатель	Годы					Абсолютное изменение, (+/-)
	2005	2006	2007	2008	2009	2007 г	2008 г
1	2	3	4	5	6	7	8
КРС - всего	942	829	797	749	702	-95	-47
в том числе: коровы	587	520	556	470	468	-88	-2
из них: коровы молочного направления	587	520	556	470	468	-88	-2
быки производители	7	6	4	6	6	+2	0
нетели	25	76	46	55	28	-18	-27
рабочие волы	6	4	3	5	5	+2	0
Лошади - всего	1126	1096	1130	619	719	-411	+100
в том числе: жеребцы производители	86	81	86	46	44	-42	-2
конематки 3-х лет и старше	831	745	754	391	404	-350	+13
рабочие лошади	81	51	50	14	22	-28	+8
Свиньи - всего	34	88	103	107	99	-4	-8
в том числе: хряки	3	7	6	6	5	-1	-1
основные свиноматки	31	51	52	52	50	-2	-2
свиноматки проверяемые	0	0	3	1	3	0	+2
Поголовье сельскохозяйственных животных	2102	2013	2030	1475	1520	-510	+45

 

Как видно из таблицы, в целом за анализируемый период в предприятии поголовье сельскохозяйственных животных заметно уменьшилось.

Таким образом, поголовье крупного рогатого скота в 2009 году по сравнению с 2007 годом уменьшилось на 11,92%, что составляет 95 голов, а по сравнению с 2008 годом уменьшилось 6,28% или на 47 голов.

 

3. Документальное оформление учета животных основного стада

 

Все изменения на стаде в СХПК «Победа», зафиксированные в первичных документах, отражают в книге о движения животных и птицы, которую ведут на ферме по половозрастным группам животных.

Данные записывают в день, когда произошли изменения в стаде, на основании соответствующих первичных документов. При этом по приходу отражают приплод, перевод из других групп, покупку, а также прирост живой массы и т.д.; по расходу - реализацию (по видам), перевод в другие группы, падеж и т.д. Учет ведут по количеству голов и их живой массе.

Ежемесячно бригадиры, работники коневодства, зоотехники, работники свиноводства в книге о движения животных выводят итоги, которые переносят в отчет о движении животных. Отчет составляют в двух экземплярах, один из которых остается на ферме, а второй с приложенными к нему первичными документами передается в бухгалтерию.

В отчете по каждой учетной группе скота показывают остаток на начало месяца, движение за месяц и выводят остаток на конец месяца. В отчете о движении скота и птицы на ферме включают также данные о движении скота основного стада. Таким образом, этот отчет отражает весь оборот стада животных за отчетный период.

Отчеты в установленные сроки сдают в бухгалтерию, где их проверяют. Они служат основанием для записи данных в бухгалтерские регистры.

При формировании основного стада продуктивного рабочего скота путем выращивания молодняка животных в своей организации создается специальная комиссия в следующем составе: зоотехник, ветеринарный врач, представитель бухгалтерии, скотник, за которым закреплено животное.

Стоимость приплода, привеса, прироста молодняка продуктивного и рабочего скота отражается в первичных документах:

Акт на оприходование приплода животных - форма N СП-39,

Ведомость взвешивания животных - форма N СП-43,

Расчет определения прироста живой массы - форма N СП-44 и другие.

Акт оприходования приплода в СХПК «Победа» составляется каждый месяц по отдельным фермам, конебазам указывают: Ф.И.О. ответственных за содержание и обслуживание животного; кличка, масть отелившегося животного; дату отела; приплод.

В ведомости взвешивания животных в СХПК «Победа» указывают кличка, масть и прирост молодняка.

На основе акта на оприходование приплода животных и ведомости взвешивания животных делают расчет определения стоимости живого веса молодняка. В расчете на определение стоимости живого веса молодняка указывают количество голов, живой вес в центнерах и стоимость в тысячи рублях. Определение стоимости живого веса молодняка рассчитывается исходя из себестоимости живого веса скота.

