Насколько широко использовалась парфюмерия в придворных резиденциях

 

В императорских резиденциях парфюмерия активно использовалась как для «курений», так и в гигиенических целях.

Если говорить о «курениях», т. е. активном испарении различных ароматических жидкостей в жилых помещениях, то эта традиция восходит ко временам Московского царства. Тогда, «для духу», особенно в мыленках, использовалось яичное пиво, в жилых помещениях – розовая вода.[1482] В царских покоях пользовались составными ароматами из водок и трав. Изготовлялись особые благовонные свечи.[1483] С XVIII в. и вплоть до начала XX в. в императорских резиденциях, перед началом массовых дворцовых церемоний, на раскаленные лопатки лакеи брызгали специальные «дворцовые духи», создававшие непередаваемый «придворный аромат».

 

Противочумная маска с «птичьим клювом»

 

При этом, следует иметь в виду, что на протяжении веков парфюмерия, благовония и различные ароматы являлись непременным атрибутом медицинской практики. Стоит только вспомнить впечатляющий облик костюма «чумного доктора», в клюв маски которого закладывались различные ароматизаторы, должные уберечь врача от чумных миазмов.

Что касается парфюмерии, используемой для гигиенических целей, то она шла из Франции в Зимний дворец мощным потоком.[1484] При этом, значительная часть присылаемых одеколонов использовалась императорами для обтирания тела. Например, Александр I (по словам А. С. Пушкина «Плешивый щеголь») годами выписывал различные одеколоны из Франции. Например, в июле 1815 г. из Руана в Петербург доставили 4 ящика с духами.[1485] В марте 1816 г. среди его французских поставщиков парфюмерии упоминается фабрикант Рибан, который морем отправил в Петербург 48 больших флаконов одеколона на 1248 франков.[1486] В 1818 г. из Руана в Петербург пришла очередная партия ящиков с «12 дюжинами бутылок с духами», отправленная, в Зимний дворец «в комнату Его Величества».[1487] Уточню, что 12 дюжин это 144 бутылок с духами.

 

 

 

Флакон для духов Флакон для духов в виде павлина. Россия. 1770‑80‑е гг. Флакон для духов. Мастерская К. Фаберже

 

Номенклатура любимых духов Александра I была разнообразна. Например, в мае 1819 г. российский посол выслал в Петербург из Парижа через графа К. В. Нессельроде[1488] «для Его Величества» запредельную по объему партию одеколонов: «Flacons Eau de cologne veritable de Farina» (50 дюжин, т. е. 600 шт.); «Flacons Eau de cologne des Alpes» (50 дюжин, т. е. еще 600 шт.); «Flacons Eau de cologne d odeurs d apres les echanfllons enooyes prucdament de chajue genre» (15 дюжин, т. е. 180 шт.).[1489] Следовательно, вся партия одеколонов различных наименований включала 1380 бутылок.

Самый известный одеколон в этом списке – «Кёльнская вода» («Flacons Eau de cologne veritable de Farina»), запущенная в производство Иоганном Мария Фарина, основавшего в 1709 г. старейшее парфюмерное предприятие в Европе, начавшее выпускать знаменитую «Кёльнскую воду». Впоследствии «Кёльнскую воду» завезли во Францию, где она стала именоваться «о‑де‑колон» («Eau de Cologne»). Стержнем рецептуры знаменитого одеколона стала парфюмерная композиция на основе масел лимона, апельсина, бергамота, мандарина, лайма, кедра, грейпфрута и смеси некоторых трав. Именно этот одеколон («Eau de cologne veritable de Farina») Александр I приобрел в количестве 50 дюжин (т. е. 600 шт.) склянок. В справочниках указывается, что «Кёльнская вода» это духи с легким запахом (ароматизированная вода), в которую входит 70 % алкоголя и от 2 до 5 % ароматических веществ.

