Кафедра бухгалтерского учёта, финансов и аудита

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ – МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА

(ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА имени К.А. Т имирязева)

Калужский филиал

Кафедра бухгалтерского учёта, финансов и аудита

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет» на тему:

«Организация управленческого учЁта

В ОАО «Ферзиковский молочный завод»

Ферзиковского района Калужской области»

 

 

Калуга - 2008 г.

Содержание

Введение

Глава 1 Теоретические основы организации управленческого учета в сельскохозяйственных организациях

1.1 Управленческий учет: сущность и значение

1.2 Учетная политика организации как составная часть организации управленческого учета

1.3 Нормативно-правовое регулирование управленческого учёта

Глава 2 Современное состояние организации управленческого учета в ОАО «Ферзиковский молочный завод» п. Ферзиково Калужской области

1.1 Организационно- экономическая и правовая характеристики организации

1.2 Формирование в управленческом учёте информации о затратах  на организацию учёта

1.3 Анализ эффективности организации управленческого учёта в ОАО «Ферзиковский молочный завод» и его влияние на принятие управленческих решений

Глава 3 Пути совершенствования организации управленческого учета в ОАО «Ферзиковский молочный завод»

3.1 Организация управленческого учета в ОАО «Ферзиковский молочный завод»

3.2 Учетная политика и система нормативных издержек “стандарт-кост”

Заключение

Список использованной литературы

Приложения

Введение

 

Система централизованно управляемой экономики, единой государственной собственности требовала жесткой регламентации учета в нашей стране. Сейчас принято критиковать все то, что сложилось в те годы, в том числе и систему учета. Позволим себе не согласиться с этой позицией. Да, в учетной системе было много недостатков, но необходимо вспомнить о том, что она обеспечивала интересы плановой экономики, была подчинена ее целям. Именно система бухгалтерского учета сразу же отреагировала на изменения в экономике. Старые методики бухгалтерского учета и его организация по некоторым позициям вступила в противоречие с требованиями нарождающейся рыночной экономики, новыми отношениями собственности.

Поскольку наша экономика стала совершать медленное поступательное движение к рынку, то об управленческом учете можно говорить как о явлении, имеющем место в рыночной экономике. У отечественных предприятий начала проявляться ярко выраженная самостоятельность, независимость в принятии решений по управлению, ориентация на конечные результаты деятельности.

Управленческий учет в организации — это система, обеспечивающая руководящее звено организации информацией, необходимой для принятия решений и эффективного управления. Ведь одна из самых важных и наиболее часто встречающихся причин недостаточно успешного развития организации состоит в том, что ее руководители просто не знают, какой из видов деятельности или отделов наиболее прибылен и, что самое важное, почему.

Правильно поставленный управленческий учет позволяет получить информацию, необходимую для расстановки приоритетов в деятельности организации и планирования дальнейшей работы, предоставляет базу для оценки перспективности открывающихся возможностей и снабжает механизмами контроля за исполнением принятых решений.

Система управленческого учета позволяет: определить стратегию развития бизнеса, сформулировать цели и выработать пути их достижения; рассчитать эффективность бизнеса в целом, эффективность каждого структурного подразделения и деятельности каждого сотрудника путем внедрения сбалансированной системы показателей (ССП); проводить качественную оценку инвестиционных проектов и любых инноваций, разобраться со всеми бизнес-процессами компании и разумно детализировать все хозяйственные операции; разработать систему сбора, консолидации и анализа информации, как финансовой, так и нефинансовой, которая быстрее сигнализирует о проблемах (например, количество отказов клиентов быстрее, чем уменьшение прибыли, сигнализирует о снижении качества продукции); повысить эффективность управления денежными средствами компании; установить систему взаимоотношений между структурными подразделениями, организовать эффективную многоступенчатую систему внутреннего контроля на предприятии; создать систему управления затратами с целью их оптимизации; внедрить систему бюджетирования; принимать обоснованные управленческие решения, как стратегические, так и оперативные.

