Технологии разведения речных раков

Разведение речных раков в личном хозяйстве может производиться несколькими способами в зависимости от опыта, цели и возможностей владельца. Однако в любом случае необходим водоем с чистой, прохладной водой, содержащей много кислорода.

Наиболее пригодными являются искусственные водоемы с площадью зеркала не более 0,3 га (рисунок 11), устроенные на плотных фунтах с водоисточниками из ключей, ручьев или артезианских скважин, имеющих температуру воды в летнее время в пределах от 14 по 20 °С, насыщенную кислородом до 6 – 7 см/л воды и больше. Расход воды принимается в среднем из расчета 1,5 л/сек – на выращивание личинок и проведение других работ.

 

 

Рисунок 11 – Пруд на приусадебном участке

 

Для питания прудов лучше использовать родниковую или чистую ручьевую воду. Обязательным условием при выращивании молоди и взрослых особей является наличие на дне пруда (бассейна) укрытий (пустотелые кирпичи, крупные камни, щебенка, керамические трубки, шифер). Дно пруда желательно гравийное (допускается песчаное или глинистое), местами заросшее растительностью с высоким содержанием кальция (роголистник, рдесты, уруть, элодея). В самой глубокой части водоема должно быть углубление корытообразной формы. В качестве прудов могут быть использованы обычные карповые рыбоводные пруды площадью до 0,1 га, бетонные, стеклопластиковые или пластмассовые бассейны и лотки [17, 18].

Биотехника разведения и выращивания речного рака может отличаться в деталях, но в целом она включает следующие этапы:

1. Заготовка производителей.

2. Содержание самок-икрянок и получение личинок.

3. Выращивание посадочного материала.

4. Получение товарной продукции.

1. Заготовка производителей. Отлов производителей проводят в маточных водоемах, где предварительно определяется численность, возрастная и половая структура, эпизоотологическое состояние популяций длиннопалого рака. Возможны две схемы заготовки производителей: осенняя и весенняя.

Осеннюю заготовку самцов и самок проводят в конце августа – начале сентября. При этом следят, чтобы основные химические параметры воды маточного водоема и пруда совпадали, а пойманные раки отличилась хорошими экстерьерными показателями и потребительскими качествами. После отбора производителей обрабатывают 5%-ным раствором хлористого натрия в течение 20 минут для удаления эктопаразитов (Branchiobdella). Отловленных производителей отсаживают в пруд для размножения с плотностью посадки 1 шт/м2 (до 5 – 7 шт/м2). Половое соотношение самцов и самок зависит от плотности посадки и составляет при средней плотности посадки 1:2, а при высокой – 1:3. При температуре воды до 7 – 8 °С (на юго-востоке белорусского Полесья ориентировочно это до середины октября) 1 – 2 раза в неделю проводят подкормку производителей. Средняя суточная дача корма составляет 2 % массы тела в сутки.

При весенней заготовке (апрель – май) отбирают только самок-икрянок. Перед посадкой в маточный пруд самок осматривают и определяют жизнестойкость. Самок с опущенными клешнями или с пузырьками пены у ротового отверстия выбраковывают. Отобранных самок «купают» для постепенного заполнения водой жаберной полости. «Купание» заключается в том, что раков в течение 10 – 15 минут обливают водой или опускают в корзинах 10 – 15 раз в водоем и сразу же вынимают 30 из него. Это делается в целях устранения скоплений воздуха в верхней части жаберной полости, вызывающих гибель от удушья или от повреждений нежного жаберного аппарата. Подкормку проводят 1 – 2 раза в неделю.

2. Содержание самок-икрянок и получение личинок. За 3 – 20 дней до начала выклева самок пересаживают в аппараты ИРИК или индивидуально в садки, которые погружают в проточный бассейн для выклева молоди. Инкубационный аппарат ИРИК представляет собой ящик с набором ячеек (рисунок 12), в каждую из которых помещается икряная самка [22, 23, 28].

