История развития хранилищ для нефти: Первые склады нефти появились в XVII веке. Они представляли собой землянные ямы-амбара глубиной 4…5 м...
Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...
Топ:
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Генеалогическое древо Султанов Османской империи: Османские правители, вначале, будучи еще бейлербеями Анатолии, женились на дочерях византийских императоров...
Интересное:
Искусственное повышение поверхности территории: Варианты искусственного повышения поверхности территории необходимо выбирать на основе анализа следующих характеристик защищаемой территории...
Уполаживание и террасирование склонов: Если глубина оврага более 5 м необходимо устройство берм. Варианты использования оврагов для градостроительных целей...
Распространение рака на другие отдаленные от желудка органы: Характерных симптомов рака желудка не существует. Выраженные симптомы появляются, когда опухоль...
Дисциплины:
 2021-04-18 |
 47 |
из
5.00
|
Заказать работу |
|
|
|
|
Анализ внутренней среды основан, прежде всего, на анализе хозяйственной деятельности предприятия. Учитывая специфику деятельности предприятия, основной характеристикой хозяйственной деятельности является динамика доходов предприятии. В таблице 3 представлены доходы по всем видам деятельности, осуществляемых гостиничным комплексом «Шереметев Парк Отель»: услуги (доход от основной деятельности, бытовые услуги, продажа на этажах, камера хранения, стирка белья и ремонт одежды, факс, ксерокс, телефонные переговоры, автостоянка, прокат, продажа телефонных карт, и газет, аренда конференц-зала, прибыль ресторана, кулинарии, кафе,).
Из таблицы 5 видно, что в структуре источников доходов основную часть 50,8 % составляют услуги общественного питания, причем ресторан приносит более 30 % дохода. Доходы от основного вида деятельности составляют 33,87 % и от дополнительных услуг - 13,23 %. Таким образом, развитие системы общественного питания является перспективным направление деятельности, т.к. оно позволит привлекать не только иногородних граждан, но и жителей города. Примером такого успешного развития общественного питания может послужить сеть кулинарий от ресторана «Best Western»
Таблица 5
Данные реализации производимых услуг и использования номерного фонда гостиничного комплекса «Шереметев Парк Отель», тыс. руб.(кол-во чел.)
| Август 2014г.(3.08.14) | Август 2013г.(3.08.13) | ||||||||||||||
| Описание | день | месяц | год | день | месяц | год | |||||||||
| Проживающие | 2 | 18 | 1446 | 8 | 38 | 1923 | |||||||||
| Взрослые | 1 | 13 | 1396 | 8 | 36 | 1890 | |||||||||
| Дети | 1 | 3 | 50 | 0 | 2 | 33 | |||||||||
| Всего комнат в отеле | 10 | 40 | 2160 | 10 | 40 | 2160 | |||||||||
| Занято комнат | 1 | 8 | 1037 | 2 | 18 | 1254 | |||||||||
| Продано комнат | 1 | 8 | 1051 | 4,00 | 21,00
| 1 327,00 | |||||||||
| Свободные комнаты | 9 | 32 | 1123 | 8 | 22 | 906 | |||||||||
| % продано | 10,00 | 20,00 | 48,66 | 40,00 | 52,50 | 61,44 | |||||||||
| Бесплатные комнаты | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Служебные комнаты | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| На ремонте | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 8 | |||||||||
| Не обслуживаются | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | |||||||||
| Всего комнат искл. ремонтир. | 10 | 40 | 2160 | 10 | 40 | 2152 | |||||||||
| Свободно комнат искл. ремонтир. | 9 | 32 | 1123 | 8 | 22 | 898 | |||||||||
| % занято искл. беспл./служ. | 10,00 | 20,00 | 48,01 | 20,00 | 45,00 | 58,06 | |||||||||
