Тема 27. Изучение некоторых видов семейства маслиновые

Семейство маслиновые – Oleáceae

Приложение 3, рис. 86-89.

Семейство представлено деревьями и кустарниками с супротивно расположенными, простыми или сложными, листьями. Цветки в кистевидных или метельчатых соцветиях, реже одиночные, обоеполые, ложно-обоеполые и типично раздельнополые. Околоцветник четырехчленный, двойной, простой или при переходе к опылению ветром полностью редуцированный. Плоды различных типов. Семейство объединяет до 600 видов и 30 родов, произрастающих в тропических, субтропических и умеренных областях.

Род ясень – Fr á xinus L.

Крупные листопадные деревья с тонкой светлой или бурой корой. Почки конические и шаровидные, черные, коричневые или ржаво-бурые. Листья супротивные, сложные, непарноперистые. Цветки в многоцветковых метельчатых соцветиях. Цветут до распускания листьев или одновременно с ним. Опыляются ветром. Цветки обычно без околоцветника (кроме ясеня белого – F. ornus L., который отличается от других видов белыми душистыми цветками), состоят из 2 тычинок и 1 пестика. часто происходит редукция тычинок или пестика и цветки становятся однополыми, а деревья – двудомными. Плод – одногнездная крылатая семянка – созревает осенью, распространяется ветром. Все виды ясеня светолюбивы. требовательны к почве, входят в состав широколиственных лесов. В роде насчитывается более 60 видов, которые произрастают в Европе, Средней Азии, Китае и в Северной Америке, в пределах бывшего СССР естественно растут 8 видов ясеня.

Ясень обыкновенный – Fr á xinus exc é lsior L. – дерево с прямым полнодревесным стволом, высотой до 40 м и до 1 м диаметром. Крона ажурная, округло-яйцевидная, высоко поднята. Кора светло-серая, у молодых деревьев гладкая, у взрослых – с красивым рисунком неглубоких продольных и поперечных трещин. Почки черные, матовые. Побеги толстые, в верхней части слегка сплюснутые, голые. Листья крупные, неопушенные, сверху темно-зеленые, состоят из 9–15 яйцевидно-ланцетных, заостренных и пильчатых по краю листочков. Цветки в метельчатых пазушных соцветиях, чаще ложнообоеполые, но могут быть и двуполыми. Цветет одновременно с облиствением в середине мая. Плод – продолговатая крылатая семянка с винтообразно изогнутым крылом. Плоды созревают осенью, в зимний период служат кормом многим кочующим птицам.

Ареал ясеня обыкновенного совпадает с зоной широколиственных европейских лесов, за Волгу не переходит, встречается в лесах Кавказа, Крыма, Малой Азии. Ясень растет быстро, светолюбив, требователен к плодородию почвы, не газоустойчив, живет до 250 лет и более. Чистые насаждения образует не часто, обычно встречается в смеси с другими широколиственными породами. Древесина ядровая, кольцесосудистая, тяжелая, плотная. Ценится в кораблестроении, мебельном производстве, при производстве особенно красивого фанерного шпона с волнистой текстурой. Кора идет на дубление кож и используется в медицине.

Ясень маньчжурский – F. mandsh ú rica Rupr. – вид, замещающий ясень обыкновенный на Дальнем Востоке. Дерево, достигающее 35 м высоты и около 1 м в диаметре. Растет в хвойно-широколиственных лесах, лучших таксационных показателей достигает на богатых хорошо увлажненных почвах в ильмово-ясеневых насаждениях, по долинам рек. От ясеня обыкновенного отличается тупо-четырехгранными побегами, наличием коротких черешков у боковых листочков листа, полной двудомностью.

В сравнении с другими лиственными породами Дальнего Востока ясень маньчжурский отличается прямым ровным стволом, дающим максимальный выход деловых сортиментов, малой фаутностью. Ствол хорошо очищается от сучьев. Древесина характеризуется высокими физико-механическими свойствами, красотой рисунка (этот вид часто образует волнистую текстуру древесины, которая не имеет конкурентов для производства строганного шпона).

Из интродуцированных видов в нашей стране часто встречаются два вида ясеня, широко применяемые в озеленении и лесной мелиорации.

Ясень пенсильванский (пушистый) – F. pensylv á nica Marsh. Двудомное дерево до 20 м высоты, до 50 см в диаметре. Крона раскидистая, неправильной формы. Кора буро-серая, трещиноватая; побеги опушенные, с буро-рыжими, супротивными почками. Цветет до распускания листьев, невзрачные цветки собраны в пучки. Сложные листья состоят из 5–9 яйцевидно-эллиптических или яйцевидных листочков. Молодые листья опушены. Крылатки узкие, длиной до 6–7 см, на "женских" деревьях висят всю зиму, охотно поедаются снегирями и другими кочующими птицами.

Родина: Северная Америка. В культуре с 18 века. Не требователен к плодородию почвы, морозостоек, дымо- и газоусточив, широко применяется в озеленении центральных и северных районов европейской части России.

Ясень ланцетолистный (зеленый) – F. lanceol á ta Borch. Североамериканский вид, очень близкий к ясеню пенсильванскому. Дерево до 30 м высоты, до 70 см в диаметре. Побеги без опушения, почки буро-рыжие. Листья с 5–7 ланцетными листочками, без опушения. Крылатки мелкие, до 4 см.