Исходя из необходимости для каждой организации оптимизации своей деятельности в рыночной экономике для максимизации прибыли, тема курсовой работы является актуальной, так как внедрение управленческого учета помогает организации достичь этой цели.

Целью курсовой работы является исследование организации управленческого учета в организации.

В соответствии с этой целью были поставлены и решены следующие задачи:

− Изучить теоретические основы организации управленческого учета в сельском хозяйстве;

− Доизучить нормативно- правовое регулирование управленческого учета;

− Проанализировать систему организации управленческого учета в ОАО «Ферзиковский молочный завод»;

− Разрешить мероприятия по совершенствованию организации управленческого учета.

В работе были использованы следующие методы исследования: монографический, расчетно-конструктивный, абстрактно- логический и др.

Источниками информации, необходимой при проведении исследования, служат годовые отчеты ОАО «Ферзиковский молочный завод» за период с 2005 по 2007 годы, первичные бухгалтерские документы, нормативные документы, справочные и учебные пособия, периодические издания, системы Консультант +, Гарант, ресурсы интернета.

Курсовая работа изложена на 59 страницах машинописного текста. Работа состоит из введения, 3 глав, выводов и предложений. Включает 10 таблиц, 2 рисунка, список литературы (38 источников), 2 приложения.

 

Заключение

По итогам проведенного исследования можно сделать следующие выводы об организации управленческого учета и финансовом состоянии ОАО «Ферзиковский молочный завод»:

1.Управленческий учет – это не только подсистема бухгалтерского учета, но и способ организации планирования, контроля и анализа работы предприятия в целях принятия необходимых управленческих решений.

2.Для сохранения устойчивости аграрного формирования нужно, чтобы движение его денежных потоков давало, по крайней мере, возможность рассчитаться с поставщиками, кредиторами и государством. Другими словами, необходимо поддерживать платежеспособность, ликвидность и кредитоспособность, иначе товаропроизводителю грозит банкротство. Тем не менее следует учитывать, что перечисленные требования — это лишь минимум, который предъявляется к товаропроизводителям, ведь подлинный смысл работы сельскохозяйственных субъектов в условиях рынка — не предотвращение банкротства, а получение прибыли, на то они и коммерческие предприятия.

3.ОАО «Ферзиковский молочный завод» находится по адресу: Калужская область, Ферзиковский район, пос.Ферзиково, ул.Бычкова, д.16-а. Таким образом, предприятие располагается в черте посёлка Ферзиково, который является районным центром. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции Ферзиково пути Калуга-Ряжск 1 км, до областного центра - 38км.

4. Для управленческого учета результатов деятельности организации ОАО «Ферзиковский молочный завод» в плане счетов бухгалтерского учета предусмотрены синтетические счета: 90 «Продажи», 91 «Прочие доходы расходы», 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей», 96 «Резервы предстоящих расходов», 97 «Расходы будущих периодов», 98 «Доходы будущих периодов», 99 «Прибыли и убытки».

5. В ОАО «Ферзиковский молочный завод» имеется уставной капитал в размере 1194 руб., добавочный капитал – 878 513 руб. и резервный капитал – 15 229 руб.; нераспределённая прибыль (непокрытый убыток) – на начало 2007 года (2173) тыс.руб., на конец года – (4403) тыс.руб.; займы и кредиты на начало 2007 года – 4949 тыс.руб., на конец года – 6593 тыс.руб.; кредиторская задолженность на начало 2007 года – 1350 тыс.руб., на конец года – 3787 тыс. руб. Процент к уплате по кредитам составляет 35,6%.

6. Чистая прибыль ежегодно растет: по сравнению с уровнем 2005 года она возросла на 246,7%.

7. Рентабельность основной деятельности организации снижается. Эту тенденцию также можно объяснить значительным увеличением коммерческих расходов при реализации продукции, что приводит к росту полной себестоимости, и как следствие снижению рентабельности, даже, несмотря на увеличение прибыли.