Ячейка служит местом выдерживания личинок да первой линьки. Все размеры приводятся для устройства, изготовленного из деревянных реек толщиной в 1 см. Ячейки ИРИКа рассчитаны на самок средних размеров. Если используются крупные самки, то размеры ячейки увеличивают. Вместимость одного устройства – 50 самок-икрянок. Длина ячейки – 150 мм, ширина – 50 мм, высота – 45 мм. На дне ячейки имеется щель шириной 10 мм. Она предназначена для выхода личинок из ячеи после первой линьки. Сверху ячейки прикрываются крышками из расчета одна крышка на 10 ячеек. Для нормального водообмена в крышке над каждой ячейкой делается 15 – 20 отверстий диаметром 8 – 10 мм. Крышки должны легко открываться и закрываться, но исключать самооткрывание в воде. ИРИКи комплектуются в «блоки». Для этого применяется специальная стойка, в которую помещается до 7 устройств. Стойка – это каркас, изготовленный из деревянных реек 20´30 мм. К нему прикреплены направляющие планки для удержания устройств (20´20 мм). Чтобы закрепить ИРИК в стойке, на его боковых стенках должны быть деревянные рейки 15´15 мм, входящие в пазы, образуемые направляющими планками стойки. Во время инкубации икры в устройствах ИРИК самок не кормят. Методика выдерживания самок в ячейках достаточна трудоемка, а выживаемость самок ниже, чем при свободном содержании их в лотках, ваннах, бассейнах. После выклева личинки в течение первых двух дней отделяют от самки очень простым способом. Самку погружают в воду и осторожно стряхивают личинок или смывают их струйкой воды в подходящую емкость.

 

1 – расположение ячеек; 2 – схема блока; 3 – дно ячейки

 

Рисунок 12 – Схема устройства для выдерживания самок-икрянок

 

 

3. Выращивание посадочного материала. Посадочный материал можно получать двумя способами:

Подращивание личинок в бассейнах. Отделенных личинок пересаживают в пластмассовые проточные бассейны размером 2,0´2,0´0,8 м. Каждый бассейн имеет независимое водоснабжение с подачей воды не менее 20 л/мин на бассейн. На дно бассейна устанавливают сбросные решетчатые пластины с малым диаметром отверстий, на водовпуске – фильтры из мельничного газа, на выпускном сооружении – сетчатую решетку. Бассейны накрывают крышками. Оптимальная температура воды – 22 – 24°С. Начальная плотность посадки личинок в бассейн – 3000 шт/м2. Кратность кормления – не менее 3 – 4 раз в сутки. Личинок обязательно кормят живыми кормами. Во время кормления подачу воды прекращают на 30 минут. Подращивание личинок проводят до достижения средней длины 25 мм и массы 350 мг.

Подращивание личинок в прудах. Личинок отсаживают в спускаемые проточные пруды площадью 10 – 20 м2 и глубиной 40 – 70 см. Удобренные пруды заливают примерно за 2 недели перед посадкой личинок с расчетом, чтобы успел развиться зоопланктон. Берега прудов должны быть обкошены, покрыты гравием, дно – ровным, гравийным. В качестве укрытий используют кирпичи с отверстиями. Оптимальная плотность посадки рачков второй стадии – до 100 шт/м 2. Осенью пруды спускают и отбирают сеголетков.

4. Доращивание раков до товарных размеров – промысловой длины 10 см. Сеголетков раков (возраст 3 – 4 месяца) для получения товарной продукции выпускают в естественные или искусственные водоемы. Считается, что доращивание раков до товарных размеров выгоднее проводить в естественных водоемах с ежегодным зарачиванием их посадочным материалом. Основным недостатком полноцикличного выращивания раков в контролируемых условиях является длительность технологического процесса.

Плотность зарыбления пруда личинками длиннопалого рака составляет 30 – 40 шт/м2, годовиками – около 5 (4 – 6) шт/м2. Расчет ведется на всю площадь пруда, а не на полезную, как это принято в естественных водоемах. Связано это с тем, что в прудах вся площадь считается полезной за счет применения искусственных убежищ и кормления. Так, в Краснодарском крае в выростные пруды при плотности посадки личинок карпа – 50000, белого толстолобика – 30000, пестрого толстолобика – 10000 шт/га посадили по 200 – 350 годовиков и 400 тысяч шт/га личинок длиннопалого рака. Выход рыбы составил 22 – 24 ц/га, раков – 2,9 – 4,8 ц/га. В нагульные пруды при плотности посадки годовиков карпа 3,0, белого толстолобика – 2,0, пестрого толстолобика – 0,5 тыс. шт/га посадили по 2 – 4 тыс. годовиков и 5 тысяч личинок длиннопалого рака. Выловили по 10 – 19 ц/га рыбы и 0,5 – 0,9 ц/га раков. Обязательными условиями выращивания речных раков в поликультуре с рыбами является выпуск молоди рака на 7 – 10 дней раньше рыбы и наличие на дне укрытий (рисунок 13).

