Тема 1. Розничная торговая сеть и ее характеристика

Приложение 5

 

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ»

 

Кафедра Товарного консалтинга и экономики

Задания на контрольную работу студентам заочного отделения

по дисциплине Организация и технология отрасли и проектирование предприятий торговли

Тесты по всем темам дисциплины

(Задание № 1 контрольной работы)

Тема 3. Организация и технология розничной продажи товаров и торгового обслуживания покупателей

Вопрос 41. Какие технологические операции включает в себя процесс роз­ничной продажи товаров?

(A) ознакомление с товаром и выявление спроса; показ, демонстрация то­вара покупателю; консультация покупателя; выбор товара покупателем; расчет за товар; упаковка товара; выдача покупки; предоставление покупателям до­полнительных услуг;

(Б) изучение спроса покупателей; формирование ассортимента товаров; по­каз, демонстрация товара покупателю; консультация покупателя; выбор товара покупателем; расчет за товар; упаковка товара; выдача покупки; предоставле­ние покупателям дополнительных услуг;

(B) демонстрация товара покупателю; консультация покупателя; выбор то­вара покупателем; расчет за товар; упаковка товара; выдача покупки.

Вопрос 42. Какие магазинные формы продажи товаров применяются в роз­ничной торговле?

(A) самообслуживание, продажа товаров с открытой выкладкой, продажа через прилавок, продажа товаров по образцам, продажа товаров по предвари­тельным заказам, продажа товаров через торговые автоматы;

(Б) самообслуживание, индивидуальное (салонное) обслуживание, продажа товаров с открытой выкладкой, продажа через прилавок, продажа товаров по образцам, продажа товаров по предварительным заказам;

(B) самообслуживание, индивидуальное (салонное) обслуживание, продажа товаров с открытой выкладкой, продажа через прилавок, продажа товаров по образцам, прямая розничная торговля.

Вопрос 43. На какие группы классифицируются услуги розничной торгов­ли в соответствии с ГОСТ Р 51304-99 "Услуги розничной торговли. Общие требования"?

(А) на основные и сопутствующие;

(Б) на услуги по оказанию помощи покупателю в совершении покупки и при ее использовании, информационно-консультационные услуги, услуги по созданию удобств покупателям;

(В) на услуги по реализации товаров, услуги по оказанию помощи покупателю в совершении покупки и при ее использовании, информационно-консультационные услуги, услуги по созданию удобств покупателям.

Вопрос 44. Какие виды услуг, оказываемых покупателям в супермаркете, в соответствии с действующими в РФ нормативными актами, не относятся к обязательным?

(A) пункт обмена валюты;

(Б) прием стеклопосуды;

(B) организация мест парковки личных автомашин покупателей.

Вопрос 45. Какие виды услуг, оказываемых покупателям в специализированном ювелирном магазине, в соответствии с действующими в РФ нормативными актами, относятся к обязательным?

(A) пункт обмена валюты;

(Б) подарочная упаковка купленных товаров;

(B) организация мест парковки личных автомашин покупателей.

Вопрос 46. При наличии в ассортименте комплекса товаров для детей ка­кие из перечисленных розничных торговых предприятий обязаны предостав­лять услуги комнаты матери и ребенка?

(A) супермаркет;

(Б) магазин "Товары для детей";

(B) универмаг.

 

Приложение 5

 

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ»

 

Кафедра Товарного консалтинга и экономики

Задания на контрольную работу студентам заочного отделения

по дисциплине Организация и технология отрасли и проектирование предприятий торговли

Тесты по всем темам дисциплины

(Задание № 1 контрольной работы)

Тема 1. Розничная торговая сеть и ее характеристика

Вопрос 1. Розничная торговля отличается от оптовой:

(A) нет отличий;

(Б) продажей товаров мелкими партиями;

(B) продажей товаров населению для личного, семейного, домашнего потребления.

Вопрос 2. Под розничной торговой сетью понимается:

(A) совокупность розничных торговых предприятий и других торговых единиц, размещенных на определенной территории или находящихся под общим управлением;

(Б) совокупность розничных торговых предприятий, объединенных в сеть под единой торговой маркой (брэндом);

(B) совокупность всех розничных и мелкорозничных торговых предприятий.

Вопрос 3. Стационарными торговыми объектами называются:

(A) крупные торговые объекты, присоединенные к городским инженерным коммуникациям;

(Б) торговые объекты, установленные на заглубленных фундаментах и присоединенные к городским инженерным коммуникациям;

(B) торговые объекты, установленные без заглубленных фундаментов, вне зависимости от присоединения к городским инженерным коммуникациям.

Вопрос 4. Нестационарными торговыми объектами называются:

(A) легко возводимые сборно-разборные конструкции, не имеющие торгового зала и помещений для хранения товаров;

(Б) небольшие торговые объекты, установленные на заглубленных фундаментах и присоединенные к городским инженерным коммуникациям;

(B) торговые объекты, установленные без заглубленных фундаментов, вне зависимости от присоединения к городским инженерным коммуникациям, строительных конструкций и габаритов.