8. В организации ОАО «Ферзиковский молочный завод», судя по анализу, произведенному в данной работе, наблюдается стабильное финансовое состояние, при котором не нарушается платежный баланс, и сохраняется возможность восстановления равновесия платежных средств и платежных обязательств за счет привлечения временно свободных источников средств в оборот предприятия (резервного фонда, фонда накопления потребления), кредитов банка на временное пополнение оборотных средств.

Список использованной литературы

 

1. Гражданский кодекс РФ части 1,2,3 и 4 – М.: Проспект, 2006 г.(в редакции от 1.12.2007г.)

2. Налоговый кодекс РФ части – М.: «Издательство ПРИОР», 2006 (с изм. и доп. От 05.01.2008г.).

3. Федеральный закон от 21 ноября 1996г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» (в редакции от 03.11.2006г.)

4. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций утвержденный приказом МФ РФ от 31 октября 2000 г. №94н (в редакции от 18.09.2006) и инструкция по его применению.

5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденное Приказом Минфина РФ от 29.07.1998 г. № 34-н (в редакции от 26.03.2007г.)

6. Богаченко В.М. Бухгалтерский учёт: Учебное пособие, изд. 2-е, доп. и перераб. – Ростов н/Д: Феникс, 2005

7. Брылев А.А, Чаусов Н.Ю., Лобода Н.Т. Основы научно-исследовательской работы студентов: Учебное пособие/ под ред. А.А. Брылева – Калуга: изд-во «Гриф», 2000-172 с.

8. Бухгалтерский учет: Учебник/П.С.Безруких, Н.П.Кондраков, В.Ф.Палий и др.; Под ред. П.С.Безруких. М.: Бухгалтерский учет, 2004. – 528 с.

9. Бухгалтерский учёт в агропромышленном комплексе: Учебное пособие / Н.Н.Бондина, Н.А.Бондин, Е.И.Мартемьянова, Т.В.Зубкова – М.: КНОРУС, 2006

10. Вакуленко Т.Г., Фомина Л.Ф. Анализ Бухгалтерской финансовой отчетности для принятия управленческих решений. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2001, 288с.

11. ВасюченковаЛ.В.. Налоговый учет при применении упрощенной системы налогообложения.//"Финансы".-2008, N 3

12. М.А. Вахрушина. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов.2-е изд.доп. и пер.– Москва.:ИКФ ОМЕГА-Л.;Высш. шк.,2002,528 с.

13. "Годовой отчёт - 2007. Актуальные вопросы бухгалтерского учёта и налогообложения" (Под общ. ред. Васильева Ю.А.) //Консалтинговая группа "АЮДАР".- 2007

14. Ефимова О.В. Финансовый анализ. М.: Бухгалтерский учет, 2002.

15. Донцова Л.В., Никифорова Н.А – Комплексный анализ бухгалтерской отчетности – М.: «Дело и сервис», 2003.-304 с.

16. Ивашкевич В.Б. Управленческий учет: Сборник задач и примеров. М.: Финансы и статистика, 2001.

17. Ильшева Н.Н и др. Управленческий учет материально-производственных запасов //Все для бухгалтера.- 2008.- N 5

18. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учебник. М.: ЮНИТИ, 2002. – 319с.

19. Ковалев В.В. Финансы, Учебник 2-е изд., перераб. и доп./под ред. В.В. Ковалева – М.: ООО «ТК Велби», 2003 – 512с.

20. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет: Учебник - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. - 448 с.

21. Палий В.Ф. Современный бухгалтерский учет. - М., 2003.-310с.

22. Пантелеева И.А.Особенности учета операций в филиалах, выделенных на отдельный баланс//Новое в бухгалтерском учете и отчетности.-2008.- N 7

23. Патров В.В., Быков В.А. Бухгалтерская отчетность организации. - Изд-во МЦФЭР, 2005. - 431 с.

24. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Том 1. Часть 1. Бухгалтерский финансовый учет: учебник 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2003 – 488с.

25. Пизенгольц М.З – Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т.2.Ч.2. 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2002 – 400 с.