| Занятые искл. беспл./служ. | 1 | 8 | 1037 | 2 | 18 | 1254 | |||||||||
| % занято кроватей | 3,33 | 11,67 | 22,31 | 26,67 | 31,67 | 29,68 | |||||||||
| Двухместные номера занятые одним | 1 | 3 | 520 | 0 | 5 | 753 | |||||||||
| Комнаты к заселению | 1 | 7 | 696 | 4 | 18 | 1012 | |||||||||
| Комнаты к выезду | 1 | 9 | 701 | 6 | 21 | 1018 | |||||||||
| Прибывающие гости | 1 | 11 | 1048 | 8 | 34 | 1482 | |||||||||
| Выезжающие гости | 1 | 16 | 1062 | 14 | 38 | 1500 | |||||||||
| VIP гости | 0 | 0 | 140 | 0 | 0 | 165 | |||||||||
| Бесплатные гости | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Комнаты частых гостей | 1 | 2 | 291 | 2 | 7 | 384 | |||||||||
| Выезды без оплаты | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Броней сделано сегодня | 7 | 11 | 864 | 5 | 19 | 1297 | |||||||||
| От стойки | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Отмены на сегодня | 0 | 0 | 189 | 0 | 2 | 337 | |||||||||
| Отмены сделанные сегодня | 2 | 2 | 56 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Не заехавшие комнаты | 0 | 0 | 15 | 0 | 0 | 9 | |||||||||
| Дневное использование | 0 | 0 | 14 | 2 | 3 | 73 | |||||||||
| Валовый доход отеля | 228 749,00 | 472 247,20 | 35 698 406,85 | 551 326,00 | 1 143 635,40 | ####### | |||||||||
| Доход вне отеля | 0,00 | 0,00 | 0,05 | 0,00 | 0,00 | ####### | |||||||||
| Валовый доход вкл. вне отеля | 228 749,00 | 472 247,20 | 35 698 406,90 | 551 326,00 | 1 143 635,40 | ####### | |||||||||
| Чистый доход отеля | 193 855,08 | 402 552,54 | 30 573 806,15 | 467 225,42 | 972 227,29 | ####### | |||||||||
| Оплаты | 39 708,00 | 169 956,60 | 36 984 055,17 | 71 650,00 | 796 214,60 | ####### | |||||||||
| Доход со взрослых | 228 749,00 | 36 326,71 | 25 571,92 | 68 915,75 | 31 767,65 | ####### | |||||||||
| Доход с занятых | 228 749,00 | 59 030,90 | 34 424,69 | 275 663,00 | 63 535,30 | ####### | |||||||||
| Доход с доступных | 22 874,90 | 11 806,18 | 16 527,04 | 55 132,60 | 28 590,89 | ####### | |||||||||
| Проживание валовый доход | 9 900,00 | 5 085,00 | 5 693,53 | 10 070,00 | 7 226,94 | 6 967,74 | |||||||||
| Прож. валовый искл. беспл. | 9 900,00 | 5 085,00 | 5 693,53 | 10 070,00 | 7 226,94 | 6 967,74 | |||||||||
| Прож. валовый искл. беспл./служ. | 9 900,00 | 5 085,00 | 5 693,53 | 10 070,00 | 7 226,94 | 6 967,74 | |||||||||
| Проживание чистый доход | 8 389,83 | 4 309,32 | 4 825,03 | 8 533,90 | 6 124,53 | 5 909,67 | |||||||||
| Прож. чистый искл. беспл. | 8 389,83 | 4 309,32 | 4 825,03 | 8 533,90 | 6 124,53 | 5 909,67 | |||||||||
| Прож. чистый искл. беспл./служ.
| 8 389,83 | 4 309,32 | 4 825,03 | 8 533,90 | 6 124,53 | 5 909,67 | |||||||||
| Валовый доход от комнат | 9 900,00 | 40 680,00 | 5 904 190,31 | 20 140,00 | 130 085,00 | ####### | |||||||||
| Чистый доход от комнат | 8 389,83 | 34 474,58 | 5 003 551,12 | 17 067,80 | 110 241,53 | ####### | |||||||||
| Валовый доход от питания | 218 349,00 | 409 997,20 | 26 841 735,71 | 527 570,00 | 970 724,40 | ####### | |||||||||
| Чистый доход от питания | 185 041,53 | 347 455,25 | 22 747 233,57 | 447 093,22 | 822 647,80 | ####### | |||||||||
| Валовый доход от минибара | 0,00 | 220,00 | 281 270,00 | 2 710,00 | 7 500,00 | ####### | |||||||||
| Чистый доход от минибара | 0,00 | 186,44 | 238 364,38 | 2 296,61 | 6 355,93 | ####### | |||||||||
| Валовый доход от телефона | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Чистый доход от телефона | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Валовый доход др. услуги | 500,00 | 21 350,00 | 2 671 210,83 | 906,00 | 35 326,00 | ####### | |||||||||