Кормление. К регулярному кормлению раков приступают в марте – апреле при температуре воды выше 7 – 8 °С в количестве 0,5% от живой массы. В периоды интенсивного роста (после линьки) среднесуточная норма составляет 2 – 2,5% от живой массы. Корм задают с таким расчетом, чтобы он был весь съеден. Кормить раков удобнее на кормовых столиках. Кормовой столик представляет собой вбитый в дно столбик, по которому с помощью веревок перемещается платформа (столик) с бортиками размером 1´1 м или 0,5´0,5 м. Для удобства с обратной стороны столика вбивают длинные гвозди или устанавливают деревянные прутья [26, 29].

 

 

Рисунок 13 – Садок для выращивания раков (на пруду)

 

Животный корм (рыбу, мясо лягушек, моллюсков) нанизывают на прутья, растительный размещают между ними. По остаткам не съеденного корма определяют его поедаемость и регулируют уровень кормления. Половозрелых раков кормят 2 раза в неделю, молодых – через день. Корм дают в сумерках в различных частях водоема. В качестве корма используют лягушек, головастиков, обрезки мяса, рыбу, остатки овощей, хлеба. Одним из путей повышения эффективности выращивания раков является разведение живых кормов (дафний, олигохет, хирономид). При наступлении холодной погоды уровень кормления раков снижают.

Для разведения и выращивания речных раков в личном хозяйстве могут использоваться следующие искусственные водоемы: пруды, бассейны и аквариумы. Они должны иметь вытянутую (продолговатую форму), которая позволяет обеспечивать более быстрый водообмен. Площадь их по сравнению с карповыми прудами, значительно меньше, а глубина должна составлять не более 8 м. Пруды можно использовать для всего процесса выращивания и разведения речных раков. Последние две категории водоемов применяются только для выплода из икры личинок и доращивация их до стадии сеголеток с последующем выпуском в пруды (рисунок 14).

 

 

 

Рисунок 14 – Металлический самовсплывающий кормовой столик

 

Некоторые из характеристик, которые должны быть определены прежде всего, включают:

1) pH между 6.5 и 8.0;

2) жесткость воды >40 частиц минеральных солей на миллион;

3) низкое содержание соли;

4) низкое содержание металлов, в особенности ионов меди.

В крупных хозяйствах для увеличения производительности речных раков могут применяться также выростные, зимовальные и другие подсобные пруды. Инкубация икры в таких хозяйствах производится путем подсадки икряных самок в маточные пруды или бассейны.

Место для строительства водоема желательно выбрать недалеко от источника воды, так как при его отсутствии повышается стоимость строительства. Расходы на строительство зависят во многом от грунта на приусадебном участке.

Жирные и тощие глины — наиболее надежный грунт для всех категорий прудов, так как они практически непроницаемы для воды и слабо размываются. Для строительства прудов лучше всего подходят приусадебные участки, на которых имеется овраг, низина или уже вырытая яма. Для накопления воды в овраге его перегораживают земляной плотиной с устроенным водоспуском. Водообеспеченность непроточных прудов зависит в основном от паводковых вод, весенних, летних и осенних дождей, а также от постоянно действующей артезианской скважины или водопровода.

Продолжительность водообмена в пруду зависит от режима, а также от происходящих в воде и почве дна водоема химических и биологических процессов, ухудшающих газовый режим пруда. При необходимости увеличения или уменьшения сроков водообмена следует руководствоваться пропускной способностью водоспусков, которая зависит от их диаметра и уровня воды в пруде. Причем в проточных прудах водоснабжение обеспечивается обычно из постоянно действующих водоисточников.

В крупных хозяйствах пруды и другие сооружения необходимо располагать на приусадебном участке в определенной последовательности. Например, зимовальные пруды нужно располагать как можно ближе к водоснабжающему пруду, чтобы сократить водопадающий лоток, за которым трудно ухаживать зимой. Кроме того, при большой длине лотка сильнее охлаждается вода, идущая по нему в зимовальный пруд. Выростные пруды надо располагать ближе к зимовальным и маточным, чтобы сократить расстояние при пересадке раков. Однако обычно приусадебные участки бывают не более 10—15 соток, поэтому на них трудно организовать крупное разовое хозяйство, и такиеличные хозяйства могут обходиться одним прудом и несколькими бассейнами для выращивания сеголеток речного рака.

