Душистые вещества растительного происхождения (камедь и смолы)

К самому древнему парфюмерному сырью относятся смолы, камедь и бальзамы. Мирра и ладан, гальбан и опопанакс использовали уже египтяне. И сегодня парфюмеры прибегают к ним при создании своих композиций.

Ладан. Ладан (от лат. incensum - сжигаемый в качестве жертвоприношения) обладает древесным, пряным, лимонным запахом, похожим на камфору. Смолу тропического дерева семейства бурзеровых, растущих в Восточной Африке и на Среднем Востоке, в виде капель шаро- или грушевидной формы собирают из надрезов коры. При сжигании она источает специфический запах, что объясняет широкое использование в религиозных ритуальных обрядах. Ладан входил в число даров, принесенных волхвами Иисусу. Долгое время финикийцы поддерживали монополию на торговлю им.

Смола бледно-желтого или оранжевого цвета застывая превращается в темное и твердое вещество. "Читающий эти строки, известен ли тебе аромат наслаждения, имя ему - церковный ладан?" - вопрошает Бодлер. Магические ноты ладана находим в парфюме Paradoxe Пьера Кардена, где он соединяется с фруктовым букетом, дополненным оттенками амбры, мха и туберозы. В парфюме Gianni Versacce его вплели вместе с теплыми лесными и цветочными ароматами в ковер из мха.

       Гальбан. Это камедь - смола, получаемая из травянистых растений рода ферула, жителя пустынных областей. Основным источником гальбана является ferula galbaniflua, растущая по степным сухим склонам в горах Туркмении (Копет-Даг) и Ирана. Добывается путем надсечки стеблей и оснований листовых черешков, а также из естественных наплывов, образующихся в местах, раненных насекомыми. Из надрезов проступает вязкими, красноватыми каплями с очень сильным бальзаминным запахом. Затвердевший гальбан представляет собой беловатый конкремент, очень пахучий, со свежими и одновременно лесными животными ароматами. Символ высокой моды и гордость Высокой парфюмерии парфюм Miss Dior включает аромат гальбана, чтобы подчеркнуть букет гардении, розы и пачули. Почувствуй неповторимость аромата - и уже никогда его не забудешь.

       Опопанакс. Часто путают с миррой и пишут неправильно: "опопонакс" вместо "опопанакс". Опопанакс - род травянистого растения семейства зонтичных. Родиной является Иран, распространен в Европе (Средиземноморье) и Азии. Порошок коричнево-красного цвета, представляющий камедь, получают от корней и нижних частей стебля. Запах опопанакса напоминает сельдерей с животным оттенком, характеризуемый иногда как "зловонный". Дикий оттенок опопанакса присутствует часто в духах фруктовых, пряных, лесных или восточных, ярким примером служит парфюм Shalimar Терпена.

       Мирра. Ароматическая смола, вытекает из надреза коры ствола низкорослого, сучковатого и остроконечного кустарника Commiphora myrrha, произрастающего в Африке, по берегам Красного моря и Индийского океана, в Азии и Аравии. При застывании смола образует ноздреватые ломкие комки желтоватого, красноватого или бурого цвета, обладающие сильным специфическим запахом и горьким вкусом. Характерный запах мирры напоминает одновременно лимон и розмарин. В состав мирры входят эфирное масло (мирол), камедь, смола (мирин) и незначительное количество какого-то горького вещества, состав которого еще не поделен.

Эфирное масло обладает антисептическим свойством, благодаря чему настойка мирры подходит для полосканий при наличии ран и язв слизистой рта, кроме того, ее применяют внутрь в качестве отхаркивающего и возбуждающего аппетит средства.

Древние египтяне использовали мирру в религиозных церемониях как фимиам и для очищения. Она входила в состав ароматической смеси Kyphi, игравшей не последнюю роль в египетских ритуалах. Мирру использовали и для бальзамирования.

Господь повелел Моисею взять мирру при исходе из Египта. Она была также в числе даров, принесенных волхвами Иисусу. Незадолго до казни Иисуса помазали миррой. Многие древние летописи превозносили целебные свойства этого растения.

В составе Parfum d'Hermes вместе с иланг-илангом, фимиамом, ладанником и сандалом мирра создает яркий чувственный аромат для женщин.

