Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...
Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...
Топ:
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Генеалогическое древо Султанов Османской империи: Османские правители, вначале, будучи еще бейлербеями Анатолии, женились на дочерях византийских императоров...
Интересное:
Что нужно делать при лейкемии: Прежде всего, необходимо выяснить, не страдаете ли вы каким-либо душевным недугом...
Берегоукрепление оползневых склонов: На прибрежных склонах основной причиной развития оползневых процессов является подмыв водами рек естественных склонов...
Лечение прогрессирующих форм рака: Одним из наиболее важных достижений экспериментальной химиотерапии опухолей, начатой в 60-х и реализованной в 70-х годах, является...
Дисциплины:
2021-06-02 | 31 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Таблица 1-Фарфоровая посуда для сервировки стола и подачи блюд
Наименование | Размер, мм | Емкость, дм3 | Назначение |
Тарелки: | |||
- сервировочная (show-play) | 300-330 | Сервировка стола | |
-мелкая столовая | 270-290-евростандарт 240-российский стандарт | Подача вторых горячих блюд. В этих тарелках можно подавать блюда с производства с использованием крышек «клоше» | |
-глубовая столовая | 240-270 | 500 | Подачи заправочных супов, бульонов с наполнителями (пельменями, фрикадельками, домашней лапшой), холодных супов |
-глубовая столовая | 200 | 250 | Подача супов полупорциями |
-закусочная | 210-240 | Подача холодных блюд и закусок | |
-мелкая десертная | 200-220 | Подача некоторых горячих сладких блюд (пудингов, яблок, жаренных в тесте). Отличается от закусочной рисунком с изображением фруктов, цветов на донышке или бортиках тарелки. | |
-глубокая десертная | 200-220 | 250 | Подача десертных блюд со сладкими соусами, ягод со сливками. Имеет такой же рисунок, как и тарелка мелкая десертная. |
-пирожковая | 170-180 | - | Подача хлеба, хлебо-булочных изделий, тостов, гарниров к супам (расстегаев, пирожков, гренок, профитролей) |
Тарелка для кондитерских изделий | 130-150 | Подача пирожных, бисквитов, кексов. | |
Блюда: | |||
круглые | 350 и более | - | Подача банкетных холодных блюд и закусок |
овальные | 350 и более | - | То же |
Салатники разной формы 1-, 2-,3-,4-, 6- порционные | - | - | |
Лотки и селёдочницы | 135, 250,270,300 | - | Подача закусок из малосолёной и копчёной рыбы, сельди, шпрот, сардин и др. |
Ваза салатная на ножке | 240 | - | Подача салатов, овощей натуральных, других холодных блюд |
Соусники | - | 100, 200,400 | Подача холодных соусов, сметаны |
-Чашка бульонная с блюдцем (бульонная пара) | - | 330-400 | Подача бульонов, супов-пюре, а также заправочных супов с мелко нарезанными продуктами. |
-Чашка чайная с блюдцем (чайная пара) | - | 250 | Подача чая, кофе по-варшавски, кофе с молоком, какао, горячего шоколада |
- Чашка кофейная с блюдцем (кофейная пара) | - | 50, 75, 100 | Подача кофе черного, по-восточному, по-турецки, горячего шоколада. |
- Чашка для кофе каппучино | - | 150—180 | Подача кофе каппучино |
Чайники: | - | ||
-заварочные | - | 250,500,600,800 | Для заваривания чая |
-доливные | - | 800, 1600 | Подача кипятка |
Кофейники | - | 500,1400 | Подача чёрного кофе |
Сливочники | - | 150,250,300,425 | Подача сливок |
Молочники | - | 500,750,1000 | Подача молока |
Пиалы | - | 200-250 | Подача зелёного чая, кумыса в ресторанах восточной кухни и чайханах (разновидность чайных чашек). |
Кисе | - | 500-900 | Подача блюд национальных кухонь: плова, лагмана, мантов. Пиалы и кисе имеют национальный орнамент. |
Вазы низкие | 240 | - | Подача мучных кондитерских изделий |
Приборы для специй (солонка, перечница, горчичница, хренница) | - | - | Подача соли, перца, горчицы; хренницы-подача соуса хрен Солонки бывают открытые и закрытые, перечницы — закрытые-закрываются со стороны дна пробками, горчичницы и хренницы закрытые, со съемной крышкой. |
Вазочки | - | - | Для бумажных салфеток, цветов. Могут быть изготовлены из фарфора или керамики |
Рюмки-подставки для яиц | 35-50 | Подача яиц «всмятку» или «в мешочек» | |
Блюдца-розетки | 90 | Подача варенья, джема, мёда, сахара, лимона и т.д. |
|
Таблица 2 – Основные виды, характеристика и назначение стеклянной и хрустальной посуды.