Данный вид широко применяется в озеленении и лесной мелиорации в степной и лесостепной зонах, считается более засухоустойчивым, чем ясень пушистый.

Кроме рода ясень к семейству маслиновые относится роды: маслина, сирень, бирючина, форзиция.

Род сирень – Syrínga L.

Насчитывается около 30 видов кустарников с простыми супротивными листьями и верхушечными метельчатыми соцветиями. Цветки обоеполые, трубчатые, четырехчленные, с двумя тычинками приросшими к трубке венчика. Плод – двураздельная коробочка. Большинство видов сирени естественно растут на Дальнем Востоке, в Восточной Азии и на юге Европы. Наиболее распространенный в культуре вид – сирень обыкновенная.

Сирень обыкновенная – Syrínga vulgáris L. Крупный кустарник до 6м высотой, с серыми, довольно толстыми побегами, заканчивающимися двумя буро-зелеными почками. Листья голые, темно-зеленые, сердцевидной формы, до 10 см длины, с гладким краем. Трубчатые, лиловые цветки, различных оттенков, собраны в верхушечные соцветия – пирамидальные метелки.

Родина: Малая Азия, Балканский полуостров. В культуре с 16 века. В настоящее время насчитывается несколько тысяч сортов, различающихся по форме, окраске цветков и срокам цветения. Сирень мало требовательна к плодородию и влажности почвы, устойчива в городских условиях, и достаточно морозостойка. Широко используется в одиночных и групповых посадках. Сорта размножаются прививкой или зеленым черенкованием.

Сирень венгерская – S. josikáea Jacg.. Высокий кустарник, до 7 м. Побеги сильно разветвленные, побег на вершине заканчивается тремя почками. Листья широкоэллиптические, морщинистые, голые, длиной до 12 см. Цветки длинно трубчатые, мелкие, розовато-лиловые, собраны в верхушечные пирамидальные метелки. Цветет на две недели позже сирени обыкновенной. Плоды – двураздельные коробочки.

Родина: Венгрия, Югославия. В культуре с 1830 года, распространена очень широко, культивирована в средней и даже северной полосе России. Растет быстро, засухоустойчива, морозоустойчива, хорошо переносит городские условия. Широко используется в озеленении.

Род бирючина – Ligústrum L.

Род насчитывает до 50 видов вечнозеленых и листопадных кустарников. Наибольшее распространение имеют бирючина обыкновенная и бирючина блестящая.

Бирючина обыкновенная – Ligústrum vulgáre L.Листопадный кустарник, 3–5 м высоты. Листорасположение супротивное, листья ланцетные или яйцевидно-ланцетные, до 5 см длины, голые, кожистые, темно-зеленые. Цветки белые, мелкие, душистые собраны в густые, пирамидальные, верхушечные метелки, до 6 см длины. Плоды – блестящие черные костянки, 8–9 мм в диаметре.

Ареал: естественно растет в широколиственных лесах Европы, в Крыму, на Кавказе, в Малой Азии. Умеренно морозостойка, засухоустойчива, устойчива в городских условиях. В культуре распространена до средней полосы Европы, один из лучших кустарников для живых изгородей и опушечных посадок. Хорошо стрижется, имеет много декоративных форм.

Род форзиция (форсайтия)* – Forsýthia Vahl.

Рано цветущие кустарники родом из Восточной Азии и Юго-Восточной Европы. В роде насчитывается 6 видов.

Форзиция европейская – Forsýthia europǽa Geg. et Bald. – пряморастущий кустарник, до 2 м высоты. Однолетние побеги зеленые, слегка 4-угольные, почки бурые. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные, до 7 см длины, заостренные на верхушке, с округлым или широко-клиновидным основанием, цельнокрайные, иногда с редкими зубцами на верхней половине листа, ярко-зеленые, голые. Цветет в апреле – мае, до распускания листьев. Цветки поникшие, одиночные, изредка по 1–3, золотисто-желтые, колокольчатые, до 4 см в диаметре. Плод – яйцевидная коробочка, 1,2 см длины. Плоды созревают в октябре.

Родина: Юго-Восточная Европа. В интродукции с 1899 года. В европейской части России разводится до широты Москвы и Петербурга, используется в озеленении как очень рано и красиво цветущий кустарник. В суровые зимы обычно подмерзают приросты текущего года.

Кроме форзиции европейской в озеленении довольно часто встречается форзиция промежуточная – F. x interm é dia Zabel. – кустарник до 3 м высоты, с раскидистыми поникающими ветвями, с простыми, овально-ланцетными листьями с грубозубчатым краем (иногда на удлиненных побегах листья бывают трехраздельные). Цветки золотистые, собранны по нескольку штук. В культуре с 1880 года.

Самой морозостойкой считается форзиция яйцевидная – F. ov á ta Nakai. Кустарник до 1.5 м высоты с раскидисто восходящими ветвями. Листья яйцевидные или широко яйцевидные, по краю тонко пильчатые. Цветки одиночные, до 2 см в диаметре, зацветает на 5–8 дней раньше других видов форзиции. Осенняя окраска листьев варьирует от темно-пурпурной до оранжевой. Естественно растет на Корейском полуострове.

Задание 1. Нарисовать для изучаемых видов ясеня, сирени бирючины и фозиции: 1)побеги с листьями, соцветия, цветки и плоды. Обратить внимание на время цветения, однодомность или двудомность видов, разнообразие плодов.