Если для интродукции выбран старый пруд, который служил для полива огородов или других целей, то перед его заселением речными раками необходимо провести изучение его животного мира. Если в нем живет и размножается плотва, красноперка, верховка и язь, этот водоем следует считать пригодным для разведения раков. Кроме того, хорошо, когда по его берегам растут ивы, осокори и другие влаголюбивые деревья и кустарники, пускающие корни в воду. В путанице их корней раки будут находить для себя надежный приют в дневное время и спасение при преследовании их различными хищниками. В таких местах с нависшими над водой ветвями раки охотнее роют свои норы [5, 13].

Перед заселением старые пруды лучше всего осушить, чтобы провести мелиорацию водоема — уничтожить сорную рыбу, хищников (например, щук, окуней) и других вредных для раков животных (жуки, личинки стрекоз, возбудители болезней), засеять дно сельскохозяйственными культурами: овсом, викой, люпином, горохом или другими бобовыми растениями.

Согласно Бродскому С.Я. (2012) максимальная длина самца длиннопалого рака составляет 20,2 см при массе 320 г, самки – 20 см при массе 250 г. По нашим данным максимальная длина самца длиннопалого рака из водохранилища Княжеборское Ельского района составила 17,8 см, самки – 15,2 см.

Плодовитость речных раков представляет собой приспособительное свойство вида к условиям существования и зависит от возраста, размера самок, кормовой базы и географического расположения водоема. У речных раков различают плодовитость абсолютную и рабочую. Абсолютная плодовитость – первоначальное количество яиц, продуцируемых самкой во время их откладки; рабочая плодовитость – количество яиц на плеоподах самки непосредственно перед выклевом личинок. Рабочая плодовитость всегда ниже абсолютной, по скольку часть яиц по различным причинам теряется в ходе эмбриогенеза.

Кроме того, она неодинакова в разных популяциях длиннопалого рака и колеблется по годам. По данным В.Ф. Кулеша, А.В. Алехновича абсолютная плодовитость длиннопалого рака в озере Олтуш в диапазоне длины самок от 9,3 до 13,5 см варьировала от 108 до 520 яиц. Закономерностей в характере изменения рабочей плодовитости длиннопалого рака из разных водоемов учеными выявлено не было.

В исследованиях Черкашиной Н.Я. рабочая плодовитость речного рака в размерной группе 12–13 см была 332 шт. В работе Супруновича А. В. приводятся данные, что средняя рабочая плодовитость Astacus leptodactylus Esch. составила 340 икринок. Причем автор отмечает, что в годы массовой гибели раков или нарушений условий среды обитания плодовитость самок сильно варьировала. Бродский С.Я. (2003) указывает, что у Astacus leptodactylus Esch. рабочая плодовитость составила 315±9 (126 – 670) икринок (рисунки 15, 16).

 

 

Рисунок 15 – Самка речного рака с икринками

 

Для искусственного разведения рекомендуют отбирать самок длиной 12 – 13 см. У самок данной размерной группы рабочая плодовитость, количество личинок и их выживаемость выше, чем у самок других размерных групп. В случае необходимости можно также использовать самок размерного диапазона 11 – 12 см и 13 – 14 см. Для повышения производительности рачного хозяйства можно применять бассейны-питомники, в которых выводят и выращивают личинок рака до стадии сеголеток с последующим выпуском их в пруд. Такой подход позволяет лучше сохранить молодь рака от неблагоприятных условий среды и хищников в возрасте, когда они в этом особенно нуждаются.

 

 

Рисунок 16 – Самка речного рака с личинками

 

Это небольшие искусственные водоемы (размер не менее 2,5 х 6,0 м, глубина 40 – 60 см), вырытые в земле, с бетонированными берегами и дном, на которое выкладывается слой ила или песка и убежища (куски шифера или труб) для раков из расчета 10 убежищ на погонный метр. Такие бассейны рекомендуется располагать каскадно. Аэрация воды производится с помощью пневматического компрессора, из которого воздух подается в трубы с отверстиями, расположенными по дну или вертикально. Бассейны используются для вывода личинок из икры и выращивания их до стадии сеголеток [18, 22].

