Национальное блюдо – ПЕЛЬМЕНИ

ГОЛОС: - Пельмени – блюдо исконно уральское. Его изобретатели - древние кулинары коми-пермяцких племён. На коми-пермяцком блюдо именуется – пель-нянь. «Пель» – ухо, «нянь» - хлеб, так что пельмени – это «хлебные уши».

ПАРМА: - Давайте же угостим гостей пельменями!

ВСЕ: - Нянь-сов! Приятного аппетита!

ФНГ 4: ВЫНОСЯТ ПЕЛЬМЕНИ ( угощают Пеля и жюри)

 

= 3 ЭПИЗОД =

«НАЦИОНАЛЬНЫЕ ГЕРОИ»

ПАРМА: - Много, ты, Ёма, нам сегодня рассказала!

Почти поверила я тебе! Но есть у меня последнее испытание!

Назови-ка мне, кого ты знаешь из национальных героев сказок и легенд коми-пермяцкого народа?

Баба Ёма: - Ой, так это самое лёгкое задание! Я сама – первая героиня!!!! (красуется) Да старик Пель – вы уже познакомились!

А еще славится народ наш богатырями. Великий Кудым-Ош и сын его Перя-богатырь!

ПРЕЗЕНТАЦИЯ: 6

«Богатыри Кудым-Ош и Перя-богатырь»

ГОЛОС: - Согласно легенде, Кудым-Ош – сын колдуньи и медведя, после смерти отца вождем рода стал и Кудым-Ош. Он обладал магической силой. А сын его Перя-богатырь был не менее уважаем, славился силой и мудростью, помогал и защищал народ коми-пермяцкий.

 

ИНСЦЕНИРОВКА «ПЕРЯ-БОГАТЫРЬ и ЛЕШИЙ»

ФНГ 5: ПЕРА-Богатырь

 

ГОЛОС: -

В стародавнее время жил, говорят, в стороне коми-пермяцкой невиданный силач по имени Перя. Жил он охотой, охотился с луком и стрелами. Была у него в лесу избушка, только Перя в ней спать не любил: душно. И летом и зимой спал на вольном воздухе у костра. Люди уважали Перю-богатыря, любили его.

В то время много леших жило в наших лесах. Как-то очень лютый леший завёлся, людям досаждал, охотиться не давал, скотину воровал.

Люди его и так и этак ублажали, угощали. Угощенья в лес отнесут, крикнут:

— Ешь, ворса (то есть леший), угощайся, только нас не трогай!

Так леший все гостинцы съедал, а не унимался, продолжал людям вредить.

Что делать? - Решили позвать на помощь Перю-богатыря. …

Перя рассердился и пошёл в тот лес, где леший хозяйничал. Начал искать его тропу. К вечеру нашёл, развёл костерок, сел. Проходят мимо охотники….

 

ОХОТНИКИ: — Где ты сидишь? Ведь это тропа лешего........... Он за это никого не прощает и тебе спуску не даст.

ПЕРЯ: — Его-то мне и надо!

 

ГОЛОС: - К ночи пришёл леший.

 

ЛЕШИЙ: — Ты что это на мою тропу пришёл, жалкий человек? Может, силой хочешь помериться?

ПЕРЯ: — Да, хочу помериться.

ЛЕШИЙ: — Давай, сейчас спать ляжем, а утром будем силами мериться.

ПЕРЯ: — Что ж, давай.

 

ГОЛОС: - Сделали они для ночёвки костёр. Леший лёг по одну сторону костра, Перя — по другую.

 

ЛЕШИЙ: — Как ты спишь?

ПЕРЯ: — Я сплю неслышно и неподвижно, как бревно.

ЛЕШИЙ: — А я, когда сплю, так храплю, что хвоя надо мной осыпается и земля дрожит.

ГОЛОС: - Перя затих. Вскоре леший захрапел так, что посыпалась хвоя. Перя встал, глянул на Лешего. Положил на своё место толстое бревно, а сам спрятался за сосной.