Наименование | Ёмкость, см3 | Назначение |
Стаканы | 250 | Для горячих напитков (кроме кофе) |
Креманки | 250 | Для подачи сладких блюд |
Графины (имеют сферический конусный корпус с узким горлышком и притёртой пробкой) | 250-1200 | Для алкогольных напитков (при подаче в розлив) |
Кувшины (имеют ручку, оттянутый носик и крышку) | 2750 | Для воды, соков, морса, фирменных безалкогольных напитков |
Крюшонницы | 3000 | Для приготовления и подачи крюшона, холодного пунша и др. |
Салатники из закалённого бесцветного стекла | - | Для салатов и других холодных блюд |
Блюдца-розетки | - | Для варенья, джема, мёда и т.п. |
Вазы: | - | |
-чашеобразные | - | Для фруктов и кондитерских изделий |
- плоские (плато) | - | Для торта, пирожных |
-цилиндрические, конусообразные и другой формы | - | Для цветов |
|
Таблица 3- Основные виды, характеристика и назначение рюмок для алкогольных и безалкогольных напитков
Наименование | Характеристика | Ёмкость, см3 | Назначение |
Фужер · | Рюмка классической формы | 250-300 | Подача минеральной и фруктовой воды, прохладительных напитков. Можно использовать для подачи пива. |
Бокалы для шампанского подразделяются по форме на: | 125—190 | Подача шампанских и игристых вин | |
-классический | Цилиндрической формы, вытянутый кверху, на высокой ножке | Для подачи шампанского на банкетах | |
-тулип | бокал в виде тюльпана | Для подачи шампанского и коктейлей с шампанским | |
-шампанское блюдце (шампанка) | Бокал в форме вазочки-креманки на высокой ножке | 100-150 | Для подачи шампанского и игристых вин. Из бокала такой формы быстрее удаляется углекислый газ |
- флюте | Бокал вытянутой конической или слегка закругленной формы на высокой или низкой ножке | Для подачи шампанского и игристых вин. | |
Лафитная рюмка (бокал для красного вина) | любой формы Если лафитная рюмка имеет высокую ножку, то ее называют бокалом для красного вина. | 100-125 250-270 | Для подачи красных столовых ординарных вин типа Мукузани, Саперави, Бордо. Для подачи красных марочных и коллекционных вин |
Рейнвейная рюмка (Бокал для белого вина) | любой формы. Часто изготавливается из цветного хрусталя или стекла Она бывает кобальтового (синего) или зеленовато-золотистого цвета. Светлое столовое вино в цветной рюмке «играет». Рейнвейную рюмку на высокой ножке называют бокалом для белого вина. Рюмка для белого вина из бесцветного стекла имеет высокую ножку и вытянутую форму | 75-100 190-200 | Для подачи белых сухих и полусухих столовых и ординарных вин (Цинандали, Гурджаани, Арбатское и др.). Подача белых и розовых марочных вин |
Мадерная (другие названия- шерри или порто | Рюмка классической формы | 75 | Для подачи крепленых вин (Мадера, Херес, Портвейн, Шерри) и десертных вин (Мускат, Кагор, Лидия). |
Водочная рюмка | Рюмка классической формы на ножке или стопка без ножки (цилиндрическая или расширяющаяся кверху: хот-шот) | 50-70 | Для подачи водки и горьких настоек, наливок. Хот-шот используется и для подачи текилы |
Коньячная Снифтер, или бокал для бренди | Имеет форму тюльпана, расширенная книзу и суженная кверху, на низкой ножке | 125 -600 | Для подачи коньяков, употребляемых после еды |
Коньячная рюмка | Рюмка имеет форму маленького бочонка | 15 - 25 | Для подачи коньяка и бренди известных торговых марок к чашечке кофе |
Ликерная рюмка (пони) или кордиал | Форма таких рюмок также бывает различной. Рюмка под ликер, как правило, похожа на бокал для белого вина, только в уменьшенном виде и с довольно вытянутой ножкой или другой вариант- на короткой ножке, похожая на коньячную. | 15 - 25 | Для подачи различных ликеров. Второе название - пони она получила за небольшой объем |