С наступлением весны, когда температура воды в бассейне достигнет 18 – 20 °С, сажают самок с икрой. Норма посадки – 40 – 50 особей на один квадратный метр. Самок с выделениями пены у ротового отверстия или с опущенными клешнями следует выбраковывать. Их выдерживают в отдельных ячейках бассейна (каждая ячейка отделяется от других листом из органического стекла с просверленными отверстиями) и создают хороший обмен водой со скоростью 0,5 – 0,7 л/мин. Вода должна удовлетворять следующим показателям: рН – 7,2 – 7,4, содержание кислорода – 9 – 12 мг/л и кальция – 54 мг/л (рисунок 17).

 

 

 

Рисунок 17 – Бассейны для культивирования ракообразных

 

Когда личинки выведутся из икры и станут самостоятельными, самок отсаживают из бассейна в пруд, чтобы они перелиняли и спарились с самцами в период размножения. Определить момент, когда личинки не нуждаются в самке, можно тогда, когда они перестают прятаться под ее хвостом во время опасности, не сбиваются в кучу и быстро передвигаются в поисках пищи по всему бассейну.

По мере роста личинки I стадии после линьки переходят в личинки II стадии, которые отличаются по внешнему видуи больше похожи на взрослых раков. Они очень подвижны, вскоре переходят на активное питание, а при отсутствии пищи личинки начинают пожирать друг друга. Чтобы это предотвратить, их нужно подкармливать. Кормом для них могут служить живые или сушеные дафнии, циклопы, коловратки и сушеный измельченный гамарус. В бассейне хорошо поместить в горшках водные растения, содержащие много извести (хару, уруть, различные рдесты и др.), которые личинки испольуют в качестве пищи и убежища. Вносить живой корм в бассейн нужно каждый день и кормить личинок до полного насыщения. Сытые личинки малоподвижны и группируются в отдельных участках водоема. По достижении стадии сеголеток (возраст около 90 дней, размеры – 57,7 самцы и 56,0 самки) раков выпускают в пруд для дальнейшего развития естественным путем.

Продолжительность жизни раков довольно большая. Они могут жить до 20 лет и более, достигая значительной величины и веса до 0,5 кг. При правильной постановке процесса разведения вполне возможно нарастание массы рака значительно быстрее, чем в природных условиях, а долголетие значительно возрастает в связи с охраной раков от их естественных врагов и болезней, а также с очисткой прудов от мусора и вредных веществ. Кроме того, еще совершенно не занимались племенной работой с речными раками, а это также может дать хорошие результаты и повысить их скороспелость, плодовитость и другие необходимые качества.

Значительно проще и дешевле выращивать личинок рака в аквариумах, когда они находятся под полным контролем до стадии сеголеток, а затем выпускаются в водоем и развиваются естественным образом в пруде.

Вывод личинок при этом методе может проводиться двумя способами: с помощью самок, как и в бассейнах-питомниках, или путем инкубации икры в специальных аппаратах, при разведении речных раков этим методом человек полностью берет на себя заботу по кормлению и уходу за самками и их потомством до тех пор, пока не наступит срок выпуска сеголеток в пруд для выращивания товарного рака в естественных условиях [24, 29].

Аквариумы – это прямоугольный стеклянный водоем с железным каркасом или цельнолитой из стекла. Его можно изготовить самому или заказать в зоомагазине. При изготовлении аквариуманужно иметь в виду, что металл каркаса не должен соприкасаться с водой. Аквариум лучше всего изготовить из органического стекла вместимостью не менее 250 литров и оборудовать системой подачи воды снизу с помощью гидротехнически устройств. Непродолжительный период выращивания, хороший водообмен и насыщенность воды кислородом позволяют довести плотность посадки икряных самок до 350 экз./м2.

В качестве грунта можно использовать песок или мелкий гравий, а для убежищ – камни или коряги. Для правильного ведения аквариумного хозяйства нужно приобрести пневматические компрессоры, фильтры и другое оборудование, которое можно купить в зоомагазинах. Речные раки потребляют кислород из воды аквариума и насыщают его вредными газами, поэтому необходима фильтрация и аэрация воды в течение суток.

Разведение раков в аквариумах еще недостаточно разработано, но опыт совхоза «Выборский» и исследования ученых показывают, что у этого метода есть большие перспективы.