26. Попов Ю.Г.Возникновение и отражение в бухгалтерском учете комплексов разниц, активов и обязательств //Все для бухгалтера.- 2008.- N 5

27. Рассказова-Николаева С.А. и др. Основные средства и материально-производственные запасы: учет по правилам ПБУ //Экономико-правовой бюллетень.- 2008.- N 5

28. Савицкая Г.В.Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник/Г.В. Савицкая – 2-е изд. испр. – М, «Новое знамя», 2002 – 687с.

29. Середа К. Н. Лазарева Н. А. Экспресс-курс: новое в бухгалтерском учете. Ростов н/Д: «Феникс», 2007. – 480 с.

30. Сухарев И.Р., Сухарева О.А.. Реализация норм ПБУ 18/02 балансовым методом //Финансовые и бухгалтерские консультации. – 2008.- N 2.

31. Тренев Н.Н. Управление финансами: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика,2004.

32. Тумасян Р.З. Бухгалтерский учет: учебно-практическое пособие, 4-е изд. - М.: Изд-во ОМЕГА-Л, 2005. - 751 с.

33. Финансы: Учебник/ В.М. Родионова, Ю.А. Вавилов, Л.И. Гончаренко и др.; Под ред. В.М. Родионовой. – М.: Финансы и статистика, 2004.

34. Хоружий Л.И., Расторгуева Р.Н., Алборов Л.В., Постникова Л.В. Бухгалтерский учет/ Под. ред. Л.И. Хоружий и Р.Н. Расторгуевой. – М.: КолосС, 2004. – 511с.

35. Шишкин А.К., Микрюков,В.А., Дышкант И.Д. Учет, анализ, аудит на предприятии:Учебн.пособие для вузов.– М.:Аудит,ЮНИТИ,2006.–496 с.

36. www sibupk.su

37. www buh.ru

38. www nalog.consultant.ru

 

Приложение 1.

 

Таблица 2.3.2

Анализ абсолютных показателей финансовой устойчивости ОАО «Ферзиковский молочный завод» за 2005 год (тыс.руб.)

Показатели	На начало года	На конец года	Изменения
Внеоборотные активы	5339	7214	1875
Оборотные активы	6990	5030	-1960
Наличие СОС	4855	4595	-260
Долгосрочные кредиты и займы (ДК)	4702	5133	431
СОС+ДК	9557	9728	171
Краткосрочные кредиты и займы (КК)	6732	6186	-546
СОС+ДК+КК	16289	15914	-375
Запасы и затраты (ЗЗ)	1375	2786	1411
±СОС	3480	1809	-1671
±(СОС+ДК)	8182	6942	-1240
±(СОС+ДК+КК)	14914	13128	-1786
Трехмерный п-ль финансовой устойчивости	S(1;1;1)	S(1;1;1)
Тип финансовой устойчивости	устойчивый

 

 

Приложение 2.

 

Таблица 2.3.3

Анализ абсолютных показателей финансовой устойчивости ОАО «Ферзиковский молочный завод» за 2006 год (тыс.руб.)

Показатели	На начало года	На конец года	Изменения
Внеоборотные активы	7214	7071	-143
Оборотные активы	5030	5008	-22
Наличие СОС	4595	4751	156
Долгосрочные кредиты и займы (ДК)	5133	5032	-101
СОС+ДК	9728	9783	55
Краткосрочные кредиты и займы (КК)	6186	6028	-158
СОС+ДК+КК	15914	15811	-103
Запасы и  затраты(ЗЗ)	2786	3757	971
±СОС	1809	994	-815
±(СОС+ДК)	6942	6026	-916
±(СОС+ДК+КК)	13128	12054	-1074
Трехмерный п-ль финансовой устойчивости	S(1;1;1)	S(1;1;1)
Тип финансовой устойчивости	устойчивый

 

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ – МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА

(ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА имени К.А. Т имирязева)

Калужский филиал

Кафедра бухгалтерского учёта, финансов и аудита

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет» на тему:

«Организация управленческого учЁта