Бокал для пива | Для разных видов пива рекомендуется своя форма | 250—500 | Для отпуска и употребления различных видов пива. |
Стакан конусный | Классическая форма | 100-150 | Подача натуральных соков |
Таблица 5-Основные виды, характеристика и назначение металлической посуды
|
Наименование | Характеристика ёмкость, см3 | Назначение |
Икорница | из мельхиора или нержавеющей стали, имеет вставную хрустальную или стеклянную розетку. Изготовляют ее одно-, двух- и четырехпорционной. В барах и специализированных рыбных ресторанах используют икорницы в виде раковины с крышкой и лопаткой для икры. Икру укладывают на вставную розетку из стекла. | Используется для подачи осетровой или кетовой икры. |
Блюдо для устриц | из нержавеющей стали, имеет круглую форму с углублениями для размещения раковин. В центре - углубление для колотого льда. | Используется для подачи устриц |
Кокилъница | небольшая металлическая раковина на подставке, выполненная как одно целое. | Предназначена для запекания и подачи горячих закусок из рыбы и нерыбных морепродуктов. |
Кокотница | маленькая кастрюлька с длиной ручкой) вместимостью 90 -150 см3 бывает из мельхиора и нержавеющей стали. | Применяют для приготовления и подачи горячих закусок из мяса, птицы, овощей и грибов с соусами. |
Порционная сковородка | неглубокая посуда с двумя ручками из нержавеющей стали | Применяется для приготовления и подачи яичницы-глазуньи, запеченных блюд из рыбы, мяса, овощей (рыба запеченная по-русски, скоблянка из осетрины и т.п.). |
Порционная сковородка (кроншель) | из мельхиора, с двумя витыми ручками и прямыми бортиками выполнена | Применяется для приготовления и подачи некоторых горячих закусок (угря в красном вине, тефтелей в пикантном соусе) и сладких горячих блюд (каши гурьевской). |
Пашотница | кастрюлька из мельхиора или нержавеющей стали | предназначена для подачи к бульону горячего очищенного яйца пашот, сваренного «в мешочек». |
Миски суповые с крышками | вместимостью от 1 до 6 порций Их изготовляют глубокими, круглыми с двумя ручками у верхнего края. | Служат для сохранения температуры при подаче горячих заправочных супов |
Ваза-супница | на низкой ножке на 4—10 порций | предназначена для отпуска заправочных супов при обслуживании групп туристов и семейных обедов (воскресных бранчей). |
Тренога | приспособление для подачи ухи рыбацкой или царской, состоит из подставки, выполненной из кованой стали, и котелка вместимостью 500 см3 с закругленным дном и ручкой в виде коромысла. | Для разогрева ухи в присутствии потребителей. На дно подставки кладут таблетку сухого спирта. |
Баранчик овальной формы с крышкой | вместимостью от 1 до 6 порций, изготовляют из мельхиора | Используют для сохранения необходимой температуры при подаче горячих блюд из отварной рыбы и рыбы в соусе (белуга под красным вином, филе карпа и семги в имбирном соусе). |
Баранчики круглые | из мельхиора выпускают на 1 - 6 порций, из нержавеющей стали - однопорционными. Баранчики снабжены крышками. | Предназначены для сохранения температуры при подаче тушеных блюд из мяса, птицы, овощей, филе из вырезки под соусом мадера; карри из баранины; баранины в различных соусах, чахохбили из кур. |
Блюда круглые и овальные | выпускают однопорционные и многопорционные вместимостью до 10 порций, длиной от 230 до 800мм (банкетные) | Используют при индивидуальном и групповом обслуживании. Блюда предназначены для подачи вторых горячих блюд, к которым соусы подаются отдельно (семга гриль с икорным соусом; осетрина, запеченная по-московски; телятина, фаршированная вишней; гусиная печень, обжаренная в коньяке). |
|
Таблица 6 - Столовые приборы.