Стиракс (Бензойная смола, или росный ладан).  Смола стираксового дерева, родиной которого является Лаос и Вьетнам. Древние греки называли ее Silphion, а римляне - Laseritium. В Европу стиракс завез Барбоза, португальский мореплаватель, в Англии в XVI веке его называли benjoin. В 1556 году Нострадамус писал о стираксе бензойном. Использовался в основном как антисептическое средство для обработки ран и ингаляций, а также в магических актах в составе фимиамов, саше и мазей.

Аромат у бензойной смолы тяжелый, душистый, похожий на запах ванили. Обволакивающий эффект создает его соединение с сандалом или гвоздикой, что наиболее заметно подчеркивают в стиле барокко, взять хотя бы Coco Шанель, где аромат росного ладана вплетается в пряные запахи опопанакса, кумару, гвоздики, сандала, оттененных теплыми цветочными оттенками розы и флердоранжа.

Ладанник. Кустарник высотой от метра до двух, произрастает во Франции (Провансе), в Марокко, Испании и Греции. На невероятно клейких листьях его имеются ворсинки, которые с мая по июнь выделяют камедь. Бальзамин и амбровый запах ладанника высоко ценится в парфюмерии, в основном его используют для теплых и колоритных композиций Kenzo pour homme (Кензо для мужчин) - дуновение морской свежести и К. L. Лагерфельда - пряный, лесной, фруктовый. Ладанник включают, чтобы оттенить соединение жасмина и розы.

4.Душистые вещества растительного происхождения (мхи, древесина и кора)

Природа невообразимо богата ароматами, и человек научился получать их не только от цветов и смол. Сухие и сильные ароматы кедра и сандала, более нежный аромат розового дерева, или напоминающий кожаные запахи аромат березы, дают вещества, получаемые из древесины или коры этих растений. Дополненные специфическими испарениями древесных мхов, они представляют семейство типичных запахов, используемых, в основном, для создания фона духов. Часто соседствуют в одной композиции.

Сандал. Вечнозеленое полупаразитическое дерево. Родом из Южной Азии, но лучше всего растет в Южной Индии на высоте от 600 до 2400 метров над уровнем моря. К зрелому возрасту 40-50 лет достигает 15 метров в высоту. В течение первых семи лет жизни питается за счет других деревьев.

Сандал упоминают в древних санскритских и китайских текстах, сандаловое масло использовали в религиозных обрядах: из его древесины вырезали изображения богов и строили храмы. Древние египтяне ввозили его для использования в лечении различных заболеваний, бальзамировании и ритуалах. В ведической медицине (древнеиндийская система лечения) его прописывали как тонизирующее, вяжущее средство, либо как успокоительное при лихорадке.

Благодаря тяжелому, сладкому, древесному, фруктовому аромату сандал снискал совершенно особую славу в парфюмерии и его использование очень разнообразно, он входит в композиции духов как для женщин, так и для мужчин. В освежающей воде Trussardi Action он приправлен цветочно-фруктовыми и амбровыми ароматами. Ив Сен-Лоран ввел его в гамму восточных ароматов (росный ладан, пачули, жасмин, слива, кориандр, ветивер и др.) в парфюме Opium.

       Кедр. Морозостойкое, многолетнее вечнозеленое дерево. Часто упоминается в Библии, символизируя плодородие и изобилие. Соломон построил себе дворец из ливанского кедра. Использовался древними египтянами для бальзамирования. Упоминался Диоскоридом и Галеном в I и II веках как предотвращающий гниение, разложение.

Содержащиеся в кедровой хвое эфирные масла обладают изысканным ароматом и бактерицидным действием - воздух в кедровых лесах практически стерилен.

Характерный запах кедра, такой "лесной", подчеркивает пряности и смягчает цветочные и фруктовые оттенки в духах. Он присутствует в шипровом, цветочно-фруктовом аромате элегантных и рафинированных духов с музыкальным названием Deci-Dela (Си-ля) Нины Риччи и в Magic noire (Черная магия) Ланкома.

Дубовый мох. Из всех древесных мхов в парфюмерии чаще всего используется дубовый. Речь идет о лишайнике, который собирают зимой и в начале весны в умеренных областях (Центральная Европа, Тироль, Овернь, Испания, Атлас). Он придает духам оттенки свежести и зелени, напоминающие анис. Это необходимо для большинства шипровых или зеленых духов с запахом свежести. Поищем его в Monsieur de Givenchy, Jacomo de Jacomo - чисто мужских.

