Свойства волосяного покрова пушно-мехового полуфабриката.

Длина – определяется с помощью линейки с точностью до 1\10 мм в расправленном, но не растянутом состоянии. Делится на 5 групп:

1)осободлинноволосые (росомаха, волк)2)длинноволосые (лисица, песец) 3) средлендлиноволосые (соболь, куница)4)коротковолосые (сурок) 5)особо коротковолосые (суслик, крот)

Высота (в нерасправленном виде)

1)особо высоковолосые 2)высоковолосые 3)средневысоковолосые 4)низковолосые 5)особонизковолосые

Густота –характеризуется числом волос всех типов, приходящихся на 1см² кожевой ткани. На густоту влияют: вид зверя, среда обитания, образ жизни, время добычи. 1)особогустоволосые (песец, выдра, бобр речной) 2)густоволосые 3)среднегустоволосые 4)редковолосые 5)особоредковолосые (суслик, хомяк, медведь)

Мягкость – зависит от диаметра и микроструктуры волоса, от отношения диаметра стрержня волоса к его длине, комп. соотнощение волос разл.категорий и разл.отделки. Определяется органолептически.

Сминаемость – способность восстанавливаться после сжатия. Зависит от обратимой или необратимой деформации. Влияют: высота, густота...

Блеск – зависит от способности волоса отражать падающие на него лучи света. 1)сильный 2)слабый 3)средний 4)матовый 5)стекловидный

Муаристость - у шкурок с низким волос.покровом) извитость, волнистость. Жеребок, каракульча

Окраска черные, белые, коричневые, серые, бурые...

-равномерноокраш.

-с рисунком из пятен/полос(рысь, леопард, бурундук)

-с отдельн. Окраш. Волосами (соболь, лисица)

Маркость зависит от степени прочности окраски пол.покр. и кож.цкани к сухому и мокрому трению.

Светостойкость под действием света в/п имеет свойство выцветать.

Сортировка пушного и мехового полуфабриката.

Пушной полуфабрикат согласно стандартам подразделяют по:

Кряжам

Размерам

Сортам

Цветам

Группам пороков

1. По кряжам подразделяется пушнина добываемая охотой (белка, соболь, кр.лисица, вольная норка, бел.песец, сурок, тарбаган), тк св-ва одного и того же вида пушнины изменяются в завис-ти от геогр района обитания животного.

Различие шкурок по товарным св-вам: размер шкурки, пышность, высота, густота, окраска, шелковистость волосяного покрова (в/п), толшина кожевой ткани (к.т).

2. По размерам подразд те виды пушнины, у кот наблюдается значительная разница в величине в завис-ти от возрастной изменчивости и пола. Пушной полуфабр делят на 3 или 4 категории: мелкие, средние, крупные, особо крупные. Размер определяют путем измерения ее длинны (от межглазья до корня хвоста), ширины (по ср линии) и перемножения этих величин.

3. Сорт пушной шкурки определяется состоянием в/п полуфабриката в завис-ти от сезона добычи пушного зверя. В разное вр года в/п у зверя бывает различного качества (зимой- длинный, густой, пышный; осенью- находится на стадии роста; летом- короткий и редкий).

Товарные признаки, опр сорт: пышность, длина, густота и мягкость в/п.

Устанавливают сорт пушнины органолептическими св-ми.

Пушнину подразделяют на 2, 3 или 4 сорта. Первый сорт: шкурки полноволосые, с высокой частой осью, густым пухом. Второй сорт: менее полноволосые шк, с недоразвившимися осью и пухом. Третий сорт: полуволосые шк с не вполне развившимися осью и пухом. Четвертый сорт: шк с низким, грубым в/п, почти без пуха или с едва начавшим развиваться пухом. Шк некот видов пушнины бывают высшего сорта(экстра).

4. По цветам делят шк тех видов пушнины(белка, норка, куница, соболь, серебристо-черная лисица…), у кот сильно выражена изменчивость в/п.

5. По гр пороков. в завис-ти от размеров пороков шк дольшинства видов пушнины подразделяют на 3 или 4 гр пороков. ГОСТ устанавливает показатель и размер пороков.

Осн пороки у пушно-мехового полуфабриката: битость оси(обломанные и потертые концы направляющих и остевых волос), вытертые места, выхваты в/п(у стриженых шк), выхваты к.т, запал волоса(участки с извитыми кончиками остевых волос), швы, теклость волоса(выпадение)…

Сортировка мехового полуфабриката зимних видов сходна с сортировкой пушнины, но у них нет подразделения на кряжи. Шк кошек, собак, кролика делят по размерам, сортам и гр пороков.

Шк весенних видов: по возростным гр, размеру, цвету, характеру в/п, сортам и категориям дефектности.

Сортировка каракулево-мерлушечного полуфабриката отличается от сортировки пушнины. Тут сильно выражена возрастная изменчивость в/п. Наиболее ценные: шк ягнят каракульской породы. Менее ценными: смушковые и мерлушковые породы. Шк каракуля сорируют по возрасту, размерам, сортами гр попроков. Сорт определяют с учетом формы и типа завитков, их расположения по площади шк, шелковистости, блеска и густоты в/п.

Определение сортности шубной овчины опр в завис-ти от значимости и количества пороков (подрезы, дыры, прорези, ломины, кожеедены, выхваты к.т, обнажающие луковицы волос…)