|
Наименование | Характеристика ёмкость, см3 | Назначение |
Основные столовые приборы
Дополнительные приборы
Тарелки
Вид | Название | Характеристика |
Столовая глубокая | Тарелки диаметром 20-24 см и вместимостью 250-500 см3. Используется для подачи первых блюд, как горячих, так и холодных. | |
Мелкая столовая | Тарелки диаметром 27-32 см. Используется для подачи вторых блюд (гарниров и блюд с гарнирами). | |
Закусочная большая | Тарелки диаметром 26-31 см. Используется для подачи горячих и холодных закусок, холодных мясных блюд, сладких горячих блюд с соусом. | |
Закусочная мелкая | Тарелка диаметром 20 см. Используется для подачи холодных закусок. | |
Десертная глубокая | Тарелка диаметром 20 см. Используется для подачи десертов с соусами. | |
Десертная мелкая | Тарелка диаметром 20 см, как правило, с волнистым краем или узором по ободку. Используется для подачи фруктов и сладких десертов. | |
Пирожковая | Тарелка диаметром 16-18 см. Используется для подачи хлеба, гренок, пирожков. | |
Тарелка для рыбы (лоток для рыбной гастронимии) | Тарелка длиной 33-37 см и шириной 23-26 см. Используется для подачи холодных блюд из рыбы. | |
Тарелка-кокиль | Используется для подач закусок из нерыбных морепродуктов, салатов с морепродуктами. | |
Тарелка-менажница | Используется для подачи нескольких видов гарниров и салатов, а также при сервировке для блюд фондю. | |
Блюда (круглые, овальные и квадратные) | Круглые, овальные, квадратные и прямоугольные тарелки диаметром (длинной) 40-45 см. Используются для подачи холодных блюд из рыбы, мяса, птицы и дичи. На них можно подавать канапе, пирожки и закуски на хлебе на фуршетах. | |
Салатник | Глубокие тарелки разных форм объемом от 120 см3. Используются для подачи салатов, свежих овощей, солений, маринадов и т.д. | |
Селедочница | Продолговатая тарелка для подачи сельди и рыбных консервов. | |
Икорная тарелка | Тарелка диаметром 15 см. Предназначена для подачи паюсной икры. | |
Яичная тарелка | Предназначена для подачи яичницы. | |
Блюдце | Тарелки, на которые ставят чашки или стаканы. | |
Розетка | Блюдце диаметром 9-10 см. Используется для подачи джема, варенья или меда. | |
Креманка | Глубокая тарелка диаметром 9 см (может быть на ножке). Используется для подачи желе, фруктовых салатов, свежих ягод. |
Чашки
Вид | Название | Характеристика |
Пары бульонные (чашка с блюдцем) | Чашки вместимостью 350-400 см3 с одной или двумя ручками. Используется для подачи бульонов и супов-пюре, супов-кремов. Современные правила допускают использование бульонных пар и для подачи заправочных супов. Форма нарезки продуктов для супов в этом случае должна быть более мелкой. | |
Пары чайные (чашка с блюдцем) | Чашки вместимостью 200-250 см3. Используется для подачи чая, какао и горячего шоколада. | |
Пары кофейные (чашка с блюдцем) | Чашки вместимостью 75-150 см3. Самые маленькие используется для подачи кофе по-восточному, самые большие - для капуччино. | |
Кружка | Чашка большого объема с ручкой. Предназначение такое же, как у чашки, но их применяют в повседневной жизни, для сервировки стола не используются. | |
Пиала | Чашки вместимостью 220-400 см3. Используется для подачи зеленого чая и кумыса. | |
Кисе | Чашки вместимостью до 900 см3. Используется для подачи национальных блюд: лагмана, плова и т.п. |
Специальная посуда
Вид | Название | Описание |
Баранчики | Блюда с крышкой для подачи: круглые - для горячих блюд из мяса, птицы и блинов; овальные - для горячих блюд из рыбы. | |
Ваза круглая | Ваза диаметром 20-24 см с углублением, может быть одно- двух- и трехъярусной. Используется для подачи фруктов. Может быть как на ножке, так и без нее. | |