ЛЕШИЙ: — Он и вправду спит, как бревно.

 

ГОЛОС: - Взял леший своё копьё, раскалил на костре докрасна, прыгнул через костёр и вонзил копьё в бревно, укрытое одеждой.

 

ЛЕШИЙ: — Ох и крепкий ты был богатырь! Но и тебе пришёл конец.

 

ГОЛОС: - Тут вышел Перя из-за сосны...

ПЕРЯ: — Стой, злодей ворса! Ты хотел меня спящего убить, раскалённым копьём пронзить, и за это тебе не будет пощады!

ЛЕШИЙ: — Пощади меня. Я не буду больше людям вредить.

ПЕРЯ: — Не верю я тебе, ты сейчас показал, каков ты есть, показал свою чёрную душу.

ПЕРЯ: — Теперь, люди добрые, можете спокойно жить! Без страха охотиться!!

 

Баба Ёма: - Вот каким был наш Перя-богатырь. Все у нас знают Перю и любят.

 

= ФИНАЛ =

ПАРМА: - Что ж, молодец! Вижу теперь – настоящая ты Баба-Ёма коми-пермяцкая! И спасибо тебе, что поведала нам сегодня о народе своём!

ФНГ 6: ФИНАЛ (выход всех участников)

ПРЕЗЕНТАЦИЯ (на текст)

- Славятся коми-пермяки своими национальными героями!

- Славятся они своей удалью, трудолюбием и широтой души!

- Восхищает всех коми-пермяцкое народное творчество и культура!

- А любимые блюда коми-пермяцкой кухни теперь по вкусу во всём мире!

- Коми-пермяки – дружный народ, что в Пермском крае проживает!

- И своих соседей…

ВСЕ: - уважает!!!!

ФНГ 6: ПЕСНЯ «МАРЬЯМОЛЬ»

Издавна коми народ складывал, сочинял сказки. Сказки рассказывали для детей. А в долгие зимние вечера их охотно слушали и взрослые, занимаясь каким — либо делом. В дальних поездках попутчиков тоже развлекали сказками. А охотники, отправляясь в тайгу, брали в группу сказочника, сказителя. С ним обязательно делились добычей.

Сказки не только развлекали слушателей, но и учили уму — разуму, давали мудрые советы. Вот диво так диво! На море – океане, на острове Буяне стоит дуб. По тому дубу ходит кот – баюн. Направо пойдёт – песни заводит, налево пойдёт – сказки сказывает. А знаете ли вы коми народные сказки?

Летела сова - высокая голова. Вот она летала - летала и села, да хвостиком повертела, да по сторонам поглядела, и опять полетела, да перышки обронила. А перышки не простые - на каждом загадка из сказки написана. Раз мы нашли эти перышки, должны мы загадки отгадать.

конкурс: «Угадай по описанию сказочного героя»

1) Он одет в кафтан из зелёной листвы, сапоги на нём из свежего мха. (Чукля)

2) «Угадай по описанию сказочного героя»

2) Чудище многоголовое. Тело, как у медведя, из головы дым валит.(Гундыр) «Угадай по описанию сказочного героя»

3) Старая — престарая. Нос долгий, сивые космы спутались, изо рта два зуба торчат.Ема-Баба

Это старик, ростом до потолка, волосы на голове седые, борода зелёная, руки как древесные корни.(Ворса)

Это неприглядный старик — борода до полу, зубы словно колья торчат, руки точно крючья висят.(Яг морт)

Эта героиня ради любимого человека отправилась жить в птичье царство.(Марпида царевна)

Этот герой был охотником, лыжи у него были в три сажени. На охоте добычи добывал много, но почти всё отдавал людям. Он прогнал Вэрсу из леса, и расправился с железным колесом. (Пера богатырь)

Назвать волшебные предметы, которые встречаются в коми сказках.

Как называется ручное орудие для пряжи в форме точёной деревянной палочки с заострённым верхом и утолщённым низом. При верчении превращает навитую на неё пряжу в нить?(веретино)