Понятие, состав и структура основных фондов

Основной признак предприятия - наличие в его собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленного имущества. Совокупность средств и предметов труда, закреплённых за предприятием, называется производственными фондами, которые можно классифицировать по составу (рис. 3).

Рис. 3. Классификация производственных фондов

Оборотные средства - это совокупность денежных средств, авансируемых для создания оборотных производственных фондов и фондов обращения, обеспечивающих непрерывность процесса производства (более подробно см. главу 3).

Основные фонды - это материально-вещественные ценности (средства труда), которые многократно участвуют в производственном процессе, не изменяют своей натурально-вещественной формы и переносят свою стоимость на готовую продукцию по частям, по мере износа в виде амортизационных отчислений. К ним относятся средства производства со сроком службы более года. По функциональному назначению основные фонды предприятия подразделяются:

- на основные производственные фонды (ОПФ), которые непосредственно участвуют в производственном процессе (машины, оборудование) или создают условия для производственного процесса (производственные здания, трубопроводы);

- основные непроизводственные фонды (ОНФ) - не участвуют в процессе производства, не переносят свою стоимость на изготавливаемый продукт и воспроизводятся за счёт прибыли предприятия, средств госбюджета или личных средств граждан. Это объекты жилфонда, детские, культурные, спортивные и оздоровительные учреждения.

В настоящее время доля ОНФ в основных фондах предприятий постоянно сокращается, так как из-за финансовых проблем предприятия предпочитают передать их в муниципальную собственность.

Для управления основным капиталом на всех уровнях хозяйствования первостепенное значение имеет функционально-видовая группировка средств труда. Она позволяет получить информацию о важнейших качественных изменениях, происходящих в экономическом потенциале предприятий. Учет основных средств ведется в соответствии с классификацией, установленной ОКОФ (Общероссийским классификатором основных фондов). Действующая классификация объединяет основные фонды в 10 групп:

1. Здания - производственные здания основных и вспомогательных цехов, административные здания, хозяйственные строения.

2. Сооружения - скважины, дамбы, мосты, тоннели, бункеры, эстакады, ёмкости для хранения веществ.

3. Передаточные устройства - объекты, осуществляющие передачу различных видов энергии: водопроводная и электрическая сеть, теплосеть, газопроводы, паропроводы.

4. Машины и оборудование - силовые машины, рабочие машины и оборудование, котельные установки.

5. Измерительные и регулирующие приборы и устройства, лабораторное оборудование.

6. Транспортные средства - автомобильный транспорт, автокары и др.

7. Вычислительная техника всех видов.

8. Инструмент (электродрели, краскопульты), производственный и хозяйственный инвентарь: рабочие столы, верстаки, стеллажи, баки, конторское оборудование.

9. Рабочий и продуктивный скот.

10. Многолетние насаждения, земельные участки.

Соотношение отдельных групп ОПФ в их общем объёме образует производственную структуру ОПФ. Структура определяется путем расчета удельного веса отдельных групп основных фондов в общей совокупности и выражается в процентах.

Для пищевой промышленности доля зданий в общей стоимости основных фондов составляет 44 %. Для подотраслей пищевой промышленности, связанных с первичной переработкой сырья и располагающихся преимущественно в сельских районах, характерен более высокий удельный вес сооружений и передаточных устройств (сахарная, спиртовая).

Для определения прогрессивной структуры все ОПФ делят на активные и пассивные. Активная часть ОПФ непосредственно участвует в производственном процессе (машины, оборудование, передаточные устройства, внутризаводской транспорт). Пассивная часть ОПФ создаёт необходимые условия для нормального протекания производственного процесса (здания, сооружения, инвентарь).

Предприятие заинтересовано в оптимальном повышении удельного веса активной части.

Улучшить структуру ОПФ позволяет:

· обновление и модернизация оборудования;

· лучшее использование зданий, установка дополнительного оборудования на свободных площадях;

· ликвидация лишнего и малоиспользуемого оборудования.