| Чистый доход др. услуги | 423,73 | 20 436,27 | 2 584 657,08 | 767,80 | 32 982,03 | ####### | |||||||||
| Валовый доход прочее | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Чистый доход прочее | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Доход от компаний | 0,00 | 0,00 | 1 821 524,10 | 0,00 | 40 885,00 | ####### | |||||||||
| Комнат для компаний | 0 | 0 | 312 | 0 | 6 | 466 | |||||||||
| Доход от тур. агенств | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Комнат для тур. агенств | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Доход от источников | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Комнат для источников | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Доход от индивидуалов | 9 900,00 | 40 780,00 | 4 513 610,61 | 20 500,00 | 107 435,00 | ####### | |||||||||
| Комнат для индивидуалов | 1 | 8 | 734 | 4 | 15 | 858 | |||||||||
| Доход от заказчиков | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ####### | |||||||||
| Комнат для заказчиков | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | |||||||||
| Август 2012г.(3.08.12) | Август 2011г.(3.08.11) | ||||||||||||||
| Описание | день | месяц | год | день | месяц | год | |||||||||
| Проживающие | 6 | 31 | 1690 | 4 | 8 | 1666 | |||||||||
| Взрослые | 5 | 25 | 1644 | 4 | 8 | 1633 | |||||||||
| Дети | 1 | 6 | 46 | 0 | 0 | 33 | |||||||||
| Всего комнат в отеле | 10 | 40 | 2170 | 10 | 40 | 2160 | |||||||||
| Занято комнат | 3 | 20 | 1093 | 4 | 6 | 1156 | |||||||||
| Продано комнат | 3 | 22 | 1181 | 4,00 | 7,00 | 1 247,00 | |||||||||
| Свободные комнаты | 7 | 20 | 1077 | 6 | 34 | 1004 | |||||||||
| % продано | 30,00 | 55,00 | 54,42 | 40,00 | 17,50 | 57,73 | |||||||||
| Бесплатные комнаты | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Служебные комнаты | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| На ремонте | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Не обслуживаются | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | |||||||||
| Всего комнат искл. ремонтир. | 10 | 40 | 2169 | 10 | 40 | 2160 | |||||||||
| Свободно комнат искл. ремонтир. | 7 | 20 | 1076 | 6 | 34 | 1004 | |||||||||
| % занято искл. беспл./служ. | 30,00 | 50,00 | 50,37 | 40,00 | 15,00 | 53,52 | |||||||||
| Занятые искл. беспл./служ. | 3 | 20 | 1093 | 4 | 6 | 1156 | |||||||||
| % занято кроватей | 16,67 | 25,83 | 25,96 | 13,33 | 6,67 | 25,71 | |||||||||
| Двухместные номера занятые одним | 1 | 11 | 681 | 4 | 5 | 811 | |||||||||
| Комнаты к заселению | 3 | 17 | 900 | 4 | 7 | 895 | |||||||||
| Комнаты к выезду | 8 | 18 | 906 | 2 | 6 | 899 | |||||||||
| Прибывающие гости | 5 | 25 | 1294 | 4 | 8 | 1189 | |||||||||
| Выезжающие гости
| 12 | 24 | 1309 | 3 | 8 | 1205 | |||||||||
| VIP гости | 0 | 3 | 204 | 0 | 8 | 216 | |||||||||
| Бесплатные гости | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Комнаты частых гостей | 0 | 4 | 429 | 3 | 4 | 429 | |||||||||
| Выезды без оплаты | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | |||||||||
| Броней сделано сегодня | 6 | 10 | 1083 | 5 | 9 | 1055 | |||||||||
| От стойки | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Отмены на сегодня | 0 | 3 | 253 | 1 | 4 | 196 | |||||||||
| Отмены сделанные сегодня | 0 | 0 | 13 | 0 | 2 | 60 | |||||||||
| Не заехавшие комнаты | 0 | 0 | 13 | 0 | 0 | 21 | |||||||||
| Дневное использование | 0 | 2 | 88 | 0 | 1 | 91 | |||||||||