Прежде всего, в аквариуме очень легко контролировать температуру воды, ее жесткость и другие необходимые параметры, влияющие на рост и развитие речных раков. Эти возможности аквариумного содержания позволят значительно снизить гибель личинок от неблагоприятных условий водной среды, спасти личинок от врагов, болезней и голода, а также сократить сроки развития личинок (рисунок 18).

 

 

 

Рисунок 18 – Аквариум для содержания раков

 

Для разведения речных раков необходимы аквариумы емкостью не менее 250 литров, изготовленные из органического или оконного стекла. Аквариум должен быть перегорожен на секции, в которые помещаются самки с икрой из расчета 4 самки на каждую секцию. Перегородки изготовляются из органического стекла с небольшими отверстиями для проникновения воды (диаметром 20 мм), сверху аквариум накрывается крышкой. Аквариумы должны быть оборудованы современными гидротехническими устройствами (пневматические компрессоры, фильтры, термометры и др.), которые можно приобрести в зоомагазинах или на рынках [26, 30].

Как и у других пойкилотермных животных, скорость и продолжительность развития раков зависит от температуры воды, и для завершения эмбриогенеза необходима определенная сумма тепла – 800 градусо-дней. Выклев личинок в аквариуме лучше всего происходит при температуре 20 – 24 °С, что соответствует в природных условиях сумме тепла, указанной выше с момента откладывания икры. После выклева из икры личинок самок отсаживают в пруд. Как мы уже упоминали выше, развитие икры в природных условиях из-за низкой температуры может затягиваться до 7 – 8 месяцев. Поэтому для сокращения сроков в развитии речных раков необходимо поддерживать температуру воды в аквариуме, в течение всего срока нахождения самок с икрой, и в течение всего времени развития личинок до стадии сеголеток на уровне 18 – 20 °С. При этом происходит сокращение длительности эмбрионального развития широкопалого рака с 7 – 8 в природных условиях до 3 – 4 месяцев в искусственных.

Выклюнувшиеся в феврале-марте личинки рака жизнеспособны, хорошо растут и развиваются в аквариуме, достигая к концу июня 123 – 915 мг (в природных условиях такая масса у личинок бывает в сентябре-октябре). Кроме того, во многих водоемах, и особенно в прудах, в конце июня температура воды уже достигает 20 °С, потому выпуск сеголеток в этот период, выращенных в аквариумах при температуре воды 19 – 20°С, опасений не вызывает.

Таким образом, можно добиться выклева личинок не в июне-июле, а через 1 – 1,5 месяца после откладывания икры самкой. При этом необходимо, чтобы колебания температуры в аквариуме не превышали 1 °С в сутки. В противном случае может произойти отпадение икры у самок. Плотность посадки в аквариуме на 250 литров – 50 штук раков.

В водоеме следует по возможности поддерживать постоянный уровень воды: летом – 1,5 м; зимой – 3 м. Потери воды в пруду на фильтрацию и испарение компенсируются за счет водоисточника. Важно также следить за состоянием среды: кислая среда угнетает рост молоди и линьку, поэтому панцирьстановится мягким и тонким. Очень вредно накопление аммиака до концентрации 3,5 мг/л, которая приостанавливает их рост, а повышенная концентрация приводит к гибели речных раков. Концентрация аммиака в воде, особенно при выращивании раков в бассейнах-питомниках и аквариумах, не должна превышать 1,25 мг/л.

Зимой раки в водоеме находятся в спячке, малоподвижны и не питаются. В этот период особенно нужно следить за кислородным режимом и чаще включать пневматические компрессоры для аэрации воды. Отход за зимний период в водоеме может составлять до 10 – 15% от всего количества раков в бассейне.

Ловля речных раков. Речные раки – многолетняя аквакультура, которая дает товарную продукцию в среднем 15 – 20 лет. Первый вылов раков в прудах при разведении их в естественных условиях может дать продукцию через 7 – 10 лет после заселения ими водоема, а при подселении в последующие годы ежегодно сеголеток рака, в течение 5 – 6 лет, выращенных в искусственных условиях – через 4 года. Этот срок может быть значительно сокращен, если личинок выводить и выращивать в искусственных условиях при температуре 20 – 24°С (рисунок 19) [10, 15].

 

 

Рисунок 19 – Верша для ловли раков (морда)