В женских духах, современной "классике" Coriandre Ж. Кутюрье, он подчеркивает и оттеняет романтичность и нежность жасмина, розы, иланг-иланга.

Пряности и ароматические вещества. Эта особая категория сырья для создания парфюмерных композиций как бы пришла из кухни. И не случайно. Издревле человек приправлял пищу разными пряностями. А раз еда с ними - истинное наслаждение, то введение их в композиции парфюмерных ароматов - неповторимое очарование.

Кулинарные пряности и ароматические вещества часто используются парфюмерами. В композициях духов не редки томность корицы и мускатного ореха, нежность ванили и острота перца, терпкость можжевельника. Свою прелесть привносят наши "повседневные друзья" - сельдерей и петрушка, вербена, тимьян (чабрец), шалфей и липа. Особый аромат придают духам имбирь и кардамон, гвоздика и тмин, бадьян, укроп и амбретта, дудник и розмарин.

В цитрусовые вплетаются ароматы гвоздики, перца и герани, все это подчеркивается благоуханием сандала, амбры, табака и мускуса в парфюме для элегантных, уверенных в себе мужчин Herrerafor men американской фирмы "Каролина Эррера". Роскошная и изысканная палитра восточных ароматов в парфюме Must de Cartier не обошлась без ванили в конечной ноте. Кориандр и кайенский перец отличают парфюм К. L. Особую глубокую теплоту, обволакивающее экзотическое начало придают духам гвоздика, кассия, имбирь. Последний мы найдем в парфюме Suggestion (Внушение) Клода Монтана, а гвоздику - в Escada Margaretha Ley фирмы "Эскада" для элегантной, мудрой женщины, предпочитающей "классику".

Фрукты. Из фруктовых ароматов в парфюмерии широко используются гесперидные запахи - ароматы цитрусовых: лимона, апельсина, бергамота, мандарина.

Лимон, родом из Юго-Восточной Азии, был известен древним грекам и римлянам, хотя и считался редкостью. Его плоды завезли в Европу в средние века. Лимонная цедра использовалась как отдушка для одежды. Если римский земледелец Палладий культивировал лимоны в IV веке, то арабские завоеватели посадили их в Сахаре в VIII-IX веках.

Вторжение мавров в Испанию привело к тому, что редкий фрукт появился и в этой области. Лимон может достигать в высоту 5 метров и давать до 1,5 тысячи плодов ежегодно. Свойства эфирных масел лимона варьируются в зависимости от климата, культуры и почвы.

Апельсин - дерево, достигающее высоты 10 метров. В тропиках зрелые фрукты - зеленого цвета, в субтропиках и умеренном климате - оранжевого. Средиземноморье получило апельсин от арабов примерно в I веке. Мавры выращивали апельсины на юге Испании. Римляне использовали воду из цветков апельсина для лечения похмелья или при несварении желудка. В Британию апельсин был завезен примерно в 1290 году, а в Новый Свет его доставил Христофор Колумб, который в 1493 году посадил там первые семена. В настоящее время чудесные фрукты выращивают во всем мире. Кожура апельсина дает сладкий и теплый аромат.

Бергамот произрастает, главным образом, в Южной Италии, на Сицилии и Кот д'Ивуар (Африка), достигает высоты 4,5 метра, считается гибридом апельсина. Эфирное масло используется с XVI века. Запах эфирного масла напоминает гнилой лимон.

Эфирное масло с гесперидным ароматом добывают путем выжимки из цедры и кожицы цитрусовых. Прекрасно использованы цитрусовые ароматы в Еаи de Rochas с лимонной свежестью или Cabochard Гре (бергамот в шипровом аромате), или Paradoxe Кардена (бергамот, лимон и мандарин также в шипровом аромате). Прекрасно использованы цитрусовые ароматы.

Фантазия парфюмера обращается к самым экзотическим и распространенным фруктам, используя их ароматы для создания неповторимых композиций. Свежие, ясные, фруктово-цветочные, легкие, женственные духи Hugo Woman заявляют о себе с помощью зеленого яблока, цветов папайи, черной смородины, а слива, земляника, черная смородина присутствуют в сладких духах Versus Donna Джанни Версаче.