 

Патент на выпуск туалетной воды

 

Мемориальная доска, посвященная И.‑М. Фарина

 

В 1823 г. для императора выписали из Парижа 12 бутылок одеколона «Eau de Portugal». Замечу, что в начале XIX в. склянки для одеколонов еще не имели фирменного дизайна и представляли собой узкие, цветного стекла, закрытые пробкой флаконы, вмещающие от 4 (120 мл) до 8 унций (около 240 мл) одеколона. Оптовые покупатели, к которым, безусловно, относился Александр I, приобретали одеколон в ящичках по 4, 6, 8, 12 и 18 флаконов, получая при этом скидку. Отмечу и то, что в начале XIX в. парфюмерия еще не делилась на мужскую и женскую. Если во Франции в ходу был термин «о‑де‑колон» («Eau de Cologne»), то в России всю эту парфюмерную композицию именовали духами.

Позже в Петербург в разные месяцы пришло еще несколько посылок для Александра I: 2 ящика по 48 бутылок в каждом, весом по фунту духов в каждой из бутылок; 2 ящика по 6 бутылок в каждом. Крупной партией стала посылка из 3 ящиков: в первом – 72 бутылки духов «Eau de Portugal»; во втором – 72 бутылки «Eau de Miel dʹAngleterre» и в третьем – 72 бутылки духов «Eau de Suare». Всего 216 бутылок различных духов, при этом, как минимум, в 96 бутылках находилось «по фунту духов». Год завершила очередная «парфюмерная» посылка из двух ящиков, в каждом из которых было по 6 склянок духов «Eau de Alpes» и четыре дюжины зеленых и белых перчаток из оленьей кожи.[1490]

В 1824 г. в январе пришли очередные два ящика (по 6 склянок в каждом) с одеколоном «Eau de Alpes». В августе 1824 г. из Руана на корабле прибыли еще 9 ящиков с грузом для Александра I. В 8 из них были благовония и духи, а в 9‑м ящике – шелка и книги. По сложившейся практике ящики пропустили «из таможни без осмотра» и сдали «оные не вскрытыми в Зимнем дворце под расписку».[1491]

Иногда российский посол в Париже получал более сложные задачи. Например, летом 1825 г. ему послали из Петербурга в качестве образца «скляночку без названия», видимо, для того чтобы посол купил духи по образцу.[1492]

Последний раз груз с духами для Александра I прибыл из Руана в Петербург в августе 1825 г., когда император готовился к поездке в Таганрог. Тогда прибыла партия «Кельнской и Альпийской воды („Eau de Cologne et Eau de Alpes“) для туалета Государя Императора» состоявшая из 12 ящиков, в каждом из которых было по 6 бутылок одеколона, т. е. вся партия включала 72 бутылки.[1493]

С чем были связаны такие колоссальные партии поставок различных одеколонов? Судя по всему, с существовавшими европейскими аристократическими гигиеническими стандартами, когда одеколоном протирали все тело. Повторю, что в XVII–XVIII вв. парфюмерия являлась частью медицины. Например, когда в 1686 г. у Людовика XIV развивается опухоль, его придворный врач Антуан д’Акен лечил короля душистым пластырем.[1494] Подчеркну, что гигиенические стандарты даже первой четверти XIX в., с современной точки зрения, оставались ужасающими, даже в среде родовитой аристократии. Два факта – в 1800 г. в Лондоне не было ни одной общественной бани.[1495] Известная английская писательница и путешественница леди Мэри Монтегю без тени смущения рассказывала, что она ответила одному господину, обратившему внимание на сомнительную чистоту ее рук: «И это вы называете грязью? А что бы вы сказали, увидев мои ноги!».[1496] Об этих фактах пишут европейские историки, ссылаясь на документы.

Таким образом, можно констатировать, что наряду с традиционными русскими банями, имевшимися во всех императорских резиденциях, российские монархи не пренебрегали европейскими гигиеническими традициями, связанными с ежедневным обтиранием тела различными парфюмерными композициями.

Брутальный Николай I, внимательно следивший за своей внешностью, также не пренебрегал парфюмерией. Об этом свидетельствуют многочисленные «парфюмерные» счета по его гардеробной сумме. Как и Александр I он на протяжении всего своего царствования выписывал из Франции различную парфюмерию. Например, согласно справке, составленной в начале 1850‑х гг.: «Ежегодно для Государя Императора выписывалось из Парижа по 24 дюжины „Альпийской воды“ которая доставлялась сюда с открытием навигации. Вода хранилась в кладовой П. М. Волконского, откуда и выдавалась по требованиям камердинера Его Величества Гримма». Поясню, что под «Альпийской водой» имеется в виду французский парфюм «Eau de Alpes».