| Валовый доход отеля | 265 517,40 | 894 524,80 | 35 040 927,45 | 333 599,85 | 617 786,70 | ####### | |||||||||
| Доход вне отеля | 0,00 | 0,00 | 0,85 | 0,00 | 0,00 | 34,40 | |||||||||
| Валовый доход вкл. вне отеля | 265 517,40 | 894 524,80 | 35 040 928,30 | 333 599,85 | 617 786,70 | ####### | |||||||||
| Чистый доход отеля | 227 211,35 | 762 123,39 | 29 983 228,34 | 283 382,92 | 524 890,42 | ####### | |||||||||
| Оплаты | 98 888,08 | 453 230,23 | 40 722 285,95 | 112 631,65 | 426 669,00 | ####### | |||||||||
| Доход со взрослых | 53 103,48 | 28 855,64 | 21 314,43 | 83 399,96 | 77 223,34 | ####### | |||||||||
| Доход с занятых | 88 505,80 | 44 726,24 | 32 059,40 | 83 399,96 | 102 964,45 | ####### | |||||||||
| Доход с доступных | 26 551,74 | 22 363,12 | 16 155,34 | 33 359,99 | 15 444,67 | ####### | |||||||||
| Проживание валовый доход | 5 700,02 | 7 655,00 | 7 972,53 | 5 775,00 | 7 025,00 | 7 614,46 | |||||||||
| Прож. валовый искл. беспл. | 5 700,02 | 7 655,00 | 7 972,53 | 5 775,00 | 7 025,00 | 7 614,46 | |||||||||
| Прож. валовый искл. беспл./служ. | 5 700,02 | 7 655,00 | 7 972,53 | 5 775,00 | 7 025,00 | 7 614,46 | |||||||||
| Проживание чистый доход | 4 830,52 | 6 487,29 | 6 757,36 | 4 894,07 | 5 953,39 | 6 455,90 | |||||||||
| Прож. чистый искл. беспл. | 4 830,52 | 6 487,29 | 6 757,36 | 4 894,07 | 5 953,39 | 6 455,90 | |||||||||
| Прож. чистый искл. беспл./служ. | 4 830,52 | 6 487,29 | 6 757,36 | 4 894,07 | 5 953,39 | 6 455,90 | |||||||||
| Валовый доход от комнат | 17 100,05 | 153 100,05 | 8 713 980,05 | 23 100,00 | 42 150,00 | ####### | |||||||||
| Чистый доход от комнат | 14 491,57 | 129 745,80 | 7 385 796,67 | 19 576,27 | 35 720,34 | ####### | |||||||||
| Валовый доход от питания | 221 397,35 | 687 114,40 | 23 522 763,75 | 301 419,85 | 552 656,70 | ####### | |||||||||
| Чистый доход от питания | 187 624,87 | 582 300,34 | 19 934 545,38 | 255 440,55 | 468 353,13 | ####### | |||||||||
| Валовый доход от минибара | 2 090,00 | 4 260,00 | 309 840,00 | 80,00 | 1 480,00 | ####### | |||||||||
| Чистый доход от минибара | 1 771,19 | 3 610,17 | 262 576,28 | 67,80 | 1 254,24 | ####### | |||||||||
| Валовый доход от телефона | 0,00 | 0,00 | 11 841,35 | 0,00 | 0,00 | 5,45 | |||||||||
| Чистый доход от телефона | 0,00 | 0,00 | 10 035,04 | 0,00 | 0,00 | 4,62 | |||||||||
| Валовый доход др. услуги | 24 930,00 | 50 050,35 | 2 482 502,30 | 9 000,00 | 21 500,00 | ####### | |||||||||
| Чистый доход др. услуги | 23 323,73 | 46 467,08 | 2 390 274,98 | 8 298,31 | 19 562,71 | ####### | |||||||||
| Валовый доход прочее | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Чистый доход прочее | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Доход от компаний
| 6 000,00 | 26 500,00 | 1 823 085,00 | 11 100,00 | 11 100,00 | ####### | |||||||||
| Комнат для компаний | 1 | 4 | 273 | 2 | 2 | 256 | |||||||||
| Доход от тур. агенств | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Комнат для тур. агенств | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Доход от источников | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Комнат для источников | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Доход от индивидуалов | 10 650,00 | 126 660,00 | 6 924 527,00 | 12 000,00 | 43 360,00 | ####### | |||||||||
| Комнат для индивидуалов | 2 | 18 | 874 | 2 | 5 | 923 | |||||||||
| Доход от заказчиков | 0,00 | 0,00 | 307 925,00 | 0,00 | 0,00 | ####### | |||||||||
| Комнат для заказчиков | 0 | 0 | 40 | 0 | 0 | 69 | |||||||||
|
|
|
Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!