Ваза плоская (плато) | Ваза с плоской поверхностью. Используется для подачи тортов и пирожных. | |
Икорница | Используется для подачи зернистой икры. Выпускаются одно- и многопорционными | |
Кокильница | Раковина на подставке из нержавеющей стали или мельхиора. Используется для запекания и подачи горячих закусок из рыбы и морепродуктов. | |
Кокотница | Посуда в виде небольшой кастрюльки с ручкой, объемом до 90 см3. В ней запекают и подают горячие закуски (жульены) из различных продуктов (птицы, субпродуктов, грибов и т.д.. | |
Кофейник | Имеет объем 200-1000 см3, используется для подачи черного кофе. | |
Кувшин с крышкой | Объемом до 2 литров для подачи воды, кваса, морса и других безалкогольных напитков. | |
Молочник | Посуда объемом 100-400 см3, используется для подачи молока к кофе или чаю. | |
Пашотница | Подставка для подачи яиц-пашот. | |
Приборы для специй | Ёмкости для подачи соли, горчицы, перца и т.д. Масло и уксус подают в специальных бутылочках. | |
Рюмка-подставка для яиц | Подставка для подачи яиц всмятку диаметром 5 см. | |
Салфетница | Используется для подачи на стол бумажных салфеток. | |
Сахарница | Имеет объем 100-400 см3, используется для подачи сахара. | |
Сливочник | Посуда объемом 50-200 см3, используется для подачи сливок к чаю или кофе. | |
Соусник | Посуда объемом 10-400 см3 с ручкой и вытянутым носиком. Используется для подачи сметаны и различных холодных соусов. | |
Хренница | Прибор объемом 100-200 см3 для подачи соуса хрен. | |
Чайник заварочный | Посуда объемом 100-600 см3, служит для заваривания и для подачи чая. |
Тарелки
Вид | Название | Характеристика |
Столовая глубокая | Тарелки диаметром 20-24 см и вместимостью 250-500 см3. Используется для подачи первых блюд, как горячих, так и холодных. | |
Мелкая столовая | Тарелки диаметром 27-32 см. Используется для подачи вторых блюд (гарниров и блюд с гарнирами). | |
Закусочная большая | Тарелки диаметром 26-31 см. Используется для подачи горячих и холодных закусок, холодных мясных блюд, сладких горячих блюд с соусом. | |
Закусочная мелкая | Тарелка диаметром 20 см. Используется для подачи холодных закусок. | |
Десертная глубокая | Тарелка диаметром 20 см. Используется для подачи десертов с соусами. | |
Десертная мелкая | Тарелка диаметром 20 см, как правило, с волнистым краем или узором по ободку. Используется для подачи фруктов и сладких десертов. | |
Пирожковая | Тарелка диаметром 16-18 см. Используется для подачи хлеба, гренок, пирожков. | |
Тарелка для рыбы (лоток для рыбной гастронимии) | Тарелка длиной 33-37 см и шириной 23-26 см. Используется для подачи холодных блюд из рыбы. | |
Тарелка-кокиль | Используется для подач закусок из нерыбных морепродуктов, салатов с морепродуктами. | |
Тарелка-менажница | Используется для подачи нескольких видов гарниров и салатов, а также при сервировке для блюд фондю. | |
Блюда (круглые, овальные и квадратные) | Круглые, овальные, квадратные и прямоугольные тарелки диаметром (длинной) 40-45 см. Используются для подачи холодных блюд из рыбы, мяса, птицы и дичи. На них можно подавать канапе, пирожки и закуски на хлебе на фуршетах. | |
Салатник | Глубокие тарелки разных форм объемом от 120 см3. Используются для подачи салатов, свежих овощей, солений, маринадов и т.д. | |
Селедочница | Продолговатая тарелка для подачи сельди и рыбных консервов. | |
Икорная тарелка | Тарелка диаметром 15 см. Предназначена для подачи паюсной икры. | |
Яичная тарелка | Предназначена для подачи яичницы. | |
Блюдце | Тарелки, на которые ставят чашки или стаканы. | |
Розетка | Блюдце диаметром 9-10 см. Используется для подачи джема, варенья или меда. | |
Креманка | Глубокая тарелка диаметром 9 см (может быть на ножке). Используется для подачи желе, фруктовых салатов, свежих ягод. |
Чашки
Вид | Название | Характеристика |
Пары бульонные (чашка с блюдцем) | Чашки вместимостью 350-400 см3 с одной или двумя ручками. Используется для подачи бульонов и супов-пюре, супов-кремов. Современные правила допускают использование бульонных пар и для подачи заправочных супов. Форма нарезки продуктов для супов в этом случае должна быть более мелкой. | |
Пары чайные (чашка с блюдцем) | Чашки вместимостью 200-250 см3. Используется для подачи чая, какао и горячего шоколада. | |
Пары кофейные (чашка с блюдцем) | Чашки вместимостью 75-150 см3. Самые маленькие используется для подачи кофе по-восточному, самые большие - для капуччино. | |
Кружка | Чашка большого объема с ручкой. Предназначение такое же, как у чашки, но их применяют в повседневной жизни, для сервировки стола не используются. | |
Пиала | Чашки вместимостью 220-400 см3. Используется для подачи зеленого чая и кумыса. | |
Кисе | Чашки вместимостью до 900 см3. Используется для подачи национальных блюд: лагмана, плова и т.п. |
Специальная посуда
Вид | Название | Описание |
Баранчики | Блюда с крышкой для подачи: круглые - для горячих блюд из мяса, птицы и блинов; овальные - для горячих блюд из рыбы. | |
Ваза круглая | Ваза диаметром 20-24 см с углублением, может быть одно- двух- и трехъярусной. Используется для подачи фруктов. Может быть как на ножке, так и без нее. | |
Ваза плоская (плато) | Ваза с плоской поверхностью. Используется для подачи тортов и пирожных. | |
Икорница | Используется для подачи зернистой икры. Выпускаются одно- и многопорционными | |
Кокильница | Раковина на подставке из нержавеющей стали или мельхиора. Используется для запекания и подачи горячих закусок из рыбы и морепродуктов. | |
Кокотница | Посуда в виде небольшой кастрюльки с ручкой, объемом до 90 см3. В ней запекают и подают горячие закуски (жульены) из различных продуктов (птицы, субпродуктов, грибов и т.д.. | |
Кофейник | Имеет объем 200-1000 см3, используется для подачи черного кофе. | |
Кувшин с крышкой | Объемом до 2 литров для подачи воды, кваса, морса и других безалкогольных напитков. | |
Молочник | Посуда объемом 100-400 см3, используется для подачи молока к кофе или чаю. | |
Пашотница | Подставка для подачи яиц-пашот. | |
Приборы для специй | Ёмкости для подачи соли, горчицы, перца и т.д. Масло и уксус подают в специальных бутылочках. | |
Рюмка-подставка для яиц | Подставка для подачи яиц всмятку диаметром 5 см. | |
Салфетница | Используется для подачи на стол бумажных салфеток. | |
Сахарница | Имеет объем 100-400 см3, используется для подачи сахара. | |
Сливочник | Посуда объемом 50-200 см3, используется для подачи сливок к чаю или кофе. | |
Соусник | Посуда объемом 10-400 см3 с ручкой и вытянутым носиком. Используется для подачи сметаны и различных холодных соусов. | |
Хренница | Прибор объемом 100-200 см3 для подачи соуса хрен. | |
Чайник заварочный | Посуда объемом 100-600 см3, служит для заваривания и для подачи чая. |
Вся эта столовая посуда изготавливается в основном из фарфора и фаянса. Посуда, в которой не только подают, но и запекают блюда, чаще производятся из нержавеющей стали и мельхиора. Металлическими также часто являются приборы для специй и мелкая специальная посуда (например, мельхиоровая или серебряная икорница с хрустальной вставкой). Керамическая посуда более у
|
|
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!