Очень характерная деталь – личная туалетная вода императора хранилась в кладовой министра Императорского двора. Эта вода поступала в Зимний дворец, как правило, несколькими партиями. Например, в апреле 1847 г. заказали 12 дюжин бутылок «Альпийской воды», потребовав «выслать сие первым пароходом из Гавра». 27 мая 1847 г. заказали еще 12 дюжин воды, с требованием доставить ее в Петергоф. В декабре 1848 г. заказали 20 дюжин бутылок «Альпийской воды». Напомню, что в 1848 г. на Петербург обрушилась очередная эпидемия холеры, а парфюмерия, как указывалось ранее, продолжала считаться надежным средством для предохранения от инфекций.

Как указывалось выше, вплоть до 60‑х гг. XIX в. парфюмерия жестко не разделалась на мужские и женские ароматы. Об этом косвенно свидетельствует тот факт, что после смерти в феврале 1855 г. императора Николая I, его супруга императрица Александра Федоровна в марте этого же года распорядилась передать на ее половину «весь запас альпийской воды, оставшийся после Государя Императора», составлявший «67 дюжин и 8 флаконов альпийской воды», т. е. всего 812 бутылок («флаконов»).[1497]

Наряду с закупками французской парфюмерии, Николай I покупал духи и в петербургских модных магазинах, которые, как правило, содержали французы. Например, если посмотреть счета Николая I по его гардеробной сумме за 1833 г., то в течение года камердинер Федор Сафонов покупал императору парфюмерию в различных магазинах Петербурга шесть раз (см. табл. 10).

 

Таблица 10

 

К сожалению, из счетов не ясно, сколько склянок и каких именно духов приобреталось на указанные суммы. Судя по суммам, партии были оптовые. Кроме духов, на «гардеробную сумму» приобретались баночки розового масла и палочки помады (март 1834 г.). В декабре 1834 г. камердинер оптом, на 651 руб., в магазине Бабста купил «духи для Гардероба Его Величества». На это обращу особое внимание, поскольку к середине XIX в. новым европейским трендом в использовании парфюмерии становится ароматизация не тела, а различных предметов одежды. Для этого и служили упомянутые в документе «платочные духи».

В 1835 г. за духи из магазина Буржуа, взятые с 1 января по 1 мая, выплатили внушительные 556 руб. 90 коп. Напомню, в этот период в императорских резиденциях проходили так называемые «зимние балы». В апреле 1835 г. в магазине Морса «за взятие 10 склянок духов» камердинер выплатил 100 руб.[1498] В 1836 г. в апреле в один из петербургских магазинов выплатили «за взятие для гардероба Его Величества в течении январской трети сего года разных духов» 336 руб. 60 коп. В октябре 1836 г. в магазин Дюшона Буржуа за период с 20 апреля по 1 ноября за разные духи, «взятые из оного для гардероба Его Величества», 1080 руб. В 1837 г. в апреле в магазин «Дюшон Буржуа за духи для гардероба Его Величества» отправили 124 руб. 15 коп. В декабре в магазин Дюшена за период с мая по январь «за духи для гардероба Его Величества» выплатили 756 руб. 50 коп.[1499] В 1838 г. в мае в магазин Дюшона Буржуа выплатили «за духи в январской трети» – 673 руб.[1500] В 1844 г. духи для императора покупали в магазине Дилля: в марте «за пальто, платок и духи» – 529 руб. 94 коп. и в мае «Диллю за духи» – 57 руб. 60 коп.[1501]

Таким образом, во второй четверти XIX в. акцент в использовании парфюмерии сместился от ежедневного обтирания тела, к использованию парфюмерии для ароматизации тех или иных деталей гардероба, что являлось общеевропейским трендом. Несмотря на то, что при Николае I императорские резиденции, наряду с банями, были оснащены душевыми кабинами, различные парфюмерные, преимущественно французские, композиции использовались самым активным образом.