Вопрос 5. К основным видам стационарных торговых объектов относятся:

(A) магазин, торговый павильон, торговый центр;

(Б) магазин, торговый центр, торговый комплекс;

(B) торговый павильон, киоск, палатка.

Вопрос 6. Специализация торговой сети — это:

(А) ограничение деятельности торговых предприятий на обслуживании отдельных категорий покупателей;

(Б) ограничение деятельности отдельных предприятий по торговле отдельными группами, видами и разновидностями товаров;

(В) ограничение деятельности отдельных предприятий

по применяемым формам торгового обслуживания покупателей.

Вопрос 7. Что понимают под торговым павильоном?

(A) легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли;

(Б) оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас;

(B) оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.

Вопрос 8. Что понимают под торговым центром?

(A) совокупность торговых предприятий, реализующих универсальный ассортимент товаров и оказывающих широкий набор услуг, а также централизующих функции хозяйственного обслуживания торговой деятельности;

(Б) совокупность торговых предприятий и предприятий по оказа-нию услуг, реализующих универсальный ассортимент товаров и услуг, расположенных на определенной территории, спланированных, построенных и управляемых как единое целое и предоставляющих в границах своей территории стоянку для автомашин;

(B) многопрофильное торговое предприятие, интегрированное в производственную, финансовую и внешнеэкономическую сферы деятельности.

Вопрос 9. Какой признак определяет вид торгового предприятия?

(A) наличие или отсутствие заглубленного фундамента здания магазина;

(Б) форма торгового обслуживания;

(B) ассортимент реализуемых товаров.

Вопрос 10. Разрешено ли в специализированном магазине продавать товары иных, не соответствующих специализации товарных групп?

(A) да, во всех случаях;

(Б) да, но при условии, что больше половины торговой площади должна занимать торговля товарами, соответствующими специализации магазин;

(B) нет, нельзя.

Вопрос 11. Совокупность каких признаков определяют тип торгового предприятия?

(A) его вид и размер торговой площади;

(Б) его вид, размер торговой площади и применяемая форма торго-вого обслуживания покупателей;

(B) Его вид, размер торговой и общей площади магазина.

Вопрос 12. К какому типу торговых предприятий относится магазин, реализующий товары детского ассортимента преимущественно по форме самообслуживания и располагающий торговой площадью 700 м²?

(A) товары для детей;

(Б) универмаг;

(B) универмаг "Детский мир".

Вопрос 13. К какому типу торговых предприятий относится магазин, реализующий продовольственные товары универсального ассортимента и непродовольственные товары частого спроса по форме самообслуживания и располагающий торговой площадью 900 м²?

(A) гипермаркет;

(Б) супермаркет;

(B) гастроном.

Вопрос 14. К какому типу торговых предприятий относится магазин, реализующий продовольственные и непродовольственные товары частого спроса по форме самообслуживания и располагающий торговой площадью 200 м²?

(A) продукты;

(Б) супермаркет;

(B) товары повседневного спроса.

Вопрос 15. Дайте характеристику розничной корпоративной сети:

(А) это добровольное объединение или кооперация независимых розничных предприятий для решения задач в сфере закупок, логистики, координации ассортимента товаров;

(Б) это объединение нескольких торговых предприятий, имеющих единый центр управления всей коммерческой деятельностью. При этом каждый магазин, входящий в корпоративную сеть, экономически не самостоятелен, но в правовом отношении он может быть и самостоятельным;

(В) это объединение под единой торговой маркой экономически и юридически самостоятельных розничных предприятий разного профиля и форм торгового обслуживания.

Вопрос 16. В соответствии с каким принципом размещения торговой сети города происходит образование торговых улиц?

(A) групповым принципом размещения;

(Б) концентрическим (ступенчатым) принципом размещения;

(B) равномерным принципом размещения.

Вопрос 17. Под материально-технической базой розничного торгового предприятия понимается:

(A) стоимость здания, сооружений и подъездных путей торгового предприятия, принадлежащих: ему на праве собственности или ином законном основании;

(Б) совокупность средств производства, выступающих в форме реальных активов торгового предприятия, обеспечивающих процессы купли-продажи и товародвижения;

(B) часть средств производства, выступающих в форме реальных активов торгового предприятия и включающих в себя только здания и сооружения.

Вопрос 18. Каково оптимальное соотношение торговой и неторговой площадей магазина, работающего по форме самообслуживания покупателей?

(A) 60/40 %;

(Б) 70/30 %;

(B) 80/20 %.

Вопрос 19. Что характеризует показатель обеспеченности населения розничной сетью?

(A) общую численность торговых предприятий на данной территории;

(Б) фактическое наличие торговой площади в расчете на 1000 жителей;

(B) фактическое наличие розничных торговых предприятий в расчете на 1000 жителей.

Вопрос 20. Что характеризует показатель уровня обеспеченности населения торговой площадью?

(A) фактическое наличие торговой площади в расчете на 1000 жителей;

(Б) отношение фактической обеспеченности населения торговой площадью к нормативной, выраженное в %;

(B) сумма торговых площадей розничных торговых предприятий, входящих в торговую сеть на данной территории.