Соблюдайте французские правила питания

 

Можно сказать, что французский режим питания – это ежедневная тренировка по обучению детей терпению. Дети едят блюда в определенной последовательности, а не одновременно. Они пробуют пищу, даже ту, которая им не нравится, привыкая справляться с разочарованием. Детей с пеленок приучают дожидаться приема пищи в установленное время. Если ребенок съел шоколад на завтрак, следующую порцию сладкого он может получить только в полдник. Со временем ребенок привыкает к такому распорядку, который становится естественным и совсем не мучительным.

 

Не отказывайте детям в выпечке

 

Во Франции печь торты и пирожные – можно сказать, ритуал выходного дня. Как только дети начинают сидеть, мамы стараются задействовать их в готовке. Неспешно отмерять, последовательно добавлять ингредиенты – прекрасный урок терпения. Когда торт готов, французы обычно не набрасываются на него сразу же, а дожидаются полдника. Все члены семьи – прежде всего родители – стараются съедать умеренные порции (так детей приучают к самоограничению).

 

Умение справляться с разочарованиями – важнейший жизненный навык

 

Родители во Франции не боятся, что, испытав разочарование, дети получат психологическую травму. Напротив, они считают, что ребенок не вырастет счастливым, если привыкнет всегда получать желаемое и станет рабом своих капризов. Они уверены, что дети испытывают гордость и удовлетворение от того, что могут самостоятельно контролировать свое поведение.

Дети, научившиеся преодолевать собственные разочарования, впоследствии становятся устойчивыми к стрессу. С раннего детства обученные терпению, в подростковом возрасте они лучше держат удар, более сосредоточенны и рассудительны. Можете считать это парадоксом, но, с точки зрения французов, постоянные усилия родителей осчастливить своих детей приводят к прямо противоположному результату.

 

На приступы детского гнева реагируйте спокойно

 

Приступы детского гнева досаждают французским родителям не меньше, чем любому из нас. Не стоит думать, будто французы знают волшебный способ остановить детскую истерику. Но они единодушны в том, что уступать необоснованным требованиям ребенка нельзя. («Самое главное – не сдаваться», – учил меня один французский папочка). Детские истерики – не повод отступать от правил.

Это не значит, что родители должны быть равнодушны. Дети вполне предсказуемо злятся, когда не могут получить желаемое. Родители пытаются проявить понимание («Ну да, бывает, хочется сладостей до обеда…») и позволяют детям выплеснуть недовольство. Некоторые спрашивают своего ребенка, каким он видит решение проблемы в рамках установленных правил. Если ребенок немного остыл и может вести разговор, он наверняка приведет некие разумные доводы в пользу того, чтобы получить то же печенье в качестве послеобеденного перекуса.

Иногда ребенка можно успокоить, позволив ему самому, например, приготовить ужин или обслужить себя за столом. Настройтесь на его волну. Не стоит тащить усталого ребенка в магазин за продуктами или на ужин в ресторан.

Когда истерика случается дома и затягивается, родители обычно отправляют капризулю в детскую комнату и просят оставаться там до тех пор, пока он не успокоится. «Если она плачет слишком громко, я говорю: иди кричать в свою комнату. Но я понимаю, что это злит ее еще больше, – объясняет мать пятилетней дочери. – Обычно она уходит к себе и там орет, потом возвращается ко мне и делает все, о чем я прошу». Если ребенку удается совладать с собой, родители это приветствуют, и жизнь в семье входит в обычное русло.

Короче говоря, сохраняйте спокойствие и демонстрируйте участие, но не пасуйте перед детскими капризами.

 

Обучая терпению, будьте терпеливы

 

Не рассчитывайте на то, что ваш ребенок станет терпеливым и спокойным ангелом за один день. Обучение терпению – составная часть того, что французы называют éducation, подразумевая непрерывный процесс познания и развития навыков, не имеющий ничего общего со школой. Будьте последовательны и настойчивы.

 

 

Глава 7

Есть ты, и есть я

 

 

Если мама во Франции слишком опекает своего ребенка, подруги скажут ей: «Дай ему жить своей жизнью!» Французские родители делают для своих детей многое, но не пытаются убрать с их жизненного пути все препятствия – как физические, так и эмоциональные. Они стараются относиться к детям как к независимым личностям, которые по мере взросления все больше и больше способны самостоятельно справляться с трудностями.

Самостоятельность развивается постепенно. Французские малыши, разумеется, не водят машины и не управляют сложной техникой. Родители все время наблюдают за развитием своего ребенка, поэтому им не составляет труда определить, когда он готов подняться на следующую ступеньку. В то же время они полагают, что давать детям больше свободы очень важно. Когда в них видят способных и внушающих доверие индивидов, они ведут себя более ответственно. Свобода, которую вы предоставляете ребенку, только сближает вас.