В СХПК «Победа» продажу племенных сельскохозяйственных животных производят на основании договора купли - продажи племенных лошадей, акта отбора товара по договору купли-продажи, акта приема-передачи племенной продукции (товара) и приложением к договору купли-продажи в виде спецификации.

Взрослый скот, купленный у поставщиков, принимается на учет на основании договора, счета-фактуры, племенного свидетельства и акта приема-передачи основных средств, в котором указывается вид животных, порода, пол, живая масса, возраст и другая информация, характеризующая принимаемых и передаваемых животных.

Падеж животных оформляют актом падежа. Акт падежа составляется ветеринаром в присутствии ответственного лица за содержание животного. В акте падежа указывают: дату составления акта; Ф.И.О., должность ветеринарного специалиста; Ф.И.О. руководителя, владельца; наименование предприятия, хозяйства, бригады, фермы; вид, пол, возраст, масть, живой вес павшего животного. Так же указывают с какого числа заболело животное, историю болезни, окончательный диагноз, причину болезни, дату падежа животного и в конце ставится подпись ветеринарного врача. Акт составляется в двух экземплярах. Первый экземпляр остается на ферме, а второй передается в бухгалтерию для принятия к учету.

При реализации животные взвешивают. Результаты взвешивания фиксируют в товарно-транспортной накладной, составляется расходная фактура. Расходная фактура составляется с подотчета СХПК «Победа», на основании договора. В нем указывается номер, наименование продукции, единица измерения, количество, цена и сумма в рублях. Товарно-транспортную накладную выписывает бригадир или зоотехник с участием ветврача на каждую партию скота и птицы. К нему обязательно прилагается ветеринарное свидетельство.

При передаче гражданам молодняка животных на выращивание и откорм составляется акт по форме №СП-46. Возврат выращенных животных оформляют актом такой же формы.

Животные могут быть выбракованы из основного стада по причинам снижения продуктивности, возрастного состояния и поставлены на откорм. Для выбраковки и перевода животных основного стада на откорм оформляется Акт на выбраковку животных из основного стада формы №СП-47. Акт составляется комиссией в лице бригадира, зоотехника, ветврача на ферме в двух экземплярах. Первый экземпляр остается на ферме, второй передается в бухгалтерию для принятия к учету. В Акте на выбраковку животных указывают: инвентарные номера переводимых животных основного стада на откорм, кличку, их живую массу, пол, балансовую стоимость, материально-ответственное лицо, за которым закреплено животное и подписи лиц, принявших животных.

Синтетический учет животных в СХПК «Победа» ведут по счету 01 «Основные средства». Аналитический учет ведут по производственным и возрастным группам.

На предприятии СХПК «Победа» выделяют следующие группы животных:

1. По крупному рогатому скоту:

-   Быки производители;

-   Коровы;

-   Нетели;

-   Молодняк (телки, бычки) - 2008 г.р.;

-   Молодняк (телки, бычки) - 2009 г.р.;

-   Взрослый скот на откорме;

-   Рабочие волы.

2. По лошадям:

-   Жеребцы-производители;

-   Кобылы;

-   Кобылки, жеребчики-2008 г.р.;

-   Кобылки, жеребчики-2009 г.р.;

-   Взрослый скот на откорме;

-   Лошади рабочие;

3. По свиньям:

-   Основные хряки-производители;

-   Основные свиноматки;

-   Проверяемые хряки;

-   Проверяемые свиноматки;

-   Ремонтные свинки, хряки старше 6 месяцев;

-   Ремонтные свинки, хряки старше от 4 до 6 месяцев;

-   Молодняк хряки, свинки от 2 до 4 месяцев;

-   Молодняк от 0 до 2 месяцев;

-   Взрослые свиньи на откорме.

Перевод молодняка животных в основное стадо осуществляется по стоимости, числящейся на начало года, с присоединением плановой себестоимости привеса или прироста за период с начала года до момента перевода. В конце года после составления отчетной калькуляции разница между стоимостью, по которой молодняк был переведен в основное стадо, и фактической себестоимостью по итогам года списывается либо дополнительными записями: Дт 08.6 «Перевод молодняка животных в основное стадо», Кт 11 «Животные на выращивании и откорме» и Дт 01.1 «Собственные основные средства», Кт 08.6 «Перевод молодняка животных в основное стадо».

Например, в СХПК «Победа» переведено молодняк в основное стадо 57 голов по плановой стоимости 5 500 рублей, их фактическая стоимость составило 5 656 рублей. При этом НДС не начисляется.

На начало года:

Дт 08.6 Кт 11 - 5 500 рублей списана плановая себестоимость переводимых в основное стадо коров;

Дт 01.1 Кт 08.6 - 5 500 рублей отражены коровы в составе основного стада по планово-учетной стоимости.

В конце года:

Д 08.6 К 11.1 - 156 рублей (5 656 - 5 500) - увеличена стоимость коров, переведенных в основное стадо в течение года;

Д 01.1 К 08.6 - 156 рублей - скорректирована оценка коров в основном стаде.

Проданный без постановки на откорм взрослый рабочий скот списывают с кредита счета 01 «Основные средства» непосредственно в дебет счета 91 «Прочие доходы и расходы» по балансовой стоимости, а на сумму амортизации скота делают записи по дебету счета 02 «Амортизация основных средств» и кредиту счета 91 «Прочие доходы и расходы».

Например, произведена продажа кобылы 2006 г.р. с балансовой стоимостью 20 510 рублей на сумму 30 000 рублей. Сумма начисленной амортизации 2 930 рублей.

Дт 62 Кт 91.1 - 20 510 рублей продана кобыла

Дт 91.2 Кт 01.1 - 20 510 рублей

Дт 02 Кт 01.2 - 2 930 рублей - списана сумма начисленной амортизации

Дт 91.2 Кт 01.2 - 17 580 рублей - списана остаточная стоимость кобылы

При выбытии животных на производство в СХПК «Победа» делается запись Дт 20-3 «промышленное производство» Кт 01 «Основные средства» по остаточной стоимости животных.

Например, сданы на забой свиноматки с первоначальной стоимостью 24 115 рублей, сумма начисленной амортизации 2 296 рублей.

Дт 91.2 Кт 01.1 - 24 115 рублей - списана первоначальная стоимость

Дт 02 Кт 01.2 - 2 296 рублей - списана сумма начисленной амортизации

Дт 20.3 Кт 01.2 - 21 819 рублей

Дт 73.3 Кт 94 - 20 000 рублей - сумма ущерба отнесена на виновное лицо по рыночной стоимости;

Дт 73.3 Кт 91.1 - 16 383 рублей - сумма ущерба удержана из заработной платы виновного лица.

Если не установлено виновное лицо, то недостача относится на прочие расходы:

Дт 91.2 Кт 94 - 16 383 рублей - списана недостача от утери коровы.

 

Список литературы

 

1. Алборов Р.А. «Бухгалтерский учет в системе экономических методов управления сельскохозяйственных предприятий» / Экономика сельскохозяйственных предприятий №10-2001 г. С. 23-28;

2. Астахов В.П. бухгалтерский (финансовый) учет: Учебное пособие. - ростов - на - Дону, март, 2002;

3. Бычкова С.М. Бухгалтерский учет и налогообложения в сельском хозяйстве: учеб. пособие / С.М. Бычкова, А.В. Золотарев [и др.]; под. Ред. С.М. Бычковой. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2004. - 424 с;

4. Бычков М.Ф. Бухгалтерский учет в предприятиях АПК: Учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 208 с.;

5. Гарант, 2009 г.;

6. Гинзбург А.И. Экономический анализ: Учебник для вузов. 2-е изд., перераб. и доп. - СПб.: Питер, 2008. - 528 с.: ил.;

7. Елисеева И.И. Статистика:/ И.И. Елисеева, И.И. Егорова и др.; - М.: ТК Велби, Изд - во Проспект, 2004. - 448 с.;

8. Ефимова О.В. Анализ финансовой отчетности: / О.В. Ефимовой, М.В. Мельник. - М.: Омега - Л, 2004. - 408 с.;

9. Зимин Н.Е., Солопова В.Н. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М.: КолосС, 2004. - 384 с.: ил. (Учебник и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений);

10. Камышанов П.И. Практическое пособие по бухгалтерскому учету - 5-е изд., испр. и доп. - М.: Омега, 2005. - 520 с.;

11. Канке А.А., Кошевая И.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2004. - 288 с. - (Профессиональное образование);

12. Киреева Н.В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. М. Издательский дом «Социальные отношения», 2007. - 512 с.;

13. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Проспект, 2004;

14. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 640 с.;

15. Консультант плюс: Высшая школа, 2009;

16. Лисович Г.М. Бухгалтерский учет в сельскохозяйственных организациям: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 456 с.: ил.;

17. Методические указания по бухгалтерскому учету основных средств

18. Палий В.Ф. Современный бухгалтерский учет - М.: Изд. о «Бухгалтерский учет», 2003 - 792 с.;

19. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т.1. Ч. 1. Бухгалтерский финансовый учет: Учебник. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 488 с.;

20. Позднякова В.Я. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий: Учебник / Под ред. проф. В.Я. Позднякова. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 617 с.;

21. Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» ПБУ 6/01: утв. Приказом М-ва финансов Рос. Федерации от 30 марта 2001 г. №26н;

22. Постановление Правительства РФ от 01.01.2002 «О классификации основных средств, включаемых в амортизационные группы»;

23. Раздорожный А.А. Документирование управленческой деятельности: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 304 с.;

24. Расторгуева Р.Н. Бухгалтерский учет в сельскохозяйственных организациях: Учебник для нач. проф. Образования / Р.Н. Расторгуева, А.В. Казанова, А.И. Павлычев и др.; Под ред. Р.Н. Расторгуевой. - 2-е изд., стер. - М.: Издательский центр «Академия», 2003. - 416 с.: ил.;

25. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. пособие / Г.В. Савицкая. - 6-е изд., стер. - Мн.: Новое знание, 2006. - 652 с. - (Экономическое образование);

26. Савицкая Г.В. Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник. - 3-е изд., доп. и перераб. - М.: ИНФРА - М., 2008. - 368 с.;

27. Учет в сельском хозяйстве журнал Главбух №1. - 2002 г.;

28. Федеральный закон «О бухгалтерском учете», - М.: Ось - 89,2003. - 368 с.;

29. Хоружий Л.И., Расторгуева Р.Н., Алборов Р.А., Постникова Л.В. / Бухгалтерский учет; Под. ред. Л.И. Хоружина и Р.Н. Расторгуевой. - М.: Колос С, 2004. - 511 с.;

30. Хотинская Г.И., Харитонова Т.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия (на примере предприятия сферы услуг): Учебное пособие. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2004. - 240 с.;

31. Чечеткин, А.С. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: учеб. пособие для студентов неэкон. Специальностей с.-х. вузов / А.С. Чечеткин. - Мн.: ИВЦ Минфина, 2005. - 464 с., ил.;

32. Чугунов А.В. Продуктивное животноводство Якутии / Под. Ред. А.В. Чугунова. - М.: КолосС, 2009. - 455 с.: ил.;

33. Шеремет А.Д. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - М.: ИНФРА - М, 2008. - 367 с.;

34. Экономика отраслей АПК/И.А. Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Соколов и др.; Под ред. И.А. Минакова. - М.: КолосС, 2004. - 464 с.;

35. Годовые отчеты за 2006, 2007, 2008, 2009 годы.

животное стадо